響(ひびき)
響(ひびき)(2014年07月13日)
今月「響(ひびき)」という日本食のお店が開店しました。オーナーは高倉亮さん、お父さんは日系ジャーナルを主宰している方です。日本で和食の勉強をされて来たとの事でマリスカルロペスとアルゼンチン通りの角に在るTIGOの裏側にお店があります。ARGUELLO通りのQUESADA通りとの角です。料理は居酒屋店にあるものという感じで、定食はありません。何でも一ヶ月くらいは訓練を兼ねて夜だけの営業とし、その後昼も営業をして定食などを出したいとの事でした。
QUESADA Y ARGUELLO
電話: 0992-440-921
営業時間 18:30-24:00 火曜日-日曜日 祝日も営業 月曜日定休日
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(写真:店の外観-01)

(写真:店の外観-02)

(写真:店の外観-03)

(写真:店の外観-04)

(写真:店の外観・夜-01)

(写真:店の外観・夜-02)

(写真:店の外観・夜-03)

(写真:店の外観・夜-04)

(写真:店の内部-01)

(写真:店の内部-02)

(写真:店の内部-03)

(写真:店の内部-04)

(写真:店の内部-05)

(写真:店の内部-06)

(写真:店の内部-07)

(写真:店の内部-08)

(写真:外の席-01)

(写真:外の席-02)

(写真:外の席-03)

(写真:料理-01)

(写真:料理-02)

(写真:料理-03)

(写真:料理-04)

(写真:料理-05)
昼の定食(2014年09月13日)
昼の定食を食べに行きました。4種類の定食と日替わり定食が用意されていました。値段は38,000 グアラニから 70,000 グアラニ (1000円から1500円程度)です。

(写真:昼のメニュー)

(写真:サンマ定食)

(写真:サケのムニエル定食)

(写真:響定食)