パプアB級グルメ

Papua B-Class Gourmet




はじめに・・・
 他国の暮らしを語る上で、食に関する話題は避けて通れません。日本を発つ前に、「まともな食べ物はあるの?」「毎日、イモとかバナナで大丈夫?」「豚の丸焼きとか食べるんでしょ?」など、食生活についてよく聞かれました。自分も多少の不安はあったのですか、実際この国に来てみると、その豊かな食環境に驚くことも珍しくありません。ここでは、この国で出会った(そしてその多くは実際に食べてみた)食べ物、またはそれに類する?物について、できる限り多くを紹介したいと思います。

コメント、メニューについて
 コメントは独断と偏見に満ちた個人的感想です。★は5点満点、多いほど高評価。メニューは可能な限りピジン語(Tok-Pisin)で、ピジン語が不明の場合は英語で表記しています("*"付き表記がピジン語)。なお、番外編は日本語表記です。

値段について
 当国の通貨単位はキナ。補助単位としてトヤがあり、1キナ=100トヤ。大まかに言って、1キナ=約40円、10トヤ=約4円程度と考えていいと思います。下表の値段は、全てキナ単位。あくまで大まかなものなので、参考程度に。

〜新着情報〜
イメージコメントメニュー 種類値段(キナ)入手場所
★★★★
ピリ辛唐揚
FRIED FISH WITH CHILLI 缶詰1.75〜3.05(特定の)スーパー
★★★
そこそこ
MINI Super Ring スナック0.6〜0.7スーパー・商店
★★★★
苦いっ!!
Ku Ding Cha 飲料3.95〜6.65(50g)(特定の)スーパー
★★★★
甘さ控えめ
Donut 菓子0.85(特定の)スーパー
★★
期待はずれ
Sausage Roll 食事2.00(特定の)スーパー
★★★★
野生の味
Okari Nut 木の実Free〜??村落・(学校の庭)


イメージコメントメニュー 種類値段(キナ)入手場所
★★★★
お袋の味?
*Aigir 食事??現地の人に頼む
???
買わない
AJI-NO-MOTO 調味料1.45(100g)スーパー
??
贅沢品
Apple 果物1.80スーパー
★★★
好きな人は
Avocado 果物0.5〜1.2市場
★★★
アク強し
Bamboo Shoot 野菜0.5〜2.0市場
★★★★★
おすすめ
*Banana 果物・野菜1.0〜市場
★★★
常備品
*Bata 乳製品2.10〜3.20(100g)スーパー
★★★
常食
Bean 野菜0.2〜市場
★★★★
あ〜美味い
Beer 飲料2.7〜6.0スーパー・レストラン
???
買ってない
Boil Egg 食事0.9〜1.2カイバー
★★★
そこそこ
Bongo スナック0.6〜0.7スーパー・商店
★★★
駄菓子?
Boy Boy 菓子0.16〜0.30スーパー・商店
★★★
常食
Bread 食事3.20〜4.50(680g)スーパー・商店
市場
!?
不思議味
Bread Fruit 果物0.6〜2.0市場
??
スパ〜ク
*Buai 嗜好品0.2〜市場・路上
★★★★
自然な甘み
Cabbege 野菜2.0〜6.0市場
★★★
話題として
Cacao 商品作物300程度(63.5kg)村落
★★★
常食
Carrot 野菜0.2〜1.0市場
★★★
贅沢品
Chinese Cabagge 野菜11.58(1kg)(特定の)スーパー
★★★
常食
Cheese 乳製品8.00〜11.00(250g)スーパー
★★★
丸焼き系
Chickin & Salad 食事14.85ファーストフード
ビックルースター
★★★★
たまには
Chicken Leg 食事2.0カイバー
★★★
たまには
Chicken Roll 食事7.25ファーストフード
ビックルースター
★★★★
たまには
Chicken Wing 食事1.2〜1.5カイバー
★★★
辛くない
Chilli 野菜0.2〜市場
★★★
常備品
Chilli Sauce 調味料8.0〜15.0スーパー
★★★★
普通です
Chips 食事2.2〜6.0カイバー
ファーストフード店
★★★★
油こい
Chow Mein 食事3.2カイバー
★★★
常食
Coca-Cola 飲料1.9〜3.5スーパー・商店
カイバー・レストラン
★★
庶民の味
Cordial 飲料4.0〜スーパー・商店
★★★★
常食
Cucumber 野菜0.2〜2.0市場
!?!?!
魔王?
Durian 果物10〜20市場・村落
★★★★
たまには
Drum Stick 食事2.0カイバー
★★★★
常食
Eggplant 野菜0.4〜1.0市場・スーパー
???
どうだか
Fanta 飲料1.95〜3.5スーパー・商店
カイバー・レストラン
★★★
まあまあ
Five Corner Fruit 果物Free〜??学校の庭
???
買ってない
Flour 穀類3.0〜(1kg)スーパー・商店
★★★
まあまあ
Flour Ball 食事0.2〜0.5カイバー・市場
★★★
安くて満腹
Flour Bred 食事0.4〜0.6カイバー
★★
具がない
Flour Coconut Stick 食事0.7カイバー
★★★★
たまには
Flour *Pis 食事2.0〜3.0カイバー
★★
激甘・爆甘
French Pudding 菓子2.00(特定の)スーパー
★★
いまいち
Fried Banana 食事0.4〜0.6カイバー
★★★
普通です
Fried Egg 食事2.79カイバー
★★★
飯のおかず
Fried *Pis 食事2.5〜4.0カイバー
★★★★
結構いける
Fried Rice 食事3.0カイバー
★★★
クッキ〜
Fun・O 菓子0.80〜0.84スーパー
★★★★★
濃厚なコク
*Galip Nat 木の実Free〜2.0村落・市場
★★★
輸入農作物
Garlic 野菜0.2〜2.0市場・スーパー
★★★★
好物です
Garlic Leaf 野菜0.5〜2.0市場
★★★
そこそこ
Gold Nuggets スナック0.55〜0.65スーパー・商店
★★★
そこそこ
Gold Nuggets Twists スナック0.55〜0.65スーパー・商店
★★★
甘〜い
Gold Spot 飲料1.9〜3.0スーパー・商店
カイバー

未確認情報
*Gras 嗜好品??村落(?)
★★★
日用品
*Gris 油脂1.60〜(250ml)スーパー・商店
★★
種が固い
Guava 果物0.2〜市場
★★
イマイチ
Hot Dog 食事1.8カイバー
★★★
たまには
Hot Dog 食事6.25ファーストフード
ビックルースター
★★★★
これですよ
Ice Cream アイス1.00〜2.00スーパー・商店
カイバー
★★
懐かしの味
Ice Stick アイス0.5〜スーパー・商店

未挑戦
Ice Stick アイス0.2〜0.3市場
★★★
う〜む?
Indo Mie Instant Noolles 即席麺0.69スーパー・商店
★★★
日本!?
JEPANG 菓子1.15(特定の)スーパー

未確認情報
Jungle Juice 飲料??村落(?)
★★★
ゆで栗?
*Kapiak 木の実?0.2市場
★★★
お弁当?
*Karamap 食事0.60〜市場・村落
!?
買えん!!
*Kaskas 肉類20.0市場(マヌス島)
★★★★
ヘルシー
*Kaukau 食事0.5〜2.0カイバー
★★★★
主食
*Kaukau 芋類2.00〜市場・村落
★★★★
新鮮
*Kawar (*Kavavar) 野菜0.2〜市場
★★★
常食
*Kiau 肉類8.5〜12.0(1ダース)スーパー・商店
★★
う〜む?
King 2 Minute Noodles 即席麺0.7スーパー・商店
★★★★
伝統食
*Kokonas (*Kopra) 食事・商品作物Free〜??村落など
★★★
試す分には
*Kokonas (*Kulau/*Kulao) 果物0.4〜0.6市場・村落
★★★
常食
*Kon 穀類1.0市場
★★★★★
パプア名物
*Kopi 飲料3.6〜(100g)スーパー・土産物店
レストラン・ホテル等
★★
激甘
*Kopi (Canned Coffee) 飲料2.2スーパー・商店
???
白身肉
*Krokodail(*Pukpuk) 肉類9.64(500g)(特定の)スーパー

試す分には
*Kuka 魚類2.0〜3.0市場
★★★
常食
*Kumu 野菜0.3〜市場
★★★
僅かな渋み
*Laulau 果物0.2〜市場
★★★★
ポテチ
Lays スナック0.5〜1.25(特定の)スーパー

おやつ
Lollipop 菓子0.20〜0.30スーパー・商店
市場
★★★
常食
Long Green Onion 野菜0.2〜1.0市場
★★★
悪くない
Lunch Box 食事9.05ファーストフード
ビックルースター
★★
う〜む?
Maggi 2 Minute Noodles 即席麺0.8〜0.9スーパー・商店
★★★★★
常食
*Mango 果物0.3〜5.0市場
★★★★★
おすすめ
Mangosteen 果物0.4〜3.0市場
★★★
常食?
Mamamia 2 minute noodles 即席麺0.5〜0.8スーパー・商店
★★★★
肉ばっかり
Meat Ball 食事2.95カイバー
★★★
まあまあ
*Mit 食事2.5イベント会場・出店
(カイバー)
★★★★
ボリューム
Meat Ball 食事1.3カイバー
★★★
熱々
Meat Pie 食事3.2〜4.0カイバー・売店
★★★★
大きな黄身
Megapodiidae Egg 肉類2.0市場
★★★
なかなか
Mie Sedaap Instant 即席麺0.8スーパー・商店
★★★
マイロゥ〜
Milo 飲料、他0.7〜67.0スーパー・商店
カイバー
★★★★
普通です
Mini Tomato 野菜0.2〜市場
★★★
常備品
Mixed Vegetable 冷凍食品約20(2kg)スーパー
★★★
手作りの味
Muffin 菓子1.00市場
★★★
甘み強め
Muffin 菓子1.65〜1.80(特定の)スーパー
★★★★★
高品質
*Muli 果物0.2〜市場
★★★
薯片先生
Mister Potato スナック2.25〜スーパー・商店
★★★
奥深い
*Mumu 食事??現地の人に頼む
★★★★
日本風味?
NISSIN Mi Instan 即席麺0.75(特定の)スーパー
★★★★
歯応え十分
Noodle King (Thin) 即席麺2.00〜5.05(特定の)スーパー
★★★★
バター風味
Octopus 魚類1.0市場(マヌス島)
★★★
輸入農作物
Onion 野菜1.0〜3.0市場・スーパー
★★★★★
甘〜い
*Orens 果物0.4〜1.2市場
★★★★★
芯まで甘い
*Painap 果物1.0〜3.0市場・スーパー
★★★★
ブドウ味?
*Pakpak(?) 果物0.2〜市場(マヌス島)
★★★★
常食
Paprika 野菜0.2〜1.0市場
★★★★
摩訶不思議
Passion Fruit 果物0.4〜1.0市場
★★★★
生栗の味?
*Pau 木の実Free〜1.0村落・市場
??
贅沢品
Pear 果物1.95スーパー
★★★
常食
Pepsi 飲料1.95〜3.5スーパー・商店
★★★★
意外と美味
*Pinat 穀類0.2〜市場
????
種類が豊富
*Pis 魚類2.0〜(時価)市場(マヌス島)
★★★★
いける
Pizza 食事2.75カイバー
★★★★★
あっさり系
*Popo 果物1.0〜5.0市場
★★★★
カール?
Pops スナック0.55〜0.65スーパー・商店
★★★
名前が謎
Poris 食事0.5市場
★★★★★
お気に入り
Pork Chop 食事1.5〜4.0カイバー
★★★
常食
Pork Luncheon Meat 缶詰3.2〜スーパー・商店
★★★
悪くない
Potato 食事0.95ファーストフード
ビックルースター
???
買ってない
Pumpkin 野菜2.0〜市場・スーパー
★★★
常食
*Rais 穀類2.75〜(1kg)市場
★★★
果肉は美味
Rambutan 果物0.2〜市場
★★★★★
お気に入り
Rice Ball 食事0.5〜1.2カイバー・市場
★★★
常食?
Riggles 2 Minute Noodles 即席麺0.6〜0.8スーパー・商店
★★
激甘
Rum Ball Cake 菓子0.55(特定の)スーパー
★★★
やや高価
Sandwich 食事4.0カイバー

買わない
Sausage 食事1.5〜2.0カイバー
★★
しょっぱい
Sausage 肉類13.95〜15.95(1kg)スーパー
★★★★
おすすめ
Scallop (Flour *Kaukau) 食事0.2〜カイバー
★★★
甘い・・・
Schweppes 飲料1.9〜3.0スーパー・商店
カイバー
★★★★★
香り高い
Shellfish (Smoked) 魚類0.5〜1.0市場(マヌス島)
★★★
常食
*Siako(?) 野菜0.1〜0.5市場
★★★
メキシカン
Si Si Corn Chips スナック1.25スーパー
!?!?!
驚き
Soursop 果物Free〜2.0市場・(学校の庭)
★★★
必需品
Soy Sauce 調味料4〜13程度(500ml)スーパー
★★★★
おつまみ
Spring Roll 食事5.90ファーストフード
ビックルースター
★★★
かわいそう
Sprite 飲料1.9〜3.5スーパー・商店
カイバー・レストラン
★★★★
おすすめ
Stew Rice 食事3.0〜6.0カイバー
出店など
★★★
日用品
*Suga 調味料2.35(500g)スーパー・商店
★★★★
何だこれは
*Suga Fruit(?) 果物0.3〜市場
★★★★
自然の甘さ
*Sugaken 商品作物0.3〜村落・市場
★★★
常食
*Susu 飲料4.15〜5.6(1リットル)スーパー・商店
★★★★★
甘〜い
Sweetsop 果物0.2〜1.0市場(マヌス島)
★★
芋餅?
*Tapiok 食事0.60〜市場・村落
???
買ってない
Teriyaki Sauce 調味料7.0〜スーパー
★★★
常食
Tinned Tuna 缶詰1.4〜3.5スーパー・商店
???
買ってない
Tomato 野菜0.2〜0.5市場
★★★★★
お気に入り
T-SHAKE アイス1.65〜2.0スーパー・商店
★★★
木の芽?
*Tulip 野菜1.00市場
!?
買えん!!
Turtle 肉類40.0市場(マヌス島)
★★★
普通です
Twisties スナック0.55〜0.65スーパー・商店

お国柄
*Wara 飲料0.2〜0.3市場


〜番外編〜
イメージコメントメニュー 種類値段(キナ)入手場所
??
珍味?
甘酢しょうが(ガリ) 瓶詰8.65(特定の)スーパー
評価対象外
ゴチです
稲荷名物
ゆずせんべい
菓子頂戴物岡山市内
☆☆☆
辛いっ
海鮮湯麺 即席麺1.00〜2.35(特定の)スーパー
☆☆☆☆☆
釣りたて
鰹(カツオ) 魚類プライスレス頂戴物/自炊
☆☆☆
おやつ
学校の軽食 軽食0.20〜0.50学校
☆☆
ごく稀に
カップめん 即席麺3.0〜3.2(特定の)スーパー
☆☆
買ってない
釜揚げうどん 乾麺13.2(1kg:10束)(特定の)スーパー
☆☆☆
貴重品
カレールー 調味料11.80(6皿分)(特定の)スーパー
☆☆☆☆☆
たまらん
韓国焼肉 食事25〜40(一品)首都の韓国焼肉屋
ソウルハウス
☆☆
買ってない
さらしなそば 乾麺13.2(1kg:10束)(特定の)スーパー
☆☆☆
素麺?
上湯面 乾麺1.60(200g:3束)(特定の)スーパー
☆☆☆☆
高価な外食
ステーキ 食事36〜44ココポのレストラン
クイーンエマロッジ
☆☆☆☆☆
ファン多し
酢豚 食事23.9首都のスーパー
アンダーソン
☆☆☆☆
味噌そぼろ
素肉醤 缶詰1.0〜1.5(特定の)スーパー
☆☆☆☆☆
釣りたて
鮮魚料理 食事プライスレス直接頼む
☆☆☆☆
辛くて美味
タイ・カレー 食事16.7(1kg)スーパー/自炊
☆☆☆☆☆
高価な外食
中華料理 食事15〜40(一品)ココポのレストラン
ココポビーチバンガロー
☆☆☆
贅沢品?
出前一丁(袋入り) 即席麺3.65〜4.23(特定の)スーパー
???
買ってない
豆腐 食材8.1(297g)(特定の)スーパー
評価対象外
ゴチです
生八つ橋(おたべ) 菓子頂戴物京都銘菓
評価対象外
ゴチです
日本食セット 食事/菓子頂戴物日本(!?)
評価対象外
ゴチです
日本食セット 食事/菓子頂戴物日本(!?)
☆☆☆☆☆
ゴージャス
ピザ(Pizza) 食事小20〜大50程度(一枚)首都の高級ホテル
エラビーチホテル内レストラン
☆☆☆
ご馳走
豚の丸焼き もてなし料理!?パーティ、冠婚葬祭など
☆☆☆☆☆
高価な外食
ロブスター 食事約35マヌス島のホテル
HARBOURSIDE HOTEL
☆☆☆
和食万歳
和食 食事15〜45首都の日本料理店
一膳(ICHIZEN)
☆☆☆☆
和食万々歳
和食 食事15〜首都の日本料理店
大黒(DAIKOKU)


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