正常分子栄養学1
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それでは健康講座の始まり、始まりー。
「正常分子栄養学」（分子矯正学とも言う）
ゴジラさん、化学専門だったら知ってるかな
ライスポーリング博士って言う人（今世紀最大の化学者と言われている）が分子矯正学と呼び名を付けた
1972年ロンドンのロジャーウイリアムス博士（パンテトン酸の発見者）が正常分子栄養学を確立
ま、こんな事はどうでも良い事
正常分子栄養学2
世の中の嘘って知ってる？
例えば、「歯を磨きなさーい、虫歯になるから。。」
ってお母さんは叫ぶやろ？
よーく考えたら解る
歯磨き粉使ってない、歯ブラシ使わない国ってなかったっけ？
有るよね、木の枝で歯磨き？してると
オスマンサンコンが言ったの知ってるかな
歯ブラシと歯磨き粉使わないと（しっかり歯磨きしなさい）虫歯になるよ・・これは明らかな嘘
間違いとも言う
じゃあ、何が原因かな
砂糖・・所謂糖分やね
けど、砂糖食べるの止めないと虫歯になるよって言う説明は歯医者さんでもしないやろ？
当たり前のレベルが間違ってきていて
ちょっと考えたら解る事でもズレテきて解らなくなってきている
正常分子栄養学3
体の健康ってなんだろね
心身共にって言葉がある
健康は普段意識の中にない
「元気？」って言葉は交わすけど、「健康？」って挨拶しないやろ
空気と同じで見えないからないがしろにされがちなんね
幾らお金が有っても、例えばさ
糖尿病だったら、グルメツアーなんかいけんやん
風邪ひいてたらスキー行ったって面白くないやろ
何をするにも基本の所で「健康」がないといかん
勘違いの究極は病気になったら
医者が治すって思ってるバカ（笑）
自分が治さないでなんで人が治せるかな
その辺のところ
ゴジラさんはどう考えてるかな
はい、その①終わり（笑）
幾らなんでも、掲示板に一回では書ききれん
これね、喋ると2時間かかる
はしょってだよ（笑）
メールなり、とにかく文章では喋った（書いた）事が無いからね
会話形式でいくで（笑）
各章でゴジラさんの意見聞いて展開していくわ
①に対する意見で②に入るね
ちょっとだけ自慢しても良い？
「みよっちゃんビデオ」があるんやで（笑）
正常分子栄養学4
今日もがんばって行きましょう。
字数オーバーしたみたい
下のカキコ読んでから
これ読んで
人の体は細胞で出来ている
約60兆個（大人の場合）
一つの細胞を作っている分子の数
なんと1000兆個
見えるかな・・見えるわけないわな
ここで言う分子とは
体を作っている最小レベルの物を作っているもの
凄いと思わん？
細胞は最初一個だったのが60兆個やで
脅威的やろ
じゃあ、見えてる体は器
大事なのは何？
子供でも分かる
細胞やね
60兆個が集まって器が出来てるんだからね
ちょっと違うかもしれんけど
風船の中にガス入れると飛ぶやろ？
何が飛ばした？
風船じゃないよね、ガスが飛
正常分子栄養学5
はい、段々難しくなってきましたよ
頭の細胞は付いていってるかな？（笑）
取り合えず本日はここまでで終了～
サラリ日記に載せるの？
全然かまわんよ
ＴＶ出演出来るほどだったら
わたしゃ今頃有名人～
ちょっとした「講演会」（そんな良い物ではないけどね）
で、喋った時にビデオ撮ってただけ（笑）
依頼された数は結構有るよ
（偉そうやろぉ？ほんの2.3人集まってるから喋ってって言うのも当然含まれてる）←なら偉そうに言うなってか（笑）
正常分子栄養学６
さーて、んじゃ
メカよみりんちゃんの質問に
いくで～メカちゃん。。わたしゃ優しくない
竹刀でケツ叩きながら（笑）
「砂糖」体に悪い
これは言い切れる
ただね、ゼロではいかんの
でね、一般に売られてる砂糖→白砂糖、三温糖、きび砂糖、黒糖ｅｔｃ有るよね
料理に一番使われてるのは「白砂糖」なんね
ちょっと、考えてみて
精製してるんね（漂白と言った方が解り易いかな）
キビ砂糖とか、黒糖とかなら殆ど問題はない
勿論食べ過ぎはいかんよ。
砂糖を燃焼するのにビタミンＢが必要なん
ビタミンＢは体の中の各炭水化物、脂肪などを燃焼するのに必要
ちょっと、難しいかもしれんけど
ビタミンＢは「脚気」って聞いた事無いかな
肝機能を正常にする、糖尿病治療に効果、貧血に効果
等など。
正常分子栄養学７
で、きび砂糖とか黒糖とかって言うのは
精製してないからビタミンＢがそのまま含有されてる
解る？
砂糖食べて、体の中のビタミンを食う
元から含有してたら、砂糖ちゃんも体の中のビタミンＢを食べたりしない
（ついでに、カルシウムも食う）
果糖とかって言うのも問題ないよ
多分、字数オーバーになるだろうから
一旦送信するね
正常分子栄養学８
そいでね、
ちょっと考えてみてよ
塩って体に必要だと思う？
思うよね。ミネラルだもんね
じゃあさ、メカちゃんは「食塩」使ってるかな
それとも、「塩」使ってるかな？
日本ってね、騙し騙されの国なん
方向がちょっとずれてきてるけど
ま、えっか
食塩＝Ｎａｃｌやろ？
これ何？化学式やん
ゴジラさんの専門やから、知りたければ詳しく教えてくれるだろうけど・・
わたしゃ、詳しくは聞きたくない（笑）
寝てしまう。。
解るかな、薬品とは言わないけどね
人間の体は「自然」
でもね、宣伝してるやろ
「ハイミー」「味の素」「食卓塩」「味塩」
宣伝してる物買うやん
煙草もそうやね
「健康の為に吸い過ぎに注意しましょう」
売るなよ、ボケって言いたくなる
だってさ、発癌性、胎児異常、心疾患、脳血管障害ｅｔｃってちゃんと報告されてる
にも関わらず、売る
勿論、日本だけではないけどね
正常分子栄養学９
そこに、騙される
マスメディアの力、「～博士」ってのに非常に弱い
権利主義に勝てないんね
砂糖が悪い！！
やめなはれ・・なんてＣＭ流す事なんて出来ないよね
アルミからアルツハイマー型痴呆
塩素から心臓疾患、こんな事は外国はとうに発表されてる
アメリカでは「日本食を見直しましょう」何てこと
随分と前に（１９７７年）発表されてる
これは、正常分子栄養学の③か④で書くけどね
体にとって良い「糖」なら無いも問題はないよ
精製された砂糖がいかんの
テレビで「砂糖は必要」って言うとするやろ？
で、砂糖の取り過ぎでなんらかの病気になったとするやろ
で、テレビ局に抗議してごらん（笑）
言われるから・・「当局は、黒砂糖の事をさして、砂糖と言いました。貴方の勘違いでしょう」
正常分子栄養学10
結局、自分の体は自分で守るしかないんね
医療も国も当てにしたらいかん
何が良くて、何が悪いかを自分が知る事から始めるとね
面白いよ
「健康」に限らず社会の機構は大ズレで、騙しやからね
細胞・・そう
分子が最小単位
正常「分子」栄養学なんね（笑）
正常細胞栄養学ではないんよ
解ったかなぁ・・
解らんかったらまた言ってね
私も勉強するしね。。
正常分子栄養学11
メカちゃん。
「みよっちゃんさん」これやめようや（笑）
ゴジラさん・・「ごっしゃん」いかんか・・
花見てよ
気が付かんかな
何が栄養になっとる？
土の中の養分やね
分子レベルで考えた時、分子に良い栄養がいかんかったら
どうなるんやろね
じゃあね、土の変りに水、しかも塩素たっぷり入れて
花って育つかな？
育つわけないよね
死ぬわ
なんの為に肥料ってやるんかな？
解るよねぇ
で、口から入ったもので
体の中は出来て行くって言うのはＯＫやろ
じゃあさ、日々の食事が悪いっては考えたくもないし
ちゃんと、栄養考えて食べてる
普通の人はね。
食べてるものに栄養が殆ど無いって言ったらびっくりするかな
売られているものの殆どが人畜有害って言ったら
倒れそうになるかな
それとも、信用しないかな（笑）
信用しなはれ
誰よりも正直者（笑）
正常分子栄養学12
「日本食品成分表」って聞いた事有るかな
なんと、１９８２年に作られてる
それを見て病院の
栄養士は「栄養のバランスが・・」って吠え付く
アホやで
今何年？２００１年宇宙の旅やろ？
売られている野菜なんて２．３０年前の栄養の
１／５とか１／６とか、、もっとひどいのも一杯有る
これはちゃんとしたデーターが有るよ
勿論ＴＶでも発表したよ
体にとって必要な栄養は（特にビタミン、ミネラル）
ドンドン含有量がへってる
にも関わらず、人間の必要量って言うのは増えているんね
で、３０年前の人、今の人
食べられる量なんて変わるわけないやん
だから、栄養が不足してる
分子一個一個に栄養が行き渡らんから
妙な病気になったり、癌になったり
判健康半病人になる
さ、ここまでにしよ
頭、爆発しそうやろ
ごっしゃん、大丈夫かな（笑）
正常分子栄養学13
こんばんわ
うん、どうも頭は付いてこられてるようやね（笑）
そうやね
完全な健康人って多分居ないね
今日はちょっと話しが昨日と繋がってないかもしれない
メカちゃんと、ごっしゃんのカキコを頭に入れて
書くからね
ごっしゃんは子供さん居るね
メカちゃんは居るかな
ねむこしさん、hisataneさんはどうなんだろ
動物は食べたい物だけ食べてたら良かったんね
ちょっと、頭の煤落として考えてみたら解る
うんとさ、例えばライオン（野性）
肉食獣やね。「米」食べるライオンなんて見た事無い
猿みたいに手にバナナ持って食べてるとこ、見た事ある？
そんなライオン居たら、珍獣やろ
馬ね、草食やろ？
相手倒して腹裂いて食べてる馬なんて聞いた事ある？
普通いないよねえ
猫は？
さかなって答える人多いよ
ちゃう、肉なんね
正常分子栄養学14
ライオンが川入って魚取って食べてる図・・笑えるわ
猫は何科かなぁ・・
ヒトはどうだろうね
子供に戻って読んでよ
今の頭に入ってる常識を忘れて読まないと解らんよ（笑）
日本の古来ね
例えばマグロって食べられてたかな？
牛乳飲んでたかな
チーズ食べてた
ステーキ食べてる武士っていたかな？
子供がね、肉ばっか食べる時
野菜ばっか食べる時ってなかった？
小さい時、そうやねぇ・・２．３歳くらいまでちゃうかな
物凄く疲れたら甘いもん欲しくならん？
一回送信するね
正常分子栄養学15
子供が欲しい物はその時体に必要な物なんね
嘘みたいやろ？
けど、本当なんね
ヒトも動物やろ？
ちゃんと本能は有る
それが、２．３才頃から、やかましい怪獣が横で
吠え付くやろ？
「あれもこれも食べなさーい！！」
「可哀想やん、チョコレートくらいあげたらいいやん」
「コーラー飲む？」
もう、完全な馬鹿
「食べなさーい」は、まだ許したるよ（笑）
甘い物、所謂スナック菓子とか、清涼飲料って味覚音痴になる
甘いから美味しいんね
おっと、脱線しとるな
日本食って言うのは昭和３０年以前の食事の事
１９７７年アメリカ上院の栄養問題特別委員会
マクガバン・レポートって言うのがある
５０００ページに及ぶ
残念ながら私は読んだ事が無い
正常分子栄養学16
「医療の目覚しい発達が有るのに何故医療費が減らないんや？」って・・関西弁で言ったとは思えんが・・
なんし、それが根底に有って調査しはじめたんね
その中で明らかにされたのが
「癌、慢性病の延び」なんね
癌は老化ではない
考えてよ
小児癌ってなかった？
有るよね、じゃあ、生まれた途端に年寄り？
そんな事あるわけないやろ
１０代、２０代の癌てないかな
ね、解る？
その「～博士」にみんなどれだけ弱いか
癌は、細胞の突然変異
あのね、高血圧、糖尿病って知ってるよね
「きゃー、朝起きたら糖尿病になってた！！」
「ゲロ！？なんでさっきから高血圧なんや・・」
って聞いた事ある？
聞いた事有るなら、言った人連れてきてよ（笑）
解らないだけなんね
癌、慢性病は何年もかけて増悪する
老化ではない
ちょうど、コップに一滴ずつ水いれてるようなもん
コップ一杯になった後はどうなるんかな
溢れるね
これが、癌とか、慢性病なんね
その原因を作ってるのが細胞（分子）の変異なん
正常分子栄養学17
長寿国になったよね
世界一だよ～
メカちゃんの言うとおり、医学の進歩で平均寿命が伸びた
けど、知ってる？
昭和３０年に４０歳代の人に「貴方は後何年生きられると思う？」って聞いたら、多分「あと、１０年かな、２０年かな」って答える
けど、その頃４０歳の人今も生きてる人多くない？（笑）
これも錯覚なん
平均寿命って言うのは最小と最高を足して割る
年寄りも長生きできるようになったよ
けど、乳児死亡率が下がったんね
衛生がようなったからね
昔の死亡原因は「結核、肺炎、赤痢」などなど
今は「癌、心疾患、脳血管障害」ね
わかるかな、昔の死因は「外因」って言って
外から入ってくる（感染）
今の死亡原因は体の中から出来ている
と、言う事は？
死亡原因が変わったってことは理由が有る筈やね
正常分子栄養学18
運動不足、過剰摂取、医療の進歩、農薬の乱用、ストレス
衛生状態の優良化・・
今日は、この辺で終わるか（笑）
読んでくれてる人に再度お願いね
何も知らないって頭で読まないとごちゃごちゃになるよ
ねむこしさんは、あ、ごめん
名前忘れてしまった・・
なんし、ねむこしさんが出会った先セはきっと同じような事言ってると思うからごちゃごちゃにならんとは思うけどね
西洋医学的な考えしてるとさっぱりわからん
これは、東洋医学的な考えやからね
「～博士」って言うのとか「～先セ」に惑わされないで
子供として読む
理屈で考えるといかんよ
ライオンが魚取らないって言うのって当たり前って思えるやろ？
その発想
「癌は老化って言った」ではなく
「けど、生まれたての赤ちゃん・・確かに癌って有るよなあ」
って発想ね
素直な頭で素直に考えたら
「正常」な「分子」への「栄養」って何故必要なんか解るからね
正常分子栄養学19
メカちゃんの言う「癌定義」決して間違ってるってるんではない
今朝のメカちゃんのカキコを読むと
「分子］「ＤＮＡ」って言い方がちがうだけなんちゃうかな
「慢性病」ってなんだと思う？
読んで字の如く「慢性」やね
ゆっくりじわじわとした変異やね
気が付いた時に癌細胞は増殖している事が多いね
じゃあね、昔は成人病ってなかった
あ、無かったって言うのは言い過ぎね
解らなかったってことも当然あるんだけどね
マクガバン・レポート
世界各国の調査をしてね、癌患者ゼロ、糖尿病ゼロ
って国があるんね
ヒマラヤのフンダ国（ごめん、だったと思う。ヒマラヤはあってるんだけど・・）
で、なんでやろ？
って調査が始まった
「食生活」の違いなんね
もちろん、他の違いもあるよ
アトピーも無かった、花粉症も無かった
なんで今あるんやろね
メカちゃんが言う、ＤＮＡの変異やね
これは私が言う「分子」の変異と同じことやね
「分子」「ＤＮＡ」が変異したのには
原因が有るやろ
正常分子栄養学20
「慢性病」と「癌」ね
原因は違うよ
癌は細胞の突然変異
慢性病は「生活習慣病」って今は言われている
「食原病」なんね
食べた物で体は出来るやろ
食べたものが、体にとって必要な物とそうでないもの
に別れる
不必要なってまでは言わないよ（笑）
「癌」にしても
食べた物で癌細胞が出来るのではないよ
癌細胞は誰にでも出来る
ただ、「癌制御遺伝子」があって
普通は人の体は癌細胞の増殖を押さえようとするんね
「免疫学的監視機構」みたいなもん（笑）
で、体が弱っていたり、栄養が不十分であったりしたら
上手く機能しない
勿論、栄養以外にも、薬剤だったり、ストレスだったりが原因するよ
「気」でも活性化するしね
正常分子栄養学21
話しがちょっと違うけど
「病は気から」って聞いた事あるやろ
あれね、殆どの場合当てはまる
病院で、「偽薬」って出す
プラシボー効果って言って
所謂、薬中だったり、飲まさない方が良い人に対して
出す
これが、効くから可笑しい
どこだったけな
忘れてしまったけど、ターミナル医療をしている病院があって
そこでは、多くの癌を治している
何すると思う？
毎日でかい声で言わすの
「私は癌ではない」
それだけが治療なん
嘘みたいやろ？けど、本当やで
正常分子栄養学22
糖尿病、高血圧、心疾患、肝疾患、腎疾患、アトピー、などなど
殆どの病気治療の基本は
「食事療法」やで
これが、基本にないと絶対と言って良いくらい
治らんよ
優れた医者は最初っから薬を出す事はしない
急性的に悪い物（今、高熱が出ているとか）に対しては
出すよ
慢性的な物に対しては、最初は食事指導、生活指導から入る
今は様々な病気が出たり
死亡原因が変わったりしてる
原因は色々有るね
その中で自分で変える事が出来るのが
「運動」と「食事」なんね
自分だけで変えられるやろ
正常分子栄養学23
病院って結構アバウト
食事に関しては、一番解り易いのが
糖尿病食なんやけどね
これが、カロリーで計算される
それは素人でも知ってるとは思うけどね
笑えるよ
カロリーって言うのは体に必要なエネルギーだから
別に間違ってはいない
けどね、栄養の成分量は頭に殆どない
ビタミンＢとかＣとかＡとか、ミネラルとかって
これ１００ｇ中に何ｍｇ入ってるな
何てことは殆ど考えてない
全てカロリー計算される
「何ｇ」で「何カロリー」ってやつね
それと、例えば１５００ｋｃａｌって先セが決めるやろ
何基準にすると思う？
勿論、血糖値なんね
じゃあさ、おすもうさんと、デスクワークしてる人の
必要量って同じかな？
男と女って同じかな？
高齢者と青年って同じかな？
ちゃうよね、けど、数字ではじき出されるから
一様に何カロリーってやる
それこそ、死ぬわ
正常分子栄養学24
私が知ってる栄養士・・ダンナは結構やり手の医者
こっちでは肝臓にかけては５本の指には入る
そいつがね、何て言うか。。
「必要な熱量さえ摂れていれば、必要なビタミンミネラルは摂れてます。体にとって大切なのは熱量、炭水化物、脂肪、蛋白質です」ってほざく
そいつが栄養指導したら間違いなく、病気になるわ
今の栄養は６大栄養素って言われている
炭水化物、脂肪、蛋白質、ビタミン、ミネラル、食物繊維
で、前３つは過剰摂取されている
なんでかぁー
ご飯食べる時、作る時メインって考えるやろ
大抵、ご飯と、魚、もしくは肉って並ぶ
野菜をメインにって時もそりゃ有るよ
夏ばてしたらいかんから、うなぎって言うやろ
夏ばてしたらいかんから、「かぼちゃ」とは言わん
うなぎにビタミンＡが豊富だから言うのね
何で過剰なんか、運動不足やからね
で、そんなに意識しなくても摂ってるからね
正常分子栄養学25
昔の食事って先日言ったやろ
日本は周りを海に囲まれてるね
けど、昔ってでかい魚って食べてなかった
ジャコとか、海草ね
日本食は世界一って認められた長寿食なん
日本の風土とか気候に適した食習慣ね
それが、戦後欧米化が進んできた
聞いた事無い？
「いつかは、ビフテキを」って
欧米に対する劣等感の現われね
私が子供の頃・・今でもそうかもしれんけど
社長って腹がプクって出て、誉め言葉で言うと
「貫禄がある」やね
ナヨってした人は貫禄が無いとかって言われてた
アメリカではデブは出世から外されるね
自己管理が出来ない人が管理職は出来ないってね
正常分子栄養学26
悪口は幾らでも言えるで（笑）
日本は臭い物には蓋するからね
話しがちょっと、飛ぶけど
「水道水」（正確には塩素の害）
これも、分子レベルに異常をきたしている原因の一つ
国は知ってるんやで
けど、どうする事も出来ない
これも解らん事も無い
で、黙ってたらわからんってやる
最近の雪印も同じ、原発も同じ、身近では介護保険も同じ
事勿れ主義やからね
だから、偉いさんがアメリカいくと馬鹿にされる
いや、それは関係ないか・・
ま、なんし国が発表している事って怪しい事って多い
世論が騒ぎ出すと、手の平返したように企業だとか
議員だとかをやり玉にあげるからね
正常分子栄養学27
と、「～博士」に滅法弱い
知ってる？
コレステロールに、イカ、タコって（他のも有るよ）いかんって言われてた
今一部では、下げるのに効果があるって言われてる
真反対の意見やね
有名な「～博士」が言うと、自分の反論が有っても
「そかな」て思ってしまうんね
反論が有ったら、突き詰めて納得いかせばいいだけやね
で、自分の意見を変えてもよし、変えなくても良しやね
栄養に関しては、先日書いたように
約２０年前の成分表をおおいばりで使ってる
それだけでも、国は信用ならんと言う事が解る
正常分子栄養学28
ビタミン、ミネラルは車で言うと触媒みたいな物
それがなけりゃ、ガソリン（炭水化物、脂肪）は燃えない
で、ビタミン、ミネラルが昔に比べ
野菜の成分量が激減している
理由は、１・農薬 ２・促成栽培 ３・ハウス栽培
４・品種改良などが大きく上げられる
それぞれの説明しよか？
要るなら言って
ここではちょっと置いとくわ
むちゃ長くなる（笑）
まとめた理由としては
「豊かな土地に豊かな野菜」
痩せた土地からは痩せた野菜しか出来ん
で、さっき過剰栄養って運動不足が原因って言ったやろ
もう一つの理由が
触媒が足りん
ガソリンを燃やすだけのビタミン、ミネラルが無いんね
引き算したら解るやろ
余る（笑）
正常分子栄養学29
あ、話しがあっちこっち行ってるけど
付いてこられてるかな
ごっしゃん、大丈夫？
カルシウム不足って言われて
一番に頭浮かぶのって「牛乳」が殆どの人
残念ながら、日本人には牛乳を消化する酵素が殆ど無いって言ったらびっくりするかな
で、じゃあ肉ね
とか、サプリメントで骨粉を粒状にしたものね
こりゃいかん、リンも一緒に摂るから何にもならんの
カルシウムとリンの比率は１対１でないといかんように体がなってる
肉食社会になって、余計骨粗鬆症などと言う舌噛みそうな
名前の病気が増えた
この辺はごっしゃん、得意ちゃうの？
じゃあ煮干しね
最近じゃ、給食に出る
天日干しした奴は酸化してるから、摂り過ぎると
動脈硬化の原因の一つになる
農家で言うと
きゅうり、知ってるやろ？
殆ど水で大きくなるようなもんなんね
３日に一度くらい予防するんやで
農薬かけまくり
正常分子栄養学30
キャベツって知ってるやろ？
紋白蝶々ってキャベツ大好きなんね
農薬かけてないキャベツ畑ってどうなるか知ってる？
蝶々だらけ、勿論キャベツは穴だらけ
で、農家はそれでは生活出来んやん（売れない）
蝶々には悪いが、農薬かけまくり
市場で、「無農薬野菜」「減農薬野菜」って売られてる
あれ、嘘ね
小さい八百屋なら本当かも知れん
大手スーパー、大手までいかんでもスーパーというとこ
支店があったり、量を置いてるスーパーね
これは、生産農家の人がいうんね
「出来る訳が無い」って（笑）
売られてる値段は、無農薬野菜もそうでないものも
あまり変わらない
じゃあ、生産農家から買い上げる時は？
変わらんよね
無農薬野菜をつくるには、かなりの費用が要る
んなもん、同じ値段で買い上げられたらやっとれん
時々「無農薬野菜の店」って看板上げてるとこ有る
そんな所のは本当に無農薬なんだと思うよ
べらぼうに高い！！
正常分子栄養学31
生協て知ってるかな？
良い製品を供給って言って
減農薬って売ってる（無農薬もある）
内緒の話し、私が住むところにも生協ってあって
そこにおろしてる農家のおじちゃんの内緒話し
「出来るか！！」
「他におろしてるのと同じや」
やってさ（笑）
段々、怖くなってきたかな（笑）
なにを食べろって言うんやあって言いたくなるやろ（笑）
正常分子栄養学32
んじゃ、二日ぶりに続き行くでぇ
一昨日で何食べっちゅうんじゃあ！！
ってとこまでは行ったね
なんし、日本で今口にしている物で安全な物は殆ど無い
じっくり考えよっか？
一番欠かせない米
これ、勿論安全って思ってるよね
危険とまでは言わんよ
そこまでちゃんと調べた訳ではないからね
口からデマカセになってしまうといかんからね
けど、やっぱ農薬やね
最近じゃ、無農薬で自然農法ってんで米作ってる農家って有るよ
けど、止めていく人も多い
これはね、消費者の認識不足というか、知識不足
勿論、国もそうやね
「これの方が体に良い」何てこと国は言えんよね
「今までの米は止めましょう。危険です」
なんていう訳が無い
正常分子栄養学33
水道の悲劇って知ってるかな
１９８３年、兵庫県太子町の東芝太子工場による汚染
「住民の水道水源に使われていた深井戸がトリクロロエチレンで４０７ｐｐｂとか、７６ｐｐｂ。町全体で４２個所検査して、１０００ｐｐｂ以上が５個所、５００ｐｐｂ以上が４個所、３０ｐｐｂ以上が１８個所」
基準はいくらだと思う？
３０ｐｐｂ以下やで、いか、イカ
それに対し、東芝も国も健康調査は何も行っていなかった
有機塩素化合物による汚染は、癌、肝臓障害、腎臓障害、心不全のような成人病と見られる症状
勿論、成人病の原因がイコールとは言わんよ
色々な症状が出てくるけど
哀しいかな、原因が誰にも思い当たらない様な症状で、
解る？
１日で中毒とか、害とかにはならんからね
フグ食って、毒が当たると直ぐ解る
「あ！？あのフグ・・・」ってね
けど、水なんて生まれた時からのんどるやん
何時から体に影響が出始めた・・何てこと解る訳が無い
で、行政、企業にとってこんな都合の良い話しはないやろ
正常分子栄養学34
東芝は次々やってくれる
東芝コンポーネンツ君津工場で使用したトリクロロエチレンは１９７２年から１９８６年までに１８８万５０００ｋｇ
１９８０年から１９８６年の平均回収率は４９．５％
引き算や、解るよね
約半分の９０万ｋｇが環境中に洩出した
かなり資料が古いからね
けど、今も改善はされてない
３年くらい前かな、徳島県の松下寿工場でもダイオキシンが判明した
何も変わってない
トカゲの尻尾きりと同じなんね
そんときには頭下げるけど
変わらないんやね、企業だって生き残りせんといかんからやろね
正常分子栄養学35
話しを戻すと、米ね
国は言えないんやね
一旦、農薬の販売を認めてるからね
使用も認めてるからね
今更、言えん
国が何で言えないんかって？
多額の献金もらっとる（笑）
正常分子栄養学は、「栄養」って言う食べ物だけにこだわっている訳ではない
体に入るもの全てをさしてるからね
空気もそうやね
メカちゃんが言うように
魚、これも安全ではないね
今書いた、水の事で考えたら解るよね
何処に流れたんかな？
それだけではなく、生活排水ね
汚い水環境になったね
雨は何処からふるんかな？
空からやね
じゃあ、水はどう流れるんかな？
上から下やね
自分達の周りを見たら解るよ
正常分子栄養学36
雨が降って、田んぼに農薬まいて・・それは何処にいくんかな
土の中やね
その水分どうなるんかな？
稲なり、野菜なりが吸い上げるよね
もう一つ、土に染み込んだ水
旅して、海に流れ込むやろ？
そりゃ、全部が旅するとはいわんよ（笑）
旅の途中で色々な物吸い込みながら海にながれる
そこには何が居るのかな？
魚介類やね
次はどうなるんかな？
蒸発して再び空へ・・旅終了やね
空には今何があるかな？
みんなが知ってるのはダイオキシンやね
もう毒やね
一時、毎日のように新聞にダイオキシンの事出てたけど
最近見ないね
臭い物に蓋したんやろね
正常分子栄養学37
世論が騒ぎ出したら、取り合えず騒ぐ
ほとぼり冷めたなって思ったらもう何も言わん
何も解決しようとしない
全く何もしてないとは言わんよ
おっと、興奮してきたら
話しがあっちこっちにいっとる
ま、自分で整理しながら読んでちょうだい（笑）
で、結論は
安全な物はないに等しいやね
食べ物なんか、安全性ゼロに等しいやろね
輸入・・国は何考えてるんだか・・
日本は日本で取れる物だけ食べてたらいいんや
なのに、何が「パッションフルーツ」じゃ！！
なにが「マンゴ」や「パパイヤ」や
韓国産のかぼちゃ食う理由が何処にある
なにが、豪州肉や
馬鹿たれ・・ま、肉に関しては
輸入方法を考えなければ、国産より安全かもしれん
放牧やからね
なんし、昔々の食事に戻したら良い
環境もね
したら、体にはマトモなものが入る
ビタミン、ミネラル豊富な野菜
肉ばっか食わない
魚もその辺に泳いでるの食べる
で、車止めて歩く（笑）
環境が整わないと、幾ら昔のって言っても駄目だけどね
正常分子栄養学38
で、サプリメントに付いて
これはね、「あるか健康の木」さんが言ってるように
必要なもの
理由は、何回も言うように
ビタミン、ミネラルの含有量（成分量）が激減したからね
不足した上に、炭水化物などはこの間言ったように
過剰ね
だから、不足分を補う目的で必要なん
ただ、それとったから何食べても良いって言うのは
間違いね
宇宙食じゃないんだからね、あくまでも
補助食品やね
ベースは食事なん
食事で摂りきれないから、「補助」「食品」なんね
食事で、摂れる人なら補助食品はたべんでもえーよ
有機農法、無農薬野菜ね
なら、市販されている物より遥かに成分量が多い
正常分子栄養学39
「補助食品」（ニュートリション）
抵抗がある人沢山居る
健康補助食品と混同してしまう人多い
流行って思ってる人沢山居るね
企業の回し者ではないから
これ以上は言わんけど
必要な物って言うのだけは言っとくわ
どんなニュートリションが良いのか
これは、興味が有れば教えるけど
ないなら、言わない（笑）
ちょっとだけ言おうか・・
「天然の物で、必ず有機農法されて無農薬栽培されている物を加工したもの」
ニュートリションって言うのを確立したのは
ビタミンＢの発見者、カール・レンボーグ博士
ごっしゃんは、この人も知ってるんちゃうかな
ばした
正常分子栄養学40
ごっしゃんの言う「鈴木さん」は私の方が知らなかった
カール・レンボーグは１９２０年代に中国に居て
脚気を目の当たりにしてびっくりしてさ、
なんでやろ？何が原因なんやろ？
っておもったんね
で、脚気が中国の上流階級に多く
その人達が白米を好んで食べてるという事に着目した
で、栄養と病気の因果関係って・・って常々思ってた博士は研究しはじめたんね
で、ビタミンＢ不足（ビタミンＢ）を発見した
それから、栄養学に拍車かけたんね
鈴木さんの方が古いかな？
ライト兄弟より前に飛行機考案した人が居るけど
世界で通用しないで、ま、言わば当時は
キチガイ扱いされた二宮さんだっけ？
みたいな感じかも知れんね
日本の知的レベルは高いけど、認めさせるって所では
パワー不足だっただろうからね
正常分子栄養学41
ま、スズキさんでもカールさんでも結果は同じで
かなり昔の人が栄養って言う所には着目してるのに
今の人達はそうでもない
これは、世の中の常識のズレやね
マスメディアの影響がかなり有るね
電波に乗ってくるもの、公的書籍に載る物が正しいとされてるとこが有るからね
話しが物凄くズレるけど
「抗菌」ってしょっちゅう聞くね
あんなのちょっと考えたら嘘って解るし
抗菌が何の意味もなく、むしろ弊害さえもたらしかねないって事も解るね
無駄な所にお金と労力使わないで
マトモなとこに使って欲しいもんやね
正常分子栄養学42
サプリメントの話しだったね
市販されているサプリメントは数え切れない程ある
その中で、本物を食べる事が必要ね
まがい物を食べるんなら、家庭菜園したきゅうりかじってる方がよっぽどマシやね
ただね、本物でも
危険なのが、「これ食べたら病気が治る」
これ言う人。これはもう、宗教の世界やね
そんなこと・・ま、中にはそういう病気も確かに有る
ビタミンＣは風邪、癌治療にちゃんと使われている
カルシウム、ビタミンＤは骨粗鬆症に
ビタミンＥは血行不良（血行障害）に
って感じで、治療薬として使われている
これは、体質改善の意味が大きい
勿論、使われるのはビタミン剤の方で
食品ではない
毎日の生活習慣、それがベースにないと
いっくらサプリメント食べまくってもいかんね
あくまでも「補助」だからね
正常分子栄養学43
環境って言うのは自分だけではどうする事も出来ん
国だけが悪いのではないかもしれんけど
よくよく考えたら・・
「健康補助食品」「栄養補助食品」「空気清浄機」
「浄水器」「抗菌」
これってさ、責任転嫁やね
「私では（国）ではどうしようもないので、貴方達が自分で何とか汚染から回避して下さい」って言ってるのと
同じやね
自分の体は自分で守りなはれって言ってる
先日、薬害が発表されたね
一般の人でも多くの人が知ってる「セデス」
何十年も経ってから、薬害って解る
勿論、速効で薬害が現われるものもある
けど、それは大半が服用した個人が
その薬が合わなかったっ事で片づけられる
死亡しても同じなんね
決して、薬が悪い何てこといわんよ
勿論、処方した医者が悪かったなんて事も絶対に言わない
薬害なんてさ、国の規制って言うか・・甘い甘い
何年前かな、「ハルシオン」って薬の害が多いに宣伝された
一般病院を始め、大学病院まで使用を中止したんね
ところが・・有るんやね
いっくらでも処方される
数多くの薬が何十年もしてから
弊害が有りますって使用禁止になったりする
正常分子栄養学44
何十年も服用しないと結果が出ないからなんね
空気とか、食事、水、その当たりも
同じで、長い年月かけて弊害が出てくる
だから、国も誤魔化す
立証が難しいんだろうね
難しいから黙ってたら解らんとばかりに
臭い物に蓋しにかかるね
大体、日本とアメリカの環境基準のレベルは違い過ぎるね
おっと、いかんいかん
また路線がズレとるな（笑）
サプリメントも同じように
虚偽の宣伝していても黙ってる
クロレラって有るやろ
よく広告が入ってる
これ、内緒の話し
広告に載ったリウマチのＡさんって言う人がいて
たまたま、知り合いって言うかうちの患者だった
で、「治りました」って載ってるもんだから
当然聞くやん
「載せるなって何度も言ったのに、また載せた。治ってるならここにこないやろ」
そりゃそうやね（笑）
そんなもんなんね
国産のサプリメントなんて出来る訳がない
数量限定って言うのなら出来るよね
大量生産できる量が摂れる土地が何処にあるんかな？
ちょっと考えたらわかるやんね
正常分子栄養学45
こんにちわ
ぼちぼち、マトメやで
ごっしゃん、サラリ日記考えんといかんよ（笑）
成人病（生活習慣病）は４０歳を境に急激に増えてくる
なんでやろね
小児の成人病って今はある
なんでやろね
検診って何でするんやろね
なんでやろ・・って一杯有るね
人の体は大事に使うと死ぬまで健康で居る事が出来る
にもかかわらず、病院はそんな事は声張り上げて言わない
おかしいやろ
あれみたいなもん
ねずみ取り・・って解るかな
全国共通語かなぁ。。
警察が隠れててスピード違反とか、追い禁、一旦停止とかって捕まえる
旗持っていきなり出てきて。。ってあれ
掴まえるのが目的になってるよね
ちゃうやろ、違反させない、事故にならない様にって言うのが目的でないといかん
だったら、隠れてないで、凱旋車で走り回ったらえーんや
車製造する時に２００ｋｍも出るような車作らさなけりゃえーんやろ
正常分子栄養学46
病院の医者（勿論医者にはよるけどね）
薬の説明、病気の説明するね
ちゃうやろ、ならないような指導せんといかんやろ
「煙草は止めた方が良いですよ」
「酒は止めた方が良いですよ」
「暴飲暴食は止めた方が良いですよ」
アホか？
そんなんで言う事聞く患者が何処におる
「死にまっせ」ってコンコンと脅してやらんといかん
「病気になってないんだから・・」って説明してあげんといかん
妊婦に食事指導を口すっぱくして喋る産婦人科医なんかおらん
小児科医も同じ
で、生まれた子が例えば、アトピー、障害者
ホレ見た事かといわんばかりに、お母さんを責める
だったら、妊娠してる時、もっと言えば
妊娠する前になんとしてでも知識を入れてあげんといかん
そんな事しない
環境だってそう
木を伐採していって、汚染物の垂れ流し
そんな事してたら、どうなるか何てこと
誰でも解るわ
けど、止めん
「なんとかなるんちゃう」「誰かがなんとかするやろ」
アホの集団やね
いや、私だってアホの集団の一人やで
正常分子栄養学47
長い長い歴史の中で
色んな事が変わってしまった
人間は確かに順応する事ができる
便利さ（快適さ）を求めてるから
体の中がどうだとか、そんなの関係ないね
密封された今の住宅
快適やね
ちょいと捻ったら出る水道
足一本、手一本で何処までも走ってくれる車
頭使わなくても計算してくれるｐｃ
ボタン、ピッって押せば出来るご飯、洗濯
上げたらきりがない
スーパーで売ってる
「チン」してってやつレトルト食品
一人前に切り分けた野菜、
お菓子、などなど、添加物の宝庫やね
体に良くないものって解ってても売る
売るのを許可するやろ
別に日本に限った事ではないけどね
昔のおやつ
イモ（笑）
今は生まれた時から添加物に染まる
粉ミルク、どうしてもでないお母さんは仕方ないかもね
けど，でないって言う方が変やと思わん？
何で出んの
何で、ウシの乳で人間が大きくなるって変やとおもわんかな
お母さんが病気とかで飲ませられないんならミルクも仕方ないね
けど、出ない？なんでよって感じやね
体の機能が出るようになっとる
ださんだけやね
正常分子栄養学48
小さい子に平気で炭酸飲料もたしとる
口の周りベチャベチャにしてチョコレート食べ取る
そんなの昔はなかった
環境もそうやね
昔の環境は今に比べて汚染されてなかった
自ら招いた悲劇の数々やね
で、後で泣く
病院に来た患者の大半が声をそろえて言う
「そんな事可哀想で出来ません」
なら、死んどれって感じ
オヤツ止めさせる事が出来ん
酒止めさせる事が出来ん（自分で止める事も含んで）
煙草も、偏食も、不規則な生活も・・
医者は助言しとるのに言う事きかん
点滴して、大泣きする子見て、辛くなって
「やめてください！！」って怒鳴る
気持ちはわからんでも無いが・・ちゃうやろ
子供を説得に回らんかい
押さえつけにこんかい
チョコやるな、炭酸飲ますな
ミッキーちゃんの英語ビデオ見せるより
英会話教室連れて行くより大事な事なんぼでもある
あ、いかん、いかん
また路線が違ってきとる
この手の話しは興奮してしまう（笑）
ちょっと、頭冷やして来るわ
夜、路線戻して、、今日にでもまとめやね
正常分子栄養学49
そうやね、滅亡への道
自ら招いた結果やね
子供問題、学歴社会、政治、環境
山ほど言いたい事は有るけど
ちょっと、おいとこか
また、興奮してきたら違う路線走っていく（笑）
正常分子栄養学
あるか健康の木
小倉健康法
これは、全て同じ事を基本にして言っているね
私達が出来る事は、いつも健康の事
頭に置いておく
それしか出来ない
市販の物を買うなって言ったって土台無理な話し
公害の無いとこ行けって言ったってそれも無理な話し
サプリメントを良く調べて本物を食べるもよし
（まがいものは食べても意味が無い、お金捨てているようなもんや）
家庭菜園するも良し
運動しまくるも良し
なんし、意識しているのとしていないのとでは
全く違うね
チョットした事だけど
砂糖を、白砂糖やめる
食塩止める
味噌、醤油、油、少しのお金の差でしかない
だから、体に良い方を使う
正常分子栄養学50
出来る事しか出来ないんだから
それはやれば良いね
自分の体は自分で守るしかない
何度も言っているが
国は何もしない
国だけが悪いとか、国にどうとかしろ
ってはいわんよ
もう、どうしようも無い所まで来てる
正常分子栄養学が全ての事に１００％当てはまる
とはいわん
色々な考え方がある
馬鹿な医者、栄養士が言う事を
「あんた間違ってるで」って声張り上げて言う気も無い
考え方はその人にとっては
何かの根拠があっての事な筈だからね
根拠無しに言ってるなら
黙っとれって言うかもしれん（笑）
正常分子栄養学51
体は１日でしてならず
毎日の少しずつの蓄積で良くも悪くもなるね
ごっしゃんがサラリ日記で言ってるように
いくら長生きしても点滴とか薬漬け・・
それより、６０でもいい５０でもいい
結局、長生きが目的では無く
どれだけ質の高い人生送れるかってとこやね
健康で長生きそれがベストには違いないが
転ばぬ先の杖で
今、少しの意識改革、少しの努力をする事で
薬から、点滴から、病院から
無縁になれるならその方が良いに決まってるね
健康は１日にしてならず
有り余るほどのお金より、健康で居られる方が
良いに決まってる
慢性病になってしまうと
財産なげうってでも健康を取り戻す事は難しい
みんなで元気にずっと笑ってられるように
そう有りたいね
正常分子栄養学52
長々と「正常分子栄養学」に付き合ってくれて
ありがとね
？？？って所も有ったと思う
メカちゃんじゃないけど、「意義アリ」って思った所も有ったと思う
この考え方になれとか、これが正しく他のは間違いって
言っているのではないからね
あくまでも、情報の提供やね
こういう考え方もあるよってとこ
私個人はこれが正しいと思ってるけどね（笑）
人それぞれだから、耳障りだった人は
忘れても良いしね
それに付いてどうこう言う気はないからね
読んでくれていた全ての人へ
ありがとうございました
みよっちゃん、長い間ありがとうございました。
みよっっちゃんの筆力には感服いたしました。
52回のシリーズありがとうございました。
後ほど一枚にまとめます。このシリーズの著作権は
全てみよっちゃんに属します(^^)。
完。