【石挽きそば 蕎真】

店名:石挽きそば 蕎真
住所:神奈川県横浜市港北区樽町2−1−7
TEL:045−531−1444
商い:11:30〜15:00 17:30〜20:00
案内:東横線「綱島駅」より大綱橋を渡り左側
休み:水曜日

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手挽きそば・・・1000円(十食限定)
薬味・・・本山葵(中)・葱
つゆ・・・すっきり辛口
そば・・・平打ちにて極細 驚く事に弾力があり その上咽喉越し良し この時期そばの香りがしっかり出ている

〈横浜〉