おいしさ ■■■■■
エロさ
アフター
距離 ■
「予約してますか??」
と、きっとネーティブであるだろう人から聞かれる。
予約しないと入れないような店構えかよと馬鹿にして入ると、
これが大きな勘違いであったことに驚かされる。
多くの客で賑わっており、自分が選んだ店が間違いではなかったことが分かる。
自分の経験から、客の顔や店全体の盛り上がりの雰囲気から、
その店がうまいかまずいかというか繁盛しているかしていないかが分かる。
この店は間違いなく繁盛している、初めて行ったときそう感じたことを覚えている。
隣の席とそんなに間がない席に通される。
そして、結構ずっしりとくるメニューが渡される。
自分はグリーンカレーが好きなので、それをオーダー。
彼女は海老と春巻きがすきなので、海老を使った料理と春巻きをオーダーする。
メニューは山ほどあるのに、いつもメニューが固定している。
これは結構不幸なことなのかもしれない。
で、本題の味はというと、どれもうまい。
火の通り加減も丁度良く、素材は香ばしく仕上がっており、
味付けも塩加減・辛さ・甘さがバランスよく調和している。
場所は恵比寿では裏側にあるし、とても店構えからも想像もできないうまさだ。
是非一度行かれることを切にお勧めしたい店だ。
【注意事項】
・必ず予約していきたい。満席であること多数。
・実はちょっと高め。美味しいからと食べ過ぎると…
・飾りっ気はないので、連れてくる人を選ばないと…
@恵比寿東口の改札を出て、突き当たりのエスカレータを下り、一階まで降りる。
Aサンクスとプロントの間の通りをとおり、交差点にでる。
Bびっくり寿司と松屋の間の通りをひたすらまっすぐ歩く。
Cしばらく歩くと、東南アジアで見かけそうなバイクタクシーがあるので、そこ。