らーめん室
〜味より思い出〜
18.12.30× 麺屋すみか。すみこじゃないよ、すみかだよ。 18.12.29★ 京都二郎。麺一郎が体調不良で車内待機し、3人でラーメン半分680円×2とラーメン750円。 にんにく無しで調子よく食べていた麺二郎だが、にんにくありの俺のものを器に入れてやったら おれの太ももにドロップダウン！家の風呂場で手洗いしてみたが、二郎臭が半端ない。 しかしほぼ残さずに食べ切ったのでオーケーイ！翌日、もちろんおケツ壊れました。 18.12.22♀ 越後秘蔵麺 無尽蔵 外伝 京都五条家。本人曰く、久しぶりにラーメン食べた。 イオンのフードコートの為、麺一郎二郎はマクド、shakaは肉〇商店でカルビ丼。 それにしても長い店名やなぁ。祇園も入れたら？ 18.12.21【悲報】辛辛辛辛辛という名前がおかしいカップ麺が登場とシャーから連絡。 一瞬、また課題かと思い焦ったが、のぶとファミマで予習していたので焦らず。 辛辛魚よりも辛いのかも知れんが、もはや旨味はどこへといった感じが否めない。 18.12.20★ 拳10。トントンデーは、鴨ソーイ。タイのカオソーイのダジャレで、パッタイさん とのコラボとのこと。週1でパッタイに行く店主としては渾身作か、やさしめのタイラー でした。shakaは月限定の鴨豚ラーメン。こちらも落ち着いた味わい。鴨は上品やね。 今回も楽しませてもらいました。どちらかといえばビジュアル系でしたが、さすが。 鴨ソーイ850円＋高菜ごはん200円、鴨豚ラーメン850円＋キムチ海苔ご飯200円。 18.12.17★ 雁木。22：27、仕度中になっていたが、ガラス越しに笑顔でアピールし入店。 マキホルの腹ペコえこひいきグルメクーポンを使う14人目の客として、薄口醬油拉麵730円を。 のぶは大盛り100円、味付玉子100円、チャーシュー増し300円、穂先メンマ増し100円、 ねぎ増し50円、合計650円のサービスを享受。 730円のラーに650円のサービスて、1380円のラーメンですか！ 残念ながら限定は2種類とも（酒粕雁木、泡クリスマス）無かったが、次の楽しみに。 ニシダ老師は2回食べていき、替え玉すると2杯目は豚骨ラーみたいになると投稿されてた。 18.12.15★ さん田。ラリー達成特典を1度は味わいたい…ということで。のぶは2度目ですが。 シャーもKTMM高雄地獄マラソンの疲れを癒せたのでは？のぶはカレーつけ麺だったが。 トッピングが多いということで、麺二郎の分は頼まず、ごはんと煮卵さらに追加で丁度。 18.12.05★ フカクサ製麺食堂。久御山倉庫帰りで時間帯が早かったこともあり、入店するなり 戸田さんから「さぼりですか？」との掛け声が。 ばれましたか、と軽く応じてうま辛まぜそばを頂く。女子カップル客も居たり、幅広い集客。 18.12.02× 十夢。トマトまぜめん、ペペロンラーメン。まぁごを全体的にレベルUPした感じ？笑 18.11.29★ いっちゃん。9月に来た際、1人で颯爽と入って来た清楚ないっちゃん女子に一目ぼれ したのぶ。前回は開店時刻の19時に入っていたので、もう二度と会えまいとはわかっている。 しかし、厳しければ厳しい恋ほどわくわくすっぞが孫悟空。なんか、母娘の二人組は 来た。ラーメンはJCRスパイシーカレー850円とJCRスパイシーカレーココナッツ950円を。 はっきりした。カレーは辛すぎ。のぶは翌朝苦しんでた。俺はココナッツなのでセーフ。 自分的には、トマトラーwithチーズが1位、ジャークチキンスパイシーココナッツが2位！ 店を出てからデイリーにヴァニラアイスを買いに行き、寒い路上でMOWを食べた。 あと、浜太郎餃子350円を初体験！味は王将の8掛けくらいだが、肉汁がすごく、石井氏の 創作ダレがなんともうまく、王将に匹敵していた。王将は210円だからすごい。 18.11.24★ 天骨庵慶心。Nintendo Live2018＠国際会館から向かい、10分待ち3人目で入店。 のぶは初来店。極鶏で鍛え、ここをクリアして本番（大岩亭）に臨むというベストなローテ。 庵主がスプラトゥーンのボーイみたいな髪型していたのは気になったが、今回も我々はおっさん 2人だけではなく、3歳児のこうへ→を連れてきており、怒鳴られる心配は無用。もちろん、 最初に入った学生2人は、支払いのタイミングを間違えて「今は会計できない」とばっさり やられていたが、我々は「よく噛まないと成長しないから、ゆっくり食べてね★」などと 優しくされる始末。濃厚とりとん×3に200gごはんのめし唐セットを、ほぼ汁を残さずなんとか 食い切ったが腹は限界に近かった。のぶが会計時に「まずい、死ね。」と言っているように 聞こえてびっくりしたが、それは庵主が言っていたようだ。まぁshakaは普通に好きなラーです。 18.11.20★ 雁木。鰆と鯵の白醤油拉麺830円。本日限定。これ系は本当に上手ですな。 まぁ火曜日ですがやっているというね。葱ダレチャーシュー丼350円も葱ダレが最高に うまかった。自分好みの2品に大満足だった。今日やってる代わりにこれを書いている25日(日)は 休んで、両家の顔合わせ食事会をやるとの事だった。おめでとうございます。 夫婦揃って酒に弱く、嫁は尾てい骨骨折、キム兄はパズドラで自転車転倒という怪我夫婦。 パズドラダイエット（酒の量が減る）の効果が出てるらしいが、今更パズドラのせいで 将棋が2週間とかしなくなっていたようで、ここはチャンスとばかりに対局を申し込む。 1手10秒戦は1戦目、10秒に気づかず時間切れ負け。音を出すようにしてもう1戦、なんと 40分ほどかかって250手以上の長期戦となったがキム兄投了！いくらパズドラブランクがあり へたっている夜22時半とはいえ初段から1勝をもぎ取れたのは自信になった。通算2勝4敗。 次の限定はついに雁木の酒粕を使った酒粕拉麺っぽい。これも行くっきゃない。 18.11.17★ 虎杖。虎骨ラーではない。シャー・のぶが飲み屋を探していたが満席ばっかりで、 気づいたらここに入店したらしい。ここは縁起が悪い店なんだが…。というわけで、 痛鶏さんで食ってからみよし（写真撮影のみ）に行ったそうな。炒鶏に改名すべき。 18.11.15【のぶ目標設定】いっちゃん女子（お店に似つかわしくない清楚な方）にアタックするらしい。 18.11.15× 極鶏。shakaの出張中の目を盗んでのぶ1人で獄鶏を開拓。鶏だく。30分待ち。 まぁ大岩亭に備えたウォーミングアップなので大したことは無かったとのコメントでした。 18.11.07♪ 極鶏赤だくカップ麺。最後までこってりうまい、気づいたら飲み切ってるうまさ。 結局翌日下痢になってたのがこれのせいなのかは分からないが許せる。赤い秘伝の粉はコラボNG。 18.11.06★ ムギュVol.1。おにばら黒＋ラリー特典煮卵。のぶは石焼こげ飯というチャー丼みたいなの 頼んでたけど、これはなかなかうまかった。ちょい高いけど、珍しいしええかな。 18.11.04× 富士千歳にごりコーレーグース入り素拉麺（？）の写真がシャーから送られてくるホラー。 18.11.04♪ 岡崎で麺二さん（の髪型をしたおばさん）を発見する。 18.11.02★ しゃかりき。いっちゃんで浜太郎餃子を食うかという話が発端で、なぜかしゃかりきにも 餃子があったよなという展開になり、まぁ深夜だったのでやむを得ず元祖汁無しZそば630円を 頂きました。まぁうまかった。安いし量が多いという学生メニューですが。リピ有り。 卯之吉流食べ方に従ってニラを載せたりしつつ餃子も頂いた。まぁまぁでしたかね？ 18.10.30♪ 井出商店カップ麺。たぶん店よりカップ麺の方がうまい。 18.10.28♪ 富山ブラック黒醤油らーめん生麺fromシャー土産。これは普通に良いお味。 18.10.27★ フカクサ製麺食堂。こうへ→とshakaでラリー完全制覇。北川景子似の店員さんへの 気づかいなのか、こうへ→こと麺二郎が「おいしー！」「おいしいなぁ？」と絶叫する おさかな鶏白湯。北景とトダテツ氏に笑顔でかわいがってもらう。もう１つは限定の味噌を。 こちらはちょっと雑な感じで、得意分野ではないのかなと、やはり鶏白湯でしょう。 18.10.25★ 徳川町 如水 西春店。名古屋出張だったため、シャーがグルミトさんでホテルに迎えに来て くれて、その迎えを待つ間に10個ぐらいの候補を食べログで絞り込んでいたが、21時とかから 行けるお店で名駅近くの立地となると既に絞り込まれており、なんとなくこのお店となった。 塩ラーメン700円、如水流たいわんラーメン750円、まぜそば800円の3つをシェア。 ラーメンの質もさることながら、お店の雰囲気や女性店員さんの笑顔接客が素晴らしく、 他の客や店員に絡みまくるうるさい常連おっさんが居たけどもかなりの好印象でした。 途中で気づいたけどここは本店じゃなかったみたいで、本店が気になった。 18.10.24★ 雁木。鶏塩化学中華そば〜アトム〜680円。これはうまかった！(笑) ブログで名前を見た 瞬間に食いたいと思い、ここんとこ忙しさで結構見送ってたけど、頑張って向かった。 「誰も突っ込んでくれないんすよね」と言いながら味の素っぽい白い粉をスプーンですくっては 器に入れるキム兄。復刻らしいけど、我々は初。スープの手間が少ないのか、いつもより安いw まぁうまいからいいよ、結局全部飲んだし。ごはんが今日も無いので、鶏天も。 18.10.24× 紫陽花カップ麺by寿がきや。調べたら食べログ愛知では断トツナンバーワンになってます。 18.10.22★ 鶴武者。ドゥーブル担担麺×2。病院を抜け出してでも闘うというシャー先生の遺志を 受け継ぎ、21時閉店間際に滑り込み。しかし、我々はミスを犯した。慌てていたこともあり のぶが達成者サービス（レジで聞いたらチャーシュー2枚だったとのこと）を食い逃す！ 18.10.22× 鶴武者。いや、飲み放題の酒イベントからの落ち武者か……先に酔いつぶれたのぶを差し置き 気づいたら丸太町病院だった（治療費6万円？高い飲み放題になったとの事…）というシャーが、 退院して向かったのが鶴武者だった。ラリーを進めるという根性は認めるが、チャーシューに 吐き気がするという体調で戦える相手ではないよ。あと、スタンプでは隣のフカクサが残って いるのに「達成ですね」とのぶに続いて勘違いされる始末。とりあえずラーメンの方は、 みよし以来のしんどさで完食はしたそうな。ってことは入院直後よりしんどかったのねみよしw 18.10.21★ 田中九商店＠平等院通り。シャー・のぶコンビで宇治田楽打ち上げにてのみ通してからの 早朝ポールGET。写真撮るだけ撮ったらさっさとスタバ平等院表参道店でまったりしたようで。 行ってないからここに記録残すのおかしいよね？ 18.10.20× さん田。シャー、連食ラリー旅#2。そして宇治田楽2018に参戦。 18.10.20× たぬき屋。シャー、連食ラリー旅#1。 18.10.18★ 泉。1年も我慢できず、卒業から11カ月で入店。というか、しゃかりきさんが定休日じゃ なければ来ることもなかったのだが、かき氷を始めてたり選曲が変わってましたね。 あと、鶏白湯が濃厚になってた、今日はうまい。のぶはなぜか黒担。券売機導入予定との事。 18.10.08★ 関西ラーメンダービー2018 1杯目「京都清湯の未来（蛇の目屋・とうひち・しゃかりき・鶏谷）」さんの牛しゃぶしゃぶ のせ松坂牛熟成醤油らーめん。これが一番うまかった。すき焼き系の甘味で。 2杯目「京都西京極ぱこ×なんば丈六」の濃厚濃口醬油ラーメン。 3杯目「麺屋NOROMA×麺屋いちびり」の濃厚チキポクそば。まぁ想像の範疇。 のぶが最後に来て1レースだけ賭けて観戦。初馬券だったらしい。2人ともはずれ。 この後、やっぱり京都清湯を食ったそうな。実はのぐちさんも。 18.10.07【号外】シャー宅最寄りのラーメン店が塗り替えられたという情報。お店は うちのラーメン 我豚 （GATTON）というらしいが、なんとあっぱれ屋、かたぐるま系列！ さすがはシャー麺キング、京都屈指の系列をガーシーってか自宅に引きずり込むとか。 18.10.07★ 但馬＠六地蔵。のぶ・ゆうやと。いやー懐かしいお店。検索したら8年前にマイベスト ラーメンの1つに選出してたw 相変わらずの唐揚げ定食で。知り合った頃は小1とかだった 子がもう大学生で、一緒にラーメン食いに行けるようになるとか、なんか感慨深かった。 18.10.05♪ てんぐ。塩チャーシュー900＋ごはん120。レンゲが立った（麺に）。品名が変わっており 塩ラーメン750円（昔はてんぐらーめん・塩）。1020円出してなぜかおつり100円くれた。 あいかわらず月限定はありきたりのきのこラー850円。くわねー。でも塩は最高。 18.09.28★ びし屋。早くものぶがらぁ祭ラリー達成。確か普通の豚骨醤油らーめん680に唐揚げの セット270だったが、なんか担担まぜそばとかいうのを初めてみた。また今度。 18.09.27★ 雁木。超濃厚つけ麺200gをのぶと。なんか来週月曜（10/1）からインスパイアとしては 初めて京都、某店のをやりますとのことだった。天一？と聞いたが秘密とはぐらかしてたな。 18.09.26★ とうひち。シャーが臨時バイトに来て2件麺を目指したさん田はキノさんに先回りされた?? とかで、我々は2軒目のとうひちさんから飛び入り。名古屋在住の人にスタンプ負けそうです。 煮干し魚介らぁ麺、まぁ普通でした。シャーが食ってた平打ち麺のやつがめっちゃうま。何？ 18.09.23★ さば祭。いつの間にか白川通りに出来ていた。さばラーメン690よりも辛辛さば担々麵790 がうますぎ。これは他にない味。あと、さばそぼろごはん220、さばの竜田揚げ250、 さば麻婆丼220もあり。むしろサイドがうまい。というか鯖がうまいのか、shaka家満足。 18.09.23【号外】夢人さんが10/1に3年ぶりに復活とTwitterで知る！豚人の跡地とは、縁だな。 18.09.21★ 香来。のぶ初の白醤油、普通。しかし唐揚げのカリッと感が最高やな、マヨ付きやし。 今回はレア揚げではなかった。ラーメンも、ちょっと豚感が強かったが、相変わらず。 18.09.13★ 雁木。魚節味噌拉麺〜八丁味噌仕立て〜880円。雁木さんの味噌メニューはもしかして初？ という感じだったが、味噌史上は最高得点でした。キム兄もやよい軒では味噌カツを食い まくってたらしい。やよい軒味覚は同じのようだ。拉麺は魚寄りすぎるけどあの人。 18.09.10★ 拳10。たまたまトントンデーその2。秋刀魚節AWA白湯850円。泡泡に海苔と酢橘、 肉に一味、見た目からグー。近所でパンクして、急きょ行ったらこれで、店の前からJAFに レッカーしてもらうという。我々はお酒飲みますけど良かったら店内でJAF待って下さい 的なお言葉も温かかったね。さすがに混じりませんでしたが。 18.09.09★ 鶏谷。シャー＆shaka家で訪麺。カウンター横並び、鯖出汁肉吸い鶏そば800円が売り切れで 代わりに鯖出汁つけ麺みたいなのどうですかと言われてラッキー（？）。でっし→は鶏そば、 あっき→は鯖の塩鶏そば800円。もちろん鶏とローストポークのバタごはも。 18.09.08★ 手羽先沖縄そば＠自宅。シャー課題に手羽先をイン。といっても鶏感は全くなし。 沖縄そばは元々、特に麺の味が好きなので純和風に頂きました。 富士千歳コーレーグースを使い忘れたのが痛い。 その後、夜に崇麺麺町（俗称:崇仁新町）でシャー・のぶと3分合流し、台湾ラーメンカップ麺の 課題を出される……。精進します。 18.09.07★ いっちゃん。今村先生にいっちゃんトマトorスパイシーを紹介するべく訪麺。 18:57到着も薄暗く、まさかの展開かと思われたが、about19時に開店。他のお客さんも 不安そうに19時前に来ていた。あっという間に8席カウンターが埋まり、10分ほどで4人席に 家族連れが座って満席、流行ってますな。全員トマトチーズ。ジャークチキンのスパイシー ココナッツも1つ入れておけば良かった。後でメールを頂き、次回はスパイシーもと約束。 18.09.06★ さん田。つけ麺200g900円×2に冷やし担担つけ麺150g850円をシェアでちょうど。 これはのぶと意見一致でどちらもうまい。流行る理由ありですね。メンマも噛みきりやすく ちょっと甘口で好み。麺だけでつるつる食べつつ、上品な下品（天一）の鶏汁を頂く。 鶏チャーシューは鶏谷のそれ。久保田ご出身らしいけど、やはり久々に久保田回帰してみたい。 18.09.05★ とうひち。定番の鶏醤油らぁ麺が4日午後から停電のせいで120Lのスープがダメになり、 代わりに2号店のすぐるさんからのスープを使った豚チンタンらぁ麺850円を提供されていた。 それと、淡海地鶏と東京シャモのかしわそば850円、豚肉飯と鶏飯いずれも300円をチョイス。 汁は豚チンタン、チャーシューはかしわがうまい。丼は豚肉飯がマヨ感ありよし。 停電の後も元気に頑張っておられた。当社も早々と薄暗くなり今週は早上がり。 18.09.04【事件】二条やよい軒でチキン南蛮を食っていたら、同じく二条でタンメンを 食べているというキノ先生からの投稿が！後ろからスーッと、スーッと来てます。 キノメキノキノ。あと、こないだのぶが間違ってめん馬鹿さんに集合したら、喫煙休憩中の 邪道さんにメンチロウばりの麺チ切りされたとの事。また食べに行きます。 18.09.03♪ スーパーカップバニラ風味のクリーミーシーフードカップ麺。一夜の過ち。 18.09.02★ 陽はまた昇る。とりとん、魚とりとん、夏限定醤油つけ麺、とり醤油、に 唐揚げセットを2つ。シャーが体調不良の為、のぶとshaka家だけでラリー。15分の9軒麺。 とりとんや魚の濃厚系はもはやあっき→のお口には合わないとの事だが、でっし→こうへ→は 問題無く食いついていた。唐揚げが大きめで、ジューシーなのでおいしいね。カレー粉あるし。 18.08.28【雑記】今年中にどこかのラー屋でキノ先生にお会いできるかの賭けの罰ゲームが めん馬鹿さんになっていた件。他にも些細な口喧嘩の末路（罰）としてネギラーが度々 登場するという邪道っぷり。また、円町と智恵丸という近場に京都を代表する二大メンチが 終結しているのも何か霊的なものを感じます。怖いなぁ。怖いなぁ。 18.08.27★ シャム。トムヤムクン冷麺&グリーンカレー麺。21時半のラストオーダー間際に、 時間がかかります、待てる人だけ頼んでくださいと書いてあるトム麺をチョイスする いじわるバータナカ。2口もらって、ほんまにおいしいけど、案の定、翌日の午前中は 会社で4回以上トイレに駆け込んでました。グリーンカレーの方はあいかわらずうますぎ、 腹も壊す事なくおいしくいただけた。微妙に日本人向けにアレンジされてるはず。 18.08.26♪ 猪一離れ。追い鯖そば（黒醤油）800円＋極薄削り節の赤玉生卵かけご飯400円。 素晴らしい。地蔵盆の関係でいきなり一人飯となり、3人に電話するも捕まらずで こんな時は行列店狙いだ、しかし猪一が大行列で、早くこども迎えにいかなあかんしと離れへ。 いや、充分です。和です。目を見て喋ってきます。笑顔あります。お味はまぁまぁ。 たけのこがちょっと味付けや硬さが気になるとか、お味は色々あるが、もう総合力は さすがといったところでした。会社の若手ブルーが京都で一番好きというのも頷ける。 お土産に自家製焼売3個500円を買った。ちょっと観光地プライスですが、こちらも たけのこが活用されており、まぁこだわりを感じました。おすすめできるお店です。 18.08.24★ 雁木。節潮拉麺780円と限定泡泡系魚介鶏豚拉麺850円に茹で餃子5とごはん いっちゃいました。印字を依頼できるブックタイプのスマホカバーを買い、「雁木」と 印字するもお店が間違った型番のカバーを付けたのでスマホがハマらず再生産に。 廃棄してくれということだったので、キム兄にあげました。名刺入れにならないかな？ とかめちゃくちゃなアイデア出してました。ガラスの靴みたいに、あてはまるスマホの 客が来たらあげて下さいw（今日はのぶが連続マクド記録5日目がかかっていたので 上記を食べてから倉庫経由でまさかの大宮マクドでナゲッツ！俺はシェイクのみ！ 18.08.17★ 一空。時間が無かったshakaが早退するも、20:10には西大路駅にシャー到着、 という事で、メンチロウからのぶがバイクで向かってちょい遅刻だったのかな？ しかも翌日の昼、キノ先生の3度目の投稿が……。それを見つけたシャーが思わず怪談。 「後ろの方から、スーッと、スーッと来るんですね、キノ。」 18.08.17★ 山崎麺二郎。3年ぶりに訪麺も、相変わらずの職人っぷりで、繊細なお料理ですこと。 らーめん650円＋チャーシューごはん。のぶはつけ麺。どちらも味付け玉子入り。うまし。 前回はラリーの最終店だったようだが、今回は中盤で制覇（笑）ただし、 シャーも参戦のはずが、まだ自宅です、という事でのぶと2対1のメンチに挑みました。 隣の客が知り合いだったようで、笑顔、にこやかなメンチさん、見たくなかった…。 あと、店内の待ち席でのぶの隣に座っていた女性が、いきなり席を立ってエプロン付けた かと思いきや厨房へ。店員やったんかぃ！盗聴やないか。 18.08.16× セアブラノ神。冷やし担々麺。のぶ、ラリーそっちのけでラーメンを貪る盆休み。 18.08.15× いっちゃんwithママ。のぶ、トマラーチーズ載せ。隣の中国人も二度見する多チーズで。 いつもは深夜の訪問なのでイシイマム不在だが、今日はおられたとの事。安定のうまさ。 しかし、京都でお勧めのラーメン＝セネガルってどういう事。あ、ジャマイカか。 18.08.15× 鶏谷。バルス氏と。 18.08.15× 川出拉麺店@桑名。仕事終わりからの電車に揺られて新規開拓。味はノーコメのシャー。 18.08.05【号外】ありがたいお言葉。「麺と人は変わらぬが、人と麺は変わる。」 「人と過去は変わらぬが、自分と未来は変わる。」からの盗作と思われるが、 麺と人の店主はどうされているかな、お変わりなくいて欲しいね。 18.08.04★ 頑固麺。シャーがラリー開始(?)ということで、なべとのぶと我々が誘われ、なべ家 集合からの頑固麺に決定しGo. 冷やしなんちゃら（つけ麺）を食べたけど、まぁラーメンは 基本あたたかい方がおいしいんですけどもね、でもやっぱ頑固さんはお上手ですわ。 でっし→こうへ→ペアもそこそこ食ってました。うるさすぎて頑固親父に注意されたけど。 二次会は五条さとで。唐揚げパフェとか唐揚げ宇治抹茶かき氷とか、そういうものを…。 18.08.03★ 一空。前回は悪天候による切り上げ閉店に泣き、ついに初訪麺。ということでデフォ の鶏醤油らーめん800円を。うん、やはり清湯の波が来ている。油が美味いと思った。 のぶは2空目なので15食限定のおダシ香る冷んやり塩レモンsoba850円を。 ヒヤシンスキノ氏絶賛のお店だけあって、そちらも見た目、お味ともなかなか、麺も しこしこ。12時間後（翌日ランチ）にキノ先生が来て替え歌を作って 「好き好き好き好き、好き好き一空さん」を京ラ部に投稿されていた。またもやニアミス。 18.07.31★ 蛇の目屋。らぁ祭ラリー訪麺。地鶏清湯鶏そば850円＋チャーマヨ丼セット400円。 なんか清湯がうまくなってきたかも。ここも醤油のこだわりについて貼り紙あり。 のぶは初なので鶏白湯800円＋鶏めしセット350円。飲ませてもらったけど、鶏白湯 としてはやはり好みでない。美〇よりはましですが。 10分ほど待ったけど、俺ら以降はほぼ客足途絶えてた22時台。 18.07.30★ 拳10。トロピカルカレーまぜそば850円＋チャーシュー200円＋煮玉子50円。 初めてかも知れないとんとんデー、偶然。〆のターメリックライスは欠品だったが 万人受けしそうなノンスパイシー、スウィートカレーは最後まで無難に味わえた。 そしてのぶは今月限定の焼きアゴ煮干し冷やしかけそば750円＋肉200円＋煮玉子50円。 キノ先生がまた来ると絶賛なだけあって、汁がうま、麺もなにこのつるつる。 〆の明太子ご飯200円はせっかくのアゴが少し薄れはするが、あり。 隣の席の女性が、どうやらラオタのようで、他店の話が出るわ出るわ、こんな人と 知り合ってしまったら体がいくつあっても足りない、麺漬けの中毒にされてしまう。 18.07.27× 明星 ラーメンの鬼 焦がし牛塩らぁ麺カップ麺。佐野実ふたたび。 その鋭い眼光は、京都円町に佇むメンチロウに引き継がれている……。 18.07.23★ 雁木。またラスト客。将棋誘われるも、2020年に再挑戦しますと辞退。 限定の品書きページに風鈴が描いてあり、誰が描いたのかと聞くと嫁さんがと。 さらっと言うな〜！まぁ事実婚ということらしいですが。 今日は限定の鯖出汁醤油つけ麺880×2とチャーシューと茹で餃子のコンボ。 この醤油がうまく、聞いたら宇治の晴耕雨読さん（になる前のお店の時）から 教えてもらった香川の醤油（かめびし醤油＝調べたら伝統もあり高価）とのこと。 工場見学を断ったので、もう嫌われてるらしいが、長野で修行中に茹で餃子の餡を 晴耕雨読の前身や今は無き久保田北店などに卸していたそうな。茹で餃子うまいよね！ 18.07.22× 鬼金棒＠名古屋。カラシビ味噌らー麺。うまかったそうな。名古屋で食えるとは！ 18.07.19★ ムギュVol.1。濃厚鶏そば750と名古屋コーチン鶏油まぜそば850。肉が独特の旨味。 すき玉300がうまい。とろぷりワンタン300はどちらでも。後で知ったが、 麺二さんとニアミスだった。我々は深夜に並んで入ったが、その2時間ほど前入店か？ 18.07.12× 本丸亭＠名古屋。白ラーメン。 18.07.12【号外】PUBGのドン勝から派生して麺勝が誕生。麺活とは一味違う。 18.07.12★ たいしょうけん＠上海。まさかの居酒屋。でも居酒屋のラーメンとしては 御世辞抜きでたぶん過去最高。アイランド部長のオススメで来店。酸味が癖になる。 18.07.10★ 老渓面＠中国。部下が居ないうちに醤肉麺12元ぐらい。ジャンロウミェンうまし。 18.07.10× フカクサ製麺食堂。まぜそば冷やし担々麵。上司が出張中の隙に1人プレイのぶ。 18.07.07× サンヨー博多一双 豚骨カプチーノカップ麺。ブランチにシャーチョイス。 18.07.05★ いっちゃん。（ついに）いっちゃんラーメン。はちみつ変わってる。のぶは スパイシーカレー。本日のジャメイカン：牛すじと野菜のスープもまぁまぁ。 18.07.03♪ しゃかりき。復活第1弾、超濃厚魚介つけそば830。加齢か…重たすぎる…。 18.07.02★ 麺処雁木。22:15入りで最終客。久々に原点回帰の節潮をチョイス。うまく感じる ようになってて驚き。のぶは節王。店名の由来は将棋？というトークからの将棋ウォーズ アプリインストール。木村初段相手に3分戦、遊んでくれていたのもあったがなんと 0秒対0秒の時間切れ勝ち。ぼこぼこにしますのでもう1戦という事で実際そうなり、 1-1やし勝負つけときますか？と、もう23時に及んでるのに3戦目、圧倒的な強さで やられました。手加減しねぇはこの男、10FEETじゃなくて1000FEETだ。 店内に木村八段（現九段）の買った色紙がある。一番好きな棋士らしいが、名字が同じな だけでは……糸谷八段のボールペン手書きサイン（店の名刺裏）も飾ってあったw 茹で餃子を食べたが、この後、今日中が期限の餃子1人前無料券をあげたのぶが間違えて 焼き餃子を頼んだらしく、しゃーなし練る前に食ったそうな。残餃おつでした。 2号店のコインランドリーふわたん、開業が遅れて150万円失う。 18.06.30★ みよし。隣のスポーツバーでW杯観戦。セネガル・シセ監督、超絶マイブームに。 18.06.29× 山崎麺二郎。通称メンチロウ、のぶはラーメンを頂いてから午後に余裕のバス出社。 目は合わせなかったとの事。 18.06.27★ とれた亭＠高知県須崎市道の駅。なぜか鍋焼きラーメンが名物らしい。 上司と同じちりめん丼セットを頂くも、汁が熱すぎ、両多すぎでした。 あぁ〜い知県では大岩亭に行けなかったので、せめてこぉ〜し知県では1食を。 18.06.27× にっこう和風塩白湯カップ麺。「本日の昼食は、ちっこうの上ににっこうです。」 という謎のLINEが入っておりました。標識がランチョンマット代わりに！ 18.06.25× 拳10。豚ドロつけ麺。報告が遅れましたと言って6/29になってから1人で言った 事を明かされた。shakaが最も愛する店につき、アウトジャッジさせて頂きました。 18.06.23★ river RAMEN。大雨の中、家族4人でGo.うるさくて怒られるも、こはく・しろ・ つけめんこはく、それぞれおしゃれでなかなか。あっさり味わえる大人、玄人向けラー。 からあげは手羽先なのでNG。じゃこえびめしはあり。キムチ200円は高いけどまぁ多い。 ここが作る創作限定メニューなんかは、かなり期待できそう。 18.06.23× うみちか食堂。沖縄旅行でキノ写しまくりシャー。 18.06.19★ いっちゃん。のぶ、ナオキと3人で向かったが、冗談で言ってたらまさかのほんまに 麺二さんと遭遇。窓の外からヘアー見えて時間止まる。31スタンプの猛者さんと2人で 飲んでおられた。のぶはトマト冷麺。これまたうまい。アボカドがバッファローの角みたい。 猛者さんはトマトラーメンを太麺（ラーメンの麺）でと注文。どうやら9/21か9/23に 10周年らしい、日付覚えといて（笑）ナオキは初いっちゃんでジャーク。 私はスパイシーココナッツ。これまたサイコーにいっちゃんうまい。 麺二さんにもいっちゃんアプリを入れてあげてお互い1スタンプGETからスタート！ 18.06.17★ サカイ＠大宮。1年ちょいぶりに。初の大徳寺ラーメン。モチ入りで一般味の700円。 あいかわらず冷麺がうまいが、Gマップの書き込みにセブンが似た味を安く提供してる と書いてあり、気になった……。 ネギラーメン580もシンプルでうまいのかも、いつか食べてみたいが、冷麺の店やなここは。 18.06.16【号外】6/1、滋賀の十二分屋がラーメン奨学金を導入すると報道されたが、対象店舗は 立麺館大学でも柳コク大学でもなく、早小麦畑大学の傍にOPENする新店でとのこと。 これにはガーシーの大学関係者やラーメン大好き学生達もがっかりの一言でしょう。 残麺です。 18.06.11★ ラーメン居酒屋origami。あごだししじみ塩ラーメン680円と鶏天540円を。 のぶ行きつけの隣のカレー屋に行こうとしたらごはん売り切れ終了しており、ここの看板を発見。 客寄せのための素人ラーメンと謙虚に語る店主（同い年ぐらい？）だが、まぁ普通にうまい のと、祖国へ帰ってしまった中国人留学生デンちゃん直伝の激辛ラーメン（旨辛→紅→鬼）や 麻婆豆腐などがあり、スイッチやスーファミミニなどTVゲームもやり放題、極めつけは 麺抜きラーメン450円も品書きに入っているという完璧なお店。酒屋なので麺が安い！ 飲み物はキューピット（コーラ＋カルピス）にしてみた、残した。のぶの方は茜霧島 だったはずが赤霧島になっていた。聞き取り違えたおねえさんは店長と入れ違いで消えた。 なんか偶然見つけたけど、かなりの掘り出し物でした。ちなみにorigamiに深い意味はなしw 18.06.10★ ローソン汁無し担々麺248円。こいつはうまし。また買っておきたい。ちょっと、 これ248円って、外食やめちゃうよレベル。添付の花椒入り唐辛子パックを半分使い ぐらいが自分好みかと。今回はこどもも食べるため、デフォと後がけと分け分けで。 18.06.08□ 地球規模で考えろ。おーじろーwith同僚。1階に居ても2階まで臭いと言われたようで。 ニンニク増しにしたからでしょ！！ 18.06.08× とんこつ駅西ラーメン feat. イコミッチ。シャーが飲んだ後に行ったようで。 イコミッチは律義にチェーン不採用を気にかけていたとの事。こちらこそ申し訳ない。 18.06.07★ 与（アタウ）。大阪からの帰り、道を間違え十条堀川側から帰る時に検索していきなり。 まさかカウンター7席とは、メニュー構成は八の坊風。メインの鶏がら醤油800円を頼まず 白トリュフ風味の鴨汁そば900円にしてしまう。同行者のブルーは清湯好き（猪一信者） なのに白湯らーめん800円を選択。他にも魚介白湯つけ麺・魚介白湯みそつけ麺・ カプチーノつけ麺・ペペロンチーノ塩白湯つけ麺・タコス油ソバ・みぞれ清湯つけ麺・ 与の汁そばあり。めちゃまよう。豚めし380円も悪くなかった。また行きたい。 18.06.02★ らー麺創房ぱこ。元々「日本一ぱこぱこ」だった名店。ラーメンの事をそんなに 愛していなかった2004年４月、店主から30分に及ぶ素材へのこだわりやラーメン作りへの 情熱をカウンター越しに、時にはこっちの席に回り込んできて語ってくれ、ラーメン屋って すげぇなぁと思うきっかけになった原点。今はどうやら義理の息子さんが厨房に立って おられた。あいかわらず極上塩らーめんは澄んだ味。かつて祖母を連れて来られたのもこの 健康ラーがあったからこそ。超にぼし中華そば800円も優しい、完飲。家族では初めて 来たが、奥にテーブル席があり、麺兄弟も満足しておった。店の前に車を横付けした際に あの店主が声かけしてくれて、駐車場もあるけど店から見ておくからここどうぞと、 14年経ったけどあいかわらずの愛想と元気で来て良かったなと思った。 旨味の塩ふりかけも珍しい。これからも長く続いて欲しい一軒。 18.06.02× 泉＠久御山。鶏白湯・つくね入り。2日前にuraizumiで宣伝されてすぐ行動、 さすが宇宙一のスピード、バータナカ。 18.06.02× 天壇。昼にピリ辛冷やし中華を食ったシャーがなべ帰洛歓迎会の天壇でも冷麺を？？ shakaも20分ほどだけ参加させて頂きました。なべウェルカムバック！ 18.05.31★ uraizumi。いっちゃんが閉まる23時過ぎ、ダメ元で久々に覗いてみたら開いてる！ 後から聞くと、久御山の新店泉のせいでこっちは久々に開店したとの事で、まだ仕込み途中で 鶏白湯しかスープができていなかったとの事。京都醤油、旨辛味噌もあったが、 散々悩んでから無いと言われ。先に言っとくべきですね、でも話始めたら愛想の良い人で、 肝心のらーめんもかつての千丸の味に近かった。のぶはちょっと濃いと言っていた。 牛タンゆっけ丼も気になるなぁ。朝5時ぐらいまでやってるそうなので、また来そう。 カウンターが2席のところに来た外国人3人の1人が立ちで、スタンディングバーになってた（笑） 18.05.25× 一空。4日前のリベンジ。そしてキノ遭遇ならず！ 18.05.24× 八の坊。shakaが出張で居ない事を利用して、週2回目のラー、しかも同僚のブルー を連れて先輩面ずら。そもそもは山崎麺二郎を目指したらしいが、運良く(?)臨休で。 18.05.21× 満天兄弟。初。特別ここがいいとかはないですけど、安定感のある美味しさですね。 一空が店休日だったので、思い出したかのように向かったそうな。えらい。 18.05.19★ 担担＠西院店。鶏谷さんが軽い渋滞につき、諦めてお隣の新店、担担さんへ。 担担と言えば殿堂入りの大好き店ですが、あいかわらずうまし。カスタムのXO醤、 にんにく豆板醬、粉唐辛子、いずれも合う。家族初訪麺、こども用は辛味抜きで。 冷やし担担麵800円を始めて頼んでみたが、これはもしかして一番うまい？？ カニあんかけチャーハンももちろんうまいが、やはり担担最強説です。 18.05.19★ メントメシザコヤ祇園店。旬華そば880円、塩麹味玉100円。こいつはうまし。 ハリウッドザコシショウの名前にそぐわない非常に繊細なお魚の味が広がります。 24時前後に食ってたが、全く体に害のないお味。器も1つ1つ違って味がある。 漁師めしも気になる。この後、27時までマクドにて007の結婚祝いお絵描き！ 18.05.12× Barバー麺二。20:30に散髪してからのディープな飲み会が行われたそうな……。 18.05.11♪ カップヌードルシンガポール風ラクサ味。これは好き。前にタイ風もあったがそれ以上かも。 18.05.10★ 雁木。プレオープンが3年前の5/9。オープンは5/11だったそうな。中日です。 久しぶりに濃厚つけ麺×2をチョイス。始めて焼き餃子を入れてみたが、やはり茹でがうまい。 のぶが3周年記念品を2枚渡していた。禁煙非常識ポスター&店主自ら祝福ステッカーw 22:25入店で3年目最終客だったのでもちろん白米も売り切れ、でも鶏天チャーシュー3個は定番。 コインランドリーは順調に搬入とかしてるらしく、そちらも近日オープンですかね。 お土産に、冷凍された鶏白湯つけ麺と濃厚ゴマ醤油つけ麺のセット1700円をフラゲ購入！ 18.05.08♪ ラ王やさいタンメン塩カップ麺。比較的薄味で〇。でも一蘭赤粉で激変。 18.05.06【shaka殿堂入りまとめ＠京都】 香来（中華そば）と是空（是空らー&タルから）は今年発掘で殿堂入り。 拳10（濃豚）、てんぐ（塩）、いっちゃん（トマト&チーズ&辛味調味料）、 雁木、担担、鶴武者、鶏谷、しゃかりき（塩つけそば）、伊佐夫（おだしと小麦になる前）、 天骨庵慶心（味というより存在そのもの）、つけ麺きらり、はせ川（閉店） 18.05.05★ 是空。改めて大好きな味を再確認。珍しくあっき→もおいしいの一言。 辛口の麺一郎は相変わらずおいしいは無し。いったいいつ彼を満足させる麺処が 現れるのか……麺二郎は今回もおいしいおいしいと軽口を叩いてました。 こちらは高安のカレー風味と違ってタルタルソースがからあげに付いてくる仕様で、 しかも量が多いのでありがたい。高安よりも40円とか高値の設定とは言え少し違う仕様やし 行列なしでこの汁が食べられるのは本当にラッキー。4年ぶりに来たが改めて四天王認定。 18.05.05× 天理スタミナラーメン＠針テラス。伊勢参りの締め？ 18.05.02★ 麺と人。雁木→こはく経由で知ることになった麺と人さんに会社帰りに訪麺。 同級生ばかりが集まってきた謎のお店だが、おっちゃんが気さくに話しかけてくるので なんとなくわかる。ラーメンは味噌一本。まったりしたもので、年配向きなのもわかる。 日本酒が大好きな様子で、田酒（でんしゅ）を皮切りに狭い店内に所狭しと在庫中。 店名はもう1つ候補として豚太（ぶった）もあったそうな。麺と人、がぴったりな雰囲気でした。 18.05.02★ ココ壱番屋監修ホワイトカレーラーカップ麺（シャー） VS ハウス監修辛辛魚イタイカレーライス。昼ごはんの異種格闘技戦。よくわかりません。 18.04.24♪ 一蘭＠京都洛西店。雁木に折られた親知らずの治療(1割負担の1500円)で亀岡へ行った 帰りにたーくん宅へ寄り道。すると、抜歯直後で痛がっているというのに、4/12OPENの一蘭に 行ってこれば良いのにと言い放ったので、ロキソニン的なものを飲みながら挑みました。 まぁ汁の味はやっぱり好きですわ。量は少ないし高いけど。ごはんは必須。本当は少麺と 普通ごはんにしたいが。赤い秘伝の粉も贅沢に購入、そのおかげでくじ引きが引けて なんと400円相当の袋麺が2つ当たる始末。ラーメンは抜歯に何の影響もなし！ 調べてみたら約半年ぶりに1人でラーメン店へ。基本的に1人では食いたくなりま麺。 18.04.23★ 雁木。限定の濃厚鶏塩そばがラストの日、しかも最後の一杯。俺は1回食べていたので のぶに譲り、これまた期間限定の「冷たい出汁そば〜STAY COLD〜」800円＋大盛り100円 を頼んでシェア。鶏チャーシューがほんまうまい（ごはんは俺らの前の人でゼロ）。 しかし冷たい系は麺の腰がすごい！1週間ほど前から痛めていた左上の親知らずで噛んで しまい、結局はその翌日に亀岡で緊急手術（抜歯）する事になるという抜歯ラーメン。 18.04.22★ 京町家おばんざいこはく。雁木店頭でショップカードを見て訪問。 しかし、ノーラーメンでフィニッシュ！はすかいに「麺と人」を発見、収穫あり(笑) 万願寺唐辛子サワーがまずいけど面白かった。 18.04.21★ 具付きつけ麺＠冷凍セブンイレブン。うまいうまいとは聞いていたが、まず汁が うまいんだからそりゃあね。後、冷凍うどんもそうやけど、麺が本当に打ち立てかのようで チンしただけやけど判らない、ずるいね。差がつくのはトッピングの貧相さぐらいか。 200円台と考えたら充分な一杯でした。麺二郎と2人だけの夕食だったので、自作の パクチー・マヨ入り野菜炒めと一緒に食わせたが、どちらも興奮気味においしい！ と叫んでいたw 18.04.20★ 海鳴生麺。母から福岡土産で拝受。もらった瞬間、なんかこの店名見たことある…… と思い調べたら案の定、2014年に訪れてました。そこまでの有名店ではないはずだが まさかかぶるとはねぇ、旅行中に食いに入ったので土産にしたらしい。 まぁネギを多めに入れてうまし。そして全国を飛び回って（ラーメンを食って）いた 営業時代が懐かしくなった一杯でした。 18.04.19★ 炸醤麺＠大連。ビジネスパートナーの皆さんとじゃーじゃんめん。面対面というお店に 最初入ったが、満席で少し歩いたお店に入り、2階の1室を貸し切り。ちょい縮れ太麺に なんとパクチーが多めに載っており、これまたうまかった。日本では食えない逸品。 18.04.15★ フライングチキン野郎。荒々しい獰猛なラーメンとサービスなのだろうと決めつけて 訪問したので、あまりにも女性的で拍子抜けしてしまったが、まぁ普通にハイレベル。 草津吹奏楽団の定演に向かう為、キラメキオフ翌日だったが、実家滞在中のシャーをくどき 結局、麺一郎と3人で訪麺。見た目は女子力高いラーで、麺がつるつるで、相席もさせず 6人席を終始3人で。まぁキラメキ同様ちょい好みから外れるのでリピは無いけど良いお店。 18.04.14★ キラメキノトリ。シャーがシャー村氏とつながった事がきっかけで、ついに京ラ部の 方々とご対面。しかも誰が来るか一切不明だったが、集まってみれば有名どころの方々で 合わせて10人。こんな大所帯でラーメン行くのは4年前の闘牛会後のびし屋以来。 なんせ大雨の日でしたが、キラメキノトリさんが5周年らしく、皆様上下、場合により 下着もキラメキグッズで集っておられ、プロ6名にど素人4名（シャー・のぶ・麺一郎） が加わる形だった。5周年特濃鶏白湯らーめん周年Ver.（4/15迄の9日間限定）と にぎり（漬けマグロ、漬けさわら？、貝？忘れた）の組み合わせを頼む人が多かった。 麺一郎は先にうどんとチャーハンを食っていたので、結局にぎり1貫しか食わず。 川マウスさんともFBでつながり、IKUNOさんにはシャーと京都駅からJR同行with缶ビール してもらい、良いラー活になりました。 18.04.13★ 香来。27時までやっているらしいが、ほんとにすごい、26時からも人がたくさん来た。 グーグルマップのコメント数も135件はめちゃ多い。この立地でしゃかりき越えとは。 まぁ普通ラーがめちゃ自分好みなので嬉しい事だが。今回は白醤油780円、普通未満。 餃子は生姜っぽい風味がありこれまた王将とは違う良さがあった。あと、唐揚げの 触感が好きなのと、今回は半生レア唐揚げで出てきたのでびっくりしたが味は抜群。 まだ3回目だが、新人賞獲得はここかなぁ。 18.04.08× 中華そば呵呵。四川ほど脂っこくなく大変美味い！蟹江で新規開拓してしまいました。 との事ですが、シャー老師にしては珍しい絶賛でしたので要注意ああですね。 18.04.07★ 雁木(土)。嫁抜きの麺一郎麺二郎コンビとの訪雁木は初かと。そして、 気になっていた「濃厚鶏塩そば」を拝食。これはうまし、過去3位（だいたい）。 そして噂の美人彼女さんと初遭遇、ってか店員してはった。満席で外待ちの時に 出てきて声かけてくれはった感じでもうバイトじゃないなと分かり、「保険の人ですよね？」 と聞いて確定。今後ともよろしくお願いしますと言われたが、むしろキム兄をおなしゃす！ 18.04.05× きしめん（250円）。どこで食ったか知らんが、カップ麺脱出のシャー。 18.04.04★ 雁木。ミリオンロック（百万石音楽祭）に出展決定！京都大作戦への外堀埋めまくり。 あと、新事業「コインランドリー」発表w ラーメン屋は出さないけど副収入が必要で、 ビットコインかコインパーキングかで悩み、メンテや初期投資の関係でランドリーに。 全部コイン付いとるがなw まぁよーく考えよー、お金は大事だよー。そんなCMあったなぁ。 もしかして生保の彼女さんってアフラック系列？（笑） 18.04.04♪ カップヌードルポテナゲ味。ノーリピですがやはり一定の完成度は保ってはるね。 18.04.04× ラーメンにっこう和風塩白湯カップ麺。マルちゃん。もちキノシャー。 18.04.02× とうひちカップ麺。シャー老師がキノシャーされてました。とうひち初カップ麺。 18.03.29× 田中の中華そば＠本町。非常に上品（なお味）！（桒しいステータスは、食べログ に書かれていたレビューによると、塩元帥・みな麺類出身で棣鄂使用とのこと。） 18.03.29★ 八の坊。ナオキ＆のぶで訪麺したとの事で、健康診断前夜の21時ぐらいの話。 限定の牡蠣味噌があった様子。だがノーマルで攻めたとの事。 18.03.28★ 拳10。今月限定の濃厚白湯塩バターラーメン。前夜にバータでバターのいじり （リクーム＝ワックスをたっぷり塗ったグルド＝グルミト＝アルファロメオミトで ギニュー＝猪ラーのキャプテン＠京北を訪問し、バータ＝バターをトッピングして ジース（猪すじ）ラーメンを頂く）していたら、まさかのバターラーメンと遭遇。 やっぱり拳10はもってる、マイNo.1を再度確信した瞬間でした。 いつもの濃豚も食べたかったけど、のぶと一緒なのとバータにやられて限定メニューを 食べられて良かった。もっと来たいなぁ、特に10日に1度のトントンデー。 18.03.27× 中華そば 親孝行＠名古屋。（なんだか連日麺活されているようです） 18.03.26× 麺や結＠守山。まぁフツーです。田舎バイアスかかってますね。雁木と同じく 棣鄂使用。（なんと厳しい舌なんでしょう監督。地元ラーにも容赦なし！） 18.03.26× 中華蕎麦葛。クズかと思ったらカズラと読むそうで。大阪本町の名店ですか。 18.03.25★ 麺屋キラメキ京都三条。名前のないラーメン屋へ行こうとして、ちょっと桜を見てる内に 営業時間になり、着いたら店内含め15人以上の行列になってて、1回転は待てん、って事で 麺類を食べたがる麺二郎を歩かせながら2分ほどでたどり着いたのがこちら。 こんなとこにあったのねキラメキシリーズ。久保田プレゼンツの濃厚担々麺が非常に 甘辛でうまし。これは好き。塩と醤油は前々から好み外だが、普通に流行るレベルという のはよくわかる。こども慣れした店員さんが話しかけたりしてくれたが、女の子のバイト とも良く喋るおっちゃん。まぁ日曜の18時前やったので満席にもならずゆっくりできた。 18.03.22× みよし。シャー、リベンジ完飲、ビールと供に。（名古屋行きが決まりラー活が 加速！？この後、怒涛の訪麺っぷりを発揮されているようで。） 18.03.18♪ 担々麺＠セブンイレブン。「ごまのコクと花山椒のキレのある辛味が味わえる坦々麺です。 スープは、皮付きのごまを使い香ばしさをプラスし、濃厚さを引き立てました。具材は、 肉味噌とチンゲン菜を使用しました。」 というわけで、評判の高いセブンの冷凍ラーメンシリーズを初食。確かに298円の割りに こんなうまいもん手軽に作れちゃうなら、お店は困ってしまうところ。 でもまぁ、TanTanの方がうまいけど。 18.03.17★ 京都二郎。神奈川から夜行列車で来た徳さんとshaka、そして麺二郎も初の 京都二郎。25分前に着くも、5人待ち。路地でだべりながら待つが麺二郎がざわつく。 小を2つと並・豚増しを注文し、麺二郎は膝の上で。一応、店員さんはラーメン児童も 1人で座って良いよと言ってくれたが、座高的に不可。しかも驚いた事に、幼児用の プラ器とフォークが！この店に未就学児が来るんかい？しかもふと出口を見ると、 消防標識が蓄光式。提供して貼ってくれたお店はいくつかあるが、自ら貼ってた お店は京都では初めて見つけたかも。さすが二郎です、伝説です。 18.03.10× 陽龍＠名古屋。昔ながらの中華そば。うまし。 18.03.06♪ 中本711カップ麺with辛辛魚後入れ粉末。珍しく、あまりおいしくならないパターン。 やはり中本は中本で完結した味という事か？ 18.03.05【号外】「みよしで乾杯しておくれやす」の標語がシャーから発令される。 それに対抗する勢力から「麺は空気。飲み物ですらない。」とする声明が出される。 麺闘力53万(?)同士のぶつかりあい。 18.03.04★ 無尽蔵。昼に麺二郎が抜け駆けしたからか、夜は麺一郎だけフードコートラー。 18.03.04★ 雁木。久々に週末雁木。麺二郎、丼鉢を両手で持ち上げ最後までゴクリと完飲。 濃厚魚節塩つけ麺並200g880円はほんまにうまい。麺二郎は海苔ありあっさりで。 18.03.03× らーめん大。「縦のキノはあなた〜横のキノはわたし〜♪」謎の歌がLINEに…。 18.03.03♪ 紫陽花生麺。シャー課題。お店に行ったのが懐かしい。家ではネギだけの素朴な味わい で頂いたので、汁のレベルの高さを再確認。 18.03.02★ やよい軒with中本小どんぶり。定食屋（ラーメン関係なし）だが掲載w セブンイレブンが3月1日から、対象4種のカップ麺を2つ買うと各店ロゴの入った 小鉢を各店先着20個で配っているとの情報が2日に入り、さっそく向かうとまぁ 田舎なんで全種余裕あり。とりあえず山頭火と中本の小どんぶりを入手し、やよい軒へ。 ニンニク醤油の臭い唐揚げを小鉢に載せて勝手にミニ唐揚げ丼を作り完食。 18.03.01♪ とみ田カップ麺。2/21の五目辣椒白湯麺に続いて明星を見直した一杯。といっても そこまで濃厚魚介豚骨が好きなわけでもないが、カップ麺では太平麺がうまいので。 ラーメンヘッズ画像がプリントされてなかったのが残念だが、まぁ十分な作品かと。 18.02.28★ いっちゃんラーメン。トマトラーメンおすすめセット900円。うまし。まあごさんも 店としてよかったが、こちらの方が味もジャマイ感も俺好みです。チーズトッピングが 完全に合うのと、替飯も合いまくりやけど少なすぎなので、今度はライス中を頼むべし。 いっちゃんラーメン専用アプリがあるという、そんな個人ラーメン店初めてデス。 50スタンプを貯めたらTシャツもらえるらしいが、毎週来ても1年後ですよ。 あと、翌日になってAM臨時休業ってニュースを出してたけど、前夜にスープが無くなり PM営業に。前夜は俺らが最後の客だったんですけど？23時15分ぐらいまで居たかな。 調べてみたら今回は2回目で、初めて来たのはなんと去年の明日（3/1）だった。 ほかのメニューにも期待のいっちゃんラーメン。なんだか新定番になりそうな予感。 18.02.23★ まあご＠白梅町。赤＝トマトラーメンと白＝カルボナーラーメン。どちらも750円は まぁ悪くない価格設定。イタリア料理屋にしか見えない店内外からするともっと取られる よなぁと。ワインとかもあり、今回はビールでしたが、コロッケなど総合的に堪能。 移転してから初めて訪問したが、変わらずまあごっぷりが健在で。閉店23時過ぎて 入ってきたお兄ちゃんが、厨房から出てきた店主に火を落としたと言われた時の顔。 18.02.21× 天下ご麺。ひとり寂しく天下ご麺でキノ写。最近の趣味はもっぱらロンリーキノシャー。 18.02.21★ 五目辣椒白湯麺（中華三昧PREMIUMシリーズ、明星）カップ麺。shakaのぶ昼麺。 これはうまい。久々に飲み干してもいいかなぁっていうカップ麺に出会う。 ただ、昼に食べて22時台に下痢になり、翌朝も1回トイレタイム。口的には全然 辛くない旨辛なので万人受けでおすすめ。麻辣醤と花椒が香る良い一品。明星いいね。 18.02.19★ 香来。まるで大王、懐かしい味がした小盛りラーメン&天津飯も店に似つかわしくなく 上品な味で、しょうが聞いててgood。シャーは香来麺の激辛を選択で、これを悠々と 飲んでいく姿を見て、やはり辛さの味覚レベルは桁違いと思い知る。辛すぎ。 のぶの台湾ラーメン（小辛）もまぁ肉みその甘さと辛さがありええ具合。唐揚げセット のコスパが良さそうなお店。駐車場が遠いのとコイン式じゃないのが難点だが良かった。 18.02.16★ 霽レ空。麺一郎がメンフルエンザにつき天一二条前で解散し、シャーとのぶで訪麺。 翌日、キノ先生が訪麺UPされており、そろそろキノ先生との遭遇も射程内！ 18.02.16♪ 辛辛魚10周年カップ麺。のぶ提供だが、スープを3割、後入れ粉末は5割減らしたが まだちょっとおいしい辛さを超えてしまっていた。恐ろしい辛さ、毛穴ふぁ〜！ 18.02.09★ 雁木。にんたま乱二郎200g880円×2と天丼。名前的に最高で、中華そばの方は 無視ってしまった。にんにく3つのパンチよりも、野菜をたくさん食べられた健康感よ。 18.02.03★ のどぐろラーメン。母親の石川土産。塩ラーメンの汁の中に、魚の香り感じた。 18.01.30★ ムギュVol.2。というわけでムギュー特麺隊の二次会は当然ここ。まぁVol.1と 同じと思われるメニュー構成で今回もオニバラ。居酒屋使いのお店ですな、個人的には ラーメンとしてはあまり魅力は感じない。でも、卵黄の漬物100円があり、これを いわゆるキミ写するのが楽しかった。もちろん味も面白いからね。 18.01.30★ 盛泉苑。下記、四川風牛肉面がラーメンに該当するかと。誰か99辛挑戦してね。 18.01.30★ 超木村、完売のため食えず＠21:30。シャー持参のふなっずしーパイをキム兄に 献上して早々にお隣の盛泉苑へ。鶏肉の四川風炒め、麻婆豆腐50辛、四川風牛肉面40辛を堪能。 麻婆豆腐50辛ではたいしたことなかったが、キム兄推奨の70辛は若干翌日に影響ありかも。 四川風牛肉面だけは99辛までいけるが、8人しか食い切ってないとの事でもちろん辞退。 18.01.30× 超木村。紫芋の豚骨拉麺。たぶん初のベジポタとキム兄が語っていたが、見た目が 紫色の汁（豚、鶏、魚介から採ったスープに、ローストした紫芋を裏ごししてペースト にしたものと、牛乳を合わせてみました。）にボイルキャベツの緑が鮮やかで、 ピッコロラーメンと即命名された。 しかもこれをなんとニシダ老師の隣で食していたというから運の良さに脱帽。 18.01.30【悲報】いつの間にか桃花春が長期連休に入っており、しかも最近閉店確定した事が判明。 毎日のように通っていたのに、夜ということもあり全く気がつかなかった……。 18.01.25★ てんぐ。のぶも俺も餅を2個食べていた事もあり、ライスおかわり自由で 汁が米と合いすぎるこのお店でまさかのライス抜き！その代わりにショウロンボウ を頼んでみたが、蒸し器の底にへばりついて破れ、汁が落下！改善の余地あり。 18.01.23【速報】ついに「てんぐ」がキノ写される。しかも、キノ先生、まさかの梅ケ畑出身。 18.01.19★ 味仙拉麺＠上海浦東空港。コスパの悪さはピカイチだったが、そりゃあ 空港内じゃあしょうがない。別発注した水餃子はイマイチだったが、小籠包はうまし。 18.01.13★ 世界一暇なラーメン屋＠渡辺橋。非常に素晴らしいお店。味も人も。 人類みな麺類とグループとは知らんかったのと、寒さをしのぐために入ったビルが 入居してるビルとは知らず、こうへ→の英語体験の帰りに寄ってみたが行列を待つのが 2歳児には辛かった。シール本でしのいだと思ったら、後2人ってところで「うんち！」 と言い出し、まぁ同店の運営会社もunchiという名前と分かった直後の出来事でワロタ けども、入店してからもウンチを気にして真っすぐ座らんという。2人で4人席を使わせて くれ、なんども相席で良いと言ったのだが、どれだけ外で行列ができていても入ってきた 客を丁重にもてなす姿勢に負けて普段は飲まないアルコールやチャーシュー盛りを注文。 ラーメンももう間違いない。WITCH'S RED（貝醤油ラーメン）は貝類が凝縮されており 最後まで味わえる一杯。CAPTAIN GOLD（鰹淡口醤油ラーメン）も完全に汁うま。 とにかく流行るわそらの一言です。ずっと頑張って欲しいし、系列店にも行きたい。 18.01.11★ 雁木。芳醇鶏骨つけ麺。1/8に来られなかったまま、こんな遅くの2018初雁木。 聞くところによると半年ほど前から26歳保険レディ（with5歳男児）とお付き合い されているらしく、昼食にはめっちゃよく食べにきはるのだとか。単に忙しいだけ じゃなく、ちゃんと手を出してるあたりがキム兄ですな。あとは京都大作戦出店の 夢が叶うかという2018ですが、こちらもロッキンジャパンでの実績作りと、京野菜フェス でのコネ作りが奏功すれば実現する可能性もゼロでは無いようで。情熱大陸で蔦に続いて 2回目（？）のラーメン屋、飯田商店の話が出て、俺は録画しかしてなかったけどキム兄は あんな嘘くさい演出(?)できんわ、粗探しして観てしまうって、まぁ俺もそうですわ。 蔦の回をきっかけに情熱大陸を毎週のように見出したのだが、俺の周りで一番情熱大陸に 出てもおかしくない熱い生き方してるのはキム兄かなぁ。負けてらんねぇ！ 18.01.10★ かたぐるま。限定の濃厚海老……をもちろん回避して、こくとん塩ラー900円。 6人待ちで、回転は早い。21カ月ぶりだが、なんとなく好みでは無くなっていた。 のぶは初訪問で、尊敬するキノ氏に続いてやっと「かたぐるまん」に慣れたのに。 白飯との相性が良くなくなっていた気がしたが、たぶんこちらの下が変わったのだろう。 いまだに食べログ3.7を誇る人気店である事には違いない。雁木さん的にはテボを吊って 湯切りをするというのは……手抜き？（笑） 18.01.08★ 鶏谷-京都清湯の未来（しゃかりき、とうひち、蛇の目屋との1日コラボ日） 今年初雁木に行こうとしたら16時、閉まってるからと雨の中最寄りの鶏谷に入ったら コラボやっててラーメンは、京都プレミアム出汁らーめん1200円のみ。でっし→と 3時間ほどアイススケートをし続けた後でめちゃ腹減っていたので、染み渡る。 ふと厨房を見たら梶氏の姿が！俺にとっては佐野実以上の存在です（笑） ラーメン鉢型キーホルダーも300円でGET。でも京都清湯は雁木にお任せあれ！ 18.01.07★ ロッキー。shaka:正式担々麺、mo：痺れるつけ担々麺、殿下：辛くない担々麺、 hiromuscle：なぜか辛くない担々麺を殿下に奪われ…マコも終電で神戸へ帰宅。 一次会の山ちゃんから電話した時は出なかったロッキー、やってました。シビカラウマ。 18.01.04× キノ坦々。シャー第一麺は担々麺だったようで。これからは基本的にキノ写だそうです。 18.01.03× 雁木。のぶ年初麺は濃厚鶏とんこつ醤油ラーメンなり！川上醤造を遥かに凌ぐ？(^^) 17.12.31★ 南山。冷麺南山風。焼肉屋の冷麺ってあんまり良いイメージ無かったけど、 実際には麺がしこしこしててうまいねんね。食わず嫌いに近かったです。 2018は食わず嫌いダメよ！！ 17.12.27× 幻の中華そば加藤屋にぼ次朗＠草津駅前。きの次朗。ちょいと塩味強めで微妙かも。 学生相手に調子に乗っておる。（と、監督の厳しいコメントでした(;'∀')） 17.12.25★ やまさんらーめん＠四条河原町。なべシャーコンビで引っ越し後の疲れを癒したそうな。 てんちょには散歩と偽って食べ行ったらしいが……背徳ラーメンだったようです。 17.12.19★ てんぐ。久々に！と年末の謎モチベで向かったが5カ月ぶりだったようだ。 バリカタ塩チャーシューと普通てんぐとライス2、いつも通り。22時は過ぎてたと 思うが、1歳児とか家族連れが2組あり、独身おじいさんとカップルも。てんぐらしい。 17.12.17★ 鶏志＠一条寺。忘麺会。まずは地獄ランを終えたビッグヘッドさんとシャーを 京都駅前で拾い、なぜか西院までドライブしてBHさんが下車。まだ16時ぐらい だったか、これなら行列店にも並べる！と、極鶏に着いたら7人ぐらい待ってて、 おじけづいてるうちに列が伸びる、しかも、整理券を持った人が並んでるだけやった。 というわけで、そこから南に20mぐらいのところにおこぼれ頂戴と言わんばかりに 3月ぐらいから開店していたという鶏志さんへ。福祉や不動産など複数のビジネスを 展開するオーナー自らが厨房に立ち、上品な天一こってりみたいな濃厚ラーメンを 作っていた。天下上品というあだ名がついたのもこの日だった。 超濃厚鶏白湯そば880円（のぶ）、まぁコスパの悪い天一こってりですね。 濃厚海老鶏そば880円（シャー）、まぁコスパの悪い吉匠丸。ですね。 煮干し鶏そば700円（shaka&麺二郎）、海老や鶏を食べて戻るとまぁお湯ですね。 ただし、麺二郎は大変お気に入りで、がっつりほぼ一人前食ってました。あと、 女こどもには優しい店として一条寺で差別化を図ろうとしているご様子。 良かった点は、上の3種とも全てに刻み玉ねぎ入り。ここだけ大好きポイントUP! 17.12.17× カレースパ(寿がきやCoCo壱番屋監修)生麺withヒレカツ。シャー監督の課題。 ノートッピングで！シャーが地獄ランしてる間にまずはこれをランチに食しておいて、 夜は忘麺会ということで、示し合わせたかのようにのぶshakaはカレスパランチ。 17.12.17♪ カレースパ(寿がきやCoCo壱番屋監修)生麺withヒレカツ。シャー監督の課題。 ヒレケツ75円×4枚をのせて贅沢に。5歳、2歳も食えるのにおれも辛さは満足という。 17.12.13× チキン野郎。シャー監督が勝手に行ってました、そして、まるでみよしのような 酷評をしてました。「スープが良かった、むしろスープだけで良かった」 17.12.09★ フカクサ製麺食堂。入店早々、トダテツ氏側から「あ！」と声かけて頂き光栄。 風邪をひいているらしくマスク姿だったがソース顔健在でした（笑） おさかな鶏白湯800、まぜそば750、鶏醤油750、からあげセット300をファミリーで。 麺二郎が麺を食い始めて5分以内に期限を損ね、途中退店するハプニングに碑文谷テツヒロ が激おこぷんぷん丸かと思われたが、へらへら笑ってくれていた、ソースあざす。 限定メニューも食べたかったな〜来週も行こかな、こども抜きならね…。 17.12.07♪ 寿がきや 八剱ROCK人生 餃子汁なし台湾ラーメンカップ麺。上司と議論しながら 作ってたら、いつもの調子で湯を入れたまま味噌などを入れてしまい、汁あり台湾に…。 17.12.02× フカクサ製麺食堂。ソース顔に会いに行くのぶ一人旅。ちょいちょい喋れたとのこと。 来年には独立するが、ラーメンじゃないかも？との事。shakaさんに来週来てよと 伝えといてといわれた様子で、翌週いくはめに…。 17.11.30★ 雁木＠西陣。木曜だけど前回の反省を踏まえて期間限定「豚骨醤油のウイングつけ麺880円 と淡麗鶏魚介中華そば780円をのぶとシェア。京野菜フェスティバルはロッキンの半分 ぐらいしんどかったとの事。当日頑張ってたいとこはデビューにして引退との事w 17.11.19★ 雁木＠京野菜フェスティバル。若きカリスマ木村隼人と書かれた同店はまずまずの 盛況っぷり。遭遇したママ友にももちろんごり押しし、でも後からうまいと感謝された。 一番高額な設定で、隣の王将やほかのラーメン屋は600円〜700円ぐらいでしたな。 後日談ではちょい赤字だったそうです。他店はかなり赤字では？との事で、出店料に疑問符。 17.11.17★ 泉。悲しい悲しい卒麺式。最後の晩餐は、もちろん白泉、それに唐揚げ2個と チキントマト煮込み丼350円、ライス中。なんと、キャップ兄貴が不在で新顔さんが おられたが、まぁ入店前から卒業と決めてたので、のぶshakaはおそらくラス泉…。 17.11.11★ セアブラノ神。初めてカレー食べた。ラーメン屋でカレーしか食わなかったのも 初めてかも。11月限定背脂スパイシー豚骨白湯カレーライス。あとは、 濃厚魚介肉盛りそばと、あっき→が初来店なので定番の煮干しそば。 17.11.09★ 雁木。木曜なら麻辣まぜそば、最後の2杯をGET。京野菜フェスティバルの クーポンを撮影。この日、大作戦のマーブルTシャツとキム兄の頭髪の配色が超一緒。 キム兄の嫌な仕事No.1はペガサス肉さばき、No.2が味玉だそうです。デフォ麻辣は やはり翌朝、出社前にトイレ4回昼1回でヒリヒリヒーハーマーラーでした。 17.10.30★ 八ノ坊＠円町。tsukesobaこってり900円、蟹塩白湯そば990円、なんでちょい ちょいアルファベット使うの笑。親子かけごはんが相変わらずNo.1メニュー。 17.10.30★ 来来亭。仕事で行く時は、社長に倣ってから定硬めネギ多め固定。 17.10.27♪ 塩らー麺 本丸亭＠横浜鶴屋町店。お昼に続いて食べログTOP5000の3.6越え店。 帰り際に寄り道したが、昼と同じくさほど好みではないもの流行る理由はあった。 本丸塩らー麺850円＋ミニまんま丼300円。こちらは金曜の晩なのに、一人女性も 多いというのに驚いたが、まぁ威勢は良い。でも中で店員同士がぐだぐだ喋ってる 感じは昼の支那そばやとは対照的で、挨拶やお礼とか声は出ていていいけど、その分 が帳消しになるような感じでなんとも。チャーシューはあまり興味無い方やけど、 ここのチャーシューは甘めで美味しい感じがした。結局甘けりゃ良いのか俺は……。 17.10.27♪ 支那そばや本店＠戸塚。初の戸塚出張、検索してみたらなんと駅前にラー鬼の お店があるじゃないの！ってことで金華豚チャーシュー醤油らーめん1340円。 まぁ二度と来れないだろうってことでチャーシューの最上級を頼んでしまったが、 スープを飲んだ瞬間に、これは出来るだけ変なトッピングなしで飲みたいというような 繊細な味わいの醤油汁だった。1万円入れたら釣り切れした券売機も思い出、対応は 美鶴のそれとは違い良かったけど笑 鬼の店なので写真撮れる雰囲気ではない。寡黙な おっちゃん連中がキャップをかぶって厨房に。食材は産地が書いてあるが、完全発酵 穂先メンマは完全にキム兄の方が好みでした。ザラメの子どもっぽい味がたまんねぇ。 テボで茹でた後に平ざるで湯切りされていた。3年前に阿倍野で食べた追悼ラーメンに 続いて、ようやく成仏して頂けたのかなと。やはり仕事に手抜きはあきませんね。 17.10.25★ 雁木。10月初ラーということで自分でも驚き。芳醇鶏塩中華そば800円＋ 小天丼300円。魚レスっぽかったけど、これまたおいしいのでOK。 俺らの後ろに5人、その次が7人で来店されて外待ち。ニシダ老師のお知りあいやと 思いますよとキム兄が言ってたが、今回は声かけせず。 17.09.29★ Japaneseまぜ麺 MARUTA。ついにのぶと開拓。本日から店前にポスターパネル を設置開始されたそうで、今月では一番忙しい日だったとの事。隣は中国人6人だったり と観光客もちょいちょい来るお店らしい。麺食い動画を撮影し、NHKプロフェッ ショナル仕事の流儀のアプリでムービー作ったりと、初回訪問にしては色々やった。 愛想良しの店員さんらもご夫婦では無さそうな予感。次回、のぶがアタックします！ 17.09.26★ 雁木。鶏尽（とりじん）と魚尽（ぎょじん）の限定回で、鶏の方を多く用意 してたのに先に売り切れたとのこと。何度も言いますが、ここは魚のお店デス！ で、俺らの時点で残り4杯だった魚尽（うおづくしじゃないのかよ）を頂く。 「魚を泳がせました〜死んだお魚が浮いてるだけなんですけどね〜」とキム兄。 良い意味でウソが無い、緩さ。 17.09.20★ メンチ郎（山崎麺二郎さんのあだ名…3、4回ほど連続で売り切れ終了）に 行くも当然売り切れ閉店、結局、串カツ田中→串八という黄金コンビでのぶ誕生会。 17.09.18★ 頑固麺。主役不在の誕生日会、当日の2時間ちょい前に監督から招集がかかり、 肝心ののぶは集合時間を過ぎるまで「気づきませんでした！セーフですか？」とか、 監督からアウト！の即返事w 肝心のラーメンの方は限定麺しか無い日で、 つけ麺濃厚白湯（濃厚魚介つけ麺ver2）850円、限定ラーメン（濃厚海老白湯）900円、 限定ラーメン（濃厚煮干し白湯MAZESOBA）900円、全てミニ〆飯付きで吐きそう。 麺一郎も早々にノックアウトされていたが、麺二郎は最後までしぶとく食い続け、 止まらないけど俺らがもうしんどいし出たいのでさっさと手を洗わせて出た。 とにかく海老の破壊力が改めて実証された。後日談にはなるが、翌日、 麺二郎は鼻水も何もないのに、39.8度まで上昇し、病院送りに……恐るべし頑固海老！ 17.09.12× 雁木。というか超木村。甘海老仕立ての塩拉麺880円。えびつなかったそうです。 17.09.1?♪ 拳10。濃10。当日限定で秋刀魚節白湯をやってて、めちゃくちゃ迷っ、う事もなく ノートンコール。これが食いたくて4ヶ月ぶりに訪麺。googleアカウントのアイコン画を 濃10にしていることを見せびらかしたり。しかし今月限定の秋刀魚醤油みたいなんも 含めて食ってみたかった。特に白湯はうまいはず。もっと頻繁に行ければ・・・。 17.09.09★ 三条珍遊。友達夫婦が営むアミーチという缶詰バルの二次会。伊藤夫婦とのらりくらり 歩いていき、久々（なんと8年ぶり）の畳でくつろぎ、喋ってポケゴーしながら見送って もらってタクシー帰宅。なんてだらしない休日w 仲良しポケモン夫婦から幸せGET。 17.09.08★ 鶏谷。鳥谷の2000本安打達成ということでシャー監督から声がかかり迷うまでも なく訪麺。ここでなんと今年初鱧を頂くことに。焼き煮干しとあさりの塩鶏そばが売り切れ ており、代打の鱧塩そば、これまたうまし。鱧の骨から出汁を摂ったとか。 そして二次会でついにさとバルに挑戦。どちらも限りなく2000円に近づけた(^o^) 17.09.08× かたぐるま。ランチかたぐるまでノーマルラーメン。まぁまぁいいかな。 麺が独特な平打ちで、名古屋を思い出したとの事w 17.09.06★ 雁木。魚出汁拉麺 節王・改。ロッキンのパワーアップ版。キム兄の好きそうなお味。 お隣の四川料理屋の麻婆は辛いかどうかの話題をふったら、パーセントは選べるが キム兄は70パーがおすすめとのこと。シャーには99%から逝ってもらいましょう！ 17.08.24★ 雁木。胡麻つけ麺「花椒のOF」300gの980円を3つ。OFはオフェンスw 倉庫作業が早めに終わり、シャーを拾って11時13分着。11時開店と思って たらなんと11時半で、店の前でのぶと3人でGFM（雁木フロントミーティング）。 口の中スースー系と書いてたが、固形花椒を見ると安田シェフ特製……を彷彿とさせ、 案の定強い刺激が（笑）でもシャーものぶもほとんど汁がなくなるまで飲んでてヤバ。 カウンターで隣に座った人が、なんと八百新酒造の方。前回来た時は臨休日やったそうな。 はるばる山口県からお疲れ様です。 あと、ロッキン休業後初訪麺やったので、爪痕を残してきたかと聞いてみたが、 いい勉強をさせてもらった、（運転）疲れた、に尽きる様子だった（笑） 肉は150kg捨てたらしい。もし冷凍のまま持って帰れてたら肉盛りまつりだったのだが と笑ってたが、なかなかハードな2週間だったようで、キム兄おつでした！ そういや、ガソスタで人をひきかけたのが一番の思い出って言ってたな〜 17.08.2?♪ サッポロ一番 麺の至宝 汁なし四川麻婆味刀削風麺カップ麺。ほどよい花椒。 17.08.14★ 樽八。中華そば700円。幻の中華そばのほうはテールスープとのことで、今回は こども同伴やしやめておいたが、そっちが気になる。ノーマルは癖がありもう十分。 17.08.04★ セアブラノ神。山崎麺○郎さんが22時前でもちろん閉店（＋メンチ切り）だった為 余裕で開いてるであろう神へ。冷やし担々麺900円をやっており、シャーとそれに。 このお店では一番口に合った、ようやく来る動機ができた（笑）ラリーは2人共5軒目。 あと、ローストポーク丼も食べた。甘い味付けで良し。五条さとで〆て解散。 サトバルは次回の課題に（笑） 17.08.04★ ほぁんほぁん。紅の葱ラーメン（辛さ控えめ）。ふりかけの一味は減っているが スープの濃さは変わっていない気がする。まぁ無難にうまい旨辛ラーですね。 17.08.02★ 泉。雁木が終わってたので、安定の滑り止め泉さん。期間限定の澤井醤油 泉ブラック800円を頂く。まぁ想像通り優しいお味で飲み干す醤油。体調的にも 良かったね。のぶはSHIROIZUMI（白泉から変わっていた…）を食べていたが、 飲ませてもらったけど確かにいつもより薄く、しゃぱしゃぱ。にんにく味噌みたい なのを投入して食ってたけど、やっぱりちょっと期待のお味からはハズレていた。 しょうが焼き丼250円だったかはまぁうまい味付けだったかな。 URAIZUMIが中央に貼ってある自作アームバンドを見た瞬間、キャップをかぶった 丸っこい方の店員さんが「おやっ？」って言ったのがおもろかった。そして衝撃の 告白が。戸田氏、辞任！泉グループを去ったらしい。すぐにツイッターを調べたら ホンマに5日ほど前に「プータローになりました」的なことを書いてた（笑） 結局URAIZUMIにも1回しか行けなかったなぁ。泉の裏で裏泉やる話を聞いたあたり からロゴ使用の件とか怪しかったけど、やっぱり独立ですか。準備中らしいが どちらも応援していきます。鶏白湯（SHIROIZUMI)が次治ってなかったら・・・。 17.08.02★ 雁木、食えず。明日からロックインジャパンということで、少なめの準備 だったのだろう、昼営業で売り切れたそうな。でも伊勢土産のビールだけはポストに 届けておいた。ロッキン前の3日間は火曜営業も含めて毎日違うメニュー数種類で 攻めてたキム兄。そこまで頑張らんでも、と思わされるが、頑張りが凄い、尊敬。 8/15まで13連休でロッキン祭りということで、土産話が楽しみ。 17.07.28★ 雁木。ブログ限定の、濃厚魚節BLACK拉麺。今回もなかなかうまく、ご飯追加。 てんぐの50円引き券をいじってたら、遠くからみて「それてんぐのですね」って 当ててた。西陣店が近く、アイドルタイムの昼食に結構お世話になってるとか。 任天堂とか天一とかのシールを貼った自作アームバンドを見せたら、怒られそうですね とのことだったが、一番恐れているのはめん馬鹿。雁木は天一とめん馬鹿の間に 挟んでシール貼ってすんませんね（笑）来週のロッキン前にもっかい来るぞ。 17.07.17★ 泉。家族４人では初訪麺。ラー3つに唐揚げ、ミニ丼でちょうど。戸田氏が 居なくなってからか、いつの間にか音楽の系統が変わっている。懐かしいジャマイカ。 17.07.14【ニュース】これまで水戸黄門とされていた、日本で初めてラーメンを食べた人物が 覆される歴史的発見がありましたとかいうニュースあり。京都の僧侶とかいう話で、 当ページではその僧侶に「田中醤僧」と名付けました。特に意味はありません。 17.07.12♪ てんぐ＠常盤。月間限定ニンニク芽入り豚バラとキャベツ炒めラーメン850。 まぁ数年以内に食った記憶があるが、良くなかった記憶しかなく、ただ、それを のぶにも教えておく必要があるので、あえて発注。やはりおいしくなく、のぶの 表現を借りるならば、家系（うまいもんとうまいもんを合わせたらうまくなるよな 的なお家でやるダメごはん）ですね、という感じ。この店はバリカタ塩ライスで決まり。 17.07.10♪ 雁木。京都大作戦3日間で疲れきったはずの月曜日夜を狙って訪麺。やはり おつかれモードw 体はあざだらけとのこと。焼けすぎて瞼を開けると危険らしく 細めで麺作り。一旦は俺らだけになったが、その後ほぼ満席になるという繁盛さ。 繁盛と言えば、あまから手帖で使い回しの再掲載があったらしく、行列のない おいしいラーメン屋はうちだけとおっしゃっていたw 17.07.**♀ 一蘭＠蛸薬師。あんまりでした。チェーン店みたいな味というか。 17.07.05♪ レモンらぁ麺カップ麺by寿がきや。まぁ予想通り、適度な酸っぱさでがっかり。 わさび焼きそばのようなクレイジーなお味では無かったね。「衝撃の酸っぱさ！」 とは名ばかりで。 17.07.01★ 蛇の目屋。前夜の集合が遅すぎた事もあり、新京極のカプセル2750円にご宿泊 だったシャー監督および麺二郎の3人で蛇の目屋へ。前夜は泉の二次会で新京極の サイゼリヤ、駐車は木屋町だったが、蛇の目屋も気づけばがっつり木屋町でした。 カウンターのみとは知らんかったが、テーブルが高く2才児にはきつい。膝の上に 載せてちょうど。鶏白湯800円＋鶏玉かけ350円、鶏煮干しそば800円＋名物 鶏めし350円を3人でシェア。アマニ？を練りこんだ麺とかで、まぁ普通やったけど 鶏白湯はまぁまぁでした。あと、麺二郎は終始無言で助かったが、唯一発した言葉が シャーから鶏めしをもらって一口食べた際の「おぇっ！」。なんだったのか（笑） 17.06.30★ 泉。トントンデーの拳10に行きたかったが、時間的にアウトで結局安定の。 と思ったら金曜カレーお休みでめちゃ悪そうに謝ってはった。出来が悪かったので 出すわけにはいかず・・・とか。いや、良いんですよ、カレーなんか無くても、 一番うまいのは鶏白湯なので、と思ったら、いつの間にか白泉ラーメンに名称変更 されていた！タルタル唐揚げとニラチャー丼を頼み、多すぎてシェア。 シャー監督は柚子塩、のぶは鶏豚骨を食べており、味見はしたがやはり私の口には 白泉が一番でごわす。あ、泉スタンプ押してもらうの忘れた！ 17.06.26★ 雁木。鶏×豚×魚たまり醤油のハイブリッド拉麺780円＋小鶏天丼。うますぎ の突発限定。しかし、1週間前から限定の極太！平打ち！！鶏コクつけ麺大1000円 も少し味見させてもらったらうますぎた。お麩入りの麺らしい。ロックインジャパン の仕込みで徹夜中らしく、今朝は30分しか寝てないとか、まぁ飲んでたからやけど。 4400杯の仕込みをやっているので、このペースで頑張っても間に合わんとか^^; せめて何かステッカー協賛しますとか言ってたけど、当日の店は忙しすぎるし そういうのは逆に迷惑かなぁと。頑張ってるキム兄の姿にはいつも励まされます！ 17.06.21★ 店名不明。牛肉麺15元、まぁまぁ。海鮮麺の方がうまし。なんとか魚粉 というラーメンを味見させてもらったら一番うまかった。 ホテルの朝のラーはイマイチだった。味精と書かれた味の素AJINOMOTOあった。 17.06.19★ 老渓口手工面。青菜面5元(85円)＋目玉焼き5元。うますぎ。コスパ異常。 17.06.18♪ 岡本中華生麺。誰かの徳島土産らしい。甘さがたまらん。徳島ラーは相性良し。 17.06.13★ 雁木。火曜定休のはずなのに、やっぱりやってる雁木さん。 ROCK IN JAPAN FESTIVAL 2017に出展が決まったとの事。65万ぐらいらしく、 バイトら7人の大所帯で。ヤバかったらマイナス80万超えるらしいが、めちゃめちゃ 面白そうな企画。グルメン逮捕も、お金は返ってこないので、ここで稼ぐそうな。 キム兄の運転で行き、3泊4日（レオパレス）を2週やるらしい。女子1で。 修学旅行のノリやね。何かしらステッカーとか協賛して売り上げに貢献します！ 17.06.13× 福島壱麺。ラーメン時々日本酒。さすがに昼なのでノー日本酒で。 17.06.09★ 美鶴。四条烏丸に居たシャーに選店を任せたら、まさかのドボン。前回同様、 ごはん物は売り切れ、しかし今回は券売機のつり切れで買うまでも時間がかかる などなぜこんな流行っていて、似店舗目も出してるのか理解に苦しむ・・・。 新規客が居なくなったら厨房から消えてまかない食ったりしゃべったりしてて、 まぁあいつら付き合ってるんか知らんけど厨房に人おらず見送り声かけもなし。 まぁカウンターやけどのんびり小一時間喋らせてもらったしやりやすかったけど。 17.06.06★ 嵐。社長、安田シェフと、来来亭が閉まっていたので。新作の影嵐らーめん （魚だし醤油とんこつ）750円はおもてたんと違って、やっぱ普通がうまい。 17.06.06♪ てんぐ西陣。雁木近くで仕事して、火曜やし急ぐしコンビニへと思ってたらこの 店の前を通り、初入店。愛想はこっちの方が良く、出るのも早い気がした。 バリカタ塩ライス。4ヶ月ぶりだったが、やっぱうまし。汗をかく時期になってきた。 17.06.01★ 雁木。安田シェフの麻婆茄子をおやつに食べた後、まぜそばggにんにく抜き700円、 初めて頼む濃厚つけ麺880円。限定売り切れで定番メニューを開拓。まぁまぁ。 FBでお見かけする顔のおっちゃんも雷雨の中来た。外国人がわんさか入ってて、 久々に外で10分ほど待ってから入店もえぐい天候に。この後、グルメンの犯人捕まる。 17.06.01♪ 行列必至の中華そば伊吹監修カップ麺。AC作だが節不足により辛辛魚パウダー を投入させていただきました。当然おいしくなる。万能すぎる魔法の粉。 17.05.31□ らーめんみやび。本日までのラーメン無料券を前夜、比較的お店から近くに住む 太一に渡しに行った。本当に行ったようで、「めっさ美味しかったっすわ」との事。 17.05.27★ 天骨庵 慶心。あっき→が友達と会合に出かけたので、シャーと麺ブラザーズ の4人でまずは無料券のあるあくた川へ。カウンターのみかつ行列で即無理と判断し 苦し紛れに昼ラーを始めたモツ鍋や京亀へ。その道すがらシャーが天骨庵のパクチー ソース情報を入手し、結局、天骨庵へ向かう。案の定、こどもに超優しい店主。 花の独身ですと言っていたが、優しすぎる、そしてあいさつできないとちゃんと 叱る偉さ、庵主を名乗るだけのことはある。結局パクチーソースは頼み忘れたのだが 天骨麺は無くなっており（店のレイアウトも変わり座敷が消えていたが運良く4人 テーブルがあいてた）濃厚鶏豚骨というメニューになっていたような気がする。 それの「めし唐セット」と「セーザモ・エ・サーレ（略称：冷やし）」700円という ものを3人で分けた。ご飯が350gと書いてあったが、シャーは普通に食べていた。 俺らは4分の3に減らしてのんびり食べ、夏季限定の無料アイスキャンデーを2本 もらってさようなら。ニンイク＋豆板醤の「赤鬼」という20円の調味料もなかなか 濃厚に合っていた。最近ニュースみないからもしかして潰れた？とか思いつつ行って みたが、ブログを読んだら結構活発に活動してはるようで、さすがです、いいね。 まぁドストライクな味のラーとは出会っていないが、お店として好きという感じ。 あと、中本のパクリと言われてもしかたがない、寒極ラーメン800円という激辛 メニューも登場していた。10辛まで1辛10円で足せる仕様で、めし唐セットはなんと ＋50円。替え玉（細ちぢれ）120円でも十分。これはコヤマンに報告だ（笑） というわけで、天骨と聞いてから非常に表情が硬かった麺二郎も久々の天骨もどきを すすって笑顔になり、麺一郎も家とは違う食べっぷりで積極的に冷やし、唐揚げ、 ご飯、濃厚とローテーションする始末。彩心というラーメン屋が近所にできていた のが気になったが、いつまでも続けて欲しいお店です。また行きます。（麺二郎が） 17.05.26★ uraizumi＠三条花見小路。前夜にシャー監督を誘い、21時には行かないと 閉まるということで21時集合に。残業があったようで、皆ぎりぎり到着。 特製牛SOBA1250円＋牛スジめし300円、特製はローストビーフ多すぎ （ちょっとお肉多めにしてくれたとの事）で、皆でシェア。鰹？のキレのある スープは黒色だが醤油ではなく、牛が隠れているようだ。牛味は見極められ なかった。のぶシャーは牛SOBA780円、黒ラベルと満寿泉（トダテツ氏は最初 マンジュセンと呼んでいたが、他の店員さん情報によりマスイズミと判明）と ローストビーフの牛めし420円を足していた。全然納得できてないスープらしく、 品質安定も難しいとのこと。まだまだ進化させるし、牛が安定したら、海老など と混ぜもので遊んだり、まぜそばやったりしたいらしい。外で記念撮影（なぜか ムエタイ選手の鉢巻着用）もして寿司三種盛り（670円相当）のサービス券を もらって退店。好みではなかったが、やっぱり面白いトダテツ氏のお店サイコー。 17.05.25★ 下見でuraizumiをのぶと探索。21時半ぐらいに着いたらトダテツ氏と 店員さんが談笑中で、横づけしたら出てきてくれはり、営業終了のお告げ。 はえー！と驚いたが下見しといて正解。いつもの調子で深夜までやってると 思ってたので。 17.05.25× ジャンクストーリー。手持ちが770円しかなかったので最安の塩ラー720円。 税抜きなら死亡でした。これでラリー3店舗目。 17.05.25× 台湾ラーメン味仙カップ麺。なんか、辛さを感じなくなってきてるのかな、 辛辛魚で余った後入れ粉末や七味を入れて食すのぶ。シンスケ本部長に作って 差し上げた辛辛魚は、乾燥スープ半分でちょうどのうまさに。自分はこれまた前々に 監督から頂いたとんがらし麺を、ノープラススコビルのデフォでおいしく拝受。 17.05.23× 而今。らぁ祭大阪、ようやく2店舗目。（いらんとこ行き過ぎやでw） 17.05.22★ 超木村誕生祭＠雁木。話せる21時台狙いでヤマヤ集合（元々はJR二条）し、 1Lビールを仕入れ、松井京春雅と「グルメンのことかーっ！」の色紙プレゼント を揃えて献上。車の都合で急遽、事態を飲み込めていないナオキも参戦し、4人で 祝ラー。冷製塩拉麺2017〜STAY COLD〜820円はHiでSTANDARDな一杯という キャッチフレーズが付いていた。パンチはないが食欲のない人でもするするいける のと、辣油など辛味および見た目が良い、あと、サービスしてくれた甘い煮卵が 合う。このお店、煮卵は入れた方がたいてい良いかも。ナオキとシャーは「鰯の 焼き煮干し醤油拉麺」850円を食していたが、非常に香ばしく、食欲はこちらの 方がそそられた。残念ながらドラゴンボールは好きではなく月並みとのことで、 クリリンがあまり刺さらなかったようだが、詐欺ポスターとしてまぁ楽しんで 下さい。とりあえず翌日のブログとFacebookには早速掲載してくれてはったから 嫌ではなかったのだろう（笑）麺闘民族のヘルペス木村氏には是非、健康なまま 3周年を迎えていただきたい。早く彼を支えてくれる嫁さん現れないかなぁ。 前日の誕生日から禁煙開始したそうな。しかも知り合いの同い年同じ誕生日の 女子と一緒に。で、近所の焼鳥屋の主人も同じ日生まれらしい。ついでに門扇の 店主も誕生日が同じだとか。そんな偶然に囲まれたキム兄の30歳、幸あれ！ 17.05.19★ 拳10。品書きから消えてた濃10魚介つけ麺850円とラリー券の小軟骨。 初出場のシャー監督は定番の拳10ラー800円。既に10種チャーシュー麺を食して きたのぶは今月限定の拳10二郎のプチ麺（180g）を。最初はにんにく抜きと 言ったのに、俺らの言葉にのせられて投入したら後々ダメージ受けてましたね。 下の霽レ空さんでは限定40食に対して実際には予備で50食用意してたらしく、 未公開だがこのお店では6/15にイベント実施とのことで、ここに来る事にした。 ここでも雑談を経て「ご夫婦でやってはるんですか？」という直球を俺が投げて のぶが3rd失恋を。後味の悪い結果となったが、俺らが店の前に車を停めてたので、 本店から明日のとんとんデー用のチャーシューを仕入れてきた主人が遠くに停めて 肉を運ぶことになり、俺らの目の前で肉を落とすが「大丈夫です」と持っていった という事件が勃発。いやー、この店はうまいですほんまに。 17.05.19× 霽レ空。塩ラー＋全店チャーシュー食べ比べトッピング！20時過ぎ到着で 限定40食の最後から4番目ぐらいに入店。一番うまくなかったチャーシューは 山○醤○だそうです。一番うまかったチャーシューは悩むが泉とのこと。 あと、店主が、次のイベント店を紹介してる際に七星の読み方が（しちせい）と 判明。ななほしじゃなかった…。 17.05.19× 進化驀進。まだやってます5周年500円豚骨らーめん。 徒歩10秒がこんなことするから……上司の強制で（笑） 17.05.17♪ カップヌードルNICE濃厚シーフードカップ麺。200kal切りでこの旨味は異常！ 17.05.17× 進化驀進。5周年500円豚骨らーめん。まさか翌々日も来ることになるとはね。 17.05.16★ シャム。ラリーのサービス券で小ライスとサラダ（50円でパクチー増し）を 発注。店のレイアウトが変わっていたのでその話からまかないの話などに広げ、 お姉さんは毎日カレーでもOKだが、主人（え？主人っていった？やっぱり夫婦やん） はNGと判明。隣に食べに行けばと言う話も、他より遅くまで営業してるから 食べに行けないんですというかわいそうな話。前に1度来たことは覚えてくれてて のぶが内心激喜びした矢先の夫婦宣言だったので、テンションだだ下がり、一度は 慣れたパクチーも体が受け付けなくなり俺に渡してきたのぶさんでした。2nd失恋 17.05.15× ふく流ラーメン轍。全部のせ的なやついっちゃったそうです。 17.05.15♪ 台湾ラーメン味仙カップ麺。シャー監督からの課題を翌日に消化する優等生。 まぁ辛さ（つらさ）はたいしたことないし、うまみもたいしたことはない。 とんがらし麺や辛辛魚に遅れを取っている。やはり海鮮・魚介が少し無いと？ 17.05.14★ 雁木。辛い胡麻まぜそば800円＋もはやシェアが定番となった鶏天丼大。 これはうまし。歴代3位。辛い（つらい）＋メンマと天タレの甘みグー。 ただ、このようなうまいと思えるものでも翌朝、腹が壊れる悲しいスペックに。 17.05.14★ てっぺん。moを誘って麺二郎と三人で。座敷があってよかった。食べさせ てたから味あんまり覚えてへんかったけど、鶏豚骨うまし。歩いてきたmoは まぜそばだったがそちらもナイス。メニュー豊富やしまた来たいなぁ。 そのあとコメダでヴィクトリアマイルの競馬予想して解散。また来たい。 17.05.14× とうひち。ただ券でついに訪麺。すぐに入れたとのこと。わりとあっさり系 の醤油ラーメン。おいしいけどパンチ力がない。 17.05.12【号外】のぶがFacebookで見つけた、名前を入力するだけで麺闘力がわかる 占いみたいなんで、麺処雁木が9,980億と判明。しゃかりきが9,980、山下醤造 が85,000、超木村が998,000、天骨庵慶心が150億、泉が850億、めん馬鹿 一代が4,050億、タイキック田井中が7,250億でTOPだったのだが、やはり 雁木はやばかった！占いもオチをつけてきてわかってるなぁ。 17.05.12★ 泉。本日は煮込みチキンカレー麺850円だったが、それはシャー監督が。 のぶとshakaは黒担々で失敗。やっぱり鶏白湯が一番うまいって…。 缶バッジ営業したら、逆にトダテツ氏から京ラ部缶バッジをGET。 17.05.12★ ほぁんほぁん。3人で紅の葱ラーメン、辛甘で好き、でも夜に尻が辛いから引退。 17.05.11★ 雁木２周年祭（隼人大作戦2周年 ビールおごっちゃいな祭） 2周年限定の節麺〜白湯〜950円と節麺〜淡麗〜900円を1つずつ。 下書きなし数分で制作したヤバイステッカーをプレゼントし、厨房に貼って もらったが、同じくプレゼントされたと言う百均の虫取り網が目立ちすぎw ゆで餃子を喧嘩しないように1つサービスで6個にしてくれ、生ビール1杯 おごりで乾杯。バイトの女友達が3人来て、友達おったんやと突っ込まれてた。 あと、福島鰹の同級生がカウンター席で隣だった。同級生価格なのかな、でも その分はぶち込んでますからって話。そら節系売りになるわなー。 いつか相席ラーメン屋やって欲しいね。のぶくんの為におなしゃす。 17.05.10× はなぶさ。らぁ祭1軒目。 17.05.09★ 雁木 磯潮拉麺〜ライト鶏豚骨仕立て〜820円は過去2番のうまさ。 木曜の2周年企画の仕込みで、火曜なのに営業。初めて鶏天大を頼んだが 後1つならありますって言われてて最後の鶏天丼。なのに隣の人がその1分後 ぐらいに追加注文して、売り切れなんです〜、って聞いとけや！と思ったけど。 この日ぐらいが離婚から2周年だそうで……長野の居酒屋アルバイトと結婚し、 夫婦でラーメン屋を営む予定だった雁木に一体何が。長かった2年だそうで。 でも元嫁やご家族も食べに来たらしい、しかもキム兄兄が厨房にいる時にw ラーメン屋は仕事で始めたけど、本当の目標は京都大作戦に出店することだった らしく、12日に抽選らしいがどうなったのかな。のぶに彼女紹介してって 頼んだけど、そんな人いたら先に手ぇ出してますってそらそうだ（笑） 明後日の2周年にも来ますねってことになり別れた。21日は誕生日とアピール有。 店を出てからちょっと戻りかけた姿を見て、コイン持っておいかけてきて くれた。その店員さんが入ってること多い。たぶん未来のキム兄嫁です。 17.05.09× 串屋長右衛門＠本町 付き合いでらぁ祭ラリー以外の店に…… 17.05.08× たご。んー、わりとありがちな魚介系でした。ちょっと評価が先行してるな。 17.05.05【号外】これまでのらーめん室をWORDに入れたら91ページ、86436文字でした。 もはや卒業論文×3人分レベル！中身はラーメンの愚痴みたいなもんやけど^^ 17.05.04× 京龍。白龍（豚骨）をジャンカラ＠大宮の締めに行かれたようで。京信、同女 の連れと行ったようだが、二条在住で泉を蹴るとか罰当たりだよね。せめてシャムか 恋活応援Barで3次会して欲しかったデス。黒龍（鶏ガラ醤油）もあるようデスよ。 17.05.03♀ らぁ麺 今出川。3月1日つけ麺マン跡地にOPEN。現在は、鶏塩らぁめん、 和風醤油らぁめん、今出川ブラックの3種で営業中。（鶏塩）うまかったとの事。 17.05.02× ペヤングパクチーマックスカップ麺 終電で帰る最中、下車ラーがよぎった とのことだが、そこは大人しくペヤングで済ましたそうです。 ペヤングラーメンを開発して欲しいですね。パクチーマックスラーメン。 二郎のニンニク風に、「パクチー入れますか？」と聞くような直営店に期待。 17.05.01★ 親爺 ラーメン700円とライス。13年ぐらい前にラーメン屋を周り始めた 時に1度来たきりだったが、大きな釜で麺を茹でてる姿を見て懐かしかった。 泳がすように茹でて平ざるですくう、ちいふスタイル・・・味は 新福菜館７：３第一旭という感じで、目新しさはないが基本のうまさ。 チャーシューが濃い目なのでご飯が必要やし、チャーシュー麺が良いかも。 ヤスダ氏の一声でナオキと訪問したが、駐車ミスしてアジア人が店に来て 声かけられたのも良い思い出。親爺と若手と2人体制だった。混んでたなぁ。 17.04.30♪ あわび風味オイスター煮込み松茸茶碗蒸しコラーゲン1000mg リッチカップヌードルカップ麺。名前だけで一行終わってもた（笑） シャー監督の茶碗蒸しラーを受けて自作を豪語していたので、朝ラーで贅沢に。 カップヌードルにライフ茶碗蒸しを投げ入れたら案の定汁が派手に飛び散り、 スマホにも直撃したが防汁加工の富士通製ですので問題ナッシン。ある程度の こぼれは想定し、屋台風に下に器を敷いていたのだがムダ。味は、まぁ旨味が ひどすぎて、どうしようってぐらいまったりでした。 17.04.28★ 泉 ラリー達成のご報告。トダテツ氏が車で送迎されてくる。3人居たので やること無いとか言っておられた。またまた金曜カリーに来てしまったが、 久しぶりに特製の鶏白湯を。間違いないっす。のぶはカレーラーonソーセージ。 ソーセージが2種類ばってんに載っているが、太い、でかい。ラリーシール 2種GETの報告もできた。この後、のぶだけ恋活応援Bar二次会に突入したが 満席で帰ったとのこと。翌々日の30日にリベンジした際も満席だったらしい。 そんな暇あったらシャムに通ってください。 17.04.27★ 山下醤造 ついに大宮二条円町西院 Team ONE'Sスタンプラリーを制覇。 味玉ラー800円麺堅鶏油普通、ごはん中150円を2セット。田中正造もご満悦。 ただし、アンケートの方にはとろとろ煮卵がとろとろじゃなかった件と、 注文を急かす「○番さんオーダー待ちでーす！」の掛け声は酷評。笑顔と 気づかいは、4月からの新しい子の教育中なんやろけど全然OK。見送り不要かな。 17.04.27× 丹頂 茶碗蒸しらーめん850円。フロマージュの方は炎が出るめん馬鹿仕様 17.04.26× 進化驀進 今回はつけ麺に挑戦した模様。創作力の高そうなお店ですな。 17.04.25★ 鶏谷 煮干し塩鶏そば800円を。のぶは熟成鶏そば750円。昨日の反省から サイドメニュー無し！いよいよONE'Sラリーも達成に王手。 17.04.25♪ 彩り野菜のペペロンチーノカップ麺 カップヌードルに湯切りが付いた。 17.04.24★ 八の坊 ラリー最終週、5日で3軒のノルマ。本日は豚そばブラック850円を 細麺・あっさりで。ここは細太・あっさりこってりの4通り遊べる。 からあげ丼400円を頼んで結局食い過ぎ。米は食べたいから白米にしとくか。 のぶはベジそば850＋チーズごはん150に大好きな姫竹100。 今回はレンゲと間違わなかった。おもしろくない。 17.04.22★ 中華のサカイ＠新大宮（本店） ここにたどり着くまでに、とんかつ屋、 タイ料理、中華、インド料理、とんかつ#2と巡ったが満席等で入れず、 6人やし色々とれる中華がええなってことで遠いけどここへ。 京都最古の中華そば屋らしいが、相変わらず冷麺うますぎやわ。ナオキは 初やったらしいが、同じく絶賛してた。大盛り冷麺、冷麺定食×2、天津飯、 麻婆丼、エビチリ、酢豚、餃子4って感じでしたが、冷麺以外は日本人向け 中華やしちょっと好みからは外れる。気になるのは、中華そば、ラーメン、 大徳寺ラーメンの3品。どう違うの。っていうか大徳寺って何。要検証。 17.04.21× 菩子母鼓＠守山 ボコボコと読む。シャー監督4連投、手本を見せて 下さいます。同期がラーメン食いたいと言い出したから、とか言ってはり ましたけど、まぁ謙虚な姿勢で。ガーシーメンラーという新語も誕生 17.04.21★ シャム＠担担の隣＠千本四条 カオソーイ！タイカレーうますぎ。まぁ ラーメンじゃなくてライスで良いけど…。レッドカレーとグリーンカレーと それぞれ注文したが、やはり私は圧倒的にグリーン派。でもトッピングは のぶが辛い方の豚ひき肉を、こちらはチキンを選択したが、これも豚が正解。 パクチーサラダがあり、愛想の良い店員さんにのぶがパクチー無理と喋って たら、「私も駄目だったけど覚醒しますよ、何回か食べたほうが」という アドバイスがあり、かわいいからって無理して食べてみたら、スイートタレ のおかげか、食べられたっていう。ただ残念やけど、あの接客レベルは バイトじゃなく人間関係が有る親族レベルとのぶに伝え、がっかりおつ。 その代わり、店の近くにある恋活応援Barといういかがわしいお店を物色 してみたが、店員が出てきて5分ほど営業トークを。その人もフリーだと いうことで、のぶさんを押し込んでおきましたがたぶん社交辞令だからね。 まぁ自称見た目ほどいかがわしくないお店で、オーナーは介護職で週3,4 しか夜は居ない（夜勤）という、皆ダブルワーカーらしい。ご苦労さまです。 17.04.21× 世界一暇なラーメン屋 シャー監督、20日の昼から3連投おつです。 写真を見ただけでは商品名はわからなかった。KUROFUNEとか英名らしい 17.04.20★ 京都千丸しゃかりきmurasaki＠京都タワーサンド店（4/14OPEN） シャー監督の鶴の一声により、途中下しゃかりき実現。おされなフードコート の一角で、無愛想なJK店員と汗だく中年シェフとに出迎えられて頂きました。 メニューは、素so(580円)、座za(780円)、洛raku(1080円)、紫murasaki (1280円全部のせ)の4種。座＋豚骨割り100円＋豚わさび丼を頼んで、よく 見たらわさび丼680円やん、素ラーメンより高いやん(笑) お味の方は元々 好みではない系統だがおいしいので飲み干し、魔法瓶方式の保温器を撮影。 豚骨割りしといた方が好みだったかと。シャーのぶは割らずにThe座。 というかシャーは今日の昼も課長とラーメンだったとか。四連食の始まり。 17.04.20♪ 縦型マルタイラーメンカップ麺 特徴はない醤油だったがまぁ飽きない味。 17.04.18★ 霽レ空 スタンプラリー6軒目。22時閉店滑り込み、券売機の電気を付けて くれてちょうど22時購入。どこかの坊やとは違う（笑）ご飯物全滅で残念。 あと、半年ぶりに来てみたら神蔵消滅w そらそうや、長持ちせんしな。 のぶが食べた牡蠣煮干しは相変わらずの風味で、これはハマる人おおそう。 淡彩しお麺760円は、この時間帯、本当に水のように染み渡る、例えるなら ポカリスエットのようなラーメン。しそワンタン150円で5個ぐらいが珍しい トッピングやが、どちらの汁もすっきりなので、具の味が楽しめて良い。 17.04.14【号外】「京都千丸 しゃかりき murasaki」が京都タワーサンド内にOPEN ラーメン界の京都代表としてテナント入りしてくれたのは感慨深い。 そこで知ったが、去年から今年にかけて京都代表といってもよいあの「とうひち」の 店主が、しゃかりき創業者の梶氏の弟子だったとは。3年ほど修行で居たらしいので、 千丸の厨房で見たことあるはずなんやけども、覚えてへんなぁ。改めてしゃかりきを 見直しました。そろそろ伝説のつなぎ（しゃかりきワッペン入り）の出番かな。 京都駅前の好立地であり、付いたあだ名が「途中下車かりき」 by シャー。 17.04.13× 進化驀進 本町店。浅利塩らーめん？レンゲにとろろ芋みたいなん載った状態で 出て来るようだ。会社から徒歩10秒とのことw ばくしんとはまっしぐらに進むって ことらしい。進化し続けるってか。昔のしゃかりき（今もですw）みたいで良いね。 17.04.13× 泉 のぶ×会社の人という倉庫残業後〆ラー。濃厚を食べたっぽい。 トダテツさん不在で、若手2名。新人の方がめちゃ愛想良かったらしく、 外まで見送ってもらえたとか。いよいよ仮称URAIZUMI始動なのかなぁ。 17.04.11× 辛辛魚中国壮行ラーメン。shakaが出張に旅立った直後のランチでと報告あり。 報告いらねー（笑）というか、行く人間が居る時にやるのが壮行ラーですよ？ 17.04.06★ 高安 本日も遅くなりスタンプラリー店は諦め、ナオキ推奨の天天有に行こう としていたが、一度店の前に車で行った時は開いてたが、駐車してすぐに向かったら スープ切れの為、1時間待ちということで、さすがに22時半とかからは待てず、 高安へ。雨で空いてたが、居るうちに満席になり待つ人も現れた、さすが。 本日のMVPは店員のビヨンセくん。接客が秀逸。水は4回入れに来てくれた。 ねぎ多めは初かな。まぁスープに合うので。あと、からあげはもちろん1個持ち帰り。 17.04.06★ 七星 ななほし？しちせい？ななせ？しちょうせい？なんて読むかはわからないが、 前評判通り丁寧な仕事をされているお店。麺は豚骨醤油ラーメンのみという一点勝負 で潔い。そして食べた瞬間に、ラーメンを食べ始めた頃に好きだった味だと思った。 宝屋とかそんな気がしたけど、もう10年食べてへんからわからない。焼豚飯350円 とのセットで1000円（通常から100円引き）。流行りそう。帰り際の 「お気をつけて〜」も久々に聞いた。 17.04.04★ 泉 久々の鶏白湯！やはりうまし！ここの時計は23:40に曜日が翌日になる。 再剥離ステッカーと缶バッジの表を持っていき営業。まだラリーは半分の5店ですとか 話していたら、シー（秘密）やでと言いながら…。後5店頑張ります。 隣のカップルの男が大盛り無料の麻辣黒担麺を大盛りにして残してた。 ちなみに今更ながら店名の由来については、なんでも良かったが、オーナーの父上の お名前になったそうな。なんでも良くは無いでしょうよw 家紋もオーナー一族の物。 17.04.03★ 雁木 超濃厚つけ麺900円。まぁ当然ながらドロドロ。ご飯系が売り切れという ことで、大盛りじゃなくていいですか？と言われたらするしかないが、思ったよりも ヘビーな食事で、久しぶりに麺を残した。汁も若干。また最後の客となり、一度お店を 出てから駐車コインをもらいにいった時に電気が消えてたので、光っているA級標識を 確認した。長時間残業が多く、なかなかラリーの店に行けない日々続き…。 17.04.02♪ 義経号京風中華そば700円＠京都鉄道博物館。義経号と電車の絵が書かれた 焼き海苔が載った一般的な中華そば。まぁネタで頼んでみた。でも他のテーブルを 見てる限り、大人は色々他のを食べてたが、小学生とかはほぼ中華そばを食ってた。 びっくりするぐらいの比率で。なぜだ？ 17.04.01× 皿台湾生麺 昼の四川に続きセルフ皿台湾。激辛拉麺部監督の名を不動に。 17.04.01♪ 凜屋＠百万遍 つけ麺マンのバラアブリー850円（バリアフリーではない）の 写真を撮ってから隣のお店へ。麺一郎のヤマハ発表会の後の団らんで。 いわゆるイタそば（イタリアンまぜそば）のお店で、私はチョリソーピリ辛 ナストマトまぜそばを注文。麺一郎はカルボナーラーメン。 17.04.01♪【発見】京亀という店が、もつ鍋やを隠れ蓑にしてラーメン屋やってる事を 散歩中に発見。ホルモンラーメン、あさりラーメン、カレーラーメン、期間限定の ホワイトチーズカレーラーメンがあるようだ。これはぜひ開拓しないと。 17.04.01× 四川 シャー監督（先日から激辛拉麺部の監督に就任）がまた思い出作り？ と言っても担々麺は食べておらず、激辛棒棒鶏みたいな画像のを食べてた。 17.03.??♀ こだわりのないラーメン屋。ろぉじ→ダブルラリアットの跡地で、名前のない ラーメン屋のパクリみたいな名前でOPENしていたようだ。まぁ系列なのかな。 ただ、「ハズレ」だったそうです・・・厳しい！鶏豚骨白湯醤油ラーメン。 17.03.29× 泉麺家 のぶが中輝度URAIZUMIステッカーを見せるために単独訪問。ただ、 裏に出す店はとある事情で裏泉じゃなくなったらしく、試作品はお蔵入りにw 17.03.28★ 超木村 今回は合コン会場として雁木を選択w 仕事を早めに切り上げて四条 河原町でつやっち&つや友と集合し、つやっちが仕事に行って残された3人で訪麺。 超濃厚拉麺、にぼぶら豚骨白湯拉麺、にぼぶらブラック中華そばの3品があり、 私と泉ちゃん（仮称）は豚骨白湯、のぶはにぼブラを、水餃子と共に頂いた。 もちろん飲み干す一杯でしたが、俺としてはまず入口ドアのガラスに蓄光標識を でーんと貼ってくれていたのと、京都大作戦は（やっぱり）三連休を取るらしく、 さぼっとると思われん為に今頑張ってますとのことだった。妹さんの結婚式の 時を除いてはほんまに休んでませんねキム兄。あと、「カレーの240ニコヨンに 行きましたよ、やばいカレーやでした。」って言ったら、うちもヤバいラーメン屋 なんでと即答してくれたのが良かった（笑）めちゃ満腹で、泉ちゃんはさすがに ちょびっと残してはりましたが。四十肩は復調したようで、両手湯切りはハード だったとのぶが証言してました。見そびれた！（ロッテリアでお茶して解散、した はずが、のぶとつやっちだけまた合流して大宮串八をブラブラ、ラブラブ？） 17.03.25× 紫陽花 四川→飲み→紫陽花。名古屋傷心旅行。同期とカップルでね。 17.03.25♪ 皿台湾生麺 自家製の為、ニラではなく小松菜で。あと、なぜかかき揚げを 中央に据えるという。まぁもやしが活かされる安定の味付けですわな。 17.03.25× 四川 名古屋の思い出作りに総務の同期と訪麺したとのこと。前日あたりまで 風邪で胃腸も弱っており食欲が無かった人が、いきなりの復帰戦を四川とはw 激辛拉麺部監督の名に恥じない無茶ぶりでした。 17.03.24★ 泉麺家 牛すじカレー麺900円。23時20分頃に入店したらいっぱいだったが、 牛すじが少なかったらしく、豚チャーシューをどーんと載せてもらった特別品 を頂いた。そして今更の初唐揚げ。2個350円だったが、でかい。そしてカリッと うまい。カレーも唐揚げもごはんと合う。ラストなので外の表札を売り切れ終了に しはったが、その後にお客さんが1人来店も、カレー終了と聞いて帰って行った。 最後という事で俺ら二人と、泉会という飲み会のメンバーニシムラさん（美容師） と店主とで販促ステッカーの話など盛り上がった。この日はスライド式の「←ひく」 ステッカーを玄関ドアの表裏に貼ってくれた。「あるなら早く下さいよー」 って言われた（笑）ステッカー案内のため名刺交換し、URAIZUMI画像GET。 17.03.22★ セアブラノ神 行列断念、臨時切り上げに次ぐ三度目の正直で入店。のぶは こちらも初入店で、ノーマルの背脂煮干そばを。私は初めてみた背脂辛子麺を。 名前（漢字）に惹かれた。味の方は好みではなく、のぶもイマイチだったようだが 作品としては相変わらず美しい一品でした。ピクトさんが行く！の撮影も実施^^ 17.03.21★ 拳10 濃10魚介つけ麺850、こぶとんラーメン800円、トロトロ豚炙り なん骨丼350円。魚介系の中では過去最高！やっぱ拳系列最高。のぶは初入店 だった。忍堪（右から書いてある）ステッカーの下に食べログのパロディ 自作ステッカーが貼ってある。お盆のチープさ以外はほんまに完璧なお店だ。 前日のトントンデーでやってた蛤系のものは冷凍しちゃったからムリって丁寧に 断ってくれた。解凍待ちますけど？（笑） 17.03.21♪ 蒙古タンメン中本辛旨味噌カップ麺 さすがセブンPB。うまいところで止めてある 17.03.18♪ 錦城四川担々麺生麺 シャー先生の冬期課題を撃破。2015年らぁ祭京都の鉢で 食べたが、既に無き店が2店。といっても1つはシマフクロウなので、先生いわく 中野氏が下克上で独立って話だが同世代の夢人さんはいつかまた復活して欲しい。 〆をうどんにしてしまい、先生からメンデス（今季阪神入り助っ人投手＝麺デス）と 麺→麺の継投に突っ込まれてしまった。 17.03.17★ 雁木 今夜から始まった王様中華そば800円×2に、初めて日本酒雁木600円を 発注。一口飲んだが中辛淡麗でちょい好みからはずれるも、これまた初注文の 水餃子との相性も悪くなかった。そしてそばは店主修行の地長野のご当地ラーとの ことだが、黒胡椒が利いているおかげか、とにかくメンマがいつもより甘い、 白葱も甘い、具沢山で久々に「中華そば」を食べたなぁとほっこりした。 蓄光雁木ステッカーを持参ということもあり、たまたまだが閉店間際に入店したが、 閉店5分過ぎて準備中に札を変えた後、1組4名、お知り合いっぽい若者が乱入し、 その人らと一緒に出るまでのんびりさせてもらった。ピクトさんとの記念撮影とか。 まぁステッカーは喜んでもらえたようで、煮卵サービスしてくれた、あざす。 これを機に「ピクトさんが行く！」という謎のFacebook企画がスタート。続くのか？ あと、3日前に続いて、のぶがマフラーを忘れかけたが、超親切なキム兄友達に なんか忘れてますよと教えてもらったおかげで、また店内に戻らなくて済んだ。 17.03.14★ 麺ビストロ Nakano のぶはトリッパ入りトマト麺900＋チーズと〆飯。 shakaは新たまポタージュ麺900円に味玉100円、パン100円。真空麺とのことで、 調べたら、しこしこしてるのはそのおかげのようだ。あと、パンが合う、2個に すべし。トマト麺の方も良かったなぁ。中野氏かもしれないダンディーなおっちゃん が厨房から出てきて気さくに客に声かけするスタイルは良し。まぁ好みを選んだのも あるが普通にうまかった。のぶ、マフラーを忘れるがすぐ取りに戻る→雁木に続く。 17.03.10★ 泉麺家 安田シェフに麻辣鶏豚骨を食べて頂く企画で3人で入店。毎週のように 新人を連れて行ってるやん。さすがは花椒の使い手として定評のある安田シェフ、 デフォではもの足りずにんにくやら食卓の調味料を全投入でもっと辛くされていた。 金曜だがCurryはお休みの日で、代わりにやっていた熟成酒粕味噌拉麺900円を のぶに頼んでもらって食ったがかなりうまかった。麺の汁の吸いっぷりも秀逸。 自分は濃厚鶏豚骨を頼んだが、やっぱ鶏白湯の方が好みかも。 避難口の蓄光標識と、左矢印1枚を献上。次はスライドドア用を予定しているが。 それにしても食べログ3.22は穴場やわ。ずっとこのままで居て欲しいなぁ。 17.03.08× 名古屋発台湾まぜそばカップ麺 少し辛いです。激辛には程遠い。ニュータッチ。 17.03.07★ 240（ニコヨン） 案の定、ヤバいカレー屋でした。雁木さんで名刺をもらって 行ってみたら京都大作戦やらミュージック系の張り紙多数。殿下のバースデーカレー 企画で訪問。2年以内に雁木×240コラボ、ペガサス骨ヤバカレー拉麺をやると思う。 17.03.06♪ 産経新聞大阪ラーメンあまから醤油カップ麺 まぁ甘めでまぁまぁ。 17.03.04★ 泉 麻辣黒担麺×2と、初訪問のシャーには濃厚鶏豚骨らーめんを。いや、 完全に万人向けに改良（改悪？）されて、うまくなってました（笑） しかし、俺らが忘れもしない前作のラーメン名（鶏黒湯担々麺です）を忘れていた のと、外の提灯にも商品名書いてあること忘れてたのに爆笑した。あと、読み方の 新事実。鶏黒湯は「とりこくとう」だった模様。ウル覚えだったがw まぁ今年は 4店舗ほど出店されるようで、変化の1年に。壁をぶち抜いて裏泉やったりとか。 次世代のホープと紹介された人も今日から働いてはって、というか店に入った 瞬間はカウンター越しにその人が居て、店主変わったかと思ったw いやー、笑い ました。錦のうまいもんと日本酒祭りからタクシーで来たが、帰りは3rdプラネットで 太鼓→ポップン→謎音ゲーの音ゲー三連打でへとへとになって、のぶは終電を逃し ながら解散しました。濃い一日でした。 ちなみにタクシー運転手にとって最ウマラーメンは、日清チキンラーメン。 17.03.04× 七星 豚骨醤油と焼豚飯。うまいわ！店主の人柄がにじみ出るようなやさしい味。 17.03.03★ 泉 豚しゃぶカレーラーメン900円×2と、初訪問のナオキには定番の鶏白湯を。 金曜Curryという企画にたまたま初参加。麻辣黒担麺が気になってきたのだが、 （明日もあるし）ここは限定で、ということでのぶとCurryデビュー。まぁ当然 うまいですが。新しい「黒」は今度食べますと言ったら、黒は自信作との事だった。 17.03.01★ いっちゃんラーメン JCR（ジャークチキンラーメン）750円×2。京ラ部のスタンプ が無かったら出会ってなかった。ジャマイカと出会えてなかった。そんなお店。 とにかく雰囲気からして「やばいラーメン屋」な気がしてた。ポケモンのCMで ボルトが起用された話をしてた日にまさかのジャマイカラー。店に行く直前まで ワンピースのエネルの話をしてて、よく見たらサンダー麺50円があってワロタ。 で、全然邪悪じゃない、すっきりライム(?)が利いたラーメンを頂きまして、 野性爆弾川島みたいな店主(?)に「ラリーでオススメのラーメン屋ありますか？」 と聞いてみたら……「あんまり回ってないけど」と謙遜された上で、「雁木とか 泉には行ったことあるけど」という直撃なコメントを頂きましてw 会計時に ラーメン屋なんですね？と聞いたら、登録上はそうなってますね、と意味深な返事w 17.02.25× 茶屋亭＠常滑 つけそば。汁一滴残さずいただきました。意外と濃くなかった。 つけ麺にする必要性なし。（ラーメンを汁と麺に分けて提供した感じってことかな） 17.02.24【悲報】泉の新作が黒湯ではなく、酒粕ラーメンと判明。Facebookラー部情報。 また、むらじは参拝ラーを酒粕ラーとして1日20食で継続中。酒粕ブーム来てます。 17.02.23× 辛辛魚カップ麺 酒屋ビックで安売りしてたので迷わず2個購入。これは汗出過ぎて 会社では食えん^^; 一緒に買ったウイスキーもただの辛辛酒味になるかも… 辛辛魚酒「ウオスキー」誕生。 17.02.22× 名古屋港湾労働者福祉センター食堂 牛骨ラーメンの定食500円。かまぼこと水菜入り。 17.02.22♪ 前沢牛カルビ丼 前沢牛カルビラーメンの汁のみ活用（麺は期限を大幅オーバーで 廃棄）した丼。塩辛すぎたが、生卵を加えて少しよくなり、辛辛魚の後入れスープを ふりかけると魚感とピリ辛になりかなりグー。後入れスープの万能さを今回も実感。 17.02.21★ 超木村＠雁木 昨年10月に雁木と出会って以来、行きたかった超木村に参戦。 18半までには会社を出て向かうも、既に牛骨塩拉麺は売り切れ（というかブログによれば 15時ぐらいの時点で残り6食）、残っていた鰆の鶏白湯拉麺880円と超濃厚拉麺900円を注文。 ブログに載っていたトッピング「超肉増し〜昇天ペガサスMIX盛り〜」300円をもちろん 超濃厚拉麺の方に載せてもらった。ごはん小×2も忘れずに。結果的には肉の一部はごはんに 載せてペガサス丼となり、90%ほどはのぶが超濃厚を食べたが、翌朝まで重たかった様子。 1割しか食ってないはずのshakaも、ヘビーな感じが寝るまで止まらなかったデス。 レジのところでキム兄に、のぶの髪型を指して「ペガサスどうですか？」と聞いたら、 ちょっと間があってから、ちょっと髪の毛足りないっすね、伸ばさないと・・・的な まともなコメントを半笑いで頂き撃沈。次はゆで餃子食べましょう。 17.02.19【更新】「あなたにとってラーメンとは」のコーナーを追加。 17.02.16★ 担担＠千本丸太町 過去に一番好きなラーメン屋だった四条担担の支店、 といっても無関係らしいが、そのうまさをのぶに伝授。のはずが、ちょっと 久々すぎたのか、好きな甘味がどこへやら。ネギ増量50円は悪くなかった！ 店主らしき人が厨房でクラン対戦らしきことをスマホしてたので… 17.02.15× とんがらし麺withガリガリ君リッチ黒みつきなこ餅。 さすが先生、やることが一味ちがう。（shakaは家の冷凍庫に放置中） 17.02.12♪ 漫画ワンピースの第287話の絵が「海賊拉麺」。タイトルは「神殺し」。 このちょっと前に、謎のあだ名命名アプリで、シャーとshakaのあだ名が なぜかどちらも「神」だったことから物議を醸した。 17.02.11× tokyo miso style IKEDA しびれパクチー2度目の訪麺。 これがほんまのパクチーマックス。ペヤングはエセ。 17.02.08♪ とんがらし麺カップ麺with花椒 しびれプラスはほんまうまくなるで。 17.02.07★ 八の坊＠円町 ここの親子かけごはんは醤油(?)の甘みが大好き。 豚そばブラック細麺こってり、と、魚そば太麺こってりの2品をシェア。 行けなかったが8日、9日に二周年記念の「八の市」をやっていた様子。 17.02.06★ てんぐ バリカタ塩、と頼んだが、硬め塩ですね？と訂正された。 炎のラーメンは、セルフで似たようなのできるしイマイチ。残業後の一杯 17.02.06× Amazonプライムの動画でおいしんぼを視聴したシャー先生。 まだこれしか動画は見ていないとの事ですが、お題は「中華そばの命」。 双子がケンカしてそれぞれラーメン屋をやるらしいが、片方は麺打ちの 達人、片方は麺茹での達人。結局は二人三脚でうまいラーメン屋だったのだ ということで仲直りする話だそうな。麺茹でてwスープ作りとかタレ作り ちゃうんかい。その後、「ローカル線らーめん探訪！」で、らーめんチキン 野郎などを視聴して有意義なプライムタイムを過ごされたそうな。おしまい 17.02.06♪ カップヌードル抹茶 抹茶仕立てのシーフード味カップ麺。 初めて食べて、まろやかさがうまいなとは思ったが、辛辛魚の後入れ粉末を inして茶色い食べ物にしたらツラカラシーフード味誕生！うまし。 17.02.03♪ 雁木 ブログ限定ドロ系酒粕拉麺900円。そういやブログに値段無かった やんとキム兄をセコく攻めつつ、松井酒造も売り込むぬかりない客を演出。 というか、酒は飲めないがうまいと言ったが、ほんまです。アルコールが 飛んでいるのもあるが、玉ねぎの甘み、ほうれん草、メンマ、チャーシュー 糸唐辛子の混ざり合い、刀削麺のような麺が絶妙マッチングーで素晴らしい。 午前に仕事で松原市に行き、綿麺に行こうとしたが駐車場が埋まってた おかげでありつけたが、自己流ラーメン研究会の聖地にもまた行ってみたい。 17.02.02× 鳥そば真屋 鳥しば塩730円。奥美濃古地鶏の鶏白湯は岐阜代表らしく 某雑誌の岐阜総合一位とのこと。ただ、雁木のメンマをパクっていたので 物議を醸した。産廃業者の監査と銘打って、実際にはメンマの監査を しに行っているシャー。 17.02.01♪ とんがらし麺うま辛海鮮味カップ麺 祖父の通夜に備えて粉なし完食。 17.01.30× 佳津屋 2玉360円＋ハム天60円＋エビ天90円。ハムエビ天中華麺。 17.01.27★ 美鶴 京ラ大作戦のおかげで発掘。yassyは電話捕まらず、食い終わって から電話くれたがこっちからラーメンお断りしたw 最初はガラガラの店内が あっという間に満員になる22時過ぎ。ただ、ごはん類完売が早すぎ。あと、 濃厚鶏白湯そば(白)780円も超濃厚鶏白湯そば(白)850円も、天一とさほど 変わらない感じで、まぁ超の方が普通の濃厚レベルでうまい。(黒)は文字的 に怖くて頼めなかったが、実は醤油味ってだけらしい。京都祇園と書かれた 容器で山椒がおいてあるので、多めにふりかけて似非泉ラーメンを作成。 黒湯（へいたん）度がUPしてうまくなりましたとさ(笑) 17.01.27★ とんがらし麺うま辛海鮮味カップ麺 課題その2も翌日の昼食に取り組む 我々は優等生。標準は495スコビルだが、粉全投入の780スコビルも、 辛辛魚を経験した我々からすると全然おいしく頂ける。汁も飲み干せるね。 17.01.26★ 辛辛魚らーめん辛辛MAXバージョン乾麺 シャー先生（amazon）から 会社に大きな段ボールが届き、中身は辛辛魚ととんがらし麺のダースケース。 恐ろしい課題を前に恐縮したが、すぐ昼食にのぶと2人で挑戦。 一言で言うと、お尻壊れる（by月亭方正）。一応、粉は全て投入してみたが 辛すぎてほとんど汁は飲めず。ただ、魚感は少しあり、味は良いのでご飯は進む。 17.01.25× みよし 店員がベビースターラーメンを食していた。事もあろうに替え玉した そうです。麺には手を付けず、スープのみ頂くのがこのお店のしきたりなのだが。 17.01.24★ 雁木 甘露醤油の鯖出汁拉麺800円、レペゼン西陣汁なし担々麺850円。 この2点だけで営業しておられ、のぶとシェア。鯖の方は店主が歴代トップ10に 入るうまさとの事で、トップ3ちゃうんかと、どんなけ豊富に種類作るねんと、 まぁ個人的にはレペゼンのしつこさの方がうまかったけど、鯖の方もなんとも、 ご飯で最後の最後まで頂きました。鶏天にも合うし。 ラリーは5軒目でスクラッチカードGET。 のぶはとうひち、shakaは麺家あくた川が出た。かなり行きたかった店やし楽しみ。 17.01.23【更新】来来亭で情熱を抜きにいった結果を追加。 17.01.21★ 天下一品＠一号線下鳥羽 たーくんランキングラリー最終戦。 新郎たーくんへの試練（クイズ）とか言いながら、むしろ俺らへの試練なのでは？ yassyもshakaもさすがに腹が減っていないが、勢いに乗って初の辛コクラーメン！ これがまた辛い。アツいから痛い。録音をゆっくりして、100円のワンピースパズル でチョッパーを一撃で当て、たーくんへの試練クリアプレゼントにした。 どろどろ、スープがすすれない、もはやスープじゃない、をキーワードとした。 21時40分頃の希望軒でスタートし、録音しながら24時には3店目のここで解散。 本当は解散ではなく、コンビニでもあればお口直しにガリガリ君を食べるつもり だったのだが。寒いからうそやけど。 久々に三連食したなぁ。こんなオポチュニティをくれて、たーくんありがと。 伏見区にある来来亭・希望軒・天下一品の魔のトライアングルのことを （たーくんの）ラーメンデルタと命名します。近づかないようにね！ 17.01.21★ 来来亭＠新堀川 たーくんが好きなラーメン屋ランキング1位にお邪魔。 すでに同2位の希望軒を食している為、らーめん620円のみを選択。 ただし、念のため、「情熱抜けますか？」と聞いておいた。「それできないんですぅ、 すんませ〜ん」というアルバイトのおばちゃんの困った顔が脳裏から離れない。 ねぎ、梅干し、が特長ということでヒントのトークを展開した。 17.01.21★ 希望軒＠竹田 とんこつらーめん730円、海苔入れ放題と水ではなくお茶が特長。 1/22のたーくんの結婚式二次会余興で使う試練（リスニングクイズ）の音録りの ために、約2時間で3軒をまわるという地獄ラリーの始まり。 とんこつが利いている。のり、お茶。そのヒントでたーくんに正解してもらいました。 17.01.20★ キラメキノトリ 京ラ大作戦2017 京都ラーメン部部員限定スタンプラリー4軒目 3年半ぶりぐらいだが、にぼとりという当時は無かったような気がする品を。 これがまた、パンチが無い割にするするいけて完飲、評価UP！ちょっと泉に 近づいた（笑） 味噌からあげWをのぶとシェア。味噌味は珍しい。のぶは 直太朗で前回押しそびれたスタンプをGET。 shakaは直太朗丼、やはり麺より米の方がうまい。 17.01.18★ 麺や笑門 スタンプラリー用紙で見つけて初訪問。終電を恐れながらの shakaのぶナオキのトリオ攻め。とりとんこつらーめん＋そぼろめし980円。 魚介鰹節味にしたが、まぁ想定内。見た目よりあっさりは3人同意。 普段は通ることのない道、店を開拓できた。メンメの甘さがうまかった。 17.01.12★ 泉麺家 特製鶏白湯らーめん950円＋鶏花卵かけご飯300円の2セット。 もう見た目が最高、青々としたネギと白ネギ。ポタージュうま。のぶもほぼ完飲。 先客1名が黒湯に入っていた気がするしめじの一品（メニューに無いはず）を 食べて氷結を飲んでて、只者ではない空気を漂わせながら煙草を吸い始めた。 禁煙ではなかったかとのぶが言っていたが、タイムマシーン3号のでかい方 みたいな風貌のその男、あれは煙草ではなく毒霧だったのではないか。 ラリー2軒目。実は3軒、のぶは4軒目だが、雁木とキラメキを押し忘れ。 終了した鶏黒湯の生まれ変わり麺は、来週あたりに発売できそうとの事。 17.01.04★ 雁木 鰯の鶏豚骨つけ麺。日替り限定は3日までってことで初ラーは店は 決めずに一乗寺へと思ってFacebookに投稿したら同士が見つかりまして、 TK（コヤマン）と雁木へ。彼は昨夜、麺と人でおいしい味噌ラーを食べたにも 関わらず今朝起きた瞬間に高安に行きたいと思ったとの事で、一乗寺でも 良かったはずだが、頑固に雁木へ。鰯って結構うまいね。つけ汁とネギ、乾燥 海苔、麺、糸唐辛子が良い感じ出してた。TKは魚節醤油拉麺を食べていたが、 鶏天がうまかった模様。丼にすると甘ダレがかかるから良いのだ。 満席だったが、カウンター越しに有馬予想のお礼だけ一言言えた。123人気順 の決着だった事もあり「競馬にならない」的な事をおっしゃった。まぁ買いづらい。 という訳でマイブームの雁木を食し、ラフレのTKを大丸に届けて初ラー完了。 17.01.03× むらじ 参拝ラーメン1300円。駐車代と合わせて2500円也。佐々木酒造の 酒粕が入っているためか、味は完全に粕汁（玄屋風）だった模様。下の 雁木と同様、ニシダ老師の二番煎じではありますが、shakaだけ出遅れました。 （山崎麺二郎に行ったがもちろん閉まっており参拝することに） 17.01.03× 雁木 限定3日目の「肉濁酉白湯拉麺」。味のコメントを聞く前に、シャーが行け てないのに横取りで行った件で怒られちゃった。だめですよドドリア（のぶ）さん。 話は逸れるが、この頃から、シャーがフリーザポジションを獲得し、shakaが ザーボン役に。麺闘力（及び銭闘力）53万のシャーが駄目だしを始める。 17.01.02× 煮干そば藍 七星が開いておらず、極太清流も4日まで休み、天骨庵は 時間外（15時頃）という麺運の無さで、流れ着いたのはインディゴ！ 開いてるはずの時間帯に開いてなかった常習犯が、ついに受け皿として活躍！ イントロクイズ的にLINEされてきた店内写真は客がゼロ。ただ、調べたら食べログ 3.6まで来てる、いつの間に。煮干油そばが珍しいので気になる。あと抹茶プリン。 16.12.31★ 自宅で蕎麦ラーメン。というか完全に蕎麦です。年越しの。シャーから LINE記事が来るので対抗したまで。 16.12.31× 麺や向日葵 泉が閉まっており、雁木は限定が品切れ。麺運尽きたシャー 記者が流れ着いた先は向日葵。シャーには後から伝えたが、この店は数年前に 大将・女将の離婚により閉店した定食屋のご子息がやっておられるとの事で、 まさかこんなとこに流れ着くとはさすがは新米記者（というか新麺記者）。 「悪くはないけど深みはない。ふつうの塩ラー。」厳しいご意見でした。同感です… 16.12.30【悲報】泉から黒鶏湯坦々麺が消滅。仕入の都合にて。千丸にあるけど祇園 と名乗っていた事（偽装表示）が影響か？ニシダ老師が訪問したがメニューが 消えていた旨をFacebookに投稿されており、その後、シャー記者からも記事が。 雁木のクリスマスヌードルに続き麺運の無かったニシダ老師に最敬礼！ 16.12.29★ シビカラ屋ロッキー 香里園駅前の山ちゃんで軽く飲んでからカラオケで殿下 も合流し、京都大作戦、ポルノ超特急、PerfectHuman、前前前世、僕のヒーロー アカデミアのThe day、3月のライオンエンディングファイター、マコ妹結婚お祝い songというかマコ母へのメッセージとしてセロリ、PPAP（保育園バージョンも） などを熱唱した後、締めくくりに入店、いつもの左奥の席をGET。やはり麻婆が うまい！moも言ってたけど、麻婆丼ははずせないので定食が吉。ヒロマスは 今年も辛くない担々麺。最後に有効期限が12/30までの100円引き券を拝受！ 16.12.28★ 一乗寺ブギー 油そば620円のコスパすごし。京ラ大作戦2017の用紙を のぶが印刷してくれたため、スタンプラリーの苦行開始。今年の仕事納めとしては まずは極鶏に・・・もちろん想定内の大行列で諦め、しゃかりきに2度と行きたくない そうなので、では一乗寺ブギーで判子を貰おうということで久々に。いやー イメージUP。つけそばも少しもらったが甘めの口当たりで良かった。極鶏の実力を 知ってもらうため、食べ終わってから店を見に行ったら案の定、まだ20:50ぐらい なのにスープ切れ終了していた。一乗寺が激戦区であることを初めて知った ようなので、のぶにとっては追い込み冬季講習で良いお勉強になったのでは。 16.12.24★ 麺処雁木 一昨日から雁木ブログを読み始め、裏メニューの存在が明るみに 出たところでクリスマス限定麺情報も。さっそく家族を口説いてGo。そして、前夜に 串八六地蔵店で年末の挨拶を済ませたはずのシャーもなぜかトゥギャザー。 クリスマスヌードルは普通に定番化希望のまろやか旨さだった、というかこの お店の作品は塩分濃度の相性が良いのかも。口内炎の時にも思ったけど、 一口目の塩気が心地いい。で、例のニシダさんが雁木Facebookに投稿してはる ことをシャーが見つけたところから、ニシダさんが夜に行ったけど売り切れてた事が 判明し・・・我々の3食が仇となったようで。店主木村さんとも面識があるようだった。 Facebookページの方もフォローし、情報源を増やした。キム兄の有馬記念予想は マリアライト以外は当たっててセンスあった。去年の皐月賞以来の購入らしいけど。 というわけで関係ないけどマリアライトありがとう、産駒で有馬記念制覇しましょう！ 16.12.24★ 来来亭しょうゆラーメン乾麺 消費期限が過ぎていた事もあり・・・あっき→が 寝ていたので私が麺一郎、麺二郎に振る舞いました。まぁ普通にうまいんだけども 家で朝ラーメン食う事は半年に1度とかやのに、まさかこんな日に限って昼も ラーメン食う事になるとはね。うすうすと感づいてはいたけど笑 16.12.22× 竹末東京プレミアム監修 ホタテ鶏白湯ラーメンカップ麺 高雄マウンテン マラソンの前入り新幹線が1時間半ほど遅れ、無念のカップ麺1人前夜シャー祭。 アサヒドライプレミアム豊醸贅沢初仕込みとともに・・・。ちなみに地獄マウンテン の方は、91分41秒で完走、男子総合は766人中36位、男子39歳以下では 299人中25位というハイレベルな戦いを演じたそうな。串八やめといて正解。 16.12.22★ 麺処雁木 ついに木曜限定の麻辣まぜそばGET。売り切れやLO、出張に 阻まれて今に至るが、個人的には泉さんのマニアック麻辣よりもだいぶうまし。 そしてやはり麺よりも〆飯の方がうまし。10月以来、のぶとのマイブーム店。 まだ4回目の食事（定休とLO退散が1度ずつあり）やのに、「いつもありがとう ございます」と言われた。この言葉、めん馬鹿以来で超久々、うれしー。 16.12.16♪ 鮑麺（通称：アヴァ麺） デフォ60点→わさびふりかけ入り88点→ エゴマ入り35点→七味辣油入り75点に復帰、で味変を楽しみました。ごち。 16.12.15★ 京都祇園泉麺家 木曜限定麻辣を食べに雁木に着いたら10時半LOを 過ぎてて笑顔で追い返され、自分的に今年一（といっても1回しか行ったこと無い けど）の泉へ。そしたら鶏黒湯担々麺とかいう超マニアックな麻辣メニューがあり、 当然のごとく注文。店内に「黒坦々はごはんのおかず」的な事が書かれていたが それはほんまです。とにかく痺れ具合が尋常じゃない。唇から気管ぐらいまでが 痺れて、水を飲んでも炭酸レモン水のような味しかしないという初体験。 店長さんが知り合いのニシダさんをご存知で、黒湯が好きな人は大盛りを 飲み干すそうな。既に京ラ大作戦2017が始まっており、2週間で制覇した人が 出ているそうな。ラーメン本にたまたま100円引き券が載っててラッキー。 16.12.08【悲報】彩華ラーメンで使われている秘密の調味料の名前が「シャー」だと判明。 16.12.07★ 山下醤造 2年ぶり2回目。今更のぶ初訪問の家系。もちろん倉庫仕事の締めに。 山醤ラーメンを、お店のオススメ通りの、麺堅め・醤油普通・鶏油少なめで。 唐揚げセットにしたけど、前回同様に唐揚げは好みでない。分かってて頼んだけど。 家系なのにあまり口に合わない印象のままでした。のぶもお口に合わなかった ようで。ただ、家系はご飯に合うから個人的には一番好きな系統。 やはり近々、漫天兄弟に行かなければならないようだ。 16.11.24★ 雁木 楽しみにしていた麻辣まぜそばが売り切れで、節潮拉麺780円、 煮干潮拉麺860円(のぶ)にいつもの小鶏天丼を。口内炎をまとって挑んだ のだが、全然響いてこない節潮、すばらしい。麻辣売り切れで良かったかもw 16.11.23★ 天下一品二条駅前店 あっき→の無料券と自分の50円引き券を消費 する為に、銀閣寺店→本店とも駐車場いっぱい、行列のオチで二条まで遠征。 あっさり味を超久々に食べたけど、普通の醤油ラーメンですな。 どうせ行くならこってりで。でももう当分天一はいいです。年一もいらないです。 16.11.18× 秀吉家 ひでよし、ではなくしゅうきちやっていうオチの店。 シャーの写真を見せてもらったけど、典型的な家系のビジュアルで正統派 な感じ。天一なんかに行かず、こっちに行っときたかった。 シャーの家系講座で、のぶは家系を勉強した模様。漫天兄弟に早く行きなさい。 16.11.15★ てんぐ 久々3ヶ月ぶり。バリカタ塩とライス。のぶはおすすめのカレー。 カレーは毎年やってはるけど、麺よりもごはんと食べる方がうまいのがあれ。 16.11.11♪ 出前一丁XO醤海鮮麺乾麺 もちろんシャーの香港土産だが、これうま。 16.11.07★ 雁木 鶏豚あわあわ系と間違いない鶏天丼を2セット。 のぶも言ってたが、色々メニューあるのに、なぜか泡系にしちゃう罠。あと、 パンクな店主がのぶと同い年のはずだが、ダチには慣れなかったようです。 16.10.29× tokyo miso style IKEDA しびれみそガッツ 味噌ラー。うまし！東京味噌スタイルだが名古屋！ 16.10.26♪ カップヌードルビッグ "謎肉祭" 肉盛りペッパーしょうゆカップ麺 のぶから提供された昼飯。通常タイプより肉が10倍とのこと。 45周年の感謝の気持ちを込めて日清が作った限定品ですが、これはあり。 実際、売り切れ続出だったようで。普通に食べてたら具が残りまくった^^ 16.10.22× 鮑魚麺with天一小鉢 くさい、との事でした。FacebookとLINEと その両方でくさいと送ってきてました。でも味は悪くないんだよな、なぜか。 16.10.21♪ 鮑魚麺×2＋のぶたこ焼き＋生協ハンバーグの和洋中スペシャルランチ。 相変わらず臭いシャー土産だが、今回はトッピングを充実させてみた。 けど、その全てが「茶色」で、なんだかメリハリはなかったが味はグー。 16.10.20★ 辛獅子 昼の番組で「とろとろなんこつ丼」的なのを見て感化され、晩に突撃。 23時半閉店だぁと焦って行ったが、実際は24時半までやってて客が2組来た。 こんにゃく麺にこんにゃくが入っていないと気づかず2人とも卵麺を注文してしまう。 辛さはのぶが1辛、shakaは3辛と超控えめな客。何食いに来たのこいつらって感じ。 何って、なんこつ丼だよ！って話。まぁ軟骨は少なかったけど、味は良かったよ、丼。 16.10.19♪ 麺処雁木 倉庫へ行く前に初訪問。大きい声で挨拶ができる、当たり前やけども さすがパンクな店長といった感じ。あと、片付けの時はバイトが厨房に入って店長が フロアで片付けつつ客を見送ったり。このパターンは珍しい。いいね。 魚節醤油拉麺は好みではなかったものの、丁寧な作品ということはよくわかった。 鶏チャーシュー天丼（小）がうまい。このサクサク感。ラーメンより好みだった（笑） 16.10.15×× 新福菜館 久々のなべしゃーコンビで朝ラーとのこと。なべ妹結婚おめでと！ 16.10.14× 伍光 ポン太に刺激されちゃったのか、守山に帰ったシャーが天一を無視 して真夜中の新規開拓。こってりだったそうです。翌朝、新福菜館なのにね・・・。 16.10.14★ ぽん太 残業が続く中、21時半スタートの同店が、実は通勤経路を数十m それただけのところでやっていることを食べログで知り、帰りにのぶと行ってみた。 弟子らしき20代の子と60代っぽいおっちゃんで、客は2人、BBQテーブルが1つ。 寒空の下、ちょっと震えながら待って、それから温かい丼鉢で手を温めて頂く一杯。 シチュエーション加点によるもので体験としてよかった。からあげラーメン800円。 味もどっちかってと好みでした、薄口なので宴会の〆に良いかと。近所の來來亭 の〆とかかな〜何代目の店主なのかは永遠の謎。 16.10.14♪ 霽レ空ハレソラ 倉庫帰りに初訪問。通りがかって外観から気になっていたが 牡蠣煮干し麺780円を頂いた。牡蠣が好きなら間違いなくうまい一杯だが 好みではない。といっても美味しいので全部飲み干してますが。あと、 近江牛スジごはん400円もうまし。また行くなら淡彩しお麺を頼みつつこの 丼もまた絶対頼む。あと極めつけはアサヒ、サッポロのビールと並んで販売 されていた「京地酒神蔵」150ml、750円。俺はこの酒が好きだ的なハートフルな コメントが聞けるかと期待して、なぜこの酒を選んだのかと店主に聞いてみたら… 「売り込まれて…」「というお話が始まり内心爆笑。外国人に受けるからとの事らしい が、まだ外国人客はちょいちょいらしい。頑張って下さい、いつか神蔵飲みますw 16.10.06× 天下一品＠熱田店 スピードくじ狙いでしょ。もちろんハズレて、ローソンで 天一監修こってり味のからあげクンを摂取するも、全くこってり感がないレギュラー感で 我々と同じ感想。ベビースターこってり味より詐欺だった・・・との事。同感。 16.10.05★ 天下一品＠二条駅前店 完全にスピードくじ狙いでのぶと訪問。ラーメン無料券を 2枚使って単品の唐揚げと天津飯を頼んだだけだが3回拉けてもちろん3つはずれ。 16.10.01★ 天下一品＠守山駅前店 3月から予定していた初の天一祭り体験をなぜか 守山で・・・。ピエリ、ボレロとの連携プレーがお見事な守山でした。 詳しくは下記の特設ページで・・・。 16.09.24× 中華そば葦屋 久々登場なべ夫妻。もうすぐ産まれるのかな〜 てんちょさん大食いになってるのか全部のせ塩ラーメン（笑）なべつけ麺。 16.09.23★ しゃかりき ナオキ、のぶと3人で金曜仕事納めに言ったが・・・10日前に 発見したチリマヨスパと久々の醤油つけそばの食合せが駄目だったのか、 単に辛子ニラを入れすぎたのか、翌日土曜の午後から日曜の朝まで嘔吐、下痢で 寝室とトイレを出られず大変な目に。土曜の朝のカレーが問題とは思うが・・・。 ナオキも初めてやったが、ここの店の濃厚魚介はあっさりだったようだ。 16.09.16★ 八の坊＠円町 のぶ誕生日祝いディナー。ベジソバカプチーノ（バケット付き） の1000円は価値あり。親子かけごはん350円とのコンビもよし。のぶは 豚だくカプチーノに満足していたようだ。他のメニューも気になる店。 16.09.13★ しゃかりき サーベイランス前夜祭でのぶと。スイートチリマヨスパゲッティが 最高に旨いこと気づいた。唐揚げ定食を頼まないと出てこない調味料なので、 やはり唐揚げ定食は確定か・・・となると塩つけそばでは量が多すぎて課題。 のぶは和風煮干つけそばにしていたがあっさりすぎだったようだ。 16.09.06★ めん馬鹿一代 なんと、ネギラー専門店に転身していた！のぶと到着も いつもの（外国人の）行列が出来ており、順番待ちレシートは出したが お絵描きのためびっくりドンキへ。ドアを開けて顔見られた瞬間に 「ネギラーメンしかないよ！？」という脅しがw 左のテーブル席には パテーションがしてあって座れなくなっていた。自ら店を狭くするとか初めてみた。 事実上お店に行けなくなったのは残念だが、観光名所として世界発信を応援してます！ 16.08.27★ 辛麺屋桝元＠木屋町店 ハマモ結婚式四次会。キヨさん、なかしーさん、 TK、ゆっきー、なべ、ハマモ夫妻。おれは病み上がりで喉が痛かった ので辛麺ではなくカレー辛麺の中華麺0辛に逃げた。0とかカレーとか、たぶん こんな体調の時にしか頼まへんけど、これがまたうまし。なんこつも！ ちなみにへとへとのハマモは5辛の中華麺。 16.08.20★ マルタケ沖縄そば＋軟骨そーき シャー一家の土産ですが、生姜とか トッピングで普通にお店の味になってるのと、コーレーグースも良い辛さ、美味。 16.08.17★ てんぐ というか杉千代。ついにシャーが初てんぐ。グロム友達ののぶも 交えて。シャーはまず醤油から。次回は塩食べてね。それか炎のラーメンw 16.08.09★ 鶏谷 のぶと仕事終わりの塩鶏そば。いつも素晴らしいです。限定食べたい。 16.08.04♪ 縦型高菜ラーメンカップ麺 まぁさすがのマルタイですがノーリピで。 16.08.02♪ 嵐 嵐セットハリガネ。今度は水菜増ししてみようかな。店主が厨房から覗き こむようにお礼言ってくれる仕様は健在。憎い顔してるけどなんか憎めない。 16.08.01★ 鬼金棒カラシビマゼソバbyニュータッチ。会社のランチに・・・のぶ腹痛。 でも味はいいね〜。俺も喉風邪が続いてるので万全ではなかったが、アリ！ 16.07.28× 鬼金棒カラシビマゼソバbyニュータッチ。花椒がピリリと効いて うまかったっす。でもビールが良い！ 16.07.15× みそ音 濃い目の味。まぁまぁでした。＠港区（みよし状態＝ドイツ人） 16.07.01♪ レモン&おろし風鶏しおラーメンカップ麺 こいつはまた新しいおいしさ。 16..06.29♪ 飲み干す一杯タテ型担担麺カップ麺 昨日の仕返しにリゾットで食べ干す！ 16..06.28× 飲み干す一杯タテ型担担麺カップ麺 シャー飲み干し画像送ってくるw 16.06.24♪ てんぐ バリカタ塩ライス。ソフトバンクショップ帰りは定番の入店。 16.06.22★ つけ麺マン＠百万遍 移転後初。22時半からのラー、のぶ9軒目。 黒山椒担々麺がトラ旨。山椒をすり潰せるのもグー。ノーマルはイマイチ。 16.06.17× 創業55周年記念池袋大勝軒中華そばbyAC フタ裏にありがたい言葉付き。味はまぁまぁですわ。「一以貫之」 16.06.10★ 味千＠上海虹橋駅 定番のラーメンを。豚骨醤油と思われるが、 味は鶏ガラが全面に出てた気がする。お隣はチャーハン×4のみ注文。 16.06.07★ 浪花亭 3日目も〆にあっさり豚骨を。広島出身の子が居て、彼氏が 店長、大阪長すぎてもはや日本人。というか日本人。 16.06.06★ 中心屋杭州店 2日目も居酒屋。〆にあっさり醤油を頼まはった。 16.06.05★ 千串屋 中国出張初日の居酒屋。〆に豚骨醤油系を頼まはった。 16.06.03♪ 麻婆麺カップ麺 あんまり印象に残らんかったような。山椒が足りない。 16.05.30♪ てんぐ 塩バリカタ。俺の後に入ってきた60半ばのおっちゃんが醤油(並) を頼み、その後に入ってきた60半ばのおばちゃんがチャーシュー麺(並)を 頼んだのを見てほくそ笑んでました。 16.05.23× みそ膳＠葛西 西京みそラーメン。あっさりヘルシーやな。しかし、 食べすぎたわ。三大サービス、1：昼のサービス＝ジンジャーエール、2：3の日 サービス＝大盛り無料、3:ホットペッパーサービス＝餃子。超久々のなべやす 16.05.23★ 消費期限が9ヶ月とか過ぎたトムヤムクンえび風味即席カップ麺fromタイ が見つかって以来2、3週間、のぶと2人、ほぼ週五で食ってます。残20ほど。 16.05.12★ てんぐ 初の「塩バリカタシャーシュー」。醤油よりも20円高い、並＋200円。 まぁここのお肉は多めにあってもOKだがご飯はおかわり出来なかった。 のぶは牛すじラーメン。牛すじとラーメンを別々で食べたいとの感想、そらそうやw 24時半ぐらいまで結構雑談で長話をしてしまった。ヤマトナカイ氏もお一人様で。 16.05.11★ しゃかりき サルサdeまぜそば830円。季節限定を久々に、チリガーリック オイルにひかれたが、のぶは相性が悪く翌日腹痛乙。のぶが初りきなので、唯一 俺好みの塩つけそばを半分こシェア。水曜なのでノーニラで唐辛子のみ。 のぶ好みの麺には出会えなかったようなので次回に期待。サルサリベンジ！ 16.05.08★ 白頭鷲＠守山 yassyジュニアにゆりかごを献上してから閉店間際にin。 ラーメンとつけ麺を1つずつ。店長1人でカウンターを切り盛り、キャップを被る ファンキーっぷり。味はファンキーというより魚感たっぷり。ゆりかごのお礼に 奢ってもらったので、帰り道にローソンでガリガリ君を献上。ハズレ。 16.05.05★ キャプテン＠京北 殿下就職祝い麻雀からの昼飯。半荘で最下位だった からではなく、今までの感謝を込めてという名目で殿下にご馳走して頂きました。 俺だけ花丸という、いのししとイタリアが融合したような1420円のラーに挑戦。 ヒロマスが醤油、moと殿下がいっちゃんうまいはずの味噌とんこつをチョイス。 とりあえずコスパは不明な商品ですが、新商品開発してる事もわかったし 「昌」の判子が押されている事も分かったので、また行くことになりそうです。 16.05.04× 吟醸らーめん久保田 一番人気の味噌つけ麺を頂きました。スープが 深みがあってうまかった。（でも丸和には勝てない、の定番の結論に至った様子） 16.05.04□ 殿＠雄琴 のぶ氏がピエリ守山の屋上で運転の練習をした帰りに、友達の おすすめでgo。ちなみにピエリはGW中なのに適度な混み方だったそうで！ 16.04.22★ 彩華＠吉祥院店 サイカ（小）×2とポン唐と天津飯。ISSさんが平日禁止され ている理由を実感w。店の外からにんにく臭がすごいです。 ラーも味と匂いが強く、 天津飯も唐揚げも、全然パンチが無かった、のぶと合意(><) 7年ぶりでした。 16.04.17× 太陽 長生きしてしまいそうなラーメンだったそうです。俺より長生きするなよ と釘を差しておきましたが。阪神VS中日でビシエド(二足のわらじ)にサヨナラ ホームランを打たれた二次会。もうびし屋には行けないそうですw 16.04.16★ びし屋 つけ麺が甘くてうまい！でっし→もほぼ1人前完食。たーくんと shakaはひーさん結婚式直後で腹が減っていなかったが、たーくんがなぜか 豚骨醤油らーめんを大盛りに。完全に箸が止まってたw 食いたがってた唐揚げ にも手を付けず…本当はあきひでに並んだが、こどもお断りと言われて変更して 正解だった。腹減ってへんから濃厚すぎたら確実に挫折してました。 向かいのデイリーYでガリガリ君ソーダを買ってお口を直して二条駅解散！ 16.04.15卍 ロッキー 麻婆丼&担々麺、旨。半年ぶりぐらいだそうです。しびからサイコー。 16.04.13× 麺屋誠 牛すじ塩まぜそば。麺も牛すじも美味い。同期は醤油で濃いめ。 ニンニクを入れたから翌日はブレスケアのお世話になったとかならなかったとか。 16.04.07★ めん馬鹿一代 スペシャルネギ！おそらく2009年ぶりのネギラーメン！ 自分は観るだけの食べ物と思っていたが、後輩のぶ(5軒目)がyassyの結婚 の為に蓄光絵師として素晴らしい作品を描いた&個別立会申請を終えた打ち上げ で某カレー屋（近江屋清右衛門）を訪問するも20:27で閉店ガラガラ。 王将に行きかけた末、めん馬鹿でスペシャルな接待をさせて頂きました。 おかげで久々に食ったが、記憶するまずさとは対照的に普通にめん馬鹿ラーメン よりも食いたいかもしれんお味。厨房に調理器具のように吊ってある自撮り棒で 動画も撮影して頂き、のぶは「ラーメンを食った？君が食われたんだ。」の缶バッジ をGET。呪いでのぶiPhoneの動画は再生できないオチもあったが盛大に打上乙。 16.03.27★ 拳 元祖ナックル鶏白湯そば×2、拳流油そば。今回も裕が支度中と言う事で shakaの好きなお店へGO、拳でしょ。でっし→は油そばの方が好きだった様子。 店着いたら14:28で、シャーがランして店を押さえてくれて、駐車場を探した。 今度こそは限定メニューの日に食いたいなぁ。平日に行きたい。 16.03.23♪ 飲み干す一杯鶏とろ醤油ラーメンカップ麺。初と思いきや5ヶ月前に食って いたとは。忘れるものですね。今回は完飲。本当に飲み干せた。 16.03.22♪ 海鮮キムチヌードルカップ麺 薄いにんじんジュースみたいな色だった。 16.03.20★ 翡翠苑＠日航プリンセス京都 蒸し鶏と葱入りつゆそば。席が特徴的、穴場。 16.03.17★ てんぐ 初体験ののぶには塩を。あっさりに感じたようだが、そこが夜中にハマる 要因かと。肉みそラーメン850円は案の定想定内。やはり塩の店ですな。 16.03.13★ 京都祇園泉麺家 濃厚鶏豚骨拉麺850円＋鶏白湯らーめん800円。∞9割 食べた。期間限定の台湾ラーには挑戦できず。キラメキ系列の上位版で、玉ねぎ、 白菜を使っており甘口に仕上がっていて好み。〜のBiViでゲーセン&しまじろう観賞。 16.03.12★ 鶴武者 ディープインパクトは残せなかったが♀∞も納得。窯出しは夜限定orz 16.03.10★ めん馬鹿一代 のぶ初来店。某漫画に載った紙面を見せてもらったり、食べ 終えてから、蓄光シートにお絵かきしたりとやりたい放題の彼でした。一番奥の 席の下のプラケース内に有名人のサイン色紙を集めてる新事実発覚。〜のポップン 16.03.08♪ 地域の名店シリーズ新福菜館本店カップ麺 やはりお店がうますぎて差があり。 16.03.07♪ 日清のとんがらし麺ビッグ激辛麻婆豆腐味カップ麺 過去トップ級のヒーハー！ 16.03.04★ 笑福屋 づけ丼セット1000円。わさび多めのまぐろ丼でした。肉甘め。withのぶ 16.02.23♪ 辛白ちゃんぽんカップ麺 なんだかやっぱり想定内。 16.02.17×【悲報】一雄の顔、完全削除（これまでお土産にももらっていたイオン等で 買えるつけ麺専用中華麺のパッケージから山岸一雄の顔が消えたとの画像が。 ただし、「山岸一雄監修」の文字は残っている。東洋水産、頼むよ。 16.02.19♀ 煮干そば藍 濃厚つけ麺。あっさりだった、との事wオーダー間違えで肉サービスの迷惑 16.02.17♪ 嵐＠嵐山 ミニ嵐丼付きの嵐セット880円に麺を辛練麺に変更60円（ハリガネ） が合う。値段は上がっても旨い組み合わせはOK。増量無料やし次は水菜増やそう。 16.02.15◆ なご家＠名古屋驛麺通り 日帰り出張でわんにゃんドームへ。 名古屋コーチンラーメン塩900円。腹ペコ補正含め美味しかった。（swarmより） 16.02.13× 喧嘩ラーメン（メン道一代）by土山しげるのラーメン漫画表紙をLINEしてきて めん馬鹿一代ではなかったとか要らぬ報告を（笑）ちなみに主人公の父は、煮え たぎった鍋に素手を突っ込んで麺上げをする技を持つそうな。 16.02.10◆ 賢蔵辣麺（swarmより） 16.02.07◆ ラーメン坊也哲（ハチ高原スキー場の帰りかな？） 16.02.04★ 鶴武者 のぶさんと持ち込み出荷残業後の懇親会で初さしラー。ちゃーしゅー麺 980円＋煮玉子100円＋ライス120円×2セットで。フライドオニオン＆ニンニクと 思われる黒い固体を入れたら抜群の旨さに。後は麺を半玉にして硬麺になれば尚良し。 火曜か土曜の夜の限定、窯出しちゃーしゅー麺を狙う！（7汁目） 16.01.31♪ めん馬鹿 今年6杯目にして14:33に滑り込みセーフ。というのも、お昼は前々から 休んでるらしい、知らんかった。休日出勤から急いで向かったが、着いたらSORRY 休んでますの看板が出てた。ドアを開けて邪道氏と目があったら、手招きしてくれた。 今年初めん馬鹿は味玉入り＋ごはんで1010円。あいかわらず麺と肉塊が好みですわ。 あと、標識が外されてました。まぁ聞ける雰囲気どころか、時間外に入れてもらったから 謝って出たけど、たぶんすすだらけになってゴミ箱行きかな。あと、初めてトイレに 入った！驚くべき綺麗さ。すすだらけの店内と真逆の戦略！1月中に参拝できて安心。 16.01.30× 神座＠イオンモール茶山が閉店との情報をシャーがLINEでw 16.01.30★ キラメキ☆JAPAN 藍が謎の休業中で、帰って車に乗り一乗寺へ、と思ったら 同店の前を通り急きょ訪問、1/15開店だとか。キラメキシリーズ4店舗目ってことで 新しいテーマを期待したが特には無いようで・・・汁・麺・肉も俺の好みとは逆方向ですが 流行る要素は詰まってました。観光客が多かった。あと、塩ラーにカレー粉が良く合う！ 16.01.29♪ ごっつ盛り鶏しおラーカップ麺 比較的低化調な感じ、でもやっぱお店とはちゃうねぇ。 16.01.26♪ しゃかりき らーめん（まろとん）680円＋から定320円。ほんとに量が多いねこの店。 唐揚げが良いのよ、でも麺を残しちゃうのよね。スイートチリマヨネーズが超合います。 まろとんとこくとんはどっちがうまいのかまだ判別ついてません。次はこくとんだ。 でもたぶん塩つけそばが一番の好みなのだろうとは思われる。期間限定「イカス！ 味噌ラーメン830円」は売り切れ（イカ墨にイカのガーリックオイル煮とレンコンチップス） 16.01.23♪ 拳10 豚ドロつけ麺850円＋〆ご飯（胡椒ご飯）100円。京ラ部4杯目、完全にうまい。 麺の締まり具合も風味も好み、汁が余る量なので、少しだけ胡椒が振られたご飯と 混ぜて…合いすぎ。組み合わせのセンスが良いお店。(T-GO家へ送り、最寄りで来た。) 16.01.17◆ 賢蔵辣麺 16.01.20× 蔭山楼カップ麺 またシャーがワケワカメな品に挑んだ。店主が武藤敬司似なので。 16.01.17◆ ラーメン軍団（スノーウェーブパーク白鳥高原の帰りかな？） 16.01.17★ フカクサ製麺食堂 らあめん細750円＋まぜそば750円＋煮玉子100円。 でっし→も居たので本当はらあめん太も頼んだのだが注文の間違いで2つしか 通ってなかった。標準6席やし20分以上待ったかな、寒かった。が、愛想の良い 店員さん2人やし良い感じ。でっし→用に椅子を1個くれて超狭い店内に奇跡の7席！ まぜそばは薄い味付けで、俺にはぴったり。まぜそばを敬遠する理由の一つが塩辛さ。 らあめんの方も、完全に飲み切る味で、まぁあっぱれ系かとは思うが、良い体験でした。 16.01.15★ てんぐ 超久々(14年9月以来）に醤油ライス麺かた。やはり塩がうまいけど 醤油も有りかなって感じはした。弟が頼んだ豚キムチがまぁまぁ合ってた。＠ 16.01.14× 神風 四川、からの、神風。特攻隊かお前は（笑）＠栄 16.01.14× 四川 担々麺。昼から四川。 16.01.13♪ 鶴武者 和風ちゃーしゅー麺980円＋ごはん120円＋駐車代200円、ぎりぎり 1300円の価値あり！和風じゃない方が圧倒的に好きやなぁ。16年初らー。 2015年総括 5月に食べた鶴武者が今でも最も記憶に新しい化け物。後は福岡で食べた鳳凛。 この2つがダントツの2トップですが、他は醤油・煮干のあっさり系を食べる機会が増えた 気がする。とうひち、珍元など。かといって、ダブルラリアットや慶心のようなゴテ系も 食べた。どちらが上かとかはないね。気分次第でどちらも素晴らしい。 お客さんのおかげで北海道一の彩未にも行けた。こうへ→のデビュー戦もあったし。 他にも語りきれないドラマが。笑いと感動が。ありがとうラーメン、来年もよろらー。 15.12.30♪ 大皿ラーメン醤油とんこつ味乾麺 永谷園の力作で、ニラやキャベツなど書いてある 食材は全て無く、残り物のしゃぶしゃぶ用豚、白菜、シーチキンで作ったがタレが美味い から間違いない仕上り。麺やけど濃い味やからご飯で食えて息子2人の家庭には重宝。 15.12.29★ 地獄拉麺模範生點心餅鬼辛ラーメンベビースター TK宅にてゴルフ前夜祭。ゆきなべ 15.12.29× 上方ざんまい屋が今年、拉麺小路を卒業した事を教えてくれた。2003年11月に OPENし、2014年大晦日に挑んだ7軒1日制覇では最後の砦として時間稼ぎをされて 閉店時間を2分オーバーして達成。ラーメンを食ってる最中に鼻血が出たのはこの ざんまい屋が最初で最後と思われる。という訳で来年の抱負は「塩分注意」。 15.12.26★ 塩とんこつラーメン乾麺　サッポロ一番に白菜を切らず、家系の海苔のように 盛りつけたら立体感がw 汁に浸かってる部分が煮えて、徐々に食べ進めたら全部 柔らかい状態で食べられた。いただき物のハム2種を添えて。夢語さんの鉢で。 15.12.26♪ 八丁味噌煮込うどん乾麺by寿がきや 今回は期限切れの豆腐と白菜を 入れて煮込んでみた。手鍋から溢れそうだったが、甘い白菜と味噌が合うっ！ 15.12.25◎四条にぼ次朗 鰹次郎。クリスマスラーメン。 15.12.23★煮干そば藍 煮干そば700円、煮干つけそば800円、高雄マウンテンマラソンの 生還祝いなのでパワーの為どちらも叉焼をつけた。大雨の閉店30分前、ラスト客。 お味の方はちょっと物足りなかったが、丁寧な仕事だったので濃煮干そばが楽しみ。 15.12.22♪ 一帆 軍鶏そば（塩）味玉入り800円＋唐定250円。しゃもの名を冠するのが 珍しいね。もつ鍋をやっているお店みたいですが、あさりやしじみの味わいがあり完飲。 15.12.17♪ てんぐ 麺かた塩ライス770円（50円引き）。次はバリカタ塩ライスにしてみたい。 隣の大学生らしき2人は豚角煮ラー1050円と豚キムチラー850円＋ライスを頼んでて、 ラーメンが来るなり喜んで写真を撮って「神々しい」と発言していた。 よくわかってるねw プチ贅沢いいんじゃないでしょうか。てんぐって反対から読むと軍手。 15.12.17◆ 賢蔵辣麺 15.12.17♪ 今年の一番は「鶴武者」という奴が現れる。研修でうちに通っているデンさん（本年1月 と同じ名字じゃねーか）がハマって待受写真が1週間鶴ラーだったとか。素晴らしい。 15.12.06★ 慶心 頂濃天骨麺1200円＋天骨麺750円＋特製ごはん（京都大原の紫蘇粉＋ しょうゆの実）200円×2。黒烏龍茶が売られていたが、頂濃は極鶏クラスのこてこてさ。 2日目のカレー以上ですな、シャー氏が完食してたが。店主が乳児には頂優しい(^^) こうへ→のデビュー店（生後164日）となりました。兄のでっし→は天天有（生後102日） でしたが、彼はベビーカーに乗っていただけ。抱っこ紐で挑んだのは4軒目の極鶏で、 その時は既に306日が経過していましたので、こうへ→が上回りますが「こてさ」は同格。 二人とも京都を代表するこて店で抱っこ麺デビューしているとは、全く意識してへんのに 恐ろしい偶然。この日はまず裕に向かい、店員の体調不良で臨時休業だったので同店へ。 食べた後に、元祖ねぎらーのてっちゃんを下見して、一乗寺経由で最後に本日定休日 のはずの新店「藍」を視察したら案の定、開いていた（笑）これがラーメン屋です。 あと、京ラ大作戦に参加。12/1〜なので、超序盤ラッキー！名古屋在住のシャーも参加！ 15.12.05× びし屋 豚骨醤油らーめんセット並950円。ごはんと唐揚げ、ニンニクもガンガン投入 したとの事。1年半前に闘牛会二次会で行ったのだが、彼は早退しており、その時に 行けなかった恨みを晴らしたようで。怨念の力が120km離れたラーメン屋へと足を運ばせ たのだろう。めちゃうまで、早退理由の飲み会よりも価値ある一杯だと彼は語った。 15.12.04× 味噌屋麺四朗 味噌ラー。うまかった。（京都の田所商店も同じ暖簾分けだとか） 15.12.03× 蔦の葉鴨だし醤油らーめんカップ麺 珍しく明星から。1個89円×3個を激安する 悪徳業者アブヤスマート。しかもらーめんをラーメンとレシートに書く悪行っぷり。 15.12.03♪ だしの旨みで減塩野菜タンメンカップ麺 具がしゃきしゃきで食べごたえあるし 塩分も他と同じぐらい感じるから本当にだしの旨味なのか？と疑ってしまう。 15.11.30□ 松戸富田製麺 濃厚ラーメン（3DSと水と撮った写真を送りつけてきたくろべぇ） 15.11.30♪ 近大マグロ使用中骨だしのまろやか魚介塩ラーメンカップ麺 これはうまし。 前回は１ヶ月で150万食完売だったそうな。そらそうよ、うまいもん。パッケージの金も 目を引くし。amazonでは売切中なり。うちの会社も3個のみで取り合い取っ組み合い。 15.11.29× 山岡家 朝ラー税込400円。安いっ！味はまぁまぁ。油が浮きまくってますわ。 意外と朝ラーできるとこないんやな。（シャーは深夜ラーに行きそびれたらしいです） 15.11.28× 「15km走った上で担々麺＆ビール」 地獄の「第2回京都高雄マウンテンマラソン」 への出場が決まってしまってから初の休日は充実そのものですね。 15.11.28★ 関西ラーメンダービー2015（マコ◆◎♪∞で参戦。卍は仕事が長引きアウト><） ・麺屋彩々「"鉄板”本命の肉味噌ラーメン」マコご指名。まぁとろりとうまい。 去年とガラッと変えてきたね〜。ちょっとカップ麺でも再現出来そうって感じ。 ・極濃拉麺らーめん小僧＋武道家コラボ「大阪×東京 極濃豚骨らーめん」マコ指名。 マコが欲していたどろどろさ。だが、満足させられなかったようで。魚感が良かった。 ・麺やぶたコング＋ラーメンのろし（新潟）コラボ「新潟トリフポークの豚骨ラーメン」 殿下1位指名で、彼の高評価をGET。新潟が好きになったとの事（笑）俺は癖を感じた。 ・セアブラノ神＋拳ラーメンコラボ「背脂鶏白湯 元祖ナックルノ神」shaka1位指名 いわゆる鶏白湯で目新しさは最下位だが味は個人2位。店の方が良い作品作ってはるけど。 ・縁乃助商店＋極麺青二犀＋ラーメン荘歴史を刻めコラボ「河内鴨 濃厚白濁 肉そば」 マコ大満足の1杯。shaka的にも1位、沖縄そばみたいな感じ。大阪の2軒に行ってみたい。 ・ストライク軒＋SOBAHOUSE金色不如帰＋おっぱいラーメンコラボ「プレミアム蛤鶏 白湯SOBA」フレンチみたいな味、麺を入れる物ではない、と話していたが、蛤やったんか。 上品な味の正体やね〜。じゃがいも入ってたそうな。殿下指名はゲテモノばっかw ・東京マタドール＋京都千丸しゃかりきコラボ「しゃかドール」店名的にshaka指名 俺の頼んだ2つはどちらも奇抜ではなかったが、安定のうまさやったなぁ。 こちらはすごくスープがおいしくて、飲み物として全部飲んだ。名前の割に清いから。 15.11.26♪ てんぐ 塩ライス50円引き。4ヶ月ぶり!?いやー帰ってきました。味部門はやはり1位。 15.11.25♪ 北陸金沢大野醤油カップ麺 新幹線の開通にあやかってご当地かよ、聞いたこともない！ 15.11.23★ ななつぼし 極濃厚ラーメン780円＋牛タンライスセット320円と極しょう油 ラーメン680円。床の脂っぽさは歴代三本指、王将以上！んで、元騎手が経営って事で 店員にも注目してみたが、元力士？ラガーマン？という体格の2人＋か細い学生バイトの 不思議な組み合わせw 界隈との味比べでは濃厚の方は極鶏未満、しょう油の方も珍遊未満 と言った感じ。ロッキーからの祝電が貼ってたが、枚方のロッキーではないそうな。 児童には100均のおもちゃを配っているようで、でっし→はお医者さんごっこセットをGET♪ 15.11.17♪ 飲み干す一杯 鶏とろ醤油ラーメンカップ麺。まぁ飲み干せませんでしたけども。 15.11.16★ 皿台湾＆丼台湾 人生餃子の名物料理ですね。もちろんシャー先生の宿題。 これ、普通にうまいんですが。ラーメンじゃないのが悲しいけど、味は良いよこれ。 うちバージョンは玉葱とほうれん草を別で炒めてからインしました。もはや最高。 15.11.15★ 京都梅小路ごはんフェス 龍旗信×拳ラーメンの淡麗牛そば800円。 限定300食ってことで、12時45分ぐらいに恐る恐る行ったらめっちゃ空いてた。 4人待ちぐらいで1分か2分で食べられて、ローストビーフが煮えちゃってたけど でっし→もご満悦の様子でいつもより食べていた。スープも勝手に飲み干してたし。 しかし、拳の店も3人待ちが見えて、この位置まで来たら店に行きたいと思った^^; 15.11.11× めんの日、そしてお別れ（卒業）の日。合掌 15.11.11♪ リュウキュウ58 燻製味玉付き鶏塩白湯そば830円だったかな。まだ10月OPENの ようで、評価の高い店ではなくあえて無得点のここへ。京都人としては鶏は見ておかねば。 EXILE系店員さんのビジュアルとは真逆の優しすぎる鶏感弱めの優しすぎるお味。泡盛 仕込み水で作るという麺がつるっつる、これは過去最高レベルつる。奥歯ではグニュ。 食べる島とうがらしが置いてある、まぁまぁ。燻製味玉も優しめの燻製ほんのりで 期待ほどではないが汁に合う。全体として好みではない味だが面白いし良いラーメン。 なんでゴーヤじゃなくてゴーパチなの？ってレジで聞いたけど、ちょっと待ってと 伝票を探しに行かれてっきり無回答でしたわw まだ店員さんも不慣れ。頑張って！ 15.11.09♪ 黄そばbyイトメン きぃそば、だそうです。フリガナふってある^^そしてうまし^^ 15.11.06♪ めん馬鹿一代 味玉馬鹿ラーに馬鹿券3枚で肉塊in。お見合いの日だからか、 二代目さんの結婚式の写真入り英語パンフレット等をもらった。あと シャーがダルシムのヨガフレイムLINEスタンプを送ってきて「めん馬鹿」と 言ってたので、初代に見せて説明したが「へー」しか得られなかったw 15.11.03★ 花かつおきしめん シャー土産を九条ねぎ厚輪切りたっぷり+かき揚げ+ ちくわの磯辺揚げで過去最高のきしめんを実現。 15.10.31★ めん馬鹿一代 ほぼ2ヶ月ぶり。そして諸事情あって初のお持ち帰り挑戦、 焼き飯と唐揚げ3個を。でっし→はお子様ラーメンを食いきれず、唐揚げ2個は食った。 本日もカウンター席は8席＋臨時2席が満員御礼で行列もあり、日本人も2組居た。 俺たちテーブル席の人は通称「ネギでない人」と呼ばれている。ネギでない人が 2組とネギの人が6人、とかそんな感じの業界用語ですな。10連続発射の後はやはり 煙たくて、たぶん火災報知機を改造してるとしか思えないw うちの標識も真っ黒ww 15.10.29★ 麺屋誠＠中川区 塩そば720円＋牛すじ塩まぜそば大盛950円。淡麗系二連続 かと思いきやガッツ盛系でした。まぁ、淡麗勝負なら悠空より好み。 あと牛すじもまぁ甘くて良いんじゃないでしょうか。シャーの胃袋は満たせず、 MellowBrownでパンケーキみたいなん食い足されてましたが(^_^;) 15.10.29♪ 悠空＠阿久比 白しょうゆラーメン＋唐揚げセット900円。淡麗系、と超でかい文字 が看板に書いてある超あっさりラーメン屋さん。なのに、俺の記憶に残ったのは 完全に唐揚げ。ソースを3種から選べる凝り性で、カリッとした感じがうまし。 15.10.23♪ 旅麺 札幌 味噌ラーメンカップ麺 やっぱり名前の付け方が良いだけかも。 15.10.20♪ KATS' 濃厚チーズカレーラーメン850円＋ごはん30円。まぁ、ビジュアル系。 しかし、寡黙なシェフの意気込み伝わる。バイト教育も出来てる。笑ったのが、席に 水を持ってきたバイト君が、「お待たせしました、えーっと…お冷です！」とお冷をタメ てきた事。そこで掴まれ、その声に違わぬ500ml以上入るでかいコップで水をドーン。 ツボです。のれんに「カツ」とカタカナで書いてあって、とんかつ屋と思いスルーした 事が後悔されます。麺屋裕に行ったら臨時休業（ミシュラン載ってまうから混む前に行く はずが…）、探して5分ちょい歩いて向かった雁木は火曜定休！まぁよくあるパターンで 再び裕方面へ戻り、裕から徒歩10秒に食べログ3点未満のラー屋があるってことで行って みたら、さっきのとんかつ屋かぃ！という素晴らしいお店。ツボです。 「イタリアンラーメンは全て麻阿悟だ！」のシャーの名言が生まれたお店です。 15.10.19× MEGAニボ ど煮干し中華そばカップ麺。超煮干し臭かったです。シャー昼飯 15.10.19× 中華蕎麦とみ田超濃厚魚介豚骨醤油ラーメンカップ麺 味忘れた。まぁまぁやった気が。 15.10.19♪ 晴＠深江橋 ランチ700円。煮干一筋の中華そばとカレー（50円)、久々の煮干清湯 だったが、あかんあかんと思いながらもほぼ飲みきってしまった。沁みてくるなぁ。 んで、カレーも（好みではないが）しゃれてる味してるから良いんじゃないの。 15.10.02♪ 旅麺 京都 背脂醤油ラーメンカップ麺 まぁまぁですな〜名前の付け方が。旅麺。 15.09.**× 真心堂＠愛知県高畑 まごころどうじゃなく、しんしんどう。なんでやねん。 15.09.28♪ らばーる＠富田林 ランチの河内塩らーめん＋ライスセット750円。胡椒が効いた系は 久しぶりに食べた。焼肉屋で石焼ビビンバに付属のスープのような。麺も素麺のような 細さ、でも厨房に大蒜やガラなど材料が置いてあって、作ってる感が伝わって良い。 河内おっさんらーめん900円が気になる。たまたま入れたけど、11:45〜12:50営業て。 15.09.27★ しゃかりき 金色の雫（季節限定：名古屋コーチンと白醤油純鶏白湯ラーメン：夏野菜、 味玉入り、華麗なる〆めし付き）1000円、炙りBBQ丼350円、味玉らーめん780円＋ 唐揚げセット。金色の雫がつけそば塩に鶏を入れてまったりさせた感じで美味い！ このお店は好きなんやけど、うまいメニューにはなかなか巡り合わないだけに感動^^ でっし→が肉を食べたいと言い、レアチャーシューを食わすって事で無理やりここへw 15.09.23◆ 豚太郎＠東予店 四国左半分の旅。出港前にやっぱりラーメン。関西で言う來來亭とか 横綱級にメジャーなチェーン店みたい。みそラーメン550円。しっかりめの味付けで 美味しい。おでんを皆買ってるのが衝撃だった。コスパ高いと思う。畳の座敷席に囲まれ、 テレビでボクシングの中継が流れ、店内どこでも気兼ねなくタバコが吸える。昔ながらの ラーメン屋スタイルで良い店やなー。めっちゃ落ち着く。 15.09.19★ らーめんダイニング庵＠中之条ビエンナーレ！ 烏賊煮干薫鶏白湯らーめん（塩）850円＋おてがるセット150円（日替わりごはん= チャーシューご飯みたいなの）、煮干しらーめん（塩）750円、鶏白湯（醤油）850円。 烏賊はとにかく烏賊の塩辛なのかなという塩辛さ。でっし→分で頼んだ 煮干しらーも同じく。シャーの鶏白湯だけは関西風でうまかったというオチ。 後ででっし→に今までで何番目に美味かったかと聞いたら、「1番…最後」 というオチも待っていた。1番で一瞬沸かせといてからに。 ちなみに当時、食べログ3.56で中之条の181軒の頂点。14時前入店で15分待ち。 15.09.16♪ 麺屋山源＠つかしん まず、先払い制にびっくり。食券じゃなく注文→支払い。 山源ラーメン680円＋チャーンネギごはん100円のランチ。ラーも店内も超和風ってか 昭和風で、12日のとうひちが現代の最先端、そして昨日の新福でちょい昔に引戻されて ここで一気にタイムスリップして戻りすぎた感じ。汁を飲んだが決してうまくはない。 うまさよりも香味野菜感がもろに来て、丸源のように大根おろし（笑）、ネギは小口のと 長く切ったのと2種（3種?）、すごくお野菜を感じられるほっこりラーメンでした。良い。 15.09.15♪ 新福菜館＠物集女千代原口 B定食950円（やきめし並＋中華そば小）、おいおいこんな 素晴らしい定食あるんかぃ、本店ばっかり行ってたから1100円以上確定かと思ってた。 ちいふのように麺を泳がして平ざるで救う。麺の量なんて目分量、汁をこぼしながら豪快に 鉢に入れ、こぼしながらざっくりかき混ぜる。この粗さ、汚さ、これが中華そば屋だよな！ なんだかこじゃれたラーメン屋に行き過ぎて忘れていたよ。ありがとう、思い出せた。 15.09.14◆ 賢蔵辣麺 月曜日からケンゾー 15.09.14× 豚人なかまる＠栗東 ととち丸が定休、白頭鷲が謎の消灯で辿り着いた迷店。 替玉までして苦しいが、実家から名古屋への帰りだそうな。 15.09.12★ とうひち 鶏油まぜそば700円＋唐揚げ定食300円、鶏醤油らぁ麺750円＋豚肉飯 250円、お子様らぁ麺400円＋名古屋コーチンの卵ご飯250円。本日かららぁ祭の特製丼が 配布開始＆あっき→誕生日ディナーと言うことで訪問。しつこくないまぜそばは凄い。 でっし→はお子様らぁを完食。行く前は好きと言ってた唐揚げは手を付けず。 15.09.12× 八龍 味噌バターラーメン800円（バター50円）。スープは結構好きかなー。 辛すぎずいい感じ。塩と醤油もあり。次回はビールありで。（新居から最寄りとの事） 15.09.09♪ 彩未＠美園 味噌ラーメン750円＋小ライス50円を2セット、今は単なるお友達になった 元お客さん(65歳Y本さん）に連れられて。ここは北海道内の食べログではラー1位の 4.15だがY本さん家から徒歩7分ぐらいらしく、家族で来られるのだとか。うらやま。 そして雨ということも有り18時45分ぐらいで行列は少なめ、20人ぐらいかな、30分ほどで ありつけた。ここのも生姜が載っている！萬来軒が蘇る。まず混ぜずに頂く。そうか、 味噌系でも濃く濃くしなければ上品に美味いのもありなのか。そしてもちろん、生姜を 溶かすとさらに爆発的な変化が。生姜って豚骨にも味噌にも合うのかぁ。紅生姜じゃないが。 Y本さんが、もし行列が長かったら諦めて回転すしに行こうとおっしゃっていたので、 本当にラッキーだった。立地的にも仕事で来る場所じゃないし、今日連れて来てもらわな ければ一生来られなかったと思う。ありがとうざます！！この後、〆は私たち定番の 宮田屋豊平店レンガ館で珈琲を飲んで21時半まで喋ってカプセルまで送ってもらった。 感謝です。何かお礼をしなくっちゃ。 15.09.09♪ 煮干らぁめんなかじま 醤油らぁめん750円（だったはず） とりあえず、800円ぐらい の価値あり。煮干しは動物系と混ぜた方がうまいと思っているが、これはあり。お客さん の最寄り駅前にあって直近に調べて行ってみたが、後からみたら北海道内ラーで9位。 2010年から5年連続で食べログのベストラーメンを受賞されているのには納得。 厨房内撮影禁止の張り紙は珍しい。しかも、7、8日は休業してて、10、11日は定休日って いうミラクルな中日を引きました。運命感じちゃう。体に良さそうな出しで完飲。 15.09.08♪ 二代目萬来軒＠ラーメン横丁 黒大豆味噌三色ワンタン麺1000円。ラーメン横丁なんて あるの知らんかった。カプセルの近所やったので行ってみた、飯代800円、会話代200円 と思えば妥当なお値段。8席しかなく、最後の1席で入った後に一気に7人が帰って店主と 2人になったので喋ってみたら、ハゲなのにバンダナしてて寡黙そうやのに一方的に喋ら はるよ。地下鉄じゃなくて地下バス（タイヤで走ってる）やとか、生姜を別入れする理由は 味噌に生姜を入れてると発酵して漬物みたいな酸味が出る、これが好きじゃない人がいる から後入れで風味を楽しんでくれとの事。愛想の良いおっちゃんでした。生姜すごい、完飲。 喜龍の口うるさい女将が路地に向かって「写真じゃないよ！スープだよ！本物の札幌 ラーメンだよ！」って言ってて、元々行こうとしてた弟子屈に行きづらくなったおかげで、 夢路のおばちゃん札幌バージョンさんのおかげで良い店、良い大将と出会えた、感謝！ 15.09.08♪ 吉山商店＠本店 味噌らーめん750円＋無料小ライス。ちょっと焦げた風味だったが飲み 干した。お客様が週5とかでラーメン食ってる人らしく、車に乗せてもらって山岡家に 着いてから13時のアポが15時に延び、なら他行こうと言われてここへ。塩らーめんを 食べてらっしゃった。勢いでレジでお土産買っちゃった。お客様のおごりでした。 15.09.05◆ つけ麺屋ちっちょ＠香里園 from twitter swarmapp.com 15.09.04♪ めん馬鹿一代 馬鹿券5枚で餃子を頂いた。今日は久々に味玉入り。店に入ったら 親子3人で大掃除中。真っ黒になった蛍光灯や床を拭いて。一日最低2回らしい。 空調・フィルター関係も掃除が大変で、よく壊れるらしいが、よく見たら空調機が 真っ黒だわ。そういうことか。ドローンを買ったから使い道が無いかと聞いたが 明日「お宮参りの平安神宮でドローン男逮捕」にならないようにねと注意される始末。 15.09.02♪ ななまる＠西明石 中華そばSTRONG700円＋ヘタチャーシュー丼160円。 ストロングと聞くと、めん馬鹿を思い出す。お味の方は、醤油にこってたとうひち風。 だが違う味。一口目がみょうがっぽい独特な醤油の匂いか味がして、STRONGの意味も ちょっとわかった。玉葱みじん切り無料っていう面白いサービスあり。玉葱は下味とか 無しなんで、ちょい辛いけど、醤油が濃いから大丈夫。何がSTRONGかは店を出てから 分かる。胡椒の粒を5回ほど食らってむせた。喫茶店でティー飲んで胡椒出てきてむせた。 15.08.28× 蒙古タンメン中本カップ麺 やっぱりあんなの昼から食べたらあかん。 汗がめっちゃ出る(^_^;)まだ1日夏休み残ってるから関西戻るかな〜（八の坊行き？） 15.08.28♪ 八の坊 豚だくカプチーノそば850円＋ごはん150円 久々に超こってり系を食べたが ほどよい臭さに血が煮えたぎる〜でもやっぱり食い過ぎてしんどくなるオチ。 やはり普通の家系にしときゃ良かった。まさかこんなとこに家系があったとは。 隣の男子が骨折してて、丼鉢が来たら吊ってる包帯を外した。だが、レンゲや鉢を 持つ力が無いらしく、結局熱そうに右手だけで犬食いしてた（笑） 15.08.27□ 味仙 We ate in a long time なもんで、初心に返りむせまくったw あ〜恥ずい恥ずいΣ(´□｀;)周りからは初心者に見られてしまったやないか。 でも、美味い！こんな辛美味いラーメンは味仙しか出せないだろうね♪ いつも飲んでたか忘れたけど、唐辛子含めスープも大体飲んだ‥‥‥‥ 翌朝‥‥(進撃の巨人の曲の前奏♪) その日、meは思い出した 味仙ラーメンに腸を支配されていた恐怖を 鳥籠(トイレ)の中に囚われていた屈辱を 辛いのはホドホドにしましょう(T_T) 15.08.27× 響 味噌ラーメン まぁまぁ。昼からビールも。最近味噌がけっこう好き。 15.08.21♪ どっさり野菜カレーラーメンカップ麺 多菜少麺のコンセプト。弊社女性受け良し。 15.08.18◆ つけ麺幸虎 金龍鳳凰（鶏塩らーめん）700円と豚卵かけごはん280円。かなり 優しめで揚子江っぽい。でも揚子江のようなコクや深みが足りない。しょっぱい塩… 15.08.18♪ 納涼鯛だし醤油らーめんカップ麺 白醤油仕立てで色は薄いけど味わい深い。 15.08.17◆ 賢蔵辣麺 いつも通り（サマソニの）締め。こんな涼しくて快適なサマソニは初。 15.08.15★ 高安 M人君が東京から旅に来て、比叡山帰りにと誘ってくれて一乗寺駅集合。 間際になってでっし→も「ラーメン食べたい」と言い出し、先に風呂に入ったり 出先では静かに待つ、食べる、話を聞くなど様々な約束を経て一緒に行くことに。 池田屋、夢語も混んでいたが、高安が一番の行列だったかな、15人ほど待ちでも 30分程度、ちょうど話ができて良かった。でっし→も窓から店内のTV（トムとジェリー） を鑑賞してて大人しく。からあげ定食1020円に120円の煮卵を載せて、でっし→分は 半玉（同額）にしておいた。なんとでっし→から辛口コメントが！「昨日の（珍遊は） おいしかった。今日のは辛い。」俺の味覚では珍遊が辛いのだが！？ M人君からの土産（近鉄しまかぜカステララスク）で遊んでご満悦なでっし→でした。 15.08.14★ 珍遊＠河原町六角店 冷やしラーメン「冷鶏・醤油」800円×4＋レディースセット 中華そば小＋唐揚げ2個＋キウイアイス。でっし→は唐揚げ1個を除き汁もほぼ完食。 カフェミープルの戦闘前に腹ごしらえ。すぎやん先輩・殿下・OJR・shaka 15.08.13♪ 担担麺×夢azito 白ごま豆乳担担麺750円＋半キーマカレー350円セット。 キーマカレーがうまい。担担麺はピーナッツの量が多く、食感と味の印象を決定づけ ている。ナッツ好きな人は良いかも。冷しつけ麺（赤）900円ってのもあった。 何より選曲が良し(?)鬼束ちひろの月光からの眩暈。完食後に音楽聴いてから帰った。 帰り際、店員さんに「アメちゃんです☆」と言われて「え？」と聞き返した。 こどもか女性ならともかく、独りの中年男性にも渡すのは止めた方がw 15.08.13× 爛々亭＠中川区 家系。醤油味とみそ味がセレクトでき、みそ味はちょっと辛め。 やっぱ家系好きかも。 15.08.09◎ ソラノイロNIPPON＠東京駅八重洲地下街 ベジソバ。パプリカを練り込んだ麺。 ラーメンやないね。けど、これはこれで新しいもんかな。柚子胡椒が特にうまい。 柚子胡椒が好きなだけかな(￣▽￣) 15.08.07◆ ちらん ＠京橋 15.08.07♪ しゃかりき 麻辣Lv1坦々つけそば930円 毎度の24時台、そこに刺激的な山椒の スープが。それだけで80点だったが、無料の辛みそニラを添加するとトラ旨！ 15.08.04♪ 味の夢路 やきめしセット1050円のはずが50円に、95%引きw やっしーの結婚祝いメッセージをくれたが、マイクを俺の指が塞いでおり、 あのデカイ声なのにほとんど聞こえないというオチもあった。元気で頑張って！ そうそう、「まぜソバ850円」「モツ・ラーメン900円」が出来てた、けど、 今日はどっちも無かった。また来させる気やな絶対。「特せい新メーニュー」 って書いてあってワロタ。さすがネタの宝庫です。絶対王者夢路。 ちなみに離婚原因は、風呂に入らない人だから。厨房で汗かきまくるんじゃ…。 15.08.04× 阪神甲子園球場監修 甲子園カレーラーメン フツーのカレーラーメン。 ミニストップでガリガリ君スイカと一緒に。（発売日翌日に買ってますやん。） 15.08.03♪ 沖縄そばの名店いしぐふーカップ麺 ファミマ限定と後で判明。 それにしても沖縄そばはうまい。鰹と豚、あっさりでも堪能できる。硬麺で！ 15.08.01★ 寿がきや ラーメン300円×2（卍◆）shakaは食べるふり写真の撮影のみ。 富士登山に向かう前の腹ごしらえだったが、まさか下山後にもイオンに来るとはね。 moいわく、寿がきやと言えばラーメン。はいそうですね＠イオンタウン富士南店 15.07.17♪ とうひち 鶏醤油らぁ麺750円＋唐揚げ定食300円 生揚げ醤油の単語を初耳。 6種の混ざった醤油は確かに独特な気がした。解説があったし醤油の勉強になった。 台風の中、祇園祭も辛うじて執り行われたが、らぁ祭京都2015も達成しました。 店内で20分ほど待ったかな。大雨やのに客多し。行く前に岡崎別院を通り、故岩田聡氏 の社葬場前で停車、手を合わせた。追悼祭やで、とらぁ祭オールビンゴしに向かった。 隣に座った外国人がラーメンにまつわる本を持ってたので、ディスショップインディス ブック？みたいな片言言ったら日本語喋れる人やった。アメリカ出身、文教大学の研究員で 中世を研究してるらしい。「中世？」「室町時代です」。足利ね…それしか知らん。 俺より詳しいと思いそこまで。戦国マニアやったのかも、もっと喋っときゃよかった。 鶏白湯らぁ麺を食べてはったが、そっちが気になった。 15.07.16♪ 鶏谷 熟成鶏そば750円＋ビンゴサービス鶏チャーシュー増し＋白飯100円。 今回もめちゃ満足。前はあっさりなのに美味いのに驚いたが、今回は定番の とろみで当然うまい、一滴も残したくない。途中から、山椒→ホワイトペッパー →七味、と少しずつ投入し飽きない。特に山椒との相性が良し。 にんにく入れるかどうかを聞いてくれるが、俺の後に聞かれた男性客が びびってて、「二郎みたいなんじゃないですよね？」って聞いてた（笑） そんな店に見えるか！あと、隣に座った学生カップルの女子。着丼早々に ワタシ皮が苦手と言い彼氏に肉をパス。ここは鶏谷ですよ！鶏屋なんだよ！ 15.07.13♪ たか松 鮭だしつけ汁の冷しゃぶつけ麺880円。量・見た目・味、どれも ぱっとせずCP悪し。山わさびだけが辛うじてHIT。やはり温が美味いですここ。 15.07.13◎ 山形の冷やしラーメンは別格やぞーってLINEくれた。 冷やしはうどんかそば！と反論しておいたが、ロッキーのように美味いのもある。 15.07.11♪ カツオ人間ラーメンカツオ辛みそ味乾麺 どこの土産か忘れたが、鰹の力さすが。 15.07.09♪ SUESATトムヤムクンえび風味即席カップ麺fromタイ 会社に陳列の定番品。深旨。 15.07.09× EDGE鬼辛とんこつラーメンカップ麺 シゲキたりてます？汗出すぎ(笑) 15.07.08♪ 飲み干す一杯山椒風味辛味噌ラーメンカップ麺 こいつはうまいぞ。6月の わさびサッポロ一番レベル。ご飯とも合う。素晴らしい。やはりACかな。 15.07.07♪ てんぐ 塩並700円＋ライス120円。ニンニクの芽入り豚なんちゃら炒めラー ってオススメに騙されて一度頼みかけて声に出たのを訂正して、塩並ライスで！ しかし、その後に店員さんがまかないを「バリカタチャーシュー」って頼んでて、 この店では麺の硬さ変えた事なかった事に気づいた。まぁノーマルが絶妙に良い 硬さしてるから疑問持った事ないんやけどね。粉落とし頼んでみるかなぁ。 実は、鶏谷が臨時休業やったので切り替えて来ました。安定の味ですわ。ツナ。 15.07.06♪ 拳10 拳10ラーメン800円＋煮玉子らぁ祭サービス。2度目の14軒目。 ちょうど良い濃さ。海苔と合う汁。のーとん試したいが重いの想像できるだけに^^; 15.07.05◆ 賢蔵辣麺 京都大作戦2日目の締め。からの風呂に入ってまったり。 15.06.26♪ 池田屋＠一乗寺 ラーメン(小)300g、730円。小で十分です、がっつり。 がしがし食えて相変わらずですな。ビンゴサービスは生卵。非売品で、汁なしを 頼まないと付いていない品のようだ。まぁ喉が渇きました、たまにしておきましょう。 ちなみに狙った訪問は3度目。行列がある時は凄いが今日は雨で、狙い通り1席空いてた！ 15.06.26♪ かるしお認定だしの旨みで減塩中華そばカップ麺 パッケージの目立つ所に 国立循環器病研究センターと書いてあって若干ゲンナリするがさすがの作品ですな。 15.06.25□ 麺や高倉二条 今日のお昼ご飯はここで。 系列のすがりは何度も行ってるけど、こっちは初めて。 15.06.24♪ 京都塩元帥 天然塩ラーメンの唐揚げ定食910円。らぁ祭12軒目、唐揚げまぁまぁやん。 しかし、14時過ぎても2組待つとは流行ってるなぁ。美味いから納得ですが。 ただ、待合室に6cmは有る大型のゴキブリが居て、ちょっと騒ぎになったけど笑 15.06.23♪ 葵aoi＠池田市 7席を夫婦で。定番ではなく厨房に貼紙の、さんまらーめん130g700円 (大盛は195g750円)とチャーシュー丼250円(夜350円)で調度良いお腹具合に。 粉さがないツルシコ麺なので好みから若干ずれるものの、汁白髪葱糸唐辛子あたりの バランスはどの角度ですすっても美味かったので2組4人待って良かった。勿論完飲。 15.06.19♪ サッポロ一番 大人の塩らーめん 薫るわさびカップ麺 これは素晴らしい。 想像はしっかり超えてきた。カップ麺類では久々の個人ヒットかも。リピあり。 15.06.17♪ 八丁味噌煮込うどん乾麺by寿がきや 目分量の湯がたぶたぶで超薄味乙 シャー土産が… 15.06.16♪ 俺の夢＠刈谷 らーめん750円。内容と立地的にはたぶん680円が妥当かな。味も 超想定内でオリジナリティは無かったが、やはり情熱があるこういうお店で食べたい。 15.06.15♪ しゃかりき 塩つけそば＋から揚げ定食1150円。ここ来る時はだいたい24時台。 で、胃が縮んでるからか食いきれない。相変わらず塩がうまい。 麺はダブルラリアットの麺を仕入れてくれたらもっと良い（笑） 15.06.15♪ サッポロ一番三重亀山ラーメン牛骨味噌味カップ麺 牛骨であっさり深みを 味わいたいのにこってり味噌とまじるあたりがちょっと違うのかな。 15.06.13★ ダブルラリアット ラーメン750円＋ごはん100円。京都の二郎系では一番合う。 このうまさで無化調とは。ご飯も合うねぇ。麺の粗さ好き。味玉が店主好みの固ゆで な点だけが好み違いで残念やけど。あっき→＠臨月妊婦は女性限定の少なめを完食。 15.06.11□ 来来亭太秦 大大（ラー＋炒飯）完食 ナカノ氏 15.06.11♪ しあわせのらーめん ミゥ 2160時間煮込んでるのを売りにしているお店。 看板メニュー、純粋素朴な豚骨ラー。箸1本がひっかかって汁飛散の珍事勃発。 15.06.09◆ 賢蔵辣麺 in 寝屋川市。 15.06.07★ 恵那く つけめんと辛味つけめんのハーフ＆ハーフ850円。つけ麺マンの上位互換店です^^ なんて言うと失礼、辛さやんちゃさはつけ麺マン(サドンデスソース)が上ですが 丁寧なお料理・辛さという点ではこちらさんが合う。麺だけ先に置かれたので でっし→にも食べさせたが「硬い」と出しそうになりつつ最後は飲み込んだ偉い。 剛麺で好き系、辛味スープも相性良し、店員さんの愛想も良いので好感。 卵かけご飯on魚粉150円も素晴らしかった。4種の魚粉だそうな。でっし→もパクパク！ 15.06.07□ キラメキ チキンハート メガ盛り400g完食 ナカノ氏 15.06.05♪ 山崎麺二郎 塩らーめん＋ビンゴサービス味付け玉子。750円が妥当な作品。 あっさり出汁を楽しむ系なので、27歳の時に来た際はらーめん（醤油）が好みから 外れて評価が低かったが、今回は美味いので飲み干したし、玉子の味付けも甘みが ちょうどえぇのとねぎ2種や柚子の欠片など全般に良いと思った。は一三○に近い部類。 初のビンゴ達成でした。スープの注ぎ方など相変わらず職人気質満開の手つき。 15.06.05♀ サッポロ一番 大人の塩らーめん 薫るわさびカップ麺 わりとあっさりお茶漬け系 15.05.31× せんだい 初家系ですがなぜかスープがどこかと似た味^^; 15.05.31× 銀座朧月 今日の昼はひさびさにつけ麺。丸和に匹敵する旨さやった。初横浜旅行 15.05.29★ てんぐ 自家特製芳香てんぐカレーラーメン並850円＋ライス120円。仕事終わり に4人＋2小人でてんぐ。いやー、最近塩食べてへんなー。オススメに騙されすぎ笑 15.05.28◎ 新旬屋麺 金の鶏中華ラーメン。しょう油ラーメンす。鶏の卵巣が入って たり、鶏づくしー。に、ミニ豚飯。少しラーメンはこしょう強かったかな(^_^;) 15.05.27◎ 急行食堂 野菜定食！ラーメンが有名なところでラーメンを食べなかった 自分を褒めたい(@￣ρ￣@)スタンダードな野菜炒め。キクラゲうみゃーよ。 15.05.27♪ えびそば一幻@新千歳空港 えびしおそのまま味太麺780円。えび好きには たまらんらしいが、想像通り自分には合わない。鉢の中では森住製麺さんの麺が 一番うまかった。すみれとかにも提供されているようだ。 15.05.27♪ 蒙古丼バーガーふるポテセット＠ロッテリアJR札幌店 注文間違え、麺じゃねぇ！ 中本とのコラボ品。ふるポテ蒙古タンメン風味が蒙古丼バーガーより美味い。 やはりパン・麺・飯を融合させた蒙古タンメン&定食バーガーを食べねば！ TKがミスギョで教えてくれ、食いに行った報告もくれてたが、まさか札幌出張時 に食うことになるとは。桑園→沼ノ端の乗換が札幌で20分しかなく、 弁当探して階段を降りたら構内で運命の出会い、でした。 15.05.26♀ カップヌードルベジータソテー風キャベツ&ベーコン味カップ麺 野菜系のコンソメスープな感じ。リピートはなし！CP「野菜不足の男たちに」 15.05.25□ 一乗寺ブギー。押し切られて今週も一乗寺にw 15.05.25◎ 今田商店 つけ麺、豚骨魚介のちぢれ。麺のボリュームもたっぷりで、 学生向けかも。けど、スープもしっかり豚骨くさいです（＾ω＾） 15.05.25♪ 炎神 炎の味噌ラーメン2012、800円。1300度の炎で上から炙り下からも 煮ているらしいが、優しい口当たりだがキリッとした塩気や味噌の香り、 見た目は豚骨な味噌ラーは玉葱の甘さもたまに効いてくる。この店から徒歩1分 のロッテリアで5/19発売の蒙古タンメンバーガーを食いたかったが満腹乙。 めん馬鹿と比べる為に行ったが、そういう店じゃなかった。 かつてない重厚感のあるソファーみたいな椅子、枕付き。炎はめん馬鹿の圧勝w 15.05.23× 味仙 ついにデビュー。台湾ラーメン。ひき肉とニラがいいカンジ。開店直後の行列。 15.05.22★ 揚子江ラーメン総本店 ワンタン麺660円。やっぱり優しいなー。 ここ以上に優しくて美味しいラーメン知らんな…。移転してから初めて来た。 っていうか10年ぶりぐらいかもしれん…。ヒロマス&殿下 15.05.21★ 人生餃子 二次会。紫陽花から徒歩1分を車で移動。この距離感は酷い。 皿台湾と餃子2人前を食したが、そもそもここ来ること決めてたくせに、 つけ麺を大盛したりTKG頼むとかお馬鹿なのかな？餃子はニラ系。 皿台湾はまぁまぁなのと、おばちゃんが推してくる辣油は確かにうまいぞこれ。 シャーが人生を語っていました。細く短い人生だってさ。コメダに続く…。 15.05.21★ らぁ麺紫陽花 醤油らぁ麺＋本気のTKG、濃厚つけ麺大。シャーと久々ツアー。 醤油らぁは変わった香味油?で、うまさより不思議さで飲み干してしまった。 TKGは生醤油が売りなんでまぁまぁ。濃厚つけ麺が口に合うかも笑 15.05.20♪ 嵐 塩とんこつ＋ミニ嵐丼880円。ここに来る動機は粉落とし。だが俺の後に 頼んだ人が「やわめ」だった、何このギャップ。柴漬は良いが、スープが獣。 15.05.18♪ 三谷製麺所 つけめん600円。まず最初に思ったのが、店の雰囲気的に、食べログ 3.74て雰囲気じゃない。店間違えたかな？と。次に、安い。つけめんなのに600円？ 製麺所やからか笑と。最安かも。で、酸味の効いた…と書いてあり、これまた珍しい。 違和感を感じながら待ち、運ばれた器を持つと今度は高い（温度が）。過去最高かも。 で、麺だけ食べる。つるつるは好きじゃないのだが、これありやん、まじか…。 そして汁を飲む。おえっ！旭ポンズか！？酸っぱ！なにこれ、うま！合うわ！ スープ割りは出汁と新しい器をくれる。これまた初。自由に新しい器で混ぜて楽しむ。 最近の傾向としては、女性受けしそうな店の点数が高いが、ここが高評価されていて 安心した。で、最後にまた、これが600円!?と驚いて退店。カルチャーショックでした。 あと、隣に座った人が鶏ラーを「にわとりらーめん」と発注して店員を困らせていた。 15.05.17♪ 麺屋シマフクロウ 枝豆とホウレン草のポタージュ900円。期間限定に釣られて しまったが、通常品も気になった。店も品もセンス良し。まぁ、パスタ、でしたけど笑 あと、久々に異物混入。極細針金。良い店やし、営業に影響したら悪いから レンゲに載せて小声で伝えてさっと店を出た。ごちそうさまぐらい言えば良かった。 15.05.16★ セアブラノ神 まぜそば。だいたい後悔するまぜそばだが、さすがブラ神さん。 これならたまーにアリ。汁が無いから背脂が口に直撃するが…。らぁ祭7軒目。 ミスターギョーザ、からの、はしご。でっし→は席に案内されるなり外へ飛び出し 店に隠れてう◯こしてから店内でおむつ替えし着席、すぐ食い始める始末。 しかもそのまま駐車場で1時間ほどOJRとでっし→がブレイクダンス対決して解散。 ちなみにミスギョの餃子は30分並んだかいあるが、王将超えは全くならず一安心。 15.05.16× 麺屋山岸＠名古屋 ナゴド→世界の山ちゃん→山岸の最強山ちゃんコンボです。 15.05.14♀ 名前も看板の無いつけ麺屋＠木屋町三条 オススメされた鶏そば1000円だそうな。 15.05.13♪ NISSIN BOWL NOODLES HTO&SPICY SHRIMP味カップ麺 picante味の時は怖くて湯で作ってしまったが、今回は表記に従って常温の水道水 から電子レンジ750w×4分で作ってみた。熱いので1分ほど冷ます時間も要るというw 電子レンジでカップ麺、世界ではむしろ多数派なのかな？日本のエビ味じゃないわ。 15.05.11♪ 鶴武者 らーめん750円＋炙りちゃーしゅー丼(小)250円、久々（ではなく 4/20ぶり）のレヴォリューション！好み的には過去最高級のバケモノ＝トラ旨 でした。客層は老若男女(推定84歳も）、内装や食器、竹の硬さ、肉菜汁温度、 麺は大和製作所のリッチメンで自家製（これは好みからちょい外れるつるつる系 だがサンダーで挽回）なので宣伝通り「つるつるむしゃむしゃ」いけるラーメンに 仕上がってます。無化調でこんな深いおいしさってあり？「ラーメン好きが乗って ます」の特製ステッカーがらぁ祭の景品。一撃で殿堂入り、まさかの出会いに感謝。 15.05.10★ トムヤムクンヌードルカップ麺 DAI'Sピザキッチンで45cmアボカドマヨ ピザを特価500円で購入。そのサイドメニューとして辛口なこいつがNiceフォロー。 15.05.10□ 夕日のキラメキ一乗寺 なかしー推薦。鴨川の飛び石、からの、訪問=はくんカップル 15.05.08♪ 塩らーめん味焼そばカップ麺 サッポロ一番です勿論。ラーメンではなく焼そばやが。 15.05.06◎ 四川亭 担々麺１辛。まかない丼セット。うまかつた。 15.05.04★ 陽はまた昇る とりとんこつラー＆魚とりとんこつラー。OJRとさしで らぁ祭5軒目。唐揚げ1個セットにしたが、スープのボディーブローがどっしり重い。 魚とりとんこつも飲ませてもらったが、平凡な魚感プラス。更に重い気がする。 15.05.03◎ ら〜めん 長しま カプサイシンラーメン。うまいよ( ´ ▽ ` )ﾉ 15.05.03★【号外】2006年から9年ぶりに味の夢路ページを更新。つけ麺画像など追加w 15.05.02★ 長崎ちゃんぽんカップ麺。葱を入れたら合うマルタイ。shaka家ランチ3種。 15.05.02★ どん兵衛カルボナーラうどんカップ麺。まぁ一生うどん縛りな人が居たら、 たまにこういうのあると超助かるなぁって感じの日清。 15.05.02★ スーパーカップ1.5倍まろやか豚骨醤油カップ麺。衝撃の泡立ち、 キャッチコピー通り。あー、やっぱACは飛び抜けてる。 15.05.02× 新福菜館本店 ラーメン小。（昼メシお呼ばれなので）朝ラー＝アウトロー 15.05.02× ラーメン 2日連続麺麺でFBに「これはいけまめん。」投稿。アウト！ 15.05.01× つじ田 15.04.28★ 高安 中華そばからあげセット。前回は付き合う前やった気がするが、以来 もしかして7年ぶりとかに来た割に記憶に新しい味。今回は長男抜きでお腹の次男 と三人で。韓国料理屋閉店間際→グリル小宝閉店→恵那く休み→池田屋 激混み→ スタンプ有りの一乗寺ブギーに行こうとしたけど高安が空いてる！という流れ 15.04.27◆ ちっちょ＠香里園 味を忘れてしまったので久々に来た。 つけ麺750円＋ごはん割り150円。つけ麺初心者やからよく分からんけど、 濃厚な魚介と歯ごたえのある麺で美味しい。つけ汁はめっちゃ熱いけどや…。 15.04.26★ 伏見にぼ次朗 へOJRとでっし→の3人で。もちろん26の日狙いです。 幻の中華そばと言いつつグループ9店もあるやん（笑）らぁ祭スタンプは4軒目。 豚骨にぼ一朗＋森次朗＋塩三朗。森本氏考案の森次朗も他ものど乾き系。 食後に太一と面談し明治天皇伏見桃山陵で230段を休まず激登のでっし→。 15.04.26□ たく味 散歩で出町柳周辺をうろうろ。とろみの豚骨で懐かしい味の一杯。 15.04.25★ 頑固麺 らぁ祭3。鶏豚骨＋煮干し鶏豚骨＋豚軟骨丼。どろり。鶏豚骨の方が好み。 煮干しが半分以下なら超馬か。軟骨は桝元から流行。でっし→「また来るわ」 15.04.22◆ 麺やしき＠守口 帰りが遅くなる日こそラーメンや開拓せんとな… しき麺700円＋炊き込みごはん120円。ちぢれ麺と細麺が選べる。塩に近いぐらい 優しいめの醤油ラーメンだが、しっかりとダシは効いてバランス取れてる。 15.04.20♪ 鳳凛＠天神 あの一蘭の原点らしい。これはレヴォリューション！ まさに、9年4ヶ月前に初めて食べた一蘭と似た衝撃が。でも一蘭以上に好み。 15.04.19★ わら家→一鶴＠屋島 2日目。香川のWi-Fiロゴは下の丸がうどん鉢。 15.04.18★ 蒲生うどん→なかむら→小縣。道後旅行初日、特に大根＋沢庵の小縣が良し！ 15.04.15× 元祖名古屋名物台湾ラーメンカップ麺 味仙監修。店では未食。 15.04.14♪ はなぶさ 1年ぶり、3.79ログに成長された。今回は塩そば＋卵かけご飯。 ふりかけうますぎ笑 汁も完食だが病み付きになる感じではない、健康的。 15.04.13♪ 本気盛りねぎだく豚骨カップ麺 湯を入れる前は具の体積に驚くが。 15.04.12□ てんぐ＠西陣 久しぶりにてんぐ。（醤油っぽい見た目でした。） ましゅー男爵 15.04.11× かいざん＠西船橋 休みなんで、気にせず、にんにくインっ！withケンシロウ 15.04.11★ 餃子の王将＠奈良都跡店 日本ラーメン。2月頃から噂には聞いてたがついに。 全てが国産というだけで通常のラーより4割ほど高いらしい。でも、かつおぶしと ゆずが別皿で付いてて、今は当たり前になった味変を楽しめるようになっている。 無難な仕様だが、昆布と鰹が分かりやすい、大衆向けに頑張った作品とは思う。 15.04.10◎ 殿 来たよ（￣▽￣） 15.04.09♪ みつ星製麺所＠阿波座 濃厚らーめん750円＋白ごはん50円、超満足800円。 彩り・具材選定よし（特に玉葱）、麺よし、汁濃度・量よし、魚醤よし、愛想よし！ 15.04.07♪ 夢人 とんこつラー700円。いよいよ予定日間近で今夜も臨休だとか、らぁ祭2軒目。 15.04.04★ あいつのラーメンかたぐるま こくとん塩チャーシュメン大盛950円＋ 濁とん塩ラーメン800円＋白ごはん150円。2009年のあっぱれ屋の記憶が蘇り 懐かしい。でっし→も絶賛で、ごちそうさま、また来まーす、と上機嫌で店を出たw 15.04.03★ 拳10 月替りイベリコ豚和え麺 味よりもガシガシ麺が良かった。多賀は 豚10（とんとん）ラー。ごってりらしい。らぁ祭スタンプラリー京都に参加開始！ 15.03.30♪ 極どろ特濃とんこつカップ麺 ぐ…どろ系はもうダメかも(><) おいしさ≦しんどさ 15.03.29★ 味の夢路 焼肉定食2＋ラーメン4。山田農園で苺狩りした帰り路…シンハの お馬鹿な提案で集合し、アンディー、スズキ、ビジター君、shaka家が集合！ 15.03.27◎ 揚子江ラーメン 店が移転してから初めての訪問。味はそんなに変わって ないのかな…あまり覚えてないのが実情^^;けど美味い。塩ラーメンの王道。 15.03.27◆ だしが命の塩らーめんぎょぎょぎょ 店名ラー780円と炙り味噌飯120円。 スーツ姿のおっちゃんだらけ。しっかり魚介の効いた塩で美味しい。レモンの 効いた鶏肉、炙ったマグロとめかぶも良い感じ。特にスルスルほどける麺が好みの 感じでポイント高し。器がやたら熱い。彩り鮮やかな上品女子ウケラーメン。 期間限定の鮪まぜそばも気になるからまた来よう。 15.03.25◆ 賢蔵辣麺 チキンカツセット780円。新メニュー。豚骨は30円プラス。 美味いけど、一気にラーメン屋から定食屋色が強くなっちゃって微妙な気が…。 15.03.25★ 豆乳担々麺&豆乳味噌うどんカップ麺 サンヨー食品サッポロ一番、夫婦飯。 パッケージが食欲をそそらない！そこが良いところ！で、味噌うどんが断然うまし。 15.03.23♪ めん馬鹿一代 魚介ストロング＋もやし。唐辛子みそ、今更やけどもしかして 初めて(?)試してみた、これはうまくなる！けどラーはやはりノーマルが一番。 今日はUSからNYタイムズ等のジャーナリストが来たらしいが相変わらず取材が 多いようだ。4月からは火曜も昼は休まず！頑張ってくださいな。 15.03.23♪ 拳10 今月限定イワシ煮干しTAMARIそば750円＋お天然青さ茶漬け 200円。高いけど、斬新なんやから許せる。入ったら女性1人が食ってると思って たら片付けて厨房に入りだした、まかないやった笑 女性2人か、濃10食べたい。 15.03.21□ 笑麺 O谷高校同窓会幹事のアッキーが会場近くの同店を訪れたとの事。 「誰が先に店に来たかもわかっとらんおっさんがやってるクソな店」らしく、 土曜日の昼に一人で店回るわけないやろが！！プンプン丸や！！との慌てぶり。 味も普通や！！なんか臭いわ！！とmyFB上で酷評が（笑）行くっきゃないなこりゃ 15.03.20♪ つけ麺マン 旨辛つけ麺。辛さはあるからサドンデスソース追加は不要だが、 8時間後に腹壊して新快速電車内トイレへ急行！やはりこの店ではノーマル以外は 相性がイマイチ。キラメキノトリ＆鴨町さんらが臨時休業でこの店に辿り着いたが、 体調不良で休んでいた鴨町さんと同じく下痢で体調不良になるとは。 鴨町さんの臨休貼紙に激励メッセージを書いておいたのだが、読んでくれたかなぁ。 15.03.18♪ てんぐ タンタン風肉みそラーメン850円。うまいが高すぎ、カゴ葱も無して！ 15.03.17★ 唐印屋＠今出川 四川セット：担々麺＋麻婆豆腐。特徴的なのは麻婆豆腐だが、 どちらも思ったより日本人向けまったり感。次はインド系（カレー）や！検診帰り。 15.03.14♪ トムヤムクンヌードルカップ麺 by日清。研究された味。トムヤンクンじゃない。 15.03.14◎ キラメキチキンハート とりとんこつラーメン。しっかりこってり。 チャーシューしっかり。な感じです。ネギが新鮮で好きな感じ(￣▽￣) 15.03.14★ 天 Aセット×2。ラー・ライス・唐揚げ2個！おばちゃんがでっし→に喋りまくる！ でも中盤から打ち解けて挨拶もできてた。庶民食堂の鏡やなここは＠山科 15.03.10♪ 九州発・鹿児島とんこつラーメンカップ麺 初(?)マルタイのカップ麺。くさい笑 15.03.06♪ 飲み干す一杯タテ型担担麺カップ麺 4日前の明星に圧勝。山椒が効果的。 15.03.05◆ 麺道服部 味玉醤油ラーメン700円＋とり釜めし300円。煮干し全開な感じ。 15.03.03♪ 麺屋夢人 彦根帰りにふらっと。店入ってから知ったけど、ゆめんちゅ、と読む。 熱さを感じる店。ツイッター登録した事をネタに話しかけたら、やはり熱い喋りが スタートした。地元山科にこだわる信念。もうすぐ第一子誕生らしく、仕事に家庭に 奮闘の同世代、頑張って欲し〜☆（一乗寺では夢を語れ推しのようだった） 15.03.02♪ めん馬鹿一代 辛肉みそチャーハンうまし。LINE会員クーポンで一番うまーかも。 今度アイドルタイムに外国人向けラーメン作り体験を始めるらしい。俺行きたいって笑 台湾・香港の客と違い、中国は猛者がいるらしい。例えば、トイレでいちごを 洗って席で食う奴とかw 火あぶりの刑やな〜。 15.03.02♪ 中華三昧タテ型四川飯店担々麺カップ麺 明星より、意外と薄口、物足りず。 15.03.01★ 煮込みラーメン(しょうゆ味)by永谷園 これうま。48時間乾燥麺らしい。 15.03.01□ 麺屋むら田 １周年おめでとうございます、らーめん500円(今日だけ) 山内氏 15.03.01◆ 高槻塩元帥 天然塩ラー700円＋チャーマヨ丼330円、かなこんbut美味い！ 15.02.28★ 華祥 いよいよ初訪問。鶏ネギ中華そばなどラーメン類を頼まなかったが、 一口目のあんかけ焼きそばが美味すぎて今度絶対頼むと誓う。他、あんかけ炒飯 麻婆丼と全て高得点。厨房で若手料理人が、こぼした麺や野菜をパクパク食うし 何か飲むし、自由さが本格中国料理っぽくて逆に気に入りましたわ〜 15.02.25♪ たく味 たく味ラーメン。去年に続き24時やけど、やっぱこってり食っちゃうね。 15.02.24♪ てんぐ 今月オススメの肉味噌担担ラーが、入店直前に売り切れたらしい(ToT) 15.02.23× 晴レル屋＠南店 まぁ悪くはないんやけど、丸和のクオリティが高いっす。 15.02.21× 名古屋名物みそ煮込うどん乾麺 偶然の寿がきやかぶり。 15.02.21♪ Sugakiya＠カナート洛北 ついに初スガキヤキター！鰹(?)みたいな魚味なのね。 ラーメン300円＋サラダセット（コーンポテトサラダ＋五目ごはん）290円、 色々な具材を食べられて590円は健康的な気がする。庶民食としてさすがです。 ちなみに最初はポムの樹に入ったが、でっし→が自動車カートから降りない わがままっぷりで喝→泣き→退店→フードコートへ。愚かなやつだ。 15.02.18♪ 極屋＠広島市 牛骨ラーメン白（塩味）。ラーメンぽくないけど、味はうまい。 観光目的なんで、墨汁みたいな広島ブラック（黒）を食べたかったが、ラーメン王 石神氏の色紙が3つ並んでたし、彼が何を食べたか店主に聞いたら白だと。 15.02.17♪ 桝元＠中洲川端 16日に出鼻をくじかれた桝元への執念！中辛でちょうど。 特筆すべきはなんこつ！これがうますぎた。なんこつの店なんじゃないの？ 店員になんこつ頼んで良かったです、と言ったら、「うちの一番人気なので」って 辛麺屋だろお前は！笑かしてくれました。辛麺よりなんこつが行く動機になる。 15.02.17♪ 長浜ナンバーワン＠博多駅 みよしに匹敵、とんこつはこの部類が好き。 土産の半生麺しか知らんかったが、やはりうまし。みよしの調味料には負けるが^^ 15.02.16♪ おめでたい 大分らーめんらしい。特徴は不明。醤油豚骨らしいけど。 「ラーメンおめでたい」という品にした、いわゆる、全部のせ(^^)790円。 15.02.16♪ 桝元発祥の延岡に来たのでタクシーで突撃！無休のはずが真っ暗！ 運転手さんの誘導でまた駅前に戻り、チキン南蛮発祥の店「直ちゃん」へ！ タルタルじゃない！？ポン酢みたいなあっさり甘酢を堪能。桝元への道はつづく。 15.02.15× だん亭 今日は後輩と走って、ランチラーメンをしてきました。後略^^ 15.02.13♪ Noodle Laboratory金斗雲カップ麺 豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン。4日前の 準優勝店だが前回の塩より濃そうな名前しといて半分ほどの濃さ、ちょうどえぇ笑 15.02.10× カップヌードルチリクラブシーフード味カップ麺 体調崩してスープ系メシばっか。 15.02.09♪ ありがた屋カップ麺 和風ペペロンチーノ仕立ての塩ラーメン。 第六回最強の次世代ラーメン決定戦の優勝とのこと、塩胡椒が強いが確かにうまい。 15.02.04★ てんぐ 塩の並＋ライス。多賀は炎＋一味＋胡椒。やっぱ塩でしょ。 15.02.03♪ てんぐ 炎のラーメン。某ラーメンほど炎は出ない。全く出ない。24時台入り。 15.02.02♪ 味わいの一品醤油豚骨カップ麺 イマイチ、やっぱ日清はカップNですな。 15.01.31★ 旭川らぅめん青葉 昆布パワーなのか旨味が多い感じの一風変わった醤油。 半熟卵作りは熱湯6分水3分！殻が割れてて白身飛び出し。満足度高いシャー土産 15.01.31卍 彩華屋台 また彩華大。屋台の寒寒の中ではより旨(^-^) 15.01.28♀ 鴨町らーめん 醤油、味落ちた。寒いからか激混み。（旦那は実家にインフル監禁中） 15.01.25★ 麺屋虎杖 前回はお店の得意でないラーを食べて今一だったが、今回は看板メニュー （だった）カレー担々麺を。看板に「麺・肉」とある意味不明なお店に変貌してて 肉食わずに帰れん！ということでステーキをトッピング、予想通り合わんw けど御飯やサラダ・ポテトが付くしあの立地で780円なら格安感は出せてる。 でっし→も今回は起きててカウンター椅子に座ってられた。電話で急に来てくれた はくん(&西あやが！)のカップルお祝いランチとなった。浮いたお金で流行りの ストライプパンツ買ってもらって下さいw 母らの誕生日Pの買い物が思わぬ会に。 15.01.23★ 頂みそ味乾麺 う、これは、過去の味噌味乾麺の中では最高かも。サッポロ一番 15.01.23★ 山本の梅茶漬け味にゅうめん 薄味につき茶漬けの素を足しちゃいました… 15.01.23♪ らーめん創房日本一ぱこぱこ 極上塩らーめん。2004年4月以来の訪問。 つけ麺各種や超煮干し中華そばが増えていたが、やはり思い出の塩で。 当時は無化調を売りにする店も確か少なく、朝鮮人参などこだわり食材の解説を 30分以上聞かせてもらった。らーめん室の原点かも。「京都市内」コーナー参照。 10年ぶりに来ましたと声かけてみたが、当初は創業間もなしだったとの事。 当時店内に飾っておられた食材は消えていたが、そう言えばと懐かしんでくれた。 「また近くに来たら寄って下さい」、とおっちゃんの優しい笑顔は健在だった。 おっちゃんの原点：玄 www.gen-style.jp/style/ ここ5年ぐらいで本物志向が東京からやってくるとおっしゃっていたが、例えば 一三○（いさお）なんかはそれかも。こういう良さも分かる年頃になって来たなぁ。 15.01.22★ 【号外】一乗寺のあらじん(3.0点)が食べログ3.5以上の12店に包囲されてる件。 15.01.22□ 大 同期が名古屋に来たから二郎系に案内するという謎のおもてなし（えいちゃん） 15.01.21♪ しゃかりき 豚濃魚介らーめん＋から揚げ定食。夜中の一服。久々に残した…。 15.01.18□ 麺屋虎杖 14日のリベンジでカレー担々麺。ほとんど肉の店になってたらしい笑(殿) 15.01.18卍 彩華 いつもの昼飯。いつもの吉祥院。 15.01.18♪ 桜井食品純正ラーメン乾麺 レオ新年会の帰宅後に素朴な味でしっかり締まった。 15.01.16♪ つけ麺マン 豚骨ラーメン＋豚たま丼。デフォはイマイチだが、調味料の サドンデスソースで激変。ブートジョロキアは世界一辛く、ハバネロの10倍。 15.01.15♪ D2オリジナル塩味ラーメンカップ麺 まろやか岩塩入りとあるが、 これシンプルに塩気がうまし。byテーブルアーク 15.01.14□ 殿が昨日は（俺が行ったことあるので）遠慮してくれた虎杖へ→ 店内改装で2日間閉店w→千の風へ→冬季休業2日間w→諦めて帰宅w 15.01.13★ 珍元 中華そば＋チャーハン。拳が臨時休業で検索で突撃訪問。 閉店10分前の22:50、珍の字が付いており尖った醤油味を想像しつつ入ったら 70代と思わしきおばちゃん1人。なんか悪いなと思いつつ、一口食べて、優しい やん！良い意味で裏切られた形。生姜が一番特徴的だった。あと、ありがとう・ おおきにを言いまくってくれる。お疲れのところ一仕事させてすんませんでした。 (殿と麺しばき、高槻ラーメン事情を教わった) 15.01.13◆ 賢蔵辣麺 by 4sq 15.01.11× ホープ軒 濃すぎず薄すぎず！ボリュームは、なかなかのもんでした。with上野氏 15.01.10★ 塩見家とんとん 卵あんかけラー&塩ラー。酢豚など中華系や飲酒関連が充実してる っぽいのでその路線では面白い。ラー専門店としては厳しいかなぁ。∞3歳初ラー 15.01.09♪ めん馬鹿一代 餅トッピング無料＝お雑煮めん馬鹿ラーメン!?おっちゃんは1/2から 営業してたらしいが、雪の金閣を見に７時半訪問、日中働いて夕方17時閉門前に また夕焼けを撮りに金閣へ言ったとか、熱心すぎw しかもオトノバって漫画に登場 （ヤンマガ掲載）してた^^京都出身の漫画家さんらしく、今までは学生さんやと 思ってたらしい。俺の時と同じ勘違いパターンやん。 15.01.08× 丸和 平日デートとはうらやましいですなぁシャーさん。 15.01.08□ 下のさとは19時半頃に思いつきで発生した新年会だったが、研修中のデン君が なんとあのラーメン日本一でバイトしていた事を暴露。4ヶ月で辞めたらしいが キツかったとの事。店長がこわくて、来客には「らっしゃい！」と声かけする マニュアルがある。だが、ついつい「いらっしゃいませ」と言ってしまうと 「らっしゃい！やろ！」と怒鳴られる事もあったそうな（笑）そらキツイわw 15.01.08♪ 和食さと すき焼きラーメン。何故かトッピングにラーメンがある。2度と食いません。 15.01.06◎ タイガー餃子会館 黒胡麻担々麺。混ぜてしまったけどね(￣▽￣) 最近担々麺が多いねー。餃子もうまし（＾ω＾） 15.01.06× アブラ足りてます？カップ麺 ビジュアルやばし。ACの力作→セアブラノ神のパクリ？ 15.01.06♪ 仙台辛味噌ラーメンカップ麺 NT凄麺、確かに麺はいつもの凄さ。汁は凄くなくて 黄色の辛子を入れてみた→なんだか違う…生の調理済もやし＆にんじんが凄い。 15.01.04★ LINEにてましゅー夫妻からすがり行き告知→はくんが珍遊→ なかしー夫妻が夕日のキラメキ、と続き…ちなみにshaka宅は♀製焼きそば。 15.01.02× 中本カップ麺 TKへの償いにと大人買いしたのに欲が出て自分で摂取するシャー。 2014年総括 shaka個人ではカップ麺などを除き約90杯、4日に1軒ほどラーメン屋を訪問。 中でもめん馬鹿とロッキーはMVL（最高パフォーマンスラーメン店）ですかね。 久々の三タベ（朝昼晩と連続ラーメン）も達成し、お土産の多い一年でもあった^^ 個人的なチャンピオンはてんぐで変わらないが、2015も新しいドラマに期待します！ 14.12.31★ ロッキー ロッキー麺×2＆辛くない担々麺×1。2014年クイズの最終問題、 すなわち年越しラーメン会を無理やり開催すべく12/30のほぼ24時に集合し直行！ だがしかし「ロッキー麺はラーメンか否か」について30分超えのバトル勃発！ なんせ「ラーメン」を食す会でないとカウントされませんので。ラーメン屋ではなく シビカラ屋であり、店内外にはラーメンの文字は一切使わない徹底ぶり、ロッキー麺 という名称でパスタのような平打ち麺＆胡麻ドレッシングのようなスープの食い物は 果たしてラーメンなんですか？担々麺やつけ麺はラーメンですか？そんな議論が 続き、店員のおばちゃんに「これはラーメンですよね？」と聞いたら、少し間はあった が「ラーメンですね」と迷いのない答えが。帰り際に伝票みたらラーメンと書いてたw まぁそれで納得して帰ろうとしたものの、最後にオチが。店のドアに「年内営業は 12/30まで、31からお休みうんぬん」との表記が。店側としては大晦日ではない？ もう25時ですけど、30日度なの今？年越しラーにカウントされないのでは！？ 決着が付いたかと思えばしぶとくどんでん返すあたり映画ロッキーそのものでした。 ロッキー麺＝ラーメンと結論づけた出題者のヒロマスはそもそも答えを×（非開催） にしてたのに食いに来て熱いトークを繰り広げてるとか笑けた。 以上、◆◎♪によるラメトーーク!でした。 14.12.31× 群馬でフライングお雑煮、ならぬお雑煮つけ麺！煮玉子が光る一品。 14.12.30★ マルタイラーメン乾麺＠TK宅 添付のスープは使わず寄せ鍋にin。初棒ラーメン！ 14.12.30★ てんぐ ◆＆◎のラストラーメン、になるはずが…つづく 14.12.30□ 彦さく ラーメン食べ納めのはず。デビュー戦は醤油ラーメンをチョイス ましゅー夫妻 14.12.30× 上海麻辣湯 健康的にスープ春雨。中華版subway的な。なべ＆嫁? 14.12.29× 博多土産の豚骨ラー生麺。珍しくちゃんと具も入れて仕上げたそうな。シャー 14.12.29□ 担担 今日が年内最終営業で、天橋立に行く前の腹ごしらえ連闘^^（CJ) 14.12.28□ 担担 東京からヒッチハイクで彼女のユリアさんと大津SAまで来て、そこで 声かけた人と一緒に担担行くことになり担担直行便、ドラマチック過ぎw (CJ) 14.12.26♪ てんぐ 豚バラの生姜焼きラーメン。勿論ライスに載せて。 もしかしたら食べ納めかな〜。いわゆる「ラー納」。てんぐに限れば天狗奉納。 14.12.25□ 万楽 Yディーラーさんオススメ店。とんこつしょうゆ味、ほぼ飲み干す ほどいけました♪が、一宮市の華丸には勝てないねぇ( ´,_ゝ`) えいちゃん 14.12.25♪ みそ煮込みうどん乾麺 ぼそ麺とぼそ味噌が合う。シャー土産を年内に一旦完食！ 14.12.**× リンガーハット 寿がきやに続き、初リンガー。野菜たっぷりちゃぽんうまい！ 14.12.22♪ めん馬鹿一代 濃厚みそつけ麺。今年最後の裏メニュー。動画が面白いね。 14.12.19□ 喜多楽 味噌ラーメンの神に出会いました♪未だかつて味わった事のない でらクリーミーでマイルドな味噌ラーメンやないか！（byえいちゃん） 14.12.18★ 大湖コントンポラン 四川風麻辣担々麺セット。フェスティバルタワーのお客様と。 14.12.17♪ セアブラノ神 背脂煮干しそば＋豚マヨ丼 杏仁豆腐みたいな背脂＼(^o^)／ 14.12.16♪ カップヌードルマッサマンカレービッグカップ麺 確かに世界一のカレーかも。 14.12.15□ 寿がきや ラーメンフォーク使いにくくなってたorz えいちゃん（下に触発されw） 14.12.14★ 恵比朱 久々に夫婦で開拓やったので満天兄弟へ→定休orzで来店。安定の味。 14.12.14× 寿がきや 名古屋に9年もいるのに初寿がきやなう。周り誰もラーメンフォーク 使ってないっす（笑） （FB上でえいちゃんとの寿がきや談義で触発され訪問か） 14.12.13★ あもちんの尾道ラーメン生麺 母の土産、阿藻珍味製。ほうれん草と相性良し。 14.12.12□ 近大マグロ使用中骨だしの塩ラーメンカップ麺 yassyからLINEで報告が…。 14.12.12♪ みのやさくら亭 蕎麦屋ですけど。店員が桂から嫁いだ人で意気投合＠伊那市 14.12.11♪ 本店の味メンマしょうゆ味乾麺 コーン付きなのが良いとなべやす氏。 14.12.06★ 一三○サブ店名「おだしと小麦」。伊佐夫から屋号変更も洗練度健在！ 本日の魚出汁はサンマ節と平子煮干しに3種の厚削り、うまい、そして美しい。 ヨネのテニスボールガム＆ビッグマックによる顎関節痛が無ければより楽しめたが… 鯛出汁も相変わらずでした。でっし→は前回生後半年やったので、食べたのは 今回が初めて。フォークとスプーンで自力で食ってたが、産前12日、 生後半年、 2歳10ヶ月とまぁまぁ通ってるこの人。豆禅さんはお休みやったので次回！ 14.12.05♪ まるぎん商店カップ麺 岡崎No.1と2度目のご対面^^土産にできるレベル。 14.12.04♪ 勝力スイッチ！スパイシーカレーヌードルカップ麺 確かにただのカレーでは無かった！アルギニンとカフェイン！ 14.12.03♪ てんぐ 嵯峨柚子＆ホワイトペッパー塩ラー。絶妙の極み。薄味希望。 14.11.29★ めん馬鹿一代 コック・シェンさん、ソウさんを連れてでっし→と4人で。 マレーシアでも中華系の2人は台湾語で話しているが、ソウさんは炎ねぎラーの 動画を見たことあるかもと言っていた。台湾やマレーシアのメディアも来てた らしく、ますます観光ラーメン屋街道驀進中。スペシャルセット×2で缶バッジも 入手！2人とも動画撮ったりして喜んでくれました。ネギラー食いたかった(>.<) 14.11.27♪ まむし 最初通った時「超営業中」の大看板が気になり、 16時でも絶対やってるよな、と帰りに行ってみたらまさかの準備中看板…。 14.11.25♪ NISSIN BOWL NOODLES HOT&SPICY super picante味カップ麺 湯を入れる前のにおいが日本のとは違う、本気のスパイス。スープブースター と名付けられたタレがまた深い。湯を入れて普通に食ったが、表示には3分レンジ と書いてある。英語じゃないので作り方わけわかめでした＼(^o^)／ 14.11.22★ 関西ラーメンダービー2014 ♪♀∞卍◆TK夫妻が集結 麺喰いメン太ジスタ：丸豚ぱいたんカレーそば。これは「カレー」です。 無鉄砲×豚の骨：イカ焼き味！どこってり路線。 中華蕎麦とみ田：濃厚魚介系、自分の中で2位。食べログ4.29はやっぱ強い。 らーめんstyle JUNK STORY：たまり醤油系。メン太ジスタの傷を癒やした。 麺乃家：何かの魚の出汁が活きた醤油。三兄弟の長男。 麺屋彩々：アゴ、煮干しなど和風な醤油。次男、似てます。 麺や而今：ジコンと読むそうです。三男で似てる、けど一番旨いと共通見解。 人類みな麺類：個人的には1位。卍談では徳島ラー。確かに甘い。好き〜。 ちなみに競馬はTKが帰り際8Rで当てて取り返し、卍は2万円ほど没収。一着馬 だけはほぼ当てたが、二着以降が合わない単勝記念日。シゲルササグリ6着。 シャーはワイン渡辺。デートを優先し裏切り。明日京都、めん馬鹿はスルー。 14.11.21♪ めん馬鹿一代 めん馬鹿のり・もやし増し＋本日までの秋の裏メニューもみじ おろしチャーシュー丼。不思議な味、食べたことない、なにこれうまいけど^^ 14.11.20♪ 彦さく 鶏骨らーめん、天一風のとろみがうまし。メニュー豊富で飽きなさそう。 めん馬鹿が外国人超満員によりネタ切れ(スープ・御飯)し、22時には閉めたとか。 23時過ぎに駐車場で謝られたw 是空に行こうとしたがその近所で新規開拓。 14.11.19♪ まるぎん商店カップ麺 これは岡崎No.1でしょう、納得の豚骨醤油fromシャー 14.11.19♪ Ramen Noodle Soup Beef flavor 日本離れした粉っぽい肉さが良い。 14.11.13♪ 海鳴 うなり中洲店にしかないラーメンジェノバ。豚骨にバジルが最高に合う！ 14.11.12【悲報】去年12/4に意気投合した店が閉店していた。約1年前はラーメンWalker表紙 を務めていたのに。お客さんに博多鶏麺を話したら「閉店してますよ」って(>.<) 14.11.12♪ 豚とろ博多駅デイトス店 好みが変わったのか…2006年以来に食べた（土産なら 殿下からもらったような…）が、謎の酸味が気になった。きくらげ・肉・揚げ ネギ・鰹のパンチと思われるが逆効果。悲しい、世界一美味かったのに！ 14.11.11♪ Ramen Noodle Soup Shrimp flavor 乾麺 アメリカでは マルちゃんが社名になってる！Maruchan.,inc. 14.11.10♪ あらじん 同下。声帯炎症で点滴を打ち、全休させてもらって養生のため訪問。 珍しい味噌豚骨、奥さん談では店主が修行した東京でもまだ流行って無いとか笑 デイリー駐車場が20分は無料、間に合った！同世代の活発夫婦、頑張って欲しい。 14.11.09× 冨 担々麺＆麻婆豆腐。四川みたいな食い方してますこの人。 14.11.06♪ めん馬鹿一代 京黒七味ラーメン登場記念。長男氏にこんばんはって言われた笑 14.11.02◎ あらじん 濃厚味噌豚骨ラーメン。味噌の甘さがガツンときて、その甘さの あとに豚骨の香りがくる。なんで、スープ飲んでてくどくなりすぎない！ 出来たての店みたいで、店内ピッカピカ(￣▽￣) 14.11.02□ てんぐ西陣店 初めて来てみたけど、食べやすいお味。 ましゅー男爵 14.10.31♪ 神来 通りすがりで入ったのだが、出てきたラーメンを見た瞬間に今はなき大王 ラーメンを思い出した。器も肉も汁色もそっくり、食べたらやはり味も近い！ かつてマイNo.1だった時期もあるラーメンなだけに、突然の出会いに感動した。 ラーメンって良いもんやなぁとしみじみ。辛子にんにく→酢の変化も良い。 14.10.30♪ Bowl Noodle Soupカップ麺 シャーのラスベガス土産が韓国のpaldo社製って言う オチ。見た目は薄い赤色のスープなのに刺激のあるキムチフレーバー味（笑） 14.10.29★ はなび ラーメン屋が四軒並んでいる田舎。昼飯抜きで鶏塩台湾まぜそばに 挑戦→辛っ！塩辛い事を辛いと言うのは方言と学んだ＠弥富 14.10.28♀ 頂醤油味乾麺 辛かった（濃い）ので薄めて食べた、との事。 14.10.28◎ 辛獅子 12辛に挑戦(＠￣ｐ￣＠)うまかったーーーo(^▽^)oこれも行ける！ 14.10.27♪ 大ちゃん 醤油ラーは黒胡椒が癖になるあっさり系。黒大豆味噌ラーが気になる。 14.10.23♪ めん馬鹿一代 濃厚魚介ホワイトつけ麺。胡椒系の辛さで麺もめん馬鹿と異なる。 スープ割りは徳利で。裏メニュー配信日に訪問。満席で久々のカウンター。 14.10.22◎ タイガー餃子会館 紅麻辣担々麺！辛さは十分辛い！うまいよー。 餃子がいっぱいあって美味しい。＠四条烏丸店 14.10.20♪ NissinRamen-Carne乾麺 シャーのアルゼンチン土産、肉味？みたいなパッケージ だったが、おでんのような地味で滋味な味わいで、ジャンキーさ無し！ ただ、NISSINの横にMiojoと書いてあったが、明星！？ 14.10.19◎ 担担 担担麺！ここも久しぶりに来たけど、天井がいつも晴天が変わりなく、 味も変わりなく最高の美味さ。最高です(＠￣ρ￣＠) 14.10.18× 葦屋 昼に「こまつや」が臨時休業でとんかつになり夜はここで。 14.10.18□ ラーメン軍団 Jつけそば、量多すぎでした。（Ｊより突然LINEで報告がw) 14.10.17♪ BowlNoodleSoupカップ麺 paldoブランドbyラスベガス。シャー土産第一号。 不味そうと言って渡されたが、適度に薄い健康的なスープで好感。 14.10.17♀ 米沢牛ラーメン塩生麺 土産の残り、でっし→が食べて完。 14.10.16◎ 中華そば殿 スタミナチャーシュー、スペシャル盛り(＠￣ρ￣＠) 真っ赤で、めっちゃ辛そうやけど、そこまで辛くなくてずるずる食える旨さ (・ω・)ノ背脂しょうゆ。チャーシューもとろける美味さ。ここは当たり！ 14.10.14♪ 2WAY担担麺カップ麺 エースコックの力作。汁あり・なしが気分で選べる。 14.10.11× 大とら ここの店主のおばあさんは人間遺産！ 14.10.11× 天下一品 守山駅前店にて天下一品祭2014。ひさびさのラーメンで さらにひさびさの天一。守山駅前店はおそらく高校以来か。 高校の時にいた店長？がまだいた。顔は覚えてないけど声が（笑） さらにオマケでミニミニドンブリが当たる。これ何に使うんですか？ 14.10.08♪ とら食堂ワンタン麺カップ麺 澄み渡る旨さw from福島。米沢と近いな〜 14.10.05★ 米沢牛ラーメン塩生麺 仙台土産。あっさりなのにこってり脂。澄み渡る旨さ。 14.10.04♪ めん馬鹿一代 韓国人9人の行列を尻目にin＆標識採用されてたw 14.10.03♪ カップヌードルカップ麺チリトマト やはりカップN最旨はこれかなぁ。 14.10.02♪ まこと屋 牛醤ラー半から。牛いいねぇ。意気込みも良いお店。＠尼崎 14.10.02□ 珍遊 はくんのツイート「天一の日に珍遊行ったよ！！」より抜粋。 14.09.29★ てんぐ 秋の味覚「きのこラーメン」とかやってたがアホみたいやので塩で！ 14.09.27★ ラーメン鍋なる物をほうれん草たっぷりで。翌朝のリゾットも良し、でも濃い。 14.09.26♀ 鴨町らーめん 担々麺。ちょっと残念な感じ。ネギも辛いし。 ご飯もやわらかすぎで過去最低レベル、残してしもた。 14.09.24× カップヌードルカップ麺 アルチン帰りの機内食も強制的に！有終の美w 14.09.23★ 福仙楼 そば＋すじ肉味玉ご飯＋ミニスペシャルを夫婦で会社帰りに。 一三○が19時半閉店の無理ゲーで。店員がうぶで、箸立て倒して大惨事^^ 14.09.21★ 麺屋燕 静岡トーマス旅行2日目の朝ラー。6人ほど待ち。塩・味噌・醤油、 全て無難に完成度高し。食べログ3.76TOP5000位も納得。他府県は奈良Noのみ。 14.09.18★ 晴レル屋生麺 ラウンド2。今回はシンプルに九条葱だけで夕食に。 14.09.14× カップヌードルカップ麺 トロントへの機内食にて半強制的に摂取w 14.09.13× 山岸一雄製麺所 11連休でアルゼンチン(世界最南端の町ウシュアイア)ヘ行く前 の厄祓いと腹ごしらえ？で三沢氏と＠イオンモール成田(姉さんとは成田で遭遇) 14.09.11× 池袋大勝軒野菜タンメン大盛りカップ麺 創業当時の味だそうな。フツーの味。 14.09.10♪ 清麺屋 鶏魚らーめん。研究し尽くされた清さ！しゃぶ！とろろ！680は安い！ 14.09.06× SBからdocomoへ！まず最初に一雄画像をDL。壁紙として君臨。 14.09.06♪ 麺屋はなび塩らーめん生麺 汁がうまし。3日連続で食っている711おでんの 大根と糸こんと玉子を入れたがトッピングとしてあり。（勿論シャー土産） 14.09.04♪ 香澄 煮干しまぜそば。2年前の人、相変わらず愛想良すぎ。味も良すぎ…。 14.09.03♪ てんぐ 久々に醤油。やはり塩、かな。マダム店員さんが8月末までの50円引券 を使わせてくれた〜。中2が職業体験してて、マダムがかわいいでしょ、ってw 14.09.01♪ 汁なしわかめラーメンカップ麺 ごま・ポン酢焼きそばみたいな？まぁアリ。 14.08.31× 福 夏休みの課題(by shaka)クリア＠土古店。（味のコメント無かった^^） 14.08.30卍 ロッキー 2週間ぶり。麻婆はまるわー！無性にたべたなるわー！(by LINE) 14.08.29◎ ぼっけゑラーメン ぼっコマラーメン。切り刻んだチャーシューが、 麺と絡めても、チャーシューと絡めても美味しい！ 14.08.28★ めん馬鹿一代 冷や汁の期限が今日迄で駆け込み。愛希&多賀は灼熱ストロング！ 14.08.28◎ 屋台長浜満月 あれ？こんなにあっさりしてるの！？ 長浜とんこつラーメンを誤解してたみたいです。美味かったー(＾ω＾) 14.08.26★ 晴レル屋生麺 シャーからまた頂きましたw 5月以来だが相変わらずうまし。 やはり店に行きたいね。今回はローソンのタンとハムと味付玉子と九条葱の コンビ。今回も途中から魔法の粉をかけてうまさ倍増。多賀も大喜びです。 14.08.25◆ 賢蔵辣麺 by 4sq (20日ぶりですやん) 14.08.24★ 拳 豚ドロなんちゃらラーとオマールなんちゃらつけ麺。毎回品が変わる^^ チャーミングチャーハンに行く予定やったのに梅小路工事蒸気機関車館の帰りに でっし→が突然つるつる要求、腹が減って車に乗らず行く羽目に。レベル高し。 14.08.23× 麺屋やま昇 一緒にメシ行くと9割5分ラーメンになるというやつと昼メシに。 柚子のスープ割りができてスープも完食。うまかったー。 14.08.23◎ 来来亭 いつも通りのチャーハン定食。麺がそうめんぽくなった！？思って聞いて みたけど、変わりないらしい…硬め頼んだけど、少し柔らかいからかな(^_^;) 14.08.21★ 錦城 もちろん本店で。今日は無理とか言っといて仕事終わりに非道な即招集。 冷やし担々麺と担々麺と麻婆豆腐。普通の担々麺の方が完全に旨かった。 やはり担々麺は辛くないとな。麻婆豆腐の影響か今回ももれなく翌朝腹痛。×♪ 14.08.21♀ ラーメンの底力バリカタ極細麺と濃厚とんこつカップ麺 あかんかった。 14.08.20× IPPUDO RAMEN EXPRESS-イオンモール名古屋茶屋店 名前長過ぎやろ。 とんこつ久しぶり。フツーの一風堂との違いは？また行ってみたくなった。 14.08.18♪ 辛獅子 5辛&しそギョーザ＠本店。17日のmoの行動力にインスパイアされて。 だが喉風邪と口内炎＋舌にブツブツでマスクをしている激悪Condition。 オススメの10辛など恐ろしく、半分の5でStay。しそギョーザがBest。 14.08.17卍 ロッキー つけ坦々。殿下のFBを見て食いたくなりきたそうです。 14.08.16★ ロッキー マコshakaが頼んだ限定20食の痺れるつけ坦々麺はあまり痺れず、殿下 のスペシャルが唐辛子も山椒も効いてというオチ。ヒロマスは"辛くない坦々麺" まんまな名前の品も意外とありだったと言う。ロッキー丼850円は甘辛旨&高級！ 14.08.15◆◎ きんせい枚方 芳醇豚骨醤油ラー。ガラガラやのにスマホ禁止と注意され退店w 14.08.13♀∞ 来来亭 旦那抜きで実家に帰るも、でっし→がつるつるを要求。燈火会帰り。 14.08.13♪ てんぐ 定番の塩並ライス。ヨネがネギを食わず、全て頂き。SoftBank帰りに。 14.08.13♪ 山下醤造 貴重な家系ですが床も超オイリー。満員やけど唐揚げがイマイチ>< 14.08.11◎ 辛獅子 スタンダードな辛さの10辛の辛麺、シソギョーザセット！＠本店 確かにちょうどいい辛さで、美味しい！次は15辛に挑戦(￣▽￣) 14.08.11♪ 日清のでかぶと1.5 ネギみそカップ麺 ネギが大きくてよろし 14.08.10× 神座 6月オープンのイオンモール名古屋茶屋内にて久々に。 14.08.08♪ ロッキー 冷やし担々麺。シビカラはうまし！仕事で通過、近所に欲しいなぁ。 14.08.07♪ めん馬鹿一代 23:45入りで最後の客で賞→缶バッジGET^^ 14.08.05◆ 賢蔵辣麺 by 4sq (no comment) 14.08.03× めん馬鹿一代 灼熱ストロング！還暦を祝うために名古屋市から行ったが、店主 のTwitterには「三重県からわざわざ来てくれた人や…」とスルーされる始末w 14.08.02★ めん馬鹿一代 唯一食べ残しておいた「ラーメン(中華そばあっさり)」を馬鹿券 10枚で頂き全ラーメンを制覇、長年の夢を達成！店主還暦祭やったので今日は 無料でミニ唐揚げ2個とラーメンをご馳。記念撮影しようとしたらでっし→は おバカな店主を怖がりテーブルの下に逃げ込む始末。こんな還暦迎えたい。 14.07.31♪ てんぐ 炎のラーメン。（味噌以外は）何食っても味覚が合うこのお店に感謝。 14.07.31♪ スーパーカップ1.5倍×R25 ザ・HOTチリファイアカップ麺 恋愛力1.5倍て^^ 14.07.25★ ラーメン軍団 重厚つけ麺&J-塩つけ麺。2007年の開店直後に現嫁と来て以来 の2度目。初回の悪印象は消えたが相変わらず頑固そうな店主さん^^某サイト 管理人の頃は社交的なお人。あの頃つけ麺は京都ではまだ珍しかったんやなぁ。 14.07.23◎ 嘉晴 みそとんこつ。もう大盛食える歳やないみたいやね。重たかった(^_^;) 14.07.22★ 行列のできる店のラーメン汁なし担々麺生麺 量は少ないが味とパンチ良し。 14.07.22♪ 横浜とんこつ家豚骨醤油味カップ麺 凄麺シリーズは大抵当たり。家系いいなぁ。 14.07.20★ 坂内食堂 中華風冷やしラー＠拉麺小路。冷やしラーでうまいのに出会いたい。 炙り焼豚ご飯が旨いので丼屋できる。トーマススタンプラリーの終着駅w 14.07.17★ めん馬鹿一代 仕事あがりの灼熱ストロングが翌朝トイレ4回を演出！ 14.07.17× くろ・とんラーメン黒兵衛 一駅分チャリで走ったのにフツーの豚骨ラーメン。 14.07.16★ ちー坊の担々麺 冷やし白胡麻担々麺。まるでサラダ。多賀の四川汁なしが山椒旨 14.07.15♪ しゃかりき 4ヶ月前の教訓を活かし、塩つけそば即全麺汁投入。命名：塩ラー 14.07.15× 想吃担担面 四川と違って辛さがマイルド。スープも残さずいける＠エスカ店 14.07.14× 一雄生麺 マルちゃんの山岸一雄監修つけ麺専用シリーズ。麺と汁セットで一雄。 今回はラーメン＆つけ麺共用だがうまし。迷っても腐っても一雄クオリティ。 14.07.13◎ 来来亭 アップせんでもええかなーと思うレベルで来てるし、同じの頼んでる けど…ここのチャーハン定食は間違いない(￣▽￣) 14.07.10× 桃花春生麺 こちらもグーです。（香川のアイランド食品の作品） 14.07.09♪ 王様中華そばカップ麺 信州麺友会監修。長野発。胡椒が強すぎる。 14.07.09× 赤富士郎 辛豚骨醤油ラーメンカップ麺。ノーマルもどっちもうまかった。 14.07.08♪ 麺次郎 トリトン。柚子皮入りでグー。床屋以来ONE PIECEの続きを読ませて もらった。「海賊王におれはなる！」まで。店主(?)が見た目によらず懇切丁寧。 14.07.07× 丸和 課題山積みの中、同期に誘われ本店へ。一雄のお墨付き！「麺 絆 心の味」 14.07.06× キラメキノトリ 鶏白湯＋直太朗丼。ここはなかなかイイ！ 14.07.06★ めん馬鹿一代 お馬鹿なシャーが裏ラーメン（ゆず胡椒）の為に上洛していると LINEが入り急遽参戦。遠方で肉塊サービス！七夕は炎のネギレーメンを願った。 14.07.05★ 好来道場 松（ラーメン並）。器を持つおばちゃんの手が耐熱性で超凄い。薬膳 ラーの汁は全て拝受。店内の教訓や手動券売機も面白い。お客様に教わり来店。 14.07.05× 四川稲永 昼から担々麺。体調を考慮して辛さ抑えめで。 14.07.02♪ 白いぜ！一平ちゃんクリーミー鶏塩味カップ麺 後ダレ無しでも馬〜↓もやけど 14.07.01♪ グリーンカレーヌードルカップ麺 エスニックカフェシリーズ。緑カレー好食！ 14.07.01× 豚そばぎんや 丸和が休みで代わりのつけ麺＠中川店。うまかったけどちょっと 量が少ないかな。他にもいろいろあったので次はつけ麺以外で！ 14.06.29× 中華蕎麦とみ田 友人いわく日本一のつめけんにいってきました。10時に並んで、 12時過ぎに食べました。我ながら頑張った。自家製麺のパワフルさと、つけ出汁 の濃厚さのダブルパンチでなかなかの強者でした。くったくったー！ 流石に健康的ではないか、420グラムやったし。 14.06.28★ めん馬鹿一代 めん馬鹿ゆず胡椒〜波打ち際のギザ麺スペシャル〜。LINE会員限定 の新作裏ラーメンが1週間配信で慌ててGo!ねぎラー炎も鑑賞しでっし→もご満悦。 14.06.27★ 夕日のキラメキ一乗寺 純鶏白湯塩らー&台湾まぜそば直太朗。仕事帰りの夫婦飯。 14.06.27♪ サッポロ一番赤富士郎 辛豚骨醤油ラーメンカップ麺。相変わらずキャベツ多い^^ 14.06.19♪ めん馬鹿一代 LINE限定裏メニューの肉塊丼を150円で。 with めん馬鹿ラー 14.06.18♪ あ ラーメン工房あ＠豊中で冷やし鶏塩麺＋コロチャ丼。理念と活気が良い。 14.06.17♪ てんぐ 塩＋ライス。塩分半端ないが圧倒的に塩が馬。化調ラーで結構！ 14.06.10◎ 藤一番 赤から鍋。8辛。翌朝までトイレボリューション。＠京都三条堺町 14.06.10♪ ちらん京橋 鶏白湯塩ラー(細麺） ミキサー泡立て鹿児島うまー。汗吹完食。 14.06.08× 鶏谷 阪神ファンにこんなネタを振ってくる人がいるのでとりあえず来店。 完全に名前負けしてる？店やろーと思って入った。実際はすごく優しい味で、 店員さんのマジメな仕事ぶりが伝わってきた。マジメという点では鳥谷と一緒 か笑 ちなみに鳥谷、今日は2ラン含む4打数3安打、3打点と大活躍。 14.06.07卍 無鉄砲 本店。久しぶりやし、一番狙って5時過ぎに行ったら 5番目やった。でも美味かった（≧∇≦） 14.06.06★ 山勝麺三 ♀と竹田集合で山勝ラーメンとつけ麺(濃厚胡麻甘辛味）を拝食。 インドカレー以上のドロドロ具合が一番の特徴。♀いわく次は無いそうです笑 14.06.06♪ 金太 ラーメン。和風豚骨醤油らしいが超好み。ご飯追加しEnjoy!＠久宝寺 ちなみに店主が一番嫌いな質問は「おすすめは何ですか？」だそうです。 14.06.04♪ 鶏谷 鶏そば&ローストポークのバターごはん。これは良い仕事&良い接客。 品書きも分かりやすいし全て手が込んでる。赤ちゃんもジャズでスヤスヤ。 14.06.03♪ 多だ屋 冷やしすだちつけ麺。冷やしは約2年ぶり。すだちと梅が相性良すぎ。 ゴムのようにビンビンな麺も引っ張って遊んでしまった。ラーメン類気になる。 14.06.02♪ めん馬鹿一代 白。何味か分からなかったが白かった。本日最後の客に。 14.06.02♪ 一平ちゃん大盛黄金の鶏白湯カップ麺 久々のヒット。まだまだ濃厚が好き〜。 14.06.01★ 味の夢路 ラーメン650円＋唐揚げ＋ご飯700円を1000円で拝食。夜が16時台に早飯 （うどんの岡北）の予定やったので家族3人でそれだけ。しかし、昼時に2組も 客（計8名）も来て全然喋れんかった笑 けど大将女将と記念撮影。 鼻血出した子のおばあちゃんが「美味しすぎて出た」と優しい言い訳してた^^ 14.05.31× 四川稲永 タンタンメン。（シャー、もはや仙人ですこの人。毎週食ってるよw） 14.05.30★ 「山岸一雄」監修つけ麺生麺 520gを昼に会社で分け分け。つけ麺は初めて な人にshaka手作り一雄が炸裂w マルちゃんは西日本でも売りなさい！ 14.05.28★ 「山岸一雄」監修つけ麺生麺 シャー土産をまずは夫婦で頂きました。520g多し。 専用ストレートスープ濃厚魚介醤油味とつけ麺専用中華麺4玉入が炸裂！ 14.05.28♪ たっぷり野菜の鶏柚子塩ラーメン パナソニック殿社食、350円。柚子はずるい。 14.05.28♪ 味の夢路 ※食ってません。女将（と娘孫）と会っただけ。思い出してくれた〜 14.05.26♪ 明星ぶぶか油そばカップ麺 味はあぶら味。 14.05.25◆ ちらん 濃厚やけど、めずらしくスープ全部飲めた。美味い！X-Fightersを終えて 14.05.25× めん馬鹿一代 ネギラーメン、は撮影だけして自分は魚介ストロング！ 14.05.25× 徳島ラーメン東大 大勝軒をあえてスルーして。なかなか好みの味やった。 14.05.24× 吉匠丸。 えび。もひとつでした(^^;; 錦へんこつの二次会＠木屋町店 シャー 14.05.23★ 四川稲永 タンタンメン。案内人シャーの行きつけでウンパイル&バンバンチィ。 翌日AMは当然5回ほどトイレへ。最後はガリガリ君＆スイカバーでお口直し！ 14.05.23★ 昇神 極み赤味噌らーめん。洋食・軽食との3択で多賀指名の初愛知飯＠丸の内 14.05.23★ 新福菜館 多賀の切望に応え久々の朝ラー&三食ラー。まぁ安定ですよね。 14.05.22♀ 鬼金棒カップ麺 カラー。（シャーさんからの神田土産） 14.05.21♪ めん馬鹿一代 金ごま担々麺。好みじゃない味やのに全部飲んでしまった味。 14.05.21♪ チョッパヤ黒旨麺カタ＆ペッパー黒醤油カップ麺 もう第10弾らしい…。 14.05.18◆ らーめん夢路 白豚骨と味の匠の餃子セット。やっぱり夢路レベル高いわ。 14.05.17◆ 狼スープ 「今まで味噌ラーメンで美味しかった店を知らない」って言ったら 北海道の営業さん猛プッシュされた店がここ。横殴りの雨と風と寒さで めっちゃ疲れた…冷え切った体にこのスープ本当に美味しい。（小樽出張時） 14.05.17× あっ晴れ 晴レル屋と勘違いした(ー ー;)二郎系ラーメンてやつらしい。シャー 14.05.16♪ 横綱＠平野店 超久々だがてんぐと同じで葱放題は再評価したい。でもあの葱は 九条ねぎではないような…。店員らが笑顔、親切、ガリガリ君50円もgood! 14.05.15♪ 日本うまいもん青森津軽煮干しラーメン激にぼカップ麺 津軽ラーメン煮干し会？ 14.05.14◆ 賢蔵辣麺 来道前の充電にきますた。（小樽出張だそうです） 14.05.13★ 鴨町らーめん マインドラボで疲れた体を癒やす一杯。yassyは唐揚げ定食。 14.05.12♪ ファミリーマートコレクション中華そばカップ麺 具だくさんでびっくり。 142円は安いぐらい。ベビースター鰹・昆布だしそばも同時に頂いたがうーん。 14.05.09× オカザえもんの岡崎八丁味噌台湾ラーメンカップ麺 ケンミンショーで 出てたそうで。まぁフツーの味やな。味仙でホンモノ食いたい！ 14.05.08♪ 晴レル屋生麺 シャーの闘牛会土産#1。最後の一口は「カップラーメンが更に 旨くなる魔法の粉」by味源を入れてみた。ウマレルや！ 14.05.07♪ 味わいの一品味噌とんこつ 生協専用の日清。まぁさすがの大衆味で無難です。 14.05.04★ 合味道（海鮮・XO醤海鮮・香辣海鮮・海鮮カレーの4味）カップ麺 ドーミーイン 富山での朝食。TKの香港土産やし馬〜^^部屋が凄いにおいに（笑） 14.05.03★ ドーミーイン富山 夜鳴きそば。メタボ警報解除中のなべの発案で、桜木町の 魚処やつはしで釜揚げホタルイカ等を満腹食べた後に…でも入りました^^ 14.05.03◆ 天下ご麺 鶏の白雪麺700円。見た目ネギが乗ってるだけやけど、底に鶏のチャー シューとか玉子とか餅とかが沈んでるおもしろラーメンでした。〆ご飯つき。 14.05.02♪ きんせい燻製風鶏塩ラーメンカップ麺 燻製っていいね。店に行きたくなった。 14.05.01★ てんぐ 牛すじラー。1ヶ月毎の「ただいまのおすすめ」880円。やはり標準の チャーシューが良いです。スズキは豚キムチラー。多賀ゆいはお決まりの味噌。 ご馳走してくれたアキさんは塩。やっぱ塩やね。小籠包と水餃子はそこそこ。 14.04.30♪ 野沢菜らーめんみそ味カップ麺 スズキより3つも土産。相変わらず七味あう。 14.04.28★ たか松 つけ麺＆らぁ麺。大阪のみさわ系や東京のつじ田系に似ている。♀♪ 14.04.27× 一風堂 やってしまった、本日二杯目。。。メタボ警報発令しまして、替え玉は 止められました。にしても、やっぱり一風堂好きや。 なべ 14.04.27× 牛骨ラーメンをくらうwith後輩。食べるラー油等で味崩壊、、ごめんなさい 14.04.26★ びし屋 闘牛会の二次会。18時開店のはずが本日18時半開店の貼り紙が…。 しかし10人に並ばれた圧力か、18時15分に書き直してくれ、実際は5分ちょい 遅れで始めてくれた^^)/今回はつけ麺も頂けた。らーめんが好み。次は和え麺！ 14.04.25♪ 是空 是空ラーメンと唐揚げセット。行って知りましたが高安プロデュース。 そりゃ旨いわ。見た目も斬新。雰囲気はカフェ。ラーメン屋も変わったなぁ。 14.04.25♪ 支那そばや 塩＋チャー丼。佐野実氏追悼ラーメンは一滴一粒残さず完食。 店を出て約10分、鼻をかんだら20mm程の麺が出てきた！佐野氏の執念。＠阿倍野 14.04.24♪ 饗くろき×うどん蔵之介異色のコラボラーメンカップ麺 明星がやりました！ 後入れスープを加えて店変化。いりこだしが旨くカップ麺で汁飲み干すの久々 14.04.23♪ アキバ系カレーラーメン ニュータッチ凄麺にまた名作が。こってりうまー。 14.04.22♪ くまモンの熊本ラーメンだモン！カップ麺 まぁACのゲテモノですよね^^ 14.04.19× 鬼金棒 カラシビラーメン。つけ麺よりうまかった。 シャー（昼夜入店てw） 14.04.19× 鬼金棒 つけ麺。うまかった。シビれた。（同期と夜中27時に出発し東京へ） 14.04.18♪ ラーメン人生JET鶏煮込みそばカップ麺 JETなお味。ファミマ限定。 14.04.17♪ 麺屋あさひ 唐揚定食の白。久々に味も趣味も合う店！唐揚げは天や高安に匹敵！ 14.04.15♪ たく味 つけ麺（冷）を頼んでもーたー。麺が歯ごたえ抜群。24時でした…。 14.04.14♪ 錦城四川担々麺生麺 玉ねぎの芯を茹でて、まるで煮玉子のようにトッピング！ 14.04.13× 一番軒＠next 味は、、、よくわかりません。花粉症なので。とりあえず豚骨です 14.04.11★ 麺屋はなび塩ラーメン生麺 これは好み系。らふてぃも合う。シャー土産#3 ♀♪ 14.04.11♪ マルちゃん×BEAMSヌードル部ミネストローネ味カップ麺 こっちもポテトうまし 14.04.10◎ 山下醤造 初、家系ラーメン。どんなとこが家系なんか分からんけど、 まぁお腹いっぱいなりましたー( ´ ▽ ` )ノ 14.04.10♪ マルちゃん×BEAMSヌードル部クラムチャウダー味カップ麺 ポテトうまし 14.04.07♪ 一平ちゃんガリチキ醤油バター味カップ麺 コク液（バター）を入れる前がうま 14.04.06× 高倉二条 味玉つけ麺。いつもはスタンダードを選ぶのについ柚子麺にするミス！ 14.04.05♪ 麺屋あらき竈の番人外伝 船橋ソースラーメン！カップ麺でイマイチだったが やはり現地で熱いプロジェクトをやっているお店で食べて判断したかった。 結果口に合った、やっぱ生は違った。濃いのにほぼ汁飲みきった。withくろべぇ 14.04.05× 玄屋 酒粕ラーメン。スープを飲むと完全に粕汁です！ラーメン食べながら 和食を味わう感覚は新鮮でした。ご飯にもバッチリ合います(^_^) 14.04.05♪ 凪 豚王。説明会の為に夜行バスを降り立った大宮の朝7時半。24時間営業 のお店ってどんなかなと、昨日の最強虎玄を思いつつ訪問。味はこっちが上。 まぁ辛味のある普通の豚骨やけど、自由入れのもやし炒めと高菜が好み。 14.04.04♪ 山之手虎玄 担々麺と小ご飯。味は好みやなかった。だが素晴らしい店。と言うか 人。まずご飯を普通と間違え小に交換、次にスペシャル担々麺を普通と間違い。 まず配膳の人が謝り、次に注文を受けた人が謝りに来た。別に良かったけど。 で、食べ終わって席を立ったら厨房から作り手が謝罪。レジで配膳の人が再度 謝った上で次は辛さを調整して下さいと助言。辛そうにしてたの見てたの？ 最後にドアを開けてくれた人が謝りつつ雨なのでお気をつけてと言って締め。 1つのミスがいつの間にかみんなで共有され、申し訳なさ気な笑顔で対応。 辛いものなので水のコップは大きいしおしぼりも助かる。紙ナプキンもあり。 一事が万事、店内は隙がない。雑さが無い。麻婆豆腐も食べてみたいなぁ。 この店最大の価値は圧倒的に人。こんな店が食べログでも高得点で良かった。 14.04.03♪ ワンタンメン広東風醤油味乾麺 これがエースコックのやつか。普通味食べたい。 14.04.03♪ 明星の沖縄そばカップ麺 いつものファミマで購入。たまにはあっさりやね。 14.04.02♪ めん馬鹿一代 魚介ストロング。麺ぼそぼそで馬。確かにストロング笑 LINEで友達になってたから焼飯(小)が無料に。量多めやん、うまいし。 この店はねぎやめん馬鹿ばかりが目立つが、白ラーメンとかあるやん、次や！ 14.04.01♪ 麺と心7濃厚煮干白湯カップ麺 厨房で発見、2個目。買ったの忘れてた^^; 14.03.31♪ カップヌードルブイトンビッグ ブイヤベース＆とんこつ醤油が良いわぁ。 14.03.30× しゃかりき ラーメン先生のオススメで来ました。あんまり腹減ってなかった のでフツーのにしようかと思いつつ味玉ラーメンを注文。豚骨＆魚介のスープは 好みの味で、チャーシューは肉厚で食べ応えがありました。唯一残念だったのは ホントに腹が減ってなかった。じゃあ食うなよと言われそうですがせっかく 来たので(^^;;今度は市内を２時間ほど走ってからつけ麺大盛りで！！ シャー 14.03.28♪ はなぶさ 中華そば500円＋鶏マヨ丼100円。1周年記念で今日明日のみ150円と 100円安くなっていたが、4日後には増税に伴い50円UPとはラッキー。訪問先から 最寄りで発見し訪問。2013年の食べログ大阪ラー36位、現在3.71とはねぇ。 丁寧な作品とは判るけど好みではなかったのが残念。まぜそばか塩なら…。 14.03.27♪ 赤からラーメンカップ麺 2日連続の寿がきや製。ニラ・大蒜の臭さが絶妙。 14.03.26♪ 台湾ラーメンカップ麺 シャーさんのお土産#1。店で食うと鼻水が心配な辛さ^^ 14.03.24★ 丸和 シャーさんに案内されて尾頭橋店へ。スープ割りしてる人が居ないのは 愛知県の文化なのか、シャーさんも初耳と。丸くて和む味で口内炎も無問題！ 14.03.24× 野郎ラーメン がっつりがっつりす。胃もたれ起こさんか心配。。。(野郎と一緒) 14.03.20♪ 麺と心7濃厚煮干白湯カップ麺 Yahoo!の特集で延べ133万票。六三六に似てる？ 14.03.19♪ 新潟生姜醤油ラーメンカップ麺 新潟四大ラーの1つらしい。生姜合うわぁ。 14.03.18♪ 我馬 お客さんと3人それぞれ赤・黒・白！やっぱマジ豚骨は苦手なようだ^^; しかし凄いのはおしぼり。着席後に熱いの、食後に冷たいの。2度しぼりは初!? 14.03.15★ アンパンマンらーめんしょうゆ味カップ麺 薄味やけど大人もこれで十分 ∞♪ 14.03.15★ 銀波露濃厚香ばしとんこつ醤油乾麺 店で食ったとんこつ味噌の方が良いかも♀♪ 14.03.15★ かに三昧毛ガニ風味みそ味乾麺 低温乾燥麺が汁を吸う！深し。物産展仕入。♪♀ 14.03.14♪ 船橋ソースラーメンカップ麺 お味はまぁ…アリなっしー！ 14.03.12× 来来亭 葱ラーメン。これ1日30食限定って書いてるけど、今まで一回も品切れ ないやん！ホンマは限定じゃないのか単に不人気なんかどっちやろ… シャー 14.03.12♪ しゃかりき 塩つけそば。キタ！ついに見つけた！しゃかりき初の旨メニュー笑 やっぱりラーの方が好きなので、早めにスープ割りして熱々ラーメンにすべし！ 14.03.11♪ くらお 自称チャーシュー麺専門店wスープ食道にもある黒潮ラー、まぁ鯛風味。 しかし小ご飯も麺も量が多い。さすが肉専。でも売りはハンバーグww＠東近江 14.03.11◎ 煌力 THE坦々！カレー風味の坦々つけ麺ありまっせ。 14.03.10♪ てんぐ 塩ラーメンは初かも？これはうまし。昼の塩を超えた。やはり最強。 14.03.10♪ カップヌードルしお オリーブオイル風味が抜群。 14.03.07♪ つじ田 建築建材展終わりにはまだ＆弟と。前回はつけ麺を特製にして肉地獄 だったのでリベンジでラーメン！だがラーメンは損！つけ麺はすだちの味変化 も楽しめ、麺は1.5倍量、スープ割りすればラーメンとほぼ同一！＠八重洲 14.03.06♪ ど・みそ 弟と俺のイタリアンに行こうとしたら22時なのに満席OUT。 で近くの京橋本店へ。実際にはド味噌な味ではなく特みそこってりはまぁ旨い。 14.03.06♀ 東龍 生放送が休み＆義母インフルのため有給＆ひとりラー！ 14.03.04× こうかいぼう 始めあっさりも、食すほどに味が出てくる。リピート必至。 14.03.03★ 賢蔵辣麺 マッハ！参鑑賞前のエネルギー補給。◆◎♪∞ 14.03.01卍 彩華 8月の人間ドックでの要再検になってた大腸内視鏡検査、 今更終えてきました。無事に何もなく終わりました。 ホッとしたので、彩華ラーメン食べて帰ります(*^o^*) 14.03.01★ 【号外】漫天兄弟のネット評価が上がってきた。食べログなら3.6ぐらい迄 行けるはず。自分が好きだが流行りそうにない店を見つけるのが醍醐味。 14.02.27♪ 辛辛魚カップ麺 唐辛子の量が半端ない。しかもちゃんと魚感ととろみあり。 14.02.25♪ 金久右衛門 なにわゴールド。タレを混ぜさせるとは。素朴で深い。＠鴻池 14.02.25◎ しゃかりき つけ麺の有名店でも普通のラーメン！豚濃魚介ラーメン。 このスープは美味しいねー(＠￣ρ￣＠) 14.02.21♪ 長浜ナンバーワン半生麺 前回は動物感低めと書いたが23時台に食べたらクル(><) 14.02.21♪ 茹でたて名人カップ麺コク味噌らぁ麺 麺のコシでは富士郎を凌いだ！ 14.02.21♪ サッポロ一番 富士郎 豚骨醤油ラーメンカップ麺 カップを逆さに使って富士山 を表現、素晴らしい。そしてキャベツ多すぎw スズキよりの貰い物 14.02.20♪ 麺匠桂邸 濃厚鶏白湯らーめん。店先のラーメン写真で絶対旨いと確信したが、 店内の案内を見て納得。東京の麺屋武一のお弟子さん、そら旨いわ。今月開店。 東京に行けなくなったから超嬉しい。東京136位だった武一を大阪で超えてくれ！ 14.02.18◆ 賢蔵辣麺 I'm at 賢蔵辣麺 (寝屋川市, 大阪府) @hiromuscleの20:06 on 火 14.02.17♪ 茹でたて名人カップ麺コク醤油らぁ麺。多加水麺を売りにしているがこれは驚き のモチモチ！汁は改良求む。ドコモで1円で購入、1個おまけで0.5円になった。 14.02.15♪ さと 和風だしの鍋焼きラーメン。うん、こどもにも安心して食べさせられる味。 14.02.14♪ 鬼金棒カップ麺 凄旨と書いてあるがその通り。汁を捨てるのもったいなくて ご飯をチンして持ち帰り。カラシビ炒飯としても激旨！またヤマダイから力作。 14.02.13□ 味仙 台湾ラーメン。あんな何十回もむせてしまった初挑戦からもう4回目か、 ほぼむせずに食られるようになりました(´ー｀) 一口食べた後に、やば！ にんにく大量なん忘れてた！明日昼に大事な重役さんと会わなあかんことを 思い出すorz でも一度食べかけた手は止まる事を知らず、無心-仙人のごとく 味を味わった。だから味仙か！なんのこっちゃヽ(゜Д゜)ノ えいちゃん＠矢場店 14.02.12♪ 河童ラーメン2号 こっさり。きくらげや細麺が薄ぺらスープに非合致。＠本町 14.02.11★ 太郎 天塩ラーメン＋牛丼。でっし→は全く目を合わさず食わずw ファミマ限定 のグリコモナカでグリコのお兄さんキャラがウケて挽回！ ◎♪∞ 14.02.10□ 生協のカップ麺 今年2杯目。目指せ、ツキイチラーメン！ byくろべぇ 14.02.06♪ 暖暮 濃厚魚介ラー。九州ラーメン総選挙で1位の経歴もあるらしいが完食。 完全に美味かったが、看板ラーメン（豚骨）を頼んでたら低評価やったのかも。 14.02.05♪ 赤のれん和亭 元祖って書いてあり入ってしまった。まぁ地元受けは良さげ。 14.02.04♪ 大砲ラーメン昔ラーメンカップ麺 仕事の夜食。うますぎ、本店よりも……笑 14.02.02♪ 長浜ナンバーワン半生麺 母の福岡土産。激辛高菜が合う。動物感低めで良し。 14.01.28◆ 賢蔵辣麺 疲れを癒すこの一杯。 14.01.26♪ 三国志 麻婆麺。担々麺が売りなのでそっちも食べたいが、自分の好きそうな 麻婆を選択、汁なし。辛旨。店内のポスター類が中国語で、三国志の偉人達の 紹介もあり素晴。実は中書島のきらりに行ったが20人以上行列で急にここへ。 三室戸なのに行列が出来ると評判だとか笑 実際、夜は5人ちょいの行列だった。 14.01.24♪ 美乃ぶ 小ラーと焼飯を注文。生姜を切り始めた…焼飯うまっ！なんてセンス。 他のお客さんいわく、カレーのラーか雑炊がココイチ（この店で一番）らしい。 14.01.17♪ めん馬鹿一代 馬鹿みそラー。しゃかりき満席…ナタデココの様な背脂が浮遊！ ↑に対して翌日店主からTwitter返信ありw 馬鹿みそは偶然、昨日発売でした〜 14.01.17♪ スープ食道宝 にぼしラーメン。隣の銀行に来た足で。＋天津飯280円が良好。 14.01.15♪ 来来亭＠太秦 安定のこってり＋白身魚。タカスと4食目で初の来来亭。 14.01.13♪ 豚人 一乗寺一を目指しているが奇をてらった感があり残念。粗さがお好きなら。 14.01.04★ 吉匠丸。＠木屋町 海老とんこつ。私は苦手でした(>.<) 大豊よ永遠に！byマコ 14.01.04× 佐野ラーメン いってつ 青竹佐野ラー。麺が細いのやら太いのやらマチマチな のが手作り感ありでよし。味は久々のあっさり味で、スープもゴクゴクより！ 14.01.03♪ ブタキングみそ味乾麺 藤原製麺の傑作。玉葱を豆板醤で炒めて載せたら激旨に。 14.01.01卍 神座＠久御山 2014年最初のラーメン^ ^今年もよろしくお願いしますm(_ _)m 14.01.01◎ 麺対軒 しょうゆラーメンセット。うめー|(￣3￣)| お正月 13.12.31◎ 来来亭＠太秦 今年の〆ラーメンは、来来亭に決定。チャーハン定食。 いつもお世話になってますm(_肉_)m また、来年もよろー(・ω・)ノ 13.12.30卍 来来亭 (31日殿下のFBに返信で)俺も昨日の昼来来亭でした。来年もよろしく。 13.12.29♪ 越中富山白えびラーメン乾麺 賞味期限が1/10なので買った土産。地味に旨い。 13.12.28♪ JACK GARAGE ベーシック、750円相応。ラーメンとまぜそばの二毛作はオモロー。 13.12.27♪ びし屋 名刺が最後の晩餐だが店主(?)も同絵画に入れそうな風貌☆旨過完食！ 13.12.23◎ 鹿児島のまぐろラーメン これもうめーよー。ラーメンにわさびもあうんだわさ。 13.12.22◎ てんぐ 腹減ってたんで、大。安定の旨さ。満足(￣▽￣) 13.12.18♪ ひるがお 塩ラー。富山から23時頃東京駅着、小腹を満たすには健康的な汁。 13.12.15♪ キリンラーメンみそ味乾麺 なんか変わった味噌やった。さすが愛知発。 13.12.13♪ ビーフシチューヌードルカップ麺 ちょっと薄口でえぇぞ明星。 13.12.07□ 五行＠京都 味噌。器が一風堂と同じような感じ、赤味噌もインシテタ。 yassy 13.12.04♪ 博多鶏麺 しょうゆ味＋替え飯。入ってラーメンwalker福岡・九州を見て、 表紙がこの店と判った。そっから食い終わるまで店長と2人きりで雑談。 「出張で来たんで」「京都ですか？」にはびびった笑 蓄光にびびってたので 標識あげたら替え飯に葱大盛りくれた。同い年ぐらいの人やし頑張って欲しい！ 13.11.30◎ 京都塩元帥 久々に新規開拓。柚子入りの塩ラーメンで、塩であっさりやけど、 しっかりコクもある感じ。けど、少々高いかな。炒飯付1130円ってのは…(^_^;) 13.11.29♪ 一平ちゃんトリプルチーズみそとんこつ味 振りかけチーズがまったりでグー。 13.11.28♪ 紺のれん＠南観音 カレーラー。誘導灯が消灯。まぁカレーはフツーです。 お口直しに回転寿司マリンポリスで蒸し牡蠣軍艦200と本鮪赤身280！うまし。 13.11.19♪ 六三六＠茶屋町 ラーメン。煮干系では最旨か。タカス君とは3食目。 13.11.17◎♪ 桃花春 焼飯セット。夜は1時間で麺切れ?の人気店。大蒜強いが基本の旨さ。 13.11.11♪ 銀次郎 ラーメン。強制的に鉄板もやし炒め付き！汁も好み。670円はお値打ち。 13.11.10♪ みよし ラーメン。なべ式三次会後の一杯、異常な旨さ。唐辛子と天かす最高。 13.11.07♪ ラーメン仮面乾麺 福岡土産にもらったタソガレトンコツ味。正当にうまい味。 13.11.06♪ 奥 らーめんともつ丼。ビルの地下奥にあります。12時入店で広々した16席の 店に客はゼロ。結局、出るまでに入って来たのは佐川急便だけだった笑 入ってすぐ製麺室もあり雰囲気は良いのに残念。京都に出したら流行りそう。 13.11.01♀♪ すすきのなまら〜麺 レンジでチンして作るなまら斬新な商品に感動！ 極味味噌：豆の味がしっかりして好み。ラーメン店と同等レベルの麺・汁！ 極味海鮮：名前を見なくても汁を飲んだら「海鮮」と名付けてしまう味。 13.10.30♪ ザエイト 大阪イエロー。汁のカレーがうまいのなんの、完食。タカスと初麺。 13.10.28♪ 熊出没注意醤油味乾麺 今回の具はケンと蓋に書かれた男前豆腐、合う！ 13.10.25♪ 熊出没注意塩味乾麺 すっきりで全部飲めそうな汁。いなばの焼鳥缶詰をオン★ 13.10.24♪ 福仙楼＠北白川 福仙楼そば＋すじ肉ご飯。城陽屋台の台湾ラーの下位互換。 13.10.23♪ 漫天兄弟 こってりラー。京都で家系で有名なとこは少ないが、紫蔵より好み。 まだネット上評価も低いので穴場。漫画天国の略なんやろな、漫画棚上部に宇宙 兄弟があり納得^^来客数カレンダーがあるなど斬新で丁寧な人柄で期待のお店。 13.10.18♪ ゑびな軒 なんつッ亭とんこつらーめん海老名版。キャベツ甘みが豚骨に絡む。 13.10.17♪ 鶏の穴 白鶏ラーメン＋鶏めし。おしゃれな天下一品でした。手が滑り一味飛散。 13.10.11♪ エースコックワンタンメンカップ麺 CMでお馴染みだが初！タンメン味、味普通w 13.10.07♪ 厚木家:濃厚とんこつ醤油味カップ麺 とかち麺工房さん初めて知ったけど超良。 13.10.03♀♪ まあち 白醤油ラーメン。一口目すすって「薄っ！作り間違えた？」と思った が食べ進めると味が増してくる不思議。結局完食。ただ好き嫌いは別れそう。 13.10.02♪ トマトの真髄「鶏コクトマト味」カップ麺 これはACの傑作出た。リピート有り。 13.09.27♪ 来来亭＠太秦 こってりラーメン。←知らんかった、やっと旨いのに出会った。 13.09.27♪ 旭川しょうゆらーめんカップ麺 エースコックご当地最前線企画。魚介強め。 13.09.26♪ 大村湾PA上りスナックコーナー やっぱちゃんぽんうまし。最近リンガーで食う。 13.09.25♪ 博多一双 ラーメン。一幸舎のお弟子さんの店らしいが、拉麺小路以来の臭さ。 13.09.21◎ めん家 S定食。トンコツラーメンならぬ、トンコクラーメンと焼き飯のセット。 ここしょうゆも美味しいけど、トンコクラーメンも美味い！ 13.09.20◎ 蒼龍唐○堂 鶏ゆず麺！いいね！（そうりゅうとうぎょくどう、と読むらしい） 13.09.20♪ 吉水庵 冷麺。辛子＆マヨネーズを混ぜるとコクUP。卵は注文後に焼きます。 13.09.19♪ 潮 鶏白湯そば並。クリームシチューっぽさはじゃがいも・玉葱らしい、素晴！ アスパラの豚巻にわざと潰れた半熟卵と芸術作品の如し。楽しむラーのお手本。 13.09.18♪ 麺屋武一 今回は比内鶏の特別麺をはまだと。濃厚鶏骨醤油そばより軽かった。 13.09.17♪ 陳麻家＠品川シーサイド 痺れる四川料理最高〜。担々麺も胡麻が強い基本形。 13.09.17♪ めん屋そら＠神田 ここは久しぶりに穴場だわ。純レバ丼の濃さが塩ラーと合う。 13.09.13卍 彩華＠屋台 特大。でか過ぎ(ーー;) from FB. 写真で箸が小さ過ぎに見えた。 13.09.13□ 味の夢路＠南草津 定食はじめました。こんなとこに行くのはシンハだけ笑 13.09.12♀♪ 向日葵 塩ラーメン。肉の味が際立つシンプルラー。吉水庵のイチオシで来店 13.09.11♪ 幸楽苑＠京都洛西 中華そば。うむー、バーミヤンより100円安いとは(・o・) 13.09.08♀♪ 小熊出没注意トマトスープ味乾麺 辛口ではなくミネストローネ系でまぁアリ 13.09.07◎ 麺のひな詩 えびとろラーメンみそ味。私の中で、日本で1番上手いラーメン やと思います。どろっとしたスープは、中太な麺に絡み、食べてて味に飽きない レタス、エビ、つくね、あっさり目のチャーシューが足されてます。最高！ 13.09.06◆ 賢蔵辣麺 カツガツ食っといて言うのもアレなんだが、ケンゾーのまぜそばは 駄目やった。亀王の油そばに完敗してた。（メイヤー殿のお言葉です） 13.09.05♀♪ 楽楽楽＠聖護院 とんこつ醤油もとん辛つけ麺も濃厚でグー。皆愛想グー！ 13.09.04□ 珍遊＠三条 うまかったーやっぱちんゆう1番だわー by はくんtwitter 13.09.04× かいざん＠西船橋 昨日のランチに続き、メンラーす(>.<)y ネギが特徴的なんよね。実は本店行ったことあり(^-^)v 13.09.04♪ また食べたくなるラーメン煮干し醤油味カップ麺 全粒粉入麺で汁も確かに無難 13.09.03× ヨシベー 久々に昼ラーメンだす。レトロな雰囲気に心休まるよ。細麺太麺 選べるもgood. （とんねるずの番組にでてきそうな店だ by ケンシロウ） 13.09.01♀♪ バーミヤン＠北大路ビブレ 家族でバーミヤンラーメン。お願いランキング 1位をTVで見た翌日にすぐ行く我が家。399円は破格な複雑に入り組んだ味。 13.08.30♪ 秀楽＠守口 矢沢永吉キチガイのお店^^俺にとって原点に近い醤油豚骨味。 13.08.30□ 大山白髪ねぎラー＠大山PA。ただの白髪ねぎラーやし( -_-)やるなら、麺見え ない位山のように盛りなさいよ！(そんなに白髪ねぎいらんけどw)byえいちゃん 13.08.29◎ 拳10 拳10ラーメン。こってりとあっさりの中間を。こってりさがなかなか。 13.08.29♪ 革麺 黄金鶏油の塩らぁ麺 by AC.正統派に旨い塩味でした。 13.08.26♪ くまモンの熊本とんこつラーメンだモン！カップ麺 熱湯3分を1分半で勝負！ 13.08.23♪ 広州市場＠新宿 ミニ雲呑麺。ゴーゴーカレーの直後で食欲減退…でも完食！ 13.08.23♪ まるは極＠船橋 純鶏ホタテ塩ラー。ホタテ片が沢山沈んでて磯の味は抜群。 船橋名物のソースラーメンとデフォの鶏白湯ラーが食えず残念、また来たい。 13.08.22♪ 渕＠市川 中華そば。鰹・豚骨・煮干までは分かるが他に鯖など5種ほど。 昼と同じ食べログ3.28だがどちらももっと上。葱農家の宣伝チラシも良し。 13.08.22♪ 門ぱち＠大宮 門ぱちラーメン。魚が強めで飾り気はないが唸りつつ完食。 13.08.21♪ つじ田＠麹町 厨房に三河屋製麺の箱があり思い出した、昼の花田でも見た笑 特製にして肉多く失敗。魚系の酸味が強く好みではないが流行ると判る丁寧さ。 13.08.21♪ 花田＠池袋 わずか2ヶ月でリピート、今回は味噌つけ麺。だが、旨い理由が 分かった。野菜に絡んだにんにくや……。大蒜抜きで旨い味噌ラーを探求！ 13.08.17× 四川菜館 普通の担々麺。もっと挽き肉ほしーなぁ。 でも、さしぶりの中華満足。KOBATA&KOYAMAと熱闘甲子園後に神戸市にて。 13.08.16◎ 揚記らあめん 黒ラーメン。黒ごま使ったラーメンで、担々麺風を 期待したら、ゴマの甘みが前面に。それでもゴマの深みあって よかった(・ω・)ノ at 道の駅 丹波マーケス 13.08.12◎ つるかめ 旨辛らぁめん。つけ麺屋でもラーメン！＠六角（やと思う） 13.08.07♪ 珍々亭油そばカップ麺 なんか歴史を感じる味わいだった。油そばは風風。 13.08.04× 猪一 お店の名前は猪一ですが、猪肉は使ってません。 醤油ベースの優しい支那そばでした。 13.08.02♪ 嵐 お客様には粉落としを勧めたがハリガネに。茹でてへんと誤解されるで〜。 13.07.??♀ つるかめ 京つけめんで売ってる。麺太く着丼に10分かかる。味もそこそこ。 13.07.31♪ 玉五郎＠本町 煮干しラーが売りの店。煮干しが積極的に来る。水餃子が旨い。 13.07.26♪ 椿 油そば＠上野。複雑な味が調和。食が進み過ぎて酢とかの投下を忘れてた。 しかも標準でスープ付き。舌休め兼味変化でgood。油そばつけ麺(?)もある笑 旨すぎたがラーメンちゃうやろ。らーめん室という名前も死語やなぁ〜。 13.07.25♪ 富白 ラーメン界の無印良品、の称号を授与^^ 店名に恥じない非常に質素な 外観とラーです。店主の「幟とか苦手だがやる気はある」発言がかっこいい。 鶏ぶた塩拉麺、丁寧な一品。1度喋った後、店主から喋ってくれたのも珍しい。 13.07.24♪ 麺屋清水 鶏豚らーは別の曜日しかやっておらず、しぶしぶ魚介らーめん。 どんなに腕の良い店でも好きなの食わないと…魚介は本格的なほど酸味が苦手。 とても丁寧な魚介で、沈んだ魚粉も物語る。鶏豚は絶対旨いはず！＠小岩 13.07.24♪ こもり 旭川ラーなのと前回味噌に感動したので味噌ラーを。好みの問題。 13.07.19♪ 花田 サンシャインつけ麺。辛味噌トマトバジル味かな。えぐい旨さ。 たまたま山手線新ご当地ラーメン決定戦に出場の34店の1つで、その特別麺。 基本メニューが味噌な店に久々に入ったが、最近の味噌って複雑にスープ 混ぜてて、こりゃ日本人は好きやなという仕上がり。味噌を見直した名店！ 店員さんが「小ライス3つ、1つはニンニク載せ〜」的な事言ったのが衝撃 やったのと、1人1個ずつ卓上扇風機があるのが斬新で思いやりを感じました。 13.07.18♪ わいず のりたまラーメン900円、ノーマル700円。海苔が合うしお買い得。 何より一番奥でスープ煮る店員が超かっこいい。ごつごつした骨をかき回す 漁師のような体さばき！湯切りも独特のキレある手つき！全ての動作が武道！ もちろん味も上位は間違いない家系だが、店員の仕草こそ売り＠神田 13.07.16♪ しゃかりき 和風煮干しつけそば。うーん辛い（濃醤油）。こんなはずじゃ！ 13.07.14◎ 大ちゃん 味噌はあんま好きちゃうけど、ここのはコクあってうまー( ´ ▽ ` ) 13.07.12◆ 賢蔵辣麺 今日は野菜ラーメン。 13.07.09◎ 四条にぼ次朗 三連荘で来てしもうた。 にぼ次朗の鰹三郎。お腹いっぱいで、うまくて、安い。イイね！ 13.07.08♪ IPPUDO NOODLE EXPRESS-静岡SA店 ワサビ豚骨が珍しいなと思って 食べたが、別のにした上司がスープを飲んで「（選択は）間違ってなかった） とおっしゃったのが正解。まぁ意外とアリですよ。フードコート1号店らしい。 13.07.06◎ 四条にぼ次朗 連チャンで来てしまった、にぼ次朗。今度は油そば。 森三郎。俺の中の油そばとは違ったようだ。 13.07.05♀♪ 鴨町らーめん らーめん600円旨し。でもちょっと汁多いか辛いかで汁残す。 食べログのレビューに店が全返信(゜д゜)店員さんが丁寧で気持ちの良い店。 13.07.05□ 月島ロック 今週二回目(笑)ヤバイ、デブがますますデブに by A.アライ 13.07.04□ 来来亭＠掛尾 ラーメンうまいよ・゜・(ノД`;)・゜・ 生きてて良かったよby長島from山��＠富山 13.07.03◎ 四条にぼ次朗-加藤屋 にぼし、三郎！にぼしにぼししたスープ！ ここまで、にぼしアピールしてるラーメンは初めて( ´ ▽ ` )ノうまし！ 13.07.03♪ 麺好亭-鶏がら醤油ラーメンスープbyグリコハム�� 具沢山で自宅ラー充実。 13.06.29◎ ラーメン親爺 京都な醤油ラーメン。やっぱり醤油ラーメンが1番好き過ぎる！ 13.06.25♪ らーめん恵比寿 店員3名が主婦っぽく珍しい。仲良くお喋りしながらなんで 楽しそうに仕事してて良い。ただ、唐揚げが来た瞬間にケンタッキーの匂い がした！あれはまじで解明しないと、誰か頼みます。＠松原市 13.06.22♀♪ 坦々坦 四条千本の担担と似て相変わらず飲み干したくなる汁で完食。 豆乳担々麺もアリだが200円UPは?かな。店名は坦の字、何かこだわりが？ 13.06.19♀♪ あんびしゃす花 初入店でつけ麺頼まん奴は珍しいと思いあえてとんこつ醤油 ラーを。これは学生時代の自分が最も好きな部類の焦がし葱香るこってり汁。 和風醤油つけ麺の方が旨く感じる歳。まずはこく旨濃厚つけ麺を食うべき^^; 13.06.17♪ 来来亭＠太秦店 先月食べた冷麺に付属の100円引き券でN部長とあじフライ定！ 13.06.15◎ まりお流 富士山。出てきた時点で、トンコツの膜張ってる。 チャーシューがくっそ重たい。スープは液体でいることを諦めた系。 13.06.10× 和風鰻麺八幡屋 営業帰りに見つけました。こりゃ美味しいこと期待大っ！ 13.06.09♪ キラメキノトリ 鶏白湯は予想より醤油強め、一応完食。麺の番手解説は親切。 13.06.02♀♪ ロッテリア出町柳店 麺屋武蔵ラーメンバーガー。焼きそばパンがOKな人は 有りでは？替え玉のつけ麺STYLEが飲み干せない程度にバーガーよりは旨い笑 13.05.31◆ 賢蔵辣麺 新しい会社に入ってから五ヶ月。スーパー真面目君キャラを貫いて きたが、そろそろ疲れてきたな…。 13.05.30♪ 二代目げんこつ屋＠新横浜ラーメン博物館 横浜での仕事帰りに最寄り検索で 発見。入場料300円にびっくり。フードコートやなくレジャー施設やったのね。 滞在時間が30分以内でも楽しめた。面白いし家族でゆっくり来たい。ちなみに 豪快ラーメン1000円は汁も好みやったが、体調不良で帰宅して鼻から吐いた笑 13.05.30♪ 支那そば屋こうや 湯麺900円。品名が短すぎ＾＾雲呑麺が有名らしいが同時に 入った隣の人が何も見ずタンメンと発声、釣られて。まぁ中華屋ですね。 13.05.27♪ 冷麺L来来亭監修サンクス 398円は量の割に高いが味は完璧。店なら650円OK。 13.05.24♀ キラメキノトリ 鶏白湯はもちもち麺おいし。勿論スープも飲み干すおいしさ。 13.05.17♪ ほてい家 濃厚魚介つけ麺680円。初スープの割れないつけ麺（兼たこ焼き屋w） 13.05.16◎ めん家 しょう油ラー。昔ながら。ゆで卵食べ放題(￣▽￣)味は懐かしい感じ。 13.05.14♪ 太助 太助ら〜めん800円。静岡で仕事帰りに発熱頭痛を堪え訪問。スタミナ ニンニクが逆効果で残す…静かなるドンが置いてある唯一無二のラーメン店！ 13.05.13◎ 東龍 東龍そば！ほんまに五年ぶりくらいにきた東龍。 器と味が変わってて驚きです。＠北白川店（むしろ器と味を覚えてて驚き？） 13.05.10♀ 麺心よし田 鶏魚介つけ麺780円。汁をアツアツに温めたらおいしかった。 13.05.10♪ 翔太 正湯ラーメン。変わった醤油。いい。15年の年季が入った店＠上野 ちなみに店主の名は翔太じゃない。野球と競馬が好きそうな寡黙な職人さん^^ 13.05.09♪ 一燈 筋肉質な久石譲の接客が堪らん！20:42に食券買ったら売切て最後の客！ 特製濃厚魚介つけ麺も特製濃厚魚介らーめんもまたーりでグー。with くろべぇ 13.05.09♪ 馳走麺-狸穴 濃厚つけ麺。特徴のない「旨い」。隣のキングコングより こっちが圧倒的に流行ってる意味は不明。コンセプト的にもキンコン押し！ 13.05.08♪ 鬼そば藤谷 ニュースでラーメン評論家の本谷亜紀って人が炎上中と今日知り、 この店を知る。今晩宿泊するホテルも同じ渋谷駅やったんで即決で寄り道。 鬼そば700円はまぁ美味かったが店の前で入口を5分は探したのと、味玉100円 を請求漏れする店員（HEY!たくちゃん本人!?）に100円返してあげた。何これ笑 13.05.05♀♪ オリゾンテ とんこつラーメン＠京都ホテルオークラ。まぁご愛嬌って事で^^ 13.05.03◆◎ 嵐 嵐ラーメン680円。（美山でのキャンプの前に太秦でのんびり） 13.05.01♪ 田ぶし 田ぶしらーめん＠沼津店。あっさりオイリー。お客様と通りがかりin。 13.04.29♀♪ 豆禅 豆乳ラーメン付のベビーサイン講座にて。味と雰囲気にほっこりする。 13.04.28♪ 三代目みさわ 梅干しつけ麺。玉葱→梅干し→酢橘→黒胡椒→焼石割汁の変化が どれもこれも想像以上。思わず「めっちゃうまいっすね」と言ってしまった。 その晩の小学同窓会でYさんの彼氏がこの店で働いてはると判明w麺茹で担当！ 13.04.26♀ つけ麺マン ドロッと濃厚つけ麺＋唐揚げ。美味しいしレモン酢が合う。 13.04.25♪ 雪あかり 味噌バターコーンラーメン＠北海道ラーメン道場。1050円(^^; 行きも帰りも道場へ。ふと定番が食いたくなり迷わず即決入店。てか搭乗時間 迫ってただけ笑 予想はしてたがバター合う！気のせいかコーンも風味豊か。 13.04.24♪ 味の大王 カレーラーメン＠東室蘭西口店。写真撮ったら58歳のマスターに1枚 500円と言われ、そこから雑談開始。20分ほど室蘭の歴史や魚と釣りに関して、 怒られつつ授業を受けた。なぜ室蘭やきとりが豚と玉葱の串かも判明。 35年程前に加古川から嫁いだマスター夫人は、北海道の肉屋に牛肉が売って なくて驚いたとか。牛乳は採るが、肉は本州で消費される高級品なんで。 次来たら魚を送ってくれるらしい、もはや漁師。リピートするっきゃないな〜 札幌が味噌、函館が塩、旭川が醤油。でも室蘭がカレーとは全く知らなんだ笑 13.04.24♪ 銀波露 北海道とんこつ味噌。味噌のキレを和らげる程度にちょい豚骨。 後入れのゴーダチーズが合うわぁ。ラーメン道場の中ではガラガラだったが、 こってり好きには穴場。ぱいくぅ丼って豚バラ唐揚げも絶妙に旨いから！ 13.04.22♪ めん馬鹿一代 一本のせ（めん馬鹿ラーメン）。バラ軟骨が一本載ってるが 1100円は笑 スペシャルネギ定食1990円も笑 カウンターがいつの間にか ネギラー専用に(゜д゜)しかもこの店名で親子でやってるっていう、イイネ。 ラーメンが食ではなく体験なのだと教えてくれる名店、京都観光に是非☆ 13.04.19♪ マルちゃん正麺塩味 に仙台土産の乾燥牛タンを添えて。相性抜群。 13.04.19♪ ちー坊の担々麺 白胡麻タンタン麺+魯肉飯。驚いたのが担担屋でバリカタ が選べた事。調べたらやっぱり福岡発祥w 中国領事館の傍だからか、違和感の ある「こにちわー」で入店した男が店員に中国語でタンタンと頼んでいた。 本場だった。スラム街の風貌だったが実は幹部？w しかも魯肉飯は台湾のw 13.04.18♪ しゃかりき 桜海老＆鶏白湯、春の季節限定20食。やっぱ海老系は苦手^^; 店は大好きなんだが相性良いラーがまだ無い。23時からの満席は流石ですね。 13.04.18♀ 万豚記 散髪ついでに醤油で鰹系＠錦小路店 13.04.17◎ 麺心よし田 塩ラーメンやのに、かなりのこってり。すごい珍しいかな。 鶏のチャーシュー、かなりおいしい。ええんでない。 13.04.15♪ たかばし 新味は中途半端、客に媚びて作った感じが出てた。やはり その店が最もお勧めする品を食うべきだ。関空からの終電なし＠枚方市駅前 13.04.14♪ 煮玉子おむすび（とんこつラーメン御飯）byセブイレ 豚骨風味はほぼゼロ笑 13.04.13♪ りゅうぞう やまがた辛味噌らーめん。京都で食えなさそう。一蘭の鶏豚 野菜版って感じの見た目。あっさりかこってりか不明だが病みつきになる系。 13.04.12♪ 愛と勇気と炎の拉麺屋たいらん 五香茄子湯麺、直訳は香辛料入り茄子ラー。 徳さんのフォロワーさんの助言で突撃訪問、超ヘンテコな店＠仙台駅前 13.04.12□ 彩華 彩華ラー唐揚げ定食。うまかったー、昨日の核実験とは大違い。yassy 13.04.12♪ 置賜屋 山形県の内陸部南部を置賜（おきたま）と言うらしい。名物は、 米沢のちりちりラーメン。超基礎系ラー。近所の田蛇を危機回避して正解。 13.04.11□ 来来亭 yassy with 森下育子＠桂　LIONS&LEOの合同例会後、ここで終電を 逃しスズキシェルターへ。辛旨ラーは口中核実験、翌日まで響く北朝鮮味。 13.04.11◆ 賢蔵辣麺 腹ペコ状態のケンゾー豚骨＋焼き飯美味い。 ここ以上に落ち着くラーメン屋無いんちゃう？ 13.04.11♪ 野沢菜らーめんみそ味カップ麺 木曽土産。七味と辛子入りで具も多いわ 13.04.05◎ 万豚記 汁なし担々麺！ここの担々麺はうまーい！ ＠錦小路店 13.04.05♪ スープ食道宝 鶏白湯は今はなき悟空味。天津飯悪くない。withシンハはくん 13.04.02♀ 鴨町らーめん 博多ラーメンを注文。あっさり系でおいしかった。＠出町柳 13.03.31★ 夢路 白こってり！とーんこつ！ ＠草津、ではなく寝屋川！ ◆◎卍 13.03.29◎ 珍遊 担々麺、豚コマ丼！麺の量、大中普通とも同じ価格！お得！＠三条 13.03.28♪ 天神旗 老塩とんこつ。豚骨ってか骨髄ラーメンだよな笑 12日以来の前D氏と。 13.03.23◎ 嵐 嵐ラーメン。塩とんこつっていう初めてのラーメン。麺は極細。 さらに柴漬け入ってる！紅ショウガよか甘いですな。とんこつの癖が塩に 中和される感じ。ミニ嵐丼はマイブームになりうる☆(´ε｀ ) 13.03.23★ 【号外】今更ですが個人的なおすすめ店2012を考えました。 おすすめのラーメンではなく“店”ですので品はお好きなのどうぞ！ shaka 1位：伊佐夫の鯛そば 2位：とくや 3位：大漁まことの蛤ざんまいそば 後、きらりは殿堂入りで！ 2013は六三六と武一と嵐でほぼ確定やしなぁ…。 殿下 1位：新福菜館 2位：あかつき 3位：万豚記の黒胡麻坦々 13.03.21♪ 風雲児 つけ麺有名店で、ラーメンでOK？的確認有り。麺馬鹿以来の青い看板☆ 13.03.21♪ とくや 店名は名字じゃないとぴしゃり。塩はちょっと濃いか？肉飯が旨い。 13.03.20□ 一蘭 今年だけで30食以上だそうです。新しい孤食☆ はくん＠四条河原町店 13.03.16◎ ほそかわ 背脂な醤油ラーメン。いい意味で美味いラーメン屋の基準となる店 やと思う。大学時代ラーメン食べ歩きのスタート店。感慨深い。　＠西院店 13.03.16♪ きび太郎 豪快醤油という邪道を注文…。くろべぇ＆保之(たもゆき)と＠浅草 13.03.15卍 大中 ものごっつう久しぶり^o^ 13.03.15♪ 木蘭 むーらんと読む。担担麺なのに胡麻さゼロ。ひたすら山椒！＠茗荷谷 13.03.15♪ キングコング トロフルつけめん。思ったほど甘さは無いが脱魚介でも旨い。 13.03.14♪ いきなり！黄金伝説。にてドランクドラゴン殿とのたいめいけんロケが放映！ 13.03.14♪ いし川 ごえもん（全部のせ）で失敗。やっぱりラーは質素な汁を楽しむべし。 13.03.14♀ 鴨町らーめん 満員、女子1人。若い夫婦のお店。豚キムチ丼のランチ。旨い。 13.03.14♪ 麺場voyage 昨年9月OPEN記念の鯛キノコ潮味。非ラーだが理念に感心するお店。 13.03.12♪ 嵐 “粉落とし”初体験！って単にうまいだけの麺でした…。もっと強烈に 硬くて食えたもんじゃないの想像してただけに…バリカタと大差なし！ 九州出身のお客さんと行ったから喜んで注文したのに前D氏は裏切った(-_-;) 13.03.10★ 麺屋虎杖 普段は頼まないが、300円UPに期待しチャー麺にしてみた。量も 味わいも少なくCP悪し…。入店から退店までずっと寝てたけどでっし→5軒目。 13.03.09□ 一蘭＠河原町店 一蘭なう〜混んでる。今月6回目やぞ(;゜ロ゜) はくん 13.03.08♪ ラーメンTHANK 鶏ポタが売り。とろり並も旨いが物足りん、次はぽてりだ！ 13.03.07◎ ラーメン親爺 大盛ラーメン。ザ京都っぽい醤油ラーメン。 二日連続で似たラーメン食うたけど、やっぱり俺は醤油ラーメン好きやー。 13.03.06◎ 新福菜館 やっぱりわいはこのラーメン好きやー( ´ ▽ ` )ノ＠河原町店 13.03.03♀♪ マルちゃん正麺塩味 世間で騒がれてるので挑戦したがピンと来ない(T_T) 13.03.02◆ 三豊麺 三豊麺味玉と昼間からのビールうまし！＠三宮 13.02.27◎ 太陽軒 10年ぶりにきたーーー！栗東駅前の太陽軒、ニンニクラーメン！ と、赤鬼ラーメン！まいうー！ 13.02.26♪ 吉匠丸 久々に厨房が見辛い店へ。匠醤油は匠さゼロ^^海老塩は気になる。 13.02.25◆ ラーメン人生ジェット600 醤油ラーメンと豚丼セットうまし！＠玉造 13.02.24♪ 頑者(お取寄) つけ麺も家でなら冷めてもレンジで熱々に(^^)/ 13.02.18♪ 宝来軒(お取寄) 青竹打ちってのが佐野ラーの特徴らしい。伝統を感じる味。 13.02.17◎ 弁慶 あっさりなラーメンにしっかりした味付けの豚丼。イイねー(￣▽￣) 13.02.17× ひのとり 天一風。ポン酢が出てきて水炊き風につけても食べられました。 13.02.16□ 大砲 すんなり入店、昔ラーメンを注文するも味は最新！yassyのりこ＠久留米 13.02.14♪ 嵐 しば漬けが入ってるとか☆久々に超愛想良し店。さすが元ボクサーさん。 セットは沢庵付で漬物だらけ^^店名の嵐って感じがぴったり！次は粉落とし！ 13.02.13♪ 麺屋ご○ 鶏骨醤油に唐揚げ、紀州うめどりを骨まで頂く！良いご縁でした^^ 13.02.09♀♪ らーめん四郎(お取寄) 二郎の弟ではなく天草の方。九州総選挙1位かぁ。 13.02.08♪ 江戸甘 TOKYO味噌ラーをケンシロウと拝食。大豆片の沈殿は良いが甘み少し。 13.02.08♪ 麺屋武一 バケモンでした。食べログで調べたら東京で136位なう。 ウソだ・・・京都なら五虎将入りで無鉄砲を追放するレベルのこれが？？ 濃厚鶏骨醤油そば780円＋ささみユッケごはん200円。丼鉢を舐めた(>o<) 13.02.06× 二代目武道家 横浜家系きたー。アジコイー！ 先輩はさらに濃くしはった。ホウレンソウが嬉しいね。 13.02.01♪ 紫蔵 杉千代の肉だ〜☆お客さんと30分待ち凍えたがハズレ無い家系味で完食。 13.01.31♪ 陽はまた昇る 2日前に六三六と出会ってなければ普通に絶賛してた旨さ！ しょう油はかなり惜しいが少し濃くてなんとか飲み干す。六三六との違い。 店名は歌の題名から取ったらしいので歌詞を調べたが暗い☆客への励まし なのか店長自身への歌なのか。塩ラーはよりあっぱれ系っぽいので気になる。 13.01.29♪ 麺や六三六 開店一番乗りで六三六らーめん690円を…これは凄い旨さ。 なるとが“6”に見えるように置かれていた☆こちらも煮干しベースだが 三日前のにぼ次朗とは比較にならん深み。やはり好きな玉葱人参がでかい。 汁も水もちょうど飲み干した計算しつくされた量。好み的に完成形に近い！ 13.01.27× やまちゃん 京都木屋町のみよしのライト版て感じ。 　　　　　思わず替え玉(^.^)こりゃ、夕飯無しか(~_~) 13.01.26♪ 加藤屋にぼ次朗 偶然にもにぼ次朗の日だった…味は鰹過ぎた(><)＠百万遍 13.01.25◎ 天下一品 もも焼き定食！このボリュームは、やばす。そしてうます！＠九条 13.01.24♪ たいめいけんらーめんコーナー ドランクドラゴンとロケした激狭立食角 時間がないって自分の都合でラーメン屋の行列を順番抜かししたのは初めて。 13.01.23◆ 賢蔵辣麺 最近ケンゾー率高いな。。 from 4sq 13.01.23卍 彩華 また来てしまった(~_~;) ＠吉祥院（大破した車が復活！の日） 13.01.21♪ 玉彦 特濃魚介がカレーうどんの様な強い味！兄妹みたいに似てる夫婦?の店 13.01.13◎ 珍遊 懐かしい京都っぽい醤油ラーメンやったー。また来たいねー☆ ＠三条 13.01.13♀♪ 誠や(お取寄) 富山ブラック、噂に聞くよりうまし。そこそこ…。 13.01.11◎ 麺対軒 醤油醤油したラー。好きな味でしたー。焼豚を炒めた豚皿がうまし！ 13.01.10◆ 賢蔵辣麺 （hiromuscleが19:22にツイート） 13.01.08♪ しゃかりき 担々まぜそばを食べてみたが、山椒・白葱・唐辛子で痺れた… 13.01.07□ 麺屋一燈 特製塩芳醇香味そば。鳥と豚のお肉、入ってます。＠ラゾーナ川崎 13.01.06♪ 東龍 OJRの発案で記録上は6年ぶり。改めて凄い旨さ…好き！ ＠北白川 13.01.05□ 夢を語れ OJRがラーメンデートで訪問。ニンニク＆脂ましで二人共 気分が悪くなり、店を出て「ブス！」と店の悪口を語ったそうな…。 13.01.04× 真源 あーまたやってしまった。燃焼するつもりが、また吸収してもた。 13.01.04□ 水軍せとうち茶屋 じゃこカツレモンラーメン等… itoi＠大三島店 13.01.01□ ジャンクガレッジ 今日嫁が声を大にしてダイエット始める宣言した。 そして今日の夜ご飯＠越谷レイクタウン　　　　　　　　　　（笑） 13.01.01★ 大豊 2009年の元旦から4年ぶりにラーメン部発動！ ♪◆◎卍マコ＠木屋町店 12.12.31♪ 吉田くんらーめん（乾麺） う・ま・し(゜∀゜) 詳細は特設ページを参照！ 12.12.30◆◎ 味仙 台湾ラーメン、辛旨い＠焼山店 (ボードが悪天候でグルメ旅行に) 12.12.30♀ 一蘭 汁なしとんこつ(お土産) 汁が有る方が好きかな。(普通においしかった) 12.12.28□ 無鉄砲 今年のラーメン食べ納め！(仮) 〆はやっぱり無鉄砲でしょ！ 今日はマイネギを持参しました！もちろん秋田農園産！来年は、うちのネギ に一番合うスープを求めて、ラーメン旅したいと思いますm(__)m アッキー 12.12.25× 紫匠乃 魚粉もゆず皮も入れ放題。ひょんと入った店にしてはとってもよかたす 12.12.24◆ 弁慶 Mラーメンは結構美味しかったよー（バースデーラーメン(・∀・） 12.12.24卍 珍遊 豚キムチ定食 \880＠一乗寺本店 12.12.24♀♪ 来夢(お取寄) 喜多方の鶏ガラ醤油に平ちぢれが弾力あり普通に旨し 12.12.23♪ 第一旭 U堀家結婚式の〆でバス着後に15分待ち。麺茹で方本気＠たかばし本店 12.12.22♪ Soup はまだと2分待って開店と同時に入店。店主？の奥さんが半年(?) の赤子をおぶって作ってくれたこだわりの一杯（塩）が澄んだ味＠神保町 12.12.20♀ 麺中夢中 二毛作店でベジポタ塩。初めてのベジポタは好みではなかった。 12.12.19♪ 来来亭 久々に在社日の昼の外食。N部長がシール集めを再開。＠太秦店 12.12.19× 青葉 店員さん(?)の股の間から垣間見えるチャーシューを激写＠飯田橋店 12.12.18◎ 五行 こがき醤油キャベツ醤油麺！1000円くらい。＠京都（子餓鬼物議発生） 12.12.16◎ てんぐ 基本的にラーメンライスは認めてへんけど、ここは特別(￣▽￣) 12.12.10◎ 来来亭 行ってみたかった近所のラーメン屋が休みやったから、いつもの 来来亭。大盛。500円券、期限昨日までやったけどね！＠太秦店 12.12.09♀ 彩華 早朝から積雪の奈良マラソンでロケ後にstuffの皆さんと＠天理 12.12.06♪ ハリガネ-ピリ辛高菜とんこつ味カップ麺 これは忙しい昼食にぴったり！ 12.12.04♪ 一蘭 2005年末に小倉で初めて食って以来。お店増えたねぇ＠アトレ上野 12.12.02× 一風堂TAO 友人がまだ食い足らないと……プール帰りにカロリーオーバー(^^) 12.12.01★ 京都龍旗信 神大合格を受けてマコを囲む会で訪問。なんぼでも飲める出汁。 12.11.28◆ 中村商店-寝屋川きんせい with ◎ from twitter 12.11.27♪ ごっつ盛りワンタン醤油ラーカップ麺 80度の湯で作ったらワンタンが… TS 12.11.26♪ 麺彩さくら食堂 偶然にも食堂コンボ。中華そばと醤油ラーがあり穴場の1軒 12.11.25□ みよし ゆっきー＆ともちゃんの五次会☆ えいちゃん＠三条木屋町下ル 12.11.18× ハカタノチカラ 深夜チャンポンにさらに揚げた肉のってます。 これは時間的にアウトですー＠銀座 12.11.15□ 麺屋白神 岐阜で一番人気なラーメン屋らしい!! シンハ with 池田さん 12.11.14♪ カドヤ食堂 お客様近くで偶然発見。実は超口コミ多い。黒豚旨みそば◎ というか、やっぱ流行る店は熱心。水も器も食材、ですか。＠西長堀本店 12.11.13♪ 横綱 刈谷HOで見かけ、妻が好きなので数年ぶりに食ってみたが…。 12.11.12♪ 大阪ラーメンカップ麺 ACと産経新聞のコラボ。この180円は異様に旨い(゜∀゜) 12.11.12□ 味の夢路 草津思い出巡りの弾丸バイク旅にて前を通過！ シンハ 12.11.11♪♀∞ 極鶏 引越後初ラーで近場の有名店を開拓。でっし→は背中におぶられ4軒目。 開店7分前で6人待ち。どっろどろの本気さMAX。気が利く店員さんに好感。 12.11.05♪ もり田 酸辣湯麺は麻婆豆腐with麺、な感じ。甘さ欲しい。11/1開店＠駒込 12.11.05♪ 達翁 駅前にあったので入店、柚子風味の割りスープが旨でした。＠新宿 12.11.01♪ 担担麺-野菜盛り ニュータッチは毎度なかなかやりよるんです。量は少なめ 12.10.30♪ 米沢ラーメン スープの素が液体で珍しい。薄味飲み干し系＠テーブルマーク 12.10.29♪ 四天王 なんだかたぶん大学生ぶり。半炒飯100円がイイネ！＠上司と阿波座 12.10.28卍 彩華 （エンジンオイル交換の）ついでにきてしまった。＠吉祥院 12.10.26× 芳蘭 やはりシメはメーランで(^.^)ゆっきー伊藤君らと旅行＠すすきの 12.10.26× 博多一風堂 アサラーメン始めました。なんと麺の下にごはんが(^^)＠銀座店 12.10.26□ 天下一品 久々にこってり食うと美味い(・ω・)ノ いっちーさん＠今出川 12.10.21□ 若丸 トイレに行ったら、男性は"おとこまえ"、女性は"べっぴんさん" と表示されてた。気分いいなぁ。この考え方採用(^-^)v＠狭山 by たーくん 12.10.21♪ 神仙＆せたが屋＠梅小路公園“京都九条ねぎラーメンバトル” 17店でぱっと見500人以上が行列を作ってて繁盛。企画的には楽しかった。 12.10.20□ 佐野ラー 佐野ラーメンを佐野PAで食べる徳 from twitter 12.10.18♪ さわら木 にぼしらーめんは豚骨煮干で泡立っていた。不純さは良し＠府庁前 12.10.17♪ 大阪王将 初OOはお客さんに連れられて。ラーメンはインスタンッ＠吹田SA 12.10.16× 一風堂 創業祭。替玉2でノックアウト^^;不甲斐なし(T_T) 替玉10以上の強者もいたらしい。でも夕飯焼肉やったしなぁ＠東銀座 12.10.10♪ 究麺（つけ麺 魚介豚骨醤油味） 店以上につけ汁がぬるくなる！ by 明星 12.10.09♪ アパラーメン 予想以上に上品な味わいで笑。食欲を減退させる社長の顔が肝。 12.10.05× 多賀野 非常に美味しかったよ。出るとき20数人並んでたしさ。 12.10.04♪ 鳳鳴春 ココナッツカレーラーメン(゜∀゜)これはラー屋は考えない味＠東京駅 12.10.02□ まりお流 富士山ラーメンってゆう世界一のコッテリラーメン食うてきた。 味は箸が立つ味です。 ケニア by FB 12.09.27□ 麺恋屋 ついにやりました！！年間１００軒達成(*^^*) アッキー 12.09.22□ 龍旗信 昨日は二次会終わりに龍旗信京都店に行ってきました。 今年の９９軒目です。目標まであと１軒！！どこで達成しよかな… とにかく、まさひでおめでとう！！(*^▽^)/☆*☆ アッキー 12.09.20◎ ガッツン こってり〜(￣▽￣)潰れた花洛みたいなこってり＠四条大宮 店名から避けてたけど、しっかり美味かった〜(´ε｀ ) 12.09.20□ 二郎 今日の豚は柔らかめでした。 徳fromツイッター 12.09.18□ 来来亭 岐阜への道すがら…けんたんのゆぅ通り確かに本店おいしい!! いっこ 12.09.17× ど・みそ さつしぶりに味噌ラーメン。とれたて、もやしが旨し 12.09.14◎ 天下一品 異様に食べたくなった( ´ ▽ ` )ノ こってり＠高槻八丁畷店 12.09.13□ こがね屋 京都駅のラーメン小路の富山ブラックが超絶まずかったことを 思い出し、京都アヴァンティで黒とんこつを試しているなう。 結果論黒いラーメンはやめといたほうがいい。 OJR 12.09.13♀ 大丸京都店 特設の物産展でソラノイロの中華そば、普通！ベジソバ売切(>_<) 12.09.13♪ 山中製麺所 一度「こなおとし」を食べたいと思いつつここでも頼めずorz 12.09.11× トナリ 食った食った。にしても野菜だけで450グラムは、なかなかでした。 12.09.10♪ 燃え麺カップ麺 HOTチリトマト味、別添の燃えスパイスがえぐい。さすがAC! 12.09.05♪ 烈志笑魚油 麺香房 三く さんくと読むそうな。かけラーメンを注文。 かけと言っても麺汁葱ではなく煮干しが沈んでたり肉も法蓮草もある。 なんといっても特徴的なのが「くすり」。七味だが、提供のし方が秀逸。 12.08.31♪ 葱油香る野菜タンメンカップ麺 8/20発売。スチームノンフライ麺が凄い!? 12.08.30□ 龍旗信 スーパー美味しかった！！やっぱ塩ラーメン好きやわ☆＠堺 アッキー 12.08.30♪ ラーメンライスカップ麺 ヤマダイ社自称"究極のB級グルメ"笑 米じゃねぇ！ 12.08.29♪ 竹麓輔工房 麓郷らーめん＠神田。もやし！煮込み牛すじカレーがコク有り。 12.08.27♪ 大漁まこと 蛤ざんまいそば＠渋谷。一言、旨。ガーリックトースト100円☆ 12.08.27♪ ほん田 鶏と魚介の豊潤塩＠東京駅。プチトマトも悪くない。 わさびがまた落ち着く。京都の伊佐夫と通じるものあり。 12.08.26◆ 麺匠慶次 腹減ったー。塩豚つけ麺900円。ミイル＆4sqより 12.08.26♪ 食べてみゃーちカップ麺 ぽかぽか生姜風味醤油とピリ辛韓国風味塩、夕食☆ 12.08.21♪ 魁龍カップ麺 店主の森山氏がザキヤマに似てる。豚骨100%はやっぱ獣。 12.08.13卍 門扇 門扇♪( ´▽｀)野菜ラーメンミニ（＾Ｏ＾☆ 12.08.12★ 京橋幸太郎 和歌山県の友ヶ島（無人島）にてサバイバルした戦友達の贅沢 12.08.11× 天下一品 きちゃった。（25時。チャーハン定食こってり＠上鳥羽店） 12.08.10◆ きんせい 田んぼの水入れのついでに久々のきんせい。W豚骨でいくで！ 12.08.09♪ 開高 豚丼をラーにしたと言う十勝豚麺の白味噌＠北海道ラーメン道場 帯広名物ホエー豚がそのまんま豚丼味を演出。鮭節ラーは売り切れ(>_<) 12.08.09♪ 桑名 冷やしラーメン。冷やし中華でした笑 お客さんのおごり945円orz 12.08.08♪ ふしみ でっくんが教えてくれた4軒目だが、路面電車マイナー駅から徒歩10分 弱で車じゃないの俺だけ。トンコツの合わせ（味噌）は好きな甘旨味でグー。 12.08.07♪ 五丈原 信玄から徒歩2分の梯子必須店、とんしおのこってり。あっさりか こってりか聞かれ、信玄直後で思わずあっｓと言いかけた。ただ、信玄に舌を やられたらしく、スープの一口目があっさり過ぎてビビった。来て良かった。 12.08.07♪ 信玄 信州（味噌）を注文＠南六条店。他には播磨（こってり塩）など全6種。 旅先補正で普通の味噌が甘旨^^連食予定で炒飯食えへんかって残念。 12.08.07♪ SORA 札幌グランドホテル系列＠札幌コンベンションセンター。 という訳で元祖ラーメンサラダに挑戦。冷麺の野菜多すぎ版。 12.08.06♪ 玄咲 本店にて龍舟麺という具が10種程入ったオスス麺を拝食。 きくらげは九州文化と思ってたが入ってて、初北海道ラーでいきなり驚き。 豚骨スープらしいが、具から滲み出た山海の幸が強く豚骨とは分からない。 イカみたいな具は何と聞いたら“つぶ”ですと。つぶ貝だそうです。完食。 12.08.06◎ 桃花春 大、焼飯。醤油ラーメン、にんにくあるけど、食いやすい。うまし！ 12.08.04◎ 花洛 テスト終わったよー、ラーメン食べてきたよー、こーーーってり。 12.07.28× 麺屋武蔵武骨 おやつ。 12.07.27♪ あっぱれ 浪花のラーメン。年下のお客さんは父が長崎人だからか 豚骨醤油でもバリ硬＆紅生姜。私は魚介つけ麺、普通。お肉は味わい深い。 12.07.26♪♀∞ 伊佐夫 でっし→が生まれる以前、夫婦で食べた最後のラーメン屋。 産まれる予定日過ぎてたし。今回は母と4人で。息子は人生3軒目のラー。 魚そばTEN麺ありました、秋刀魚＋醤油も凄い。でも鯛そばTEN麺が最オシ。 器に出汁を入れた後に味見する念入りさ。見た目EXILEは一味違いますよ。 12.07.26× 支那麺はしご おひさにぱいこーめん。太る太るー。 12.07.26♪ さいたま豆腐ラー by AC。鶏がらまったりに豆腐が合うB級グルメ探訪企画 12.07.24卍 無鉄砲 麺普通、スープ普通、ネギ多め！無鉄砲(^^) 12.07.19□ 舎鈴 本家より脂っこさと塩味が少し手加減されている感じ、好きだなー。徳 12.07.13♪ ホルモン拉麺 店出てからもホルモン2個噛み続け、味わいロング。 大阪王将のイートアンドさん系列だが、旨いから認めるっきゃない＠池袋 12.07.12♪ じゃげな もしかして2009年1月依頼の訪問。東京で最も行ってる尊敬店。 若者よ！らぁめんを食えっ これです。海老塩あじの担々麺が辛口で そこに甘ダレのメンマが合う。追加のハチミツで化ける！常に完食の店。 12.07.12♪ らぅめんとくや 6月の�發呂薫様蠅里�手本店。愛想いい丁寧な接客やと ラーも丁寧ですね。味噌じゃなく塩にバターと海苔を注文した人に驚き^^ 12.07.11♪ 三田製麺所 割り飯50円に魚粉とごまがかかってて食欲そそる。＠新橋 12.07.10◎ 来来亭 晩飯、さ迷った末に、いつもの来来亭。チャー定、麺硬め、 ネギ多め、チャーシュー赤身。いつも通り。いつもの味です(￣▽￣) 12.07.10♪ ローソンの冷やしつけ麺 つけ麺創始者とされる山岸氏監修の450円。さすが。 12.07.06◆ 神座 ほんまにラーメン屋なん？って聞きたくなるぐらい店内が明るい寝屋川店 12.07.05♪ らあめん元 TRYラーメン大賞 塩部門2連覇のカップ麺。鶏塩味、確かに馬ぁ 12.07.04◆ 夢屋台 あんまり食わないつけ麺だけど、結構美味しかった。また来よう。 12.06.30♪ 北海道土産の次郎長-雅味噌味ラーを市販の新福菜館炒飯と頂きました(^〜^) 12.06.28♪ キャプテン ドライカレーセット千円のドライカレー馬っ！店名や卓上の ゆで玉子が気になり、聞いてみたら某猪ラーメン店のご親戚でしたw 12.06.27♪ 香澄 塩ラーにしたが汁が熱すぎて、レアチャーが気づけばしゃぶしゃぶに^^ 12.06.25♪ 希望新風 ごま味噌。味噌混ぜると折角の鶏がら風味等が消えるからヤダ。 12.06.20□ あっぱれ屋 平日の昼間にも関わらず、45分待ちました(;´д｀) 味は… 今年７０杯目に相応しく、とても美味しゅうございました(*^^*) アッキー 12.06.20♪ まけんき 自称豚骨醤油だが醤油強め。おにぎり無料でついつい食い過ぎ↓ 12.06.13♪ �發呂� 1人で切り盛り7人カウンター。手際が鮮やか。乱切りちゃあしゅう◎ 12.06.12♪ 泪橋 マンモスラーメン・にんにく抜きで…意味ねぇ。でも前の人も脂少なめ にしてた笑 トッピングのりの名称が「のりちゃん」。買わずにごめんね西。 12.06.11♪ ソラノイロ ベジソバという人参を活用した橙の麺と汁。こ、これは…アリ☆ 12.06.09♪ 神座 久御山イオン初訪問。雑炊が無い…。チキンチャーは有りですな。 12.05.31□ 二郎 お腹小さくなったので、大は食べられないわー 徳 12.05.26◎ 門扇 夜だけ営業でっせー。ラーも美味かったしまた来るかなー(￣▽￣) 12.05.20♪ 自宅 京のつくね家さんで購入した鶏がらスープを使って鶏がらーめん☆ 12.05.18♪ めいげんそ 出張3日目昼にして1食目。塩つけ麺まずまずの一杯＠南越谷 12.05.12♪ 豆禅 母の日で母と妻子を連れて。相変わらず豆乳汁は◎。実質個室でした^^ 12.05.10□ 二郎川崎、祝・初ロット。久々なので小、サクッと食えておすすめー 徳 12.05.04★ 第3回自己流ラーメン研究会（チャーシュー研究）をshaka家で開催 12.05.03♪ 風風 油そば＋パーコー100円＠南草津。ボウリング勝者のスズキ&はまだと。 豚骨用の紅生姜を入れたら見た目も味も焼きそばに変身って言うオチ…。 12.05.03◆ 来来亭 情熱補給しに来た＠枚方高田店。 12.05.01♪ ふくちぁん 営業部3名で初ふくちぁん＠八戸ノ里。常時200円引き券配布w 12.05.01◆ 六三六 久ラーは、味噌にぼしラー750円＠寝屋川。ドロドロで美味い！ 12.04.21♪ 天天有 3人家族で初ラー＠南店。息子が生後102日で初めて口にしたラー。 12.04.18♪ 夏海 煮干豚骨ラーメン。旨みMAX、答えに近い味。（超個人的に） 煮干豚骨に玉葱の味と食感が馴染み過ぎな件。赤羽パネェっす！ 12.04.17♪ ゆうひ屋 ラーメン（正油）。キッコーマンの出汁が効いてる(゜∀゜)＠赤羽 12.04.17♪ 屯ちん 東京豚骨ラーメン＠池袋本店。食う度に思う、豚骨醤油が一番旨！ 12.04.17□ 横須賀PA(下り) 三崎まぐろまぜそば。ピリ辛でボリューム満点。太鼓判。 12.04.16♪ ラーメン創房玄 定番の濃コク豚骨醤油を。ま、うまいが場所代ONが難点。 12.04.04♪ 吉本ラ王芸人 麺下分け目の戦い（ラ王に合うトッピング対決らしい） 北見たまねぎ（北海道）→まぁ普通にうまーとしか^^ 普通のラ王より安い。 伊勢海老（中部）→伊勢海老パウダーを食破してしまい、スズキ味わえず。 12.03.31卍 彩華 最近彩華ラーメンよー行くわ！今回は最近できた吉祥院店。 12.03.30◎ まる豊 中華そば大盛！ななめの店で有名。最大傾斜12度＠和歌山 12.03.29♪ 彩々 ハヤシウスペアと3人で。白鶏塩ラーのとろみ☆食後のガリ君がまた旨☆ 12.03.29□ 麺屋武蔵 つけ麺。つい大盛っちゃう。 12.03.27♪ てんぐ常盤1号店 技術部長のおごりで。いつもキムチ付きラーメンライス！ 12.03.22♪ ほぁんほぁん 美食人エピキュア。お客さんとラー定。エピキュアって何？？ 12.03.16♪ TOKYO豚骨BASE 昼に続き駅ナカで…味噌豚骨は双方の良さを打ち消すかも。 ルイボス茶ちゃうのも痛い。3日で4杯のラーに耐えたネクタイは勲章もの。 12.03.16♪ 舎鈴 駅ナカでこんなものが…六厘舎の姉妹店らしいがコクなしあっさり系。 12.03.15× 某店 胸骨を痛めてラーメンすする自信なく、味玉＋炒飯のまさかの定食！ 12.03.15♪ 六角家 らーめんなうアプリで初クーポン使用＠御徒町ラーメン横丁。 隣人がのりトッピングして麺をのりで巻いて食べてた！家系ってこうなの?? 12.03.14♪ 自家製麺伊藤 びっくりした。味・雰囲気・店員が一体感のある拘りっぷり。 12.03.13♪ 来来亭 会社メンバー4人と昼食。この状況も初。炒飯は白米でよいですかな。 12.03.12♪ 横綱カップ麺 初挑戦。でも店舗の味は覚えてへんから比較できず。好きです。 12.03.01♪ 源屋 2日連続お客さんとラー＠中野坂上。高速SA以上カップヌードル以下(^^ 12.02.29♪ しゃかりき 同い年のお客さんを京都ラーに招待☆でも満足させられへんだ↓ 悪意なのか、光GENJIの“パラダイス銀河”を放送。しゃかりきコロンブス！ 12.02.29□ 職場近くのジャジャ麺屋 この店は毎回悩むアキバ飯でで使える kiyuku 12.02.28◎ 京都ラーメン研究所 和風とんこつフルセットでチャーハン！ 12.02.25◆ 賢蔵辣麺 foursquare! 12.02.24♪□ 京都塩元帥 醤油はとどて丼はうーん。餃子が王将の匂いする☆ 12.02.23♪ 天華 大豊以上の裏路地にある。こしょうそばが基本らしいが、食べてる人の 器が胡椒まみれで干潟に見えたのでうまにそばを選択。胡椒食っとくべき。 12.02.21♪ 俺の麺春道 中華そば700円＠新宿。やはり豚骨が入ると中華そばが進化する。 12.02.21♪ らーめんJAPAN 意外と初めてかも知れない「東京ラーメン」900円＠赤坂 醤油ラーメンに木耳！水はジャスミン茶！小ライスは炊込ごはん！親切ママ。 12.02.18卍 彩華 一人だけの晩ご飯。寒い時こそ屋台かな！ってことで。 12.02.16♪ 一風堂カップ麺 混ぜ物豊富でさすがの一杯。粉だけのカップ麺とは全然違う。 12.02.15♪ 太陽軒 得意先さんに連れられて昼もラー。実は1軒目のラーは定休日だった。 しかもその人、こないだ京都観光で新福食ったらしい。ラーメンの絆侮れん。 12.02.15♪ 勝央SA下り 島根初出張の景気づけに朝からうま辛ホルモンラーメン。 イケ麺コンテスト開催中で吊られて食べた。揚げホルモンが旨み抜群。 12.02.14♪ 新旬屋麺 絆・今昔鶏中華物語がヤホーの第3回最強の次世代ラーメンに選出！ 12.02.12♪ 新福菜館＠本店 夫婦では今年初らー。まかないどん気になる。ダンロップ麺も健在！ 12.02.07◆ 賢蔵辣麺 NEWステッカーゲットだぜ！黒ベースのロゴで恰好良くなったで。 12.02.04□ そらの星 「今日で最後と言う事をマスターに伝え、大ラーメンにキャベツ、 　　　　　 味玉、海苔を頼んだら、キャベツの下に隠して、チャーシューを２枚 　　　　　 オマケしてくれた感謝の意味を込めて、スープ全飲み干し。」 とめすけ 12.02.01♪ てんぐ 元上司がおごってくれた。が、ここのラーは喉が渇くそうだ(>_<) 12.01.29◆ 大吉ラーメン 久々に漫画どっさり置いてる系。店内がカレー臭に満ちてる。 12.01.24×♪ 蒙古タンメン中本 Tai君と3人で新宿。shaka息子の出生祝いでした(ToT) 12.01.22◎卍 来来亭 2人で井戸端会議。二次会は近所のマクド。25ポイントまで来た。 12.01.15◆ ちゃあしゅうや亀王 油ソバはやっぱり美味い。油ソバ専門店があっても良い。 12.01.08◆ 魁力屋 焼きめし定食880円＠四条烏丸。情熱抜いた来来亭との噂も…。 12.01.07× 麺屋一燈 新小岩で並び食ったさしぶりのつけ麺。つけ汁おかわりok！ 12.01.06× 西尾中華そば 正統派醤油といったかんじ@駒込。ポストマツコDX。 12.01.03◎ 天 Cセットはライス・餃子・唐揚げ付1100円!唐揚げが絶品すぎて拉麺が不評? 12.01.02卍 麺屋かがり 湯葉ラーメン醤油味。昼から呑んでた大学のダチ３人と〜 11.12.30★ てんぐ常盤店 moマコ殿下ヒロマスでジャム勝帰りにチャーシュー麺だぜ！ 11.12.29♪ 伊佐夫 天一本店のそばに極めてあっさりなそば。国産98%。2%は醤油ダレに丸秘 11.12.28卍 門扇 うまかった（＾０＾☆） 11.12.28◆ マルちゃん正麺 味噌味がベストプロダクツ2011にノミネート！ 11.12.26× 店不明　豚骨魚介、こってり万歳＼(^o^)／ 11.12.25◆ 風花 まぶしめしセット。チャーシューはこの辺り1番かも。塩好きにはお勧め。 11.12.24♪ 担担四条大宮店 およそ5年前に夫婦で初訪問した思い出の店。変わらない味。 11.12.20♪ 京都塩元帥よりアンケート協力に対する御礼の葉書が届いた。偉いね。 11.12.18◆ 亀王 ハーじゃんセット880円。亀王は油そばの方が好きかもしれん。 11.12.17♪ 京都塩元帥 塩つけ麺は基本かつ珍しい。全力の店員指導が行き届いている。 11.12.16♪ 麺屋零一 ゼロワン。武士系とガッツ系の戦い。両国なのでちゃんこ系欲しい。 11.12.15♪ 福屋 平和島駅前で1分ラーメン250円が売り。茶碗カレーセット500円を是非。 11.12.12× 山岡家 プレミアム塩とんこつ、名前に惹かれ注文。プレミアムな濃さ。 11.12.11× 一風堂TAO 今日も一人ラーメンだ。 11.12.11◆ 加藤屋四条にぼ次郎。麺がやたら太いがスープは優しめの味で食べやすい。 11.12.10× 新富町にて、あっさりの塩ラーメン。お店は不明。ナルト入り。 11.12.04♪ 煌力。割スープが3種。IH内蔵テーブル。手打ち感のある麺。等々珍しかった。 11.12.03♪ 越後秘蔵麺 無尽蔵 京都八条家。名前が長い。特許の柿渋麺、確かに伸びる。 11.12.02◆◎ らーめん夢路。久々の寝屋川店。白こってりVS赤ラーメン。黒もある。 11.11.27♪ きらり。小学生が「今までのつけ麺で一番旨かった！」と言って出てきた^^ 11.11.20♪ 一番星。ラーメン界の演歌ポジションで常連さん多し。輪切り玉子が華やか☆ 11.11.11♪ 蟹専門けいすけ北の章。蟹味噌スープが旨。丼で北海道を表現しきっている！ 11.11.11♪ 南池袋大勝軒。つけ麺の元祖らしいが、昨今の泥汁ではなく逆に新しかった。 11.11.10♪ 七匹の子ぶた。埼玉新都心で。四川風担担麺はスープが飲み辛いのが今一。 11.11.07◆ 賢蔵辣麺。焼きめしうまいやんけ！ 11.11.03♪ ニュータージマハルエベレスト赤池。インド料理屋でまさかの天一こってり。 11.10.30◆ 金龍ラーメン。初訪問が千日前店。大阪マラソンの応援ついで。 11.10.30♪ 朱華園。前払い方式でレンゲが無い。久々に癖のない王道の中華そば食った。 【11.10.30】藤原ラーメン。ラーメン屋で初めてＴカード使用^^ 大王に豚骨を混ぜた味。 【11.10.29】本家肉ソババラ色人生。亀王が潰れた……亀王が良かったよ〜 hiromuscle 【11.10.28】自宅。豚野菜煮込みラー。昼飯が鶏がら魚介だったので甘みを感じた一杯。 【11.10.28】こくや。品書きを90秒語り、隠し味の生クリームまで暴露する喋くり職人☆ 【11.10.23】すがり。2年半ぶり。大渋滞の人気継続中でした。もつカレーそばもグー。 【11.10.16】東龍。旨し☆（ ´▽｀） by igakatt 【11.10.14】賢蔵辣麺。カウンターのテーブルがリニューアルされてる。by hiromuscle 【11.10.12】炎麺。えんめん。トマトラーメンが売り。作るの遅いけど、優しい甘さの汁。 【11.10.08】ぶんや。各卓に扇子が置いてある謎。そして、泡立つ豚骨スープの謎。 【11.10.01】ちゃーしゅう工房＆とりKING。ザンギが激旨。味噌ラーは塩分過多で喉乾く！ 【11.09.25】きんせい。田んぼ仕事後のチャーハンがクソうま。キムチ入れ放題が決め手！ 【11.09.25】つけ麺マン。ちょっと魚風味が強めのざらざら汁。レモン酢との相性も良し。 【11.09.22】麺屋ひろ。隣の地球規模には10名の行列ができていたが貸切！一度は食え！ 【11.09.18】にぼ次朗。がっつり食っても体にすっと入る煮干し風味の不思議さ。＠伏見 【11.09.04】ガスパール。ラーメンの定義をさらに広げるフレンチ・ラ・ぁ麺。 【11.09.02】塩元帥。鶴見店に入るとふわっと良い香りがした。汁がしつこい豚丼と合う。 【11.08.27】英太朗。ざるラーメン担担味は普通、ゆずラーメンはうまめ。皆注文してた。 【11.08.25】中華サん太。みそラーが一日百食の一番人気の千葉店。天津飯が美味い☆ 【11.08.23】ほぁんほぁん。紅の葱ラーメンが辛甘でイケる。というか定食が充実。 【11.08.11】来来亭。若い女の子に情熱的指導を受けていた研修中のおっさんが半泣き！ 【11.08.08】一矢。一矢を報いるのイッシ。常識に屈さず抵抗する姿勢が表現された一杯。 【11.07.31】拳。7月限定（冷坦々麺ドロ2号）とブラックバードを食す。味より思い出。 【11.07.29】拳。5日前のダミー“こぶし”の雪辱を果たした。創造性豊かな品あるよ。 【11.07.27】節骨麺たいぞう。黒豚の骨、宗田など魚介節に麺。音響が夏祭りの太鼓♪ 【11.07.26】あっぱれ。亀王に似てるかな。昼はキムチ・玉子・おにぎり・麺大盛り無料！ 【11.07.24】こぶ志。2010年食べログ京都2位も、カレー味専門店になっててヒーハー！ 【11.07.24】銀水。大学時代は何度か通った若者向け豚骨。ヒロマスが6年ぶりご入店☆ 【11.07.23】麺のひな詩。あーｎ2食目。えびどろってのが凄いらしい。えびONラーメン。 【11.07.23】菅家。あーｎの札幌遠征。不思議な味だったそうです。なぜ醤油！？ 【11.07.17】たけ井。つけ麺屋ではつけ麺を頼むべき。屋外のミストクーラー最高☆ 【11.07.16】天下一品総本店。こってりとあっさりの間、屋台味が調度良い。 【11.07.09】きんせい交野製麺所。ぶっかけはアウト。Ｗスープの半チャーハンで。 【11.07.08】カップヌードルチキンラッシュBIG＋好きやねん醤油味。飲み干せない！ 【11.07.08】麺屋てっぺん本店。店名よし。厨房から笑顔の見送りよし。飲み干せる！ 【11.07.02】食KU-。餃子もうまい中華屋。牛肉麺は香港で食った甘いラーメンの味。 【11.06.26】来来亭。冷麺の辛子具合は絶妙。味は良すぎるが750円はぼろ儲け。 　　　　　　後ろの70歳ぐらいの2人組が650円引きの1カ月パス使いがつがつ食ってた。。 【11.06.21】幸家。家系ってこんな旨いとは知らなんだ、なのに食べログで2.94点。。 　　　　　　今回は築地店でした。ほうれん草が合う。焼海苔も。厚肉も。なぜ悪評？ 【11.06.14】宝。久々の黒潮ラーメン。夏にお鍋が食べたくなったらココだ。 【11.06.09】ピストロなかたに。四川風挽肉入りピリ辛にらラーメン780円が異彩。 【11.05.21】第2回自己流ラーメン研究会の報告書を掲載しました。 【11.05.04】第2回自己流ラーメン研究会を開催。鶏ガラ豚骨＋にんにく醤油だれ。 【11.05.01】はなふく。元伏見のお店が淡路島へ。過去最長の105分待ちも、好接客☆ 【11.04.24】上方ざんまい屋。鶏ガラのつけ麺は珍しい。本格的ではないがアリです☆ 【11.04.20】銀座いし井。つけ麺屋であえて中華ソバがマイブーム。すだちが新しい。 【11.04.01】六厘舎。東京駅にて30余分待つ必要は……？？喜んで〜のかけ声良し。 【11.03.26】夢っ志喩亭。と書いてムッシュ亭と読む。醤油寄りの豚骨醤油が食えます。 【11.03.16】せたが屋。品川駅近くの品達7軒の1つ。全部のせ1000円、魚が効いている。 【11.03.12】まる福。最近活気づいている地元の新店。割高な感じだが担担麺もうまめ。 【11.02.11】東京駅地下の塩専門ひるがおさん。純粋だった。沈んでる魚節が癖になる。 【11.02.06】2/4に近所に開店した義丸商店さんへ。落ち着く定番味で価格相応な仕上り。 【11.01.19】魚とん。カレー豚骨つけ麺に挑戦してみた。やっぱ私、カレー好きでした。 【11.01.18】鐡釜。歴代最高96点を誇る孤高の店だったが…。純粋な豚骨を選択すべし！ 【11.01.15】海海ラーメン（桑名）。丼鉢から香るあれ臭がすごい。あと、肉が 【11.01.02】近場のよってこや。鶏カツ担々麺はスープと具が鶏尽くしで少し珍しい。 【11.01.02】しゃかりき様。胸にしゃかりきと書いたつなぎを着て迎春限定麺を堪能。 【10.??.??】大王。職場の異動の際に上司2人と行った。胡椒があう。後に閉店＠烏丸六条 【10.12.28】きらり 中書島のつけ麺きらりに初訪問。♪♀ 【10.10.26】弥七。午前11時過ぎで既に11人待ちとは。玉葱が効いた好みの甘口ラー。 【10.09.19】「夢を語れ風中華そば」を自宅で作りました。 【10.09.18】「夢を語れ風焼飯」を自宅で作りました。 【10.09.17】山崎麺二郎。名ばかりの二郎系(^^)大将のこだわりを感じる店。 　　　　　　麺のゆで加減は指でつまんで確認。ただ、うどんに近すぎるのが心残り。 【10.09.12】福島鰹株式会社さんで、しゃかりきさんと夢を語れさんがらーめん祭り。 　　　　　　開店40分前で1番乗りでした。きっかけとなった梶原キムチも食べさせて 　　　　　　頂きましたがするめキムチ美味かった。ラーメンは海老鶏白湯の勝ちで。 【10.09.11】城陽市の屋台で台湾ラーメンを。ラーメンを出汁に集まれるって楽しいね。 【10.09.05】ぴっかり食堂。ついに行けましたが屋台風な店でおもしろい。でも怖い。 【10.08.29】第1回自己流ラーメン研究会を開催しました。第1回は鶏ガラ＋野菜。 【10.07.16】松原市の綿麺に行ってきました。料理人は意外と愛想があって、 　　　　　　左利きでした。配食係のお姉さんは極めて愛想よし。常連が多い。 　　　　　　店内では食べることに集中させる店主の心意気。逆に息苦しいかも。 　　　　　　とりあえず和風とんこつは珍しい物では無いかと。もちろんおいしいです。 　　　　　　つけ麺がすごい良さそうに見えました。あれはきっと、もっとうまい。 【10.05.09】第１回ラーメン合宿＠堺を公開しました 【10.05.1-5】GW中に食べたのラーメン・つけ麺を総括します。 　　　　　　殿（加茂店）…やはり見た目がおいしそうでgood。でもすっきりで60点 　　　　　　四川（醍醐店）…やはり「こっさり」がおすすめ。メニュー豊富で75点 　　　　　　久保田（北店）…坦々味と麻油味、どちらも捨てがたいドロりつけ麺69点 　　　　　　新福菜館本店…同行者3名からスープが水っぽいだの不評、でも焼飯75点 　　　　　　かまん（堺市）…牛骨の白濁すっきりスープはうなる。次のブーム81点 　　　　　　無鉄砲大阪本店…ここは豚骨を頼むべし、気合の入ったラーメンに73点 【10.04.23】私の師匠が考えた十箇条を公開しました 【10.04.23】全然記録してませんでした。だいたい、週１以上は行ってますかね。 　　　　　　最近のベスト３は、地球規模、しゃかりき、あっぱれ屋、です。 　　　　　　歴代ラーメンベスト３は、台湾ラーメン（城陽）、はせ川、大王。 　　　　　　ちなみにベストラーメン屋は、担担、日本一（餃子）、但馬、です。 【09.11.07】俺のラーメンあっぱれ屋 夫婦で行列に並びました。が、待って価値ある一杯 【09.05.??】魁力屋＠北白川 新婚旅行から帰ってきて真っ先に食ったのがこれ^^ 【09.02.04】2009年のラーメン巡りを記録し始めます 【08.06.07】天宝 夢を語れに行ったら閉まっていたので。チバンヌと。 　　　　　　中華風八宝菜を載せた角煮ラーメン、かな、うまい。回転悪いけど。 【07.02.02】夢を語れ 水を飲まず疾風の如く食すべし！ そうちゃん、スズキ、やっしー 【06.08.30】宝屋＠京都拉麺小路 富士山帰りに来たあっき→らと運命的な遭遇。 【06.07.03】滋賀県草津市のラーメン屋「味の夢路」を特集 【06.06.02】ラーメン日本一のド根性ラーメン３杯挑戦に失敗。。。 【06.06.02】スープ食堂宝のスープがアンコウ鍋で激うま鳥肌モノ。 　　　　　　だがラーメンではない。 【06.06.01】東龍がもはやなんの感動もない。当時の革命はどこへやら。 【06.05.21】６月２日の晩に久々ラーメン合宿やります。楽しみです。shaka 【06.05.20】しなとら堀川店。台湾ラーメンはカップ麺の辛麺と似てる！ 【05.12.28】豚とろ セカンドレヴォリューション！この旨さはトラ旨！の名言誕生。 【05.12.27】大砲＠大分（本店？） くさいだけかも…（笑）大砲より大豊、名言誕生。 【05.12.26】一蘭＠小倉 九州急襲旅行初日。夜行バス下車→レヴォリューション。 【05.05.10】↓の小昼がつぶれて大蔵って店に・・・。小から大へ。 【05.07.04】小昼。暖簾に書いてある通り、なんか食べる程わかるような味 【05.07.01】新座。あっさり＋すっきり系、斬新。食材が自信気に飾ってある。 【05.06.21】たく味、どっかと酷似してるスープ…。昔はもっとも好きだった味。 　　　　　　思い出の「はせ川」へ。注文で丁度スープが無くなったそうです☆ 【05.03.30】タンポポ、他の店の紹介も貼ってあって心優しいお店ですねぇ。 【05.03.27】ＪＲ福井駅にて終電間際の立ち食いそば。安い美味い早い愛想○。 【05.03.23】千里ラーメン名作座にて山小屋を試食、一風堂より上だぁ。 【05.03.09】寝屋川市のがんこパパへ。なかなかの肉厚と肉質でした。 【05.02.14】即席麺の聖地へ。百福亭と発明記念館の様子をレポ。 【05.01.31】元祖京都ラーメン軍団の管理人さんと小路にて新２店舗を試食☆ 【05.01.24】京都拉麺小路の新店舗試食券を手に入れました。３１日、会いま（笑） 【05.01.02】大晦日、京都拉麺小路を１日で食いきることに成功しました…。 【04.12.23】西院の坦坦は、甘さ辛さの調整が後からでき、スープが引き立ちます。 【04.12.12】尾道へ初訪問、凄い大将に会う。岡山と神戸でも食って充実した１日。 【04.12.11】京都ラーメン研究所はあっさりとんこつが一押し。豚丼とのセットで！ 【04.12.07】城陽の屋台を食ってきましたが、やはりここが最強やと痛感しました。 【04.12.04】年末まで２８日。目標達成まで２２杯。もうすぐ企画終了ですか…。 【04.11.18】てんぐ槇島店。今月は温泉たまごサービス。50円ごはん無制限は満足。 【04.11.16】ラスベガスのような街、雄琴にて。殿は今や定番の味でした。 【04.11.14】エリザベス女王杯予想、１７−１２−１５。スイープトウショウ骨折。 【04.11.13】鳳林で「あごつゆラーメン」という怪しい物を注文。味はあご味。
★みんな　♪shaka　◆hiromuscle　◎殿下　卍mo　×なべ&シャー&のぶ　♀あっき→　∞でっし→＆こうへ→　□ゲスツ

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【特設ページ】
松茸あわび風味リッチ茶碗蒸しカップヌードル　■ 2017.4.30
来来亭が松岡修造並みのアツさだった件　■ 2017.1.23
天下一品→ピエリ→ボレロ合同祭2016　■ 2016.10.9
京ラ大作戦2016　■ 2016.3.21
らぁ祭2015 京都・滋賀スタンプラリー　■ 2015.10.11
めん馬鹿一代 店主還暦祭　■ 2014.8.9
鷹の爪団-京都支部 決起集会　■ 2013.9.15
吉田くんらーめん　■ 2013.1.3
第３回自己流ラーメン研究会　■ 2012.5.5
来来亭味のリゾット　■　2011.8.14
ガリガリ君来来亭味を作ってみた　■　2011.8.12
第２回自己流ラーメン研究会　■　2011.5.21
夢を語れ風中華そばを作ってみた　■　2010.9.19
夢を語れ風焼飯を作ってみた　■　2010.9.18
京都らーめん祭りin福島鰹(株)　■　2010.9.12
第１回自己流ラーメン研究会　■　2010.8.29
第１回ラーメン合宿＠堺　■　2010.5.4
京都拉麺小路一日制覇（2004年大晦日）　■　2005.1.2

>> 次回ラーメン合宿のネタ帳 <<

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岡田流ラーメン十箇条
戸野流ラーメン十箇条
大原流ラーメン一箇条

あなたにとってラーメンとは

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片想いリンク
めん馬鹿 / 夢を語れ / 太陽製麺所 / しゃかりき / 味の夢路 / 綿麺 / RNN / かいたん

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管理人shaka専用: ラーメンネタ帳

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＜唐揚げ推奨店 shakaチョイス＞
泉＠祗園千丸 麺屋あさひ 高安 是空 天＠山科新幹線高架下 銀波露＠新千歳空港

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＜丼もの推奨店 shakaチョイス＞
八の坊＠円町（親子かけごはん400円）
恵那く（卵かけご飯on魚粉150円） 頑固麺（豚軟骨丼） 鶴武者（炙りちゃーしゅー丼）
めん馬鹿一代（肉塊丼/おろしチャーシュー丼） ロッキー（ロッキー丼）
嵐（ミニ嵐丼） 坂内食堂（炙り焼豚ご飯） 鶏谷（鶏とローストポークのバターごはん）

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以下のコンテンツは現在更新しておりませんm(__)m 2010.9.1 管理人shaka

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味の夢路

２００７年に焼肉・お好み焼き屋から転身ＯＰＥＮ！！