横浜ラーメン 山賊 File No 012 2006/05/21 Up Date
評価 B ★★★ 写真
ジャンル ラーメン ラーメン 600円
住所 郡山市桑野2-38-22
電話番号 024-938-1778
営業時間 11:00〜15:00
17:00〜21:00
定休日 毎週火曜 第3水曜
席数 15席程度
関連情報
殿堂入り 新着情報 簡易情報 ランチ情報
感想
 久方ぶりの新規オープン店は、近場に目印がなく、教えづらい 
 桑野は、49号線沿い パチンコ店向かい
 ラーメン1種のみで勝負 横浜ラーメン 山賊です。

 店内は、カウンターのみ15席ほど
 食券購入方式で、メニューはとんこつ醤油のみ
 デフォがラーメン600円で、トッピングと盛で値段が変わります。
 ちなみにトッピングのすべてが載った山賊ラーメンが普通盛で800円と良心的な価格

 注文はラーメン 600円
 しょうゆの濃さ、油の量、麺の固さが選択可能となっておりましたが、とりあえずPは、ALL普通でオーダーです。

 見た目にどろっと白濁したスープに太麺と、雰囲気的には家系
 トッピングに大ぶりの、チャーシューとのりがそれぞれ2枚のってます。

 まずは、スープからいただくと
 レンゲに絡みつくスープは、思ったほどしつこくなく、スッと喉に入っていきますが、動物系の主張は結構強く舌に残ります。
 滑らかな太麺は、力強いもちっとした食感でスープとの相性もいい感じで食べ応えも十分
 油抜きしてあるチャーシューは、自らの主張はあまりありませんが、ジューシーで豚肉の旨みが残るラーメンバランスを崩さぬ名脇役とどれもなかなかの出来栄えでした。

 総評ですが、全体的にバランスがとれた、美味しいラーメンだと思います。
 しかし、やはりその濃さはとんこつ特有のもののため、家系好きや濃い目のとんこつ好きにのみオススメします。