お客様各位
〜閉店のお知らせとリニューアルオープンのお知らせ〜
いつもご来店頂き誠にありがとう御座います。
このたび、突然ですが、3月末日をもちまして「あかつき屋」を閉店させて頂くことになりました。
いろいろと理由はありますが、主たるものはここ数年、体調(腰痛とその他持病)
がおもわしくなく、鎮痛剤等を飲んでごまかしながらやって参りましたが、この先1年続ける
ことが出来ても、5年は続けることが出来ないと判断したためです。
当店、御陰様でお客様の8割はご常連のお客様というように、お客様に支えられて
どうにかこうにかやってこれました。開店の時、20代だった未熟者の若僧がこうして
5年半も続けてこれたのは、お客様に支えられてこそでした。
いいお客様に恵まれました。
店主とか商売とかそういったことは抜きにして、一人の人間として、本当に
言葉では言い表せない感謝の気持ちでいっぱいです。
また同時に、
いつも来て頂いているお客様には申し訳ない気持ちでいっぱいですが、どうかご理解下さい。
しかし、せっかくいろいろなご縁に恵まれて…
そしてお客様に恵まれてお店を始めさせて頂いたこの場所…
もう少し腰や体にに負担がかからないような…もう少しゆっくりとお客様と接することが出来るような…
数ヶ月間、準備期間と勉強期間を頂いて何か別の業態の飲食店にリニューアルオープンさせて
頂く予定です。
どのような形態になるのかはまだ未定ですが、また違った形でお客様とお会いすることが
出来る日を楽しみにしております。
5年と8ヶ月…
本当にありがとう御座いました。
らーめん あかつき屋
店主 桜井 暁史