【魚籠屋（びくや）】

〈高崎市〉

店名：魚籠屋（びくや）
住所：群馬県高崎市榛名山町３６０
ＴＥＬ：０２７−３７４−９２２５
商い：１０：００〜１８：００
休み：火曜日
案内：榛名神社を過ぎ　榛名湖手前　室田より
店前の縁台で　お武家さん　町人　そして　娘さんが甘味を食している光景が浮ぶ　そうなんです　旅人は一路其処へ向います　

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古式上州もり蕎麦・・・１０５０円
薬味・・・チューブ山葵・葱・柚子・紫蘇
つゆ・・・鰍（カジカ）で出汁をとった温かいつゆ
そば・・・田舎風の黒っぽい色で太目の蕎麦　弾力あり　この時期微かな蕎麦の香りあり
明日葉の天ぷら付き