シーフードシティ研究所による参加型学習機会の提供
八戸大学ビジネス学部矢野ゼミは、シーフードシティ研究所、八戸市役所、実務家の皆様等の御協力により、八戸周辺地域をキャンパスとする参加型学習を実践しています。とりわけ八戸大学との協働に御理解を頂いたシーフードシティ研究所のプラットホームを活用し、地域活性化に結びつく食文化・観光・健康ビジネスやまちづくりについて探っています。おかげさまで、ゼミ生たちは多様かつ先進的な地域の現場を対象とした参加型学習機会を得ることができ、誠に感謝しております。
産官学の連携で可能となる現場観察や実体験を踏まえながら、ゼミ生は各自のテーマを抱きつつ既存の学問体系への興味を一層高めることができます。今後もシーフードシティ研究所をはじめとします任意団体、NPO、NGO、行政、大学、実務家および市民の方々と一緒に、地域活性化を目指した教育、研究、実践を展開していきたいと思います。
八戸大学 ビジネス学部 教授 矢野峰生
<シーフードシティ研究所、地域の皆様の御協力によって展開した体験型学習の様子【抜粋】>

@まちかどミュージアムin八日町−まちづくり関連イベント−(2005年5月)

Aハーブ料理への取り組み−まちづくり関連イベント−(2005年7月)

Bブルーベリージャムへの取り組み−まちづくり関連イベント−(2005年7月)

C八戸三社大祭お祭り広場−まちづくり関連イベント−(2005年8月)



八戸市海洋立市イベント助成事業(出展展示、カッターレース、清掃活動)まちづくり関連イベント−(2005年8月)


D陸奥湊駅前を対象としたフィールドワーク−エリア・スタディ−(2005年10月)


Fワークショップ(マップコンテンツ作製)−エリア・スタディ−(2005年12月)

Gグリーン・ツーリズムレクチャー(農家レストランにて)(2006年7月)