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りんごのパウンドケーキ |
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りんごが3コあったら作ろう!りんごとシナモンのパウンドケーキ!りんごに汗をかかせます!!ケーキ型は20cm×12cm×7cmを使用。 |
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材 料 |
りんご 3個
卵 2個
砂糖 大さじ4
小麦粉 120g
マーガリン 70g
重曹 小さじ1
シナモン 少々
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| 手 順 |
@りんごを短冊切りにして鍋に入れ砂糖大さじ3を振り軽く混ぜて蓋をし火にかけないで20分くらい放置する…するとりんごが汗をかきます!
Aケーキ型にクッキングシートを敷きます
B@を中火で30分程加熱します。たまに蓋を開け焦げてないか確認しながら鍋を振りましょう!
C大き目のボールに卵を割りハンドミキサーで混ぜます。しっかりしっかり泡立てます。
DCに砂糖を入れ更にしっかり泡立てます
Eレンジで30秒ほど加熱し溶かしたマーガリンと小麦粉をDに入れます
FBの鍋のりんごがしんなりしてきたら蓋を開け鍋を振りながら水分を飛ばしEに入れます 更にシナモンをお好みで入れます
GFをケーキの型にながします
H170度のオーブンに60分入れ焼きあがったらできあがり!
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