焼酎格闘倶楽部からお奨めの焼酎をご紹介します。 全てしっかり飲み込んでからご紹介しておりますので、随時更新となります。 (Update 2007/2/18)
酒造:東酒造 杜氏:前村 貞夫氏 評価:★★★★ 七窪大重谷に湧きいでる湧水を用い、独自の熟成方法により、丹精込めた造り。 芋本来のもつ旨味が活きて、まろやかでコクがあり、サラリとした喉ごし。 酔い覚めさわやかな焼酎です。
酒造:大久保酒造 杜氏:宿里 正治氏 評価:★★★ 森八の蔵元、大久保酒造は近年業界当・マスコミから大変注目されています。「侍士の門」の製造元としても知られています。中山社長の自然を愛し、本物の焼酎を醸すという一途な考えと杜氏 宿里 正治氏(この業界では大変な銘杜氏として有名です。)の経験と勘が成せる技、蔵人達の焼酎に対する情熱がその結果を作り出しています。
★人の名前がそのまま焼酎になってるの!?