さわださんちが、漢國神社の鎮華「三枝祭」（はなしずめ　さきぐさまつり）に行ったときの写真です。 　三枝祭には式包丁奉納があります。 　奉納される清和四條流式包丁について、説明します。 　四條流は、平安初期に料理に造詣の深かった第五十八代光孝天皇が手ずから行われた料理を、 四條中納言藤原山陰興が纏めて後世に伝えた「料理儀礼」です。 　現在では各流派が伝えられており、各家元の下に数十人の門弟（すべて男性です）が在籍し、 調理の世界では名誉ある存在になっています。 　その所作は、拝殿の中央に置かれた白布を介添えが徐（しず）かに外し、次に別の介添えが三方に載せた「華と魚・包丁・真魚箸（まなばし）」を捧げて、 俎板の上に飾ります。 　続いて、包丁人が登場し、包丁と真魚箸を頭上に戴き、次いで正面に向かって十字に構えて組む。暫く邪念を払い、決められた作法に従い鮮やかな包丁捌きで 魚を切ります。 　すべての所作は陰陽の理から成り、１０分ほどで魚はある一つの「切型」に変身します。 　次いで、裁かれた魚を三方に納める介添え人が登場します。 　介添え人は、後見人・包丁人・持出人・納人・俎衣人の５名で、同じ狩衣・烏帽子姿で、魚には一切手を触れず、包丁と真魚箸だけで所作を進めます。　見事の一言です。 　漢國神社の詳しいことは、こちらをご覧ください。別画面になります。

漢國神社参道入り口	漢國神社の説明の札
饅頭塚	二の鳥居横にある武者の石造
入り口すぐ左にある「源九郎稲荷神社」	徳川家康着用の鎧
家康の鎧がある由来説明	二の鳥居
清和四條流式包丁奉納式次第	式包丁奉納舞台
奉納舞台に向かう包丁	鯉　を俎板に置く
鯉　を俎板に置く	鯉　を捌く （鯉には全く手を触れません） 　　以下同じ
	切型「船中の鯉」の完成
礼	器に移す（以下同じ）
祝詞奏上	禄を賜ふ
禄を賜ふ
	祭壇
飾り瓦（以下同じ）