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豚コマとイタリアンな野菜で丼にしてお弁当に入れてみました！ |
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材料 | ||
| 豚コマ 80ｇ ズッキーニ 少々 パプリカ 少々 ナス 少々 玉ねぎ 少々 トマトソース 大さじ2 |
スライスチーズ 1/2枚 酒 大さじ2 醤油 少々 飾りのパセリ 少々 |
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| 手順 | |||
| ①ビニール袋に豚コマと酒・醤油を入れもみもみします。 ②フライパンにサラダ油かオリーブオイルを熱し①と一口大に切った野菜を入れ炒めます。火が通ってきたらトマトソースを入れ混ぜましょう！ ③ご飯の上に盛ります。 |
④スライスチーズを手でちぎって散らしパセリも飾ります！ ⑤最後に②のフライパンにケチャップと醤油・酒（分量外）を入れ中火で泡がぷつぷつするくらい熱し全体にかけて出来上がり！！ イタリアンな豚丼、冷めてもおいしいよ！ |
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