Herb-1
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About herb, this a difficult gave in many ways and |
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| About Herb | From selection of 44 kinds of herbs. You can chose several which have a cutain action on the doing so when you have a problem herbs can help. I have to learn what herbs do what in the body and what combinations make a nice drinking tea. Herbs can be use for cooking, beauty, and health. They can be drunk, infused in bath water for a relaxing and refreshing bath and also used in asamotherapy to calm the body, mind and spirit. |
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| About kinds of herb | |||||
| Herb name | tea | bod・effect | other | ||
| アンティー・ チョーク |
薬草として 飲む |
肝臓の解毒作、消化を促す、便秘や貧血を防ぐ、血中のコレステロール値を下げ、動脈硬化症や糖尿病を防ぐ。二日酔いを防ぐくしゃみ、鼻水などの風邪の引き始め、花粉症のつらい症状、のどの痛みなどによい。根から実まですべてが薬効。 万能の薬箱といわれている。 料理屋化粧水にも使える。葉で煎剤を作れば、殺虫剤にもなる。 |
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| エルダー・ フラワー |
マスカットに似た甘い香でやさしい味わい。 | 花(ドライ)はフリッターやジャム、お菓子に。 実は、ワインや リキュール、シロップにして保存食に。 葉の煎剤は庭などの殺虫剤に、黄色や紫、黒などの染料に。 |
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| ギンコウ | ミントなど、香りのあるハーブとブレンドを。 | 記憶力の減退を防ぐ。めまいや頭痛、耳鳴りの症状を鎮める。 肩こりや冷え性を改善する。脳の血流を促して、脳の働きをよくする働きがある。 |
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| クローブ | 刺激的な中にフルーティーさを持つ。 | 細菌に対する抵抗力を高める。 頭痛や歯痛を和らげる。 腹痛を和らげる。 下痢の症状を鎮める。口臭を予防する。 |
衣類につく虫やゴキブリよけに役立つ。 | ||
| ゴーツコーラ | 癖のない味で、さわやかな草原の香り。 | 毛細血管を丈夫にする。 ホルモン分泌を調節し、自律神経失調症を改善する。 利尿作用があり、むくみを防ぐ。 冷えや 肩こり改善すを改善する。 血圧を下げる。長寿のハーブといわれている。 脳の栄養源で、精神力をやしなうといわれている。 |
記憶力を高める3つのアルカロイドを含むため、受験生にお勧め。 | ||
| サフラワー | やわらかいフローラル系の香りと独特の 風味。 |
血行を促して体を温め、冷え症を改善する。 ホルモンのバランスを整える。 更年期障害、肌荒れなどを緩和する。女性にやさしいハーブといわれる。 |
子宮を収縮する作用があるため、妊娠中の人は避けたほうがよい。 | ||
| シナモン | シングルよりコーヒー、紅茶などとブレンドを。 | お腹を温め、冷えからくる風邪や下痢の症状を緩和する。 体を温めるので、関節炎にも有効。産後の肥満を防ぐ、女性のホルモンのバランスを整える。甘みだけでなく辛味もある。 その辛味に薬効があるといわれている。 |
カレーやシチューなどの煮込み料理や、ケーキなどのお菓子類にもよく使われる。 | ||
| セージ | 樟脳に似たすっきりとした香りと苦味。ハーブティーの場合、フレッシュの方が、飲みやすい。 | 殺菌作用にすぐれ、ハーブティーの2倍の濃さの浸剤で、うがいをすると、咽喉の痛みを和らげる。 消化を促し、胃もたれを解消する。 ホルモンのバランスを整え、更年期障害を改善する。浸剤で髪をリンスすれば、白髪予防に、肌をすっきりと引き締め、にきびなどを防ぐ。血行を促す。筋肉や脳を高める働きがある。 「長生きのハーブ」といわれている。妊娠中は長期の使用を避ける。 |
。豚肉など油っこい料理や、レバーなどにおいのきつい食材の臭み消しのも利用されている。 | ||
| タイム | ほろ苦く、キリッとしたすがすがしい香りがある。妊娠中や高血圧の人は、長期にわたる常用、大量の使用を避ける。 | 風邪やスポーツ観戦などで使いすぎた咽喉の痛みを鎮める。 呼吸器系に効き、痰を除く、胃腸の働きを活発にする。 神経性の頭痛を和らげる、肌を清潔に保つ、肌を引き締める、血行を促す。神経を強壮にし、うつを改善する。精神的な疲労を解きほぐし、コk路を元気付ける。 |
殺菌や防腐効果にすぐれ、ソーセージやソースなどの保存食に利用。 | ||
| ダンデリオン | 軽い甘みのある香り。 | 利尿作用が高く、むくみを解消する。血液をきれいにする。ビタミン、ミネラルが豊富で、便秘を解消する。コレステロール値を下げる。肌をすべすべにする。「おねしょのハーブ」と言われるほど、利尿作用が強く、むくみには効果的。便秘解消。 | 母乳の出をよくする。産前産後の女性に人気のあるハーブです。 | ||
| ネトル | ふんわりとした草の香り。 | 増血、浄血作用があり、 貧血を防ぐ。 肥満を解消する。肌をしっとりと保つ。収斂作用があり、歯肉炎などを防ぐ。ビタミンやミネラル、鉄分が豊富。 |
肌荒れや肥満解消など女性の悩みにやさしく働く。 | ||
| パッション・フラワー | 癖のない草花の香りと味わい。 | 不眠症を解消する。 血圧を下げる。痛みを和らげる。筋肉の緊張、けいれんを和らげる。ぜんそく、過敏性大腸症を改善する。不安や緊張を解きほぐす。 高ぶった神経をリラックスさせる。 |
神経をリラックスさせるハーブといわれている。 根を強壮、葉を鎮静に用いたそうです。 |
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| フィーバー・フュー | 苦味があるので、ブレンドがお勧め。 | 脳の筋肉の痙攣を和らげ、片頭痛を解消する。関節炎を和らげる。耳鳴りを防ぐ。片ずつに効くハーブとして知られています。発熱が少ないことを意味するように、解熱、鎮痛だ用もある。 | 妊娠中の仕様は避ける。 | ||
| フェンネル | 甘味のあるスパイシーな香り。妊娠初期は多量の使用をさける。 | 腸内にたまったガスを取り除く。食べ過ぎのときなどに消化を促す。 食欲を抑える。便秘を防ぐ。むくみや水太りの肥満を解消する。ダイエットの特効薬として、愛用していた。 |
「魚のハーブ」ともいわれ、魚料理とよく合います。食欲を抑える働きがある。 | ||
| マーシュ・マロウ | ブレンドでお茶にゆるやかなとろみを出す。 | 咳や気管支炎などに去痰剤として使用し、呼吸器系の症状を静める。粘膜の炎症、とくに消化管や泌尿器系の炎症を静める。便秘を解消する。ニキビを防ぐ。喉の痛みや咳を緩和する。 | 花粉症の不快な症状を緩和する。絞り汁や粉末状にしたものは、のど飴などに利用される。 | ||
| マルベリー | くせのない番茶のような味 | 糖の分解を阻害し、体内への吸収を抑える。 血圧を下げる。血糖値を下げる。便通を促し、便秘を防ぐ。熱を下げる。肝臓の働きを高める。肌のシミや色素沈着を予防する。 |
蚕が食べる葉として知られている、桑の葉のこと。糖の吸収を抑える働きがあり、ダイエットティーとして注目されている。 | ||
| ヤロウ | キリっとした香りと苦味。多量に使用すると頭痛やめまいを起こすことがあるので、1回の使用量を少なくする。 | 発汗を作用を促し、毒素を体外へ放出させる働きにより、風邪の症状を緩和する。 血行を促して冷えを防ぐ。 血圧を下げる。肌のシミを改善する。 |
「兵士の傷薬」と呼ばれ生の葉は傷の治療薬として知られている。妊娠中やキク科アレルギーのある人は、使用を避ける。 | ||
| ユーカリ | スーッと爽快感のあるすっきりとした味。刺激が強いので、毎日続けて長期間の飲用は避ける。 | 血液の循環を整えて、低血圧や冷え症を改善。気管支炎や鼻炎の症状を鎮める。 花粉症の症状を緩和する。風邪を予防する。血糖値を下げ糖尿病や高血圧を改善する。骨祖しょう症を予防するコレステロールを排除する。むくみを解消する。のどの痛みを鎮める。むくみを解消や喉の痛みを鎮める。片頭痛を和らげる。 |
気持ちをすっきりと引き締める。集中力を高める。眠気を防ぐ。解熱や傷の保護などに使われています。 | ||
| ラベンダー | 香りが強いので、ブレンドするときは少量で。リラックス効果がある。鎮静、抗ウイルス・細胞成長促進作用や防虫効果もある万能ハーブ。 | 喉の痛みなど風邪の症状を緩和する。血圧を下げる。頭痛を和らげる。筋肉痛、捻挫の痛みを和らげる。気管支炎、ぜんそく、せきを静める。躁鬱、ヒステリー、パニックになったとき、心を和らげて回復させる。緊張やストレスを和らげる。不安を取り除き、ここちよい眠りを誘う。 | 室内の芳香。衣類、寝具の香りづけ、蚊などの虫除けに役立つ。菓子類やジャム、ビネガーなどの香りづけに使う。お風呂や石鹸、ピロー、化粧水、お菓子の香りづけなど、などいろいろ楽しめます。 | ||
| リンデン | 甘く上品な香りの花。ほのかな香りの白木質。花と苞(リンデンフラワー)は「食後のお茶」、白木質(リンデンウッド)は「ダイエットのお茶」といわれそれぞれ効能が違う。 | リンデンフラワー:消化を促進させる。血圧を下げる。動脈硬化を予防する。発汗作用があり、風邪に効く、喉の痛みを緩和する。美白効果がある。肌のシミを防ぐ。 リンデンウッド:利尿作用があり、むくみを解消する。脂肪分解作用があり、肥満を防止する。 |
リンデンフラワー:いろいろをしずめ、心を落ち着かせる。緊張を解きほぐす。興奮した気持ちを鎮め、安眠をもたらす・ | ||
| レモングラス | レモンに似たさわやかな香りとかすかな酸味。消化を促す働きがあるので、食後のお茶に最適。 | 胃の働きを刺激して、消化を促す。 おなかにたまったガスを排出する。 貧血を予防する。 |
心を元気付ける。 気分をリフレッシュする。 |
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| ローズヒップ | フルーティーで甘い香り。程よい酸味。 | 目の疲れを和らげる。便秘を解消する。利尿作用がある。むくみを取る。夏バテや風邪のときの体力回復に。アルコールやタバコを好む人のビタミンの補給に。収斂作用があり、軽い下痢を改善する。肌のキメを整え、毛穴を引き締める。 | 心をゆったりと解きほぐす。気分を高揚させる。ハーブティーを浸出したあとの実を、ジャムやお菓子の材料に。ピクルスにして、さらだやパスタに。 | ||
| ローズマリー | 目が覚めるような刺激的な香り。妊娠中や高血圧の人は、連続して長期間飲用するのは、避ける。香りが強いので、ブレンドするときは量を控えめに。 | 血行を促し、血管を強くする。低血圧の人の目覚めを良くする。頭痛を和らげる。風邪の症状を緩和する。おなかの張りを静める。コレステロール値を下げる。更年期障害の症状を和らげる。関節痛を和らげる。。肩凝りを改善する。 | 心の疲れを癒す。脳の働きを活性化して記憶力や集中力を高める。 「若返りのお茶」とも言われている。樟脳のような強い香りがしたが、口に含むと癖がない。飲みやすい。 |
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| ワイルドストロベリー | 草木の香りで、番茶に似たのみ安い味。果実はフルーツとして楽しめる。 | 腎臓病の機能を高め、膀胱炎を鎮める。利尿作用があり、水太りによる肥満を解消する。消化器系の働きを整え下痢を緩和する。 | 「幸せを呼ぶ」植物として、最近人気のハーブティーはフルーティーではなく、番茶に似たのみ安い味わいです。 | ||