| 1 赤坂製麺所 | 綾歌郡 綾南町 | 音階のついた独特のしゃべりは、ご存知スナップ好きのおばちゃん 葱は自分ではさみで切る。「なめらやわらかい」不思議な麺もまたいいぞ。 お土産の生麺も安い ぜひ 写真を撮ってもらって帰ろう 店データ リンク |
| ２ がんこうどん大西 | 丸亀市 綾歌町 | よもぎうどん最高！アットホームな雰囲気にうれしさ倍増おいしんぼのデータ 頑固おやじは お亡くなりになり、今は奥さんが再開してます |
| ３ 讃岐手打ちうどん うえ松 |
高松市 香南町 | ご主人は、顔を見れば「あっ！あの人」と、ほとんどの人が判るはず。もと西日本放送の植松アナ サービス精神は一級品です。雰囲気も、感じも、最高です。 しかし、この麺は、このダシは。 グレイト！ |
| ４ 池上 | 高松市 鶴市町 →香川町に移転 |
最近テレビ出まくりで、すっかり有名人です。鈴木杏樹も知っていた、 一玉70円のお店です。ルミコばあちゃんは 人が良くて、おおらかな、 2007年1月で閉店 5月？には香川町にオープン予定 でも、このコシは何？ 独自データ 06.3.3 店データ リンク |
| ６ 宮武 | 仲多度郡琴平町 | 宮武ファミリーのドンなのに、人の良いおっちゃんです 。最近競艇好きと 知ってしまいました。ラジオで、そんなこと言っていいの？しかし、手切のコシのある麺は、微妙にねじれていて ダシがよくからんで おいしいぞ。店データ リンク |
| ７ 松家 | 高松市 藤塚町 | ごく普通のご主人です。でも 愛想のよいのは、一番だと思う。余りしゃべらないが、ニコッとした瞬間が癒し系です。太麺、細麺が 選べるのが、よろしいっす。できれば 昼時に行ったほうが良い麺に当たります。 |
| ８ 讃岐家 | 高松市 瓦町 | あの「なめこおろし」の讃岐家です。うどん作りに一生懸命な姿に 感動させられます。ほとんど茹でたてなので、待つのは覚悟して、行くように。 一杯飲んだ後は このうどんで〆・・みたいな 落ち着く店でした。 |
| ９ さらさや | 仲多度郡琴平町 | 人の良いおばあちゃんが、一人でやってます。一歩足を踏み入れると、そこは 30年前の世界です。ゆったりと世間話でもしながら、昔懐かしいうどんの味に浸ってみてみましょう。 店データ リンク |
| １０ 山の家 | 木田郡三木町 | ここにもタイムトンネルが在りました。店内の石炭ストーブや、ランプ、銘木のテーブルetc.に驚け！食後にコーヒーのサービスがあるのも嬉しい。店データリンク |
