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商い名 |
悦び度 |
商 い 所 |
手繰り品 |
お品代 |
薬味 |
つゆ味 |
蕎 麦 |
徒然なるままに… |
電話 |
お休み |
商い中 |
足 |
手繰った日 |
| 1 |
蕎麦屋敷 玄水舗 |
竹の竹 |
新潟県南魚沼郡六日町大字余川４８−２ |
せいろそば |
８５０円 |
葱・練り山葵 |
淡い甘口 |
田舎風の黒っぽいく、かなり太い蕎麦。 |
噛めば味わい有り。 |
０２５７−７２−２１７３ |
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２００１． ７／２７（金） |
| 2 |
小嶋屋 |
竹の梅 |
新潟県十日町市本町４丁目 |
小もり |
４６０円 |
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緑っぽい腰のある蕎麦 |
観光客用の店 |
０２５７−５２−５５７１ |
月曜日 |
１１：００〜２０：００ |
ＪＲ飯山線十日町駅徒歩６分 |
１９９３．１１／２３ |
| 3 |
そば処 田畑屋 |
竹の竹 |
新潟県南魚沼郡塩沢町大字目来田５７−１ |
へぎそば（二人前） |
１４００円 |
葱・練り山葵 |
甘辛 |
布海苔の入った、ヌルッとした蕎麦。 |
極めて量多し。 |
０２５７−８２−１９９２ |
火曜日 |
１１：００〜２０：３０ |
Ｒ−１７塩沢駅手前 |
２００１． ７／２８（土） |
| 4 |
田麦そば |
梅の竹 |
新潟県十日町市学校町１丁目 |
ざるそば／かけそば |
６００／４００円 |
からし |
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断面が丸く触感が蕎麦ではない、面白い。 |
蕎麦は角が立っていないと蕎麦の食感が乏しい。 |
０２５７−５２−５６５６ |
月曜日 |
１１：００〜２１：００ |
ＪＲ飯山線十日町駅徒歩７分 |
１９９３．１１／２３ |
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