【生そば　下山】

店名：生そば　下山
住所：群馬県沼田市上発地１９９－２
TEL:：０２７８－２３－９５２６
商い：１１：３０～売り切れ仕舞い
休み：火曜日
案内：迦葉山入口

せいろ・・・８５０円
薬味・・・本山葵（中）・葱・大根おろし
つゆ・・・辛口
そば・・・新そばです　極細打ちで色がみどりがかったそば　食感は少しざらざら感あり　保水力ある　この時期そばの香り豊か

〈沼田市〉