素人シェフ・今日の逸品!


素人料理人の私は、お店で頂いたお料理やテレビなどで美味しそうに思えた料理を自宅で
再現するのが大好きです!   そして食べてくれた人が喜ぶ姿を見るのがもっと好きです!

茄子と黒豚のマーボ春雨
小イカの煮付け
あさり酒蒸し
カツオの刺身
土筆の卵とじ
車麩とキノコの海鮮あんかけ中華風
鮪カマのスペアリブ
ねぎま鍋
鮟鱇のドブ汁
アクアパッツア
春菊の白和え
鰤しゃぶ
ヤリイカ活造り
ブナしめじと人参の白和え
奥州煮
青椒肉絲
揚げナス&シシトウの浸し
牛肉とブナピーの柳川煮
鮭と筍の麩チャンプルー
もち豚のスペアリブ甘辛煮
筍入り煮込みハンバーグ




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