１　宮川製麺所	善通寺市中村町1-1-20 ℡0877-62-1229	外のベンチで　うどんを食べてる人を探せば　見つかる。かけダシの中の大量のイリコは　すくって具にしよう。製麺中所の中で食べる　この雰囲気がバツグン！駐車場も広くなった　日曜休み　　店データリンク　　レポート　8．24
２　百こ萬	善通寺市弘田町971-1 ℡0877-63-5363	極細の「しこざる」に、まいっています。抹茶入りはお奨めの一品普通のセルフ店だが、メニューに特徴がある。　どれにしようか迷うので、グループで行こう！　店データﾌﾞﾛｸﾞの記事
３　明水亭	丸亀市垂水町中村956-2 ℡0877-28-9981	普通店だが、日本料理職人の腕で　うどんが　立派な晩御飯にもなるという　贅沢な一品が味わえる出汁や小麦には　とことんこだわっている。　料金はそれなりだが、1200円くらいで豪華にいけるぞ！店データ
４　山下うどん	坂出市加茂町杉仏147-1 ℡0877-48-1304	「郵便局員立ち寄り所」です。行けば意味は解ります。早く行けば揚げたてガラエビの天ぷらにありつけます。これは　美味いよ！そばもおいしい！　歴史を感じる大釜とかまどは必見！　店データリンク
５　うどん冨永	丸亀市　川西町北806-4 ℡0877-23-0446	どこから見ても　普通の民家。　違うのは　のれんが玄関にかかっていること。　家の周りに「うどん」ののぼりが立っていること普通の家の玄関を　土足で上がるのは　抵抗があるが、上がっちゃおう！　問題ない　元気なばあちゃんが居るぞ！お店のH.P.
６　兵郷製麺所	坂出市寿町3-2-9 ℡0877-46-2869	坂出北ICを降りてすぐの製麺所型うどん　8:30～開いているので、朝ごはんに最適だが、日･祝日は休みだ　こんな感じです大釜から　直接うどんをもらって　釜あげに出汁をかけたのが最高！　釜玉もいいぞ！　このコーナーでは1番おすすめ
７　讃岐製麺所	丸亀市　中府町2-2-26 ℡0877-24-1380	市街地にありながら、製麺所の片隅で　うどんをいただくという　穴場的雰囲気が漂う　日・祝日休み　こんな感じです
８　須崎(商店）	三豊市高瀬町上麻3778 ℡0875-74-6245	レトロな食料品店の　製麺所の中で食べさせてもらう。〆た冷たい麺か釜あげの熱いのか　どちらか選んだ麺はお椀に入れてくれるそれに醤油をかけるか、玉子を入れて食べるかのシンプルな食べ方だ。　ロケーションもさることながら、麺はモッチリ旨い！店データ
９　道久製麺所	三豊市詫間町松崎579-14 ℡0875-83-2335	まったくの製麺所だ、飲食スペースは外のベンチのみ　丼も持参して、何処かへ移動してから食べるしかない。すごいコシだ！超マニアックな体験は　一度してみると良い。固いのが苦手な人は、帰ってから自宅で食べると　丁度良いくらいになっている店データ
１０大川製麺所	善通寺市上吉田町3-9-5 ℡0877-62-0141	3年位前には　麺の持ち帰りだけだったが、飲食スペースができた。　注文するときには製麺所内に入るので、見学できる。ただし、おばちゃんの好みの熱さにしか　してくれないので、コシを求める人は「ぶっかけ」にすること。　店データ