お世話になった方をお招きして
野菜が不足気味なビジネスマンにお野菜たっぷりな４種の前菜から始まり
白木くらげが入ったスイカのデザートまでの８品です

四種の精進前菜	冬瓜とフカヒレ 干貝の煮込み	ハモと松茸の炒め 新蓮根をそえて	蟹の湯葉捲き揚げ
豚と皮蛋の 黒酢炒め 万願寺添え	チキンの塩包み焼き	羊とピーナッツの 辛味煮込み	スイカと白きくらげ のデザート