マックのチキンナゲットに負けないくらい子供たちに人気です!!しかもヘルシー!豆腐とツナ缶でふっくら仕上げました!
材料
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木綿豆腐 1丁
マヨネーズ 大さじ3
ツナ缶 165g
小麦粉 大さじ2
卵 1こ

片栗粉 大さじ1
ベーキングパウダー 少々
塩コショウ 小さじ1
あらびき黒胡椒 少々
大葉 5枚
手順
@豆腐に重しをして水を切ります。

A大葉をみじん切りにします。

B材料全部をボールに入れ菜ばしで混ぜます。

Cフライパンに油を1cmくらい入れ熱し大き目のスプーンでAをすくい入れます。大きさはマックのチキンナゲットくらい!!

D底の面がこんがりしてきたらフライ返しで裏面に返します。

6両面こんがり揚がったら出来上がりです!
memo
ベーキングパウダーを入れることでかりっとからっと揚がりました!塩コショウはクレイジーソルトを使いましした!ケチャップなどにつけて食べてもおいしいですよ!