暖冬の年末年始でした。晴天、京都には珍しく小春日和のお正月
京都の冬には欠かせないお店を紹介してみます。

お正月の初詣で多い神社は、受験の神様、北野天満宮、繁華街に近い祇園さんこと八坂神社、鳥居や朱色の神殿と白い砂利のコントラストが綺麗な平安神宮、京都で最古の神社で厳かな下鴨神社、商売の神様,伏見稲荷

京都市内の神社仏閣とは感じが少し違う伏見稲荷です。

祇園、四条通

和装小物の井澤屋：和刺繍のハンカチ、とても可愛く上品
　　　　　　　　　　　　　　お土産やちょっとしたプレゼントおため
　　　　　　　　　　　　　　に買って置くと便利です
　おためて分かりますか？京都だけの独特の風習かも？？

狐のお守りです

府庁前店 ：御所に近い為美味しい地下水が豊富、水は麩造りには欠かせない。京都は街のあちこちで今だに地下水が出ている

錦店

麩饅頭、笹の香りがたまらないです
麩は冬の京都の料理には欠かせない

三嶋停京都でお肉といえば三嶋停、年末にはお肉を買うために長蛇の列ができる。なかなか常は高い三嶋停のお肉を買えませんが、お正月ぐらいは三嶋停のお肉を食べたいと思うのが京都人なのかも？？
３８０円、４５０円の切り落とし肉がとても値打ちがあります。これですき焼きしても充分美味しいです。皆１キロとか買っていかれます

京都のお正月、突然誰が年始のご挨拶に来られるか分からない、
生菓子を買って置けないので日持ちのする干菓子を買っておくのも京都人の知恵かも？

生麩田楽：生麩を油の引いたフライパンで両面を少し焼き田楽味噌を塗ります、香ばしい香りともちもち感、味噌の風合いがたまりません

街で見かけた行者さん
禅寺の修行僧も普通によく見かけるのは京都ならではかもしれません。

猪、干支のお干菓子

千本鳥居：鳥居が延々続いています。
とても綺麗ですよ

狛犬の代わりに狐が本殿の両サイドにいます