markets


● Trader Joe's
○ 分類アメリカ(オリジナル製品の他、オーガニック製品も多々)
○ コーヒー・大体いつもコーヒーの試飲をしているので、そこで気に入ったものを買うのがいいかと思います。


我が家の定番は
100% Colombia Supremo ($3.99:写真)

これが売り切れのときは
100% Arabica French Roast ($3.99)
を買ってます。
どちらもくせが少なく、飲みやすいタイプです(今はPeet's に切り替えました)。

・家にミルがない場合は、買う前に店内で自分で挽きます。日本ではミルを使ってる人は見たことありませんが、こちらではとてもポピュラー。使い方も簡単です。初めての時は、近くにいたおばあちゃんに教えてもらいました。2回目は使い方を忘れて店員さんに聞きました(恥)。
・粗さを選べますが、ワタシはいつもエスプレッソにしてかなり細かくしてます。
○ 冷凍食品・pizza はItalian organic シリーズのvegetalian($3.99) と3cheese ($3.69)がお勧め。同シリーズの茄子、4cheese、goat cheese はチーズにくせがあり、チーズ好きのダンナには好評でしたがワタシはちょっと・・・。

・タイ風pizza ($2.99)はナッツやもやしが意外とヨカッタのですが、味はとても濃いめ。

・春巻き、ブリトーはハズレてばかりです。(T_T)
焼売は割とイケます。

・冷凍肉の辺りにある、袋入りのバッファローチキン($5.99)。なぜか昆布の匂いがして、これっきりになりそうです。同シリーズに照焼きチキンも有り。

・Profiterolles cream puffs (30個入り、$4,29)はベルギー製のプチシューです。甘さ控え目ですがクリームがしっかりしていて感激モノです。チョコソースもついており、箱の裏にレシピが載っています。

・Seafood Crab Cakes (12個入り、$2.99) ちょっとした前菜にぴったり。
○ 瓶もの・ジャムはダンナが色々試した結果、100% fruit (spreadable fruit)シリーズ($1.89)に落ち着いています。その中でもアプリコットが一番美味しい。ピーチはちょっと期待したのと違ってました。まぁ、アメリカの桃で作ったらこうなるかなって納得の味なのですが。。。

・フルーツソースは、マンゴーがお勧めです。ケーキの生地に混ぜてもいいし、もちろんヨーグルトにかけても。りんご&ラズベリーはちょっと酸っぱめでした。

・ピクルスは見た目がかわいいKosher Dill Pickles ($1.98?)しか試してませんが、薄く切ってクラッカーにのせて食べたりサンドイッチに入れたり。あっさりしてます。
○ 冷蔵品
・spinach dip ($2.58:写真)は、マヨ系の味でクセも少ないので○。
チーズが大丈夫な方は、もっと色んなdip が口に合うと思います。

・salsa は一番安いやつを試したことがありますが、フレッシュで美味しかったです。

・sausage($3.99) は色々試しましたが、どれも大きくハズれることはなく、でも全般に塩がきついかも・・・。

・スモークサーモンはお手頃なスライスもの($1.99)ばかりでしたが、真空パックの塊(量り売り)になってるのは塩味が控え目で使いやすいです。ただ、身が柔らかいのでマリネにはスライスの方が向いていると思います。

・pizza dough($0.98)を使うとお好みの具のピッツァが食べられます。上記サーモン+オニオン+オリーブオイルがうちの定番です。

・Tangerine Juice ($3.49:写真)は日本のみかんジュースに近い味です。オレンジでは出せない、みかんならではのまろやかさがあっておいしい。沈澱しているので振ってから飲みましょう。
○ その他・Mulling Spices (約$3.5) は冬限定のスパイスミックスです。アップルジュースや赤ワインに煮だして飲む、この季節ならではの商品のようです。
Williams-Sonoma やCrate &Barrel など他のお店でも同様のスパイスミックスを売っていますが、中身はそれぞれ違うので飲み比べてみるのもいいかもしれません。

・Dry apricot ($1.49)は、安くて味も悪くありません。小腹の空いたときに、ぽいっと口に放り込みます。ダンナは食べ過ぎで飽きてしまい、しばらくブランクが必要なようですが。
※季節によって価格が変動するようです。冬場は倍くらいになります(もしくは店頭から消える?)。

・一口サイズのパフにピーナツバターがかかっているやつ($3.99)は激甘なのに、しばらくすると食べたくなる味です。ほんと気持ち悪くなるほど甘いんですが。。。

・岩塩のかかったバター味のプレッツェル。甘いんだかしょっぱいんだか分からない・・・アメリカにありがちな味。

・豆腐は割と○(フレーバー系は試してません)。数種類あって何が違うのか分かりにくいのがネック。

・Pecan Pralines ($3.99) はナッツの周りにキャラメルがコーティングされてて、そのままでもサラダにいれても◎。

・Bites O' Brownie ($2.99) はヒットです☆
一口サイズのブラウニーで、一見盛り上がったクッキーなのですが、しっとり甘くてついつい手が伸びてしまいます。カロリー高いので要注意。

・Mesquite Honey あっさりした甘みで、後味もすっきりしています。

・Wild Mushroom Couscous($1.49) クスクスとシーズニングが入ってて、お手軽に調理できるタイプのものです。

● Marina Food(永和超級市場)
○ 分類中国系マーケット
○ お勧めポイント・ここでのオススメは何と言っても入り口の左側にあるイートインコーナーです。お惣菜、麺類、飲茶、ダックやチキンの丸焼き、でっかいチャーシューなど(肉系は独特の味付けなので、日本の中華とは随分違う気がしましたが)、各種中華惣菜が売られてそこで食べることも出来ます。

・その中でも麺かライス、それに惣菜3種にスープが付くワンプレート(税込み$5)はボリュームたっぷり、バランスもいいので毎回利用しています。
ここでの注意は並ぶラインと量。手前に肉まんなどが売られているレジがあり、そこと間違えないように。いつも相当混んで長蛇の列になっているので、どこが最後なのか分かりにくいのです。
あとは2人で1プレートでちょうどいい程たっぷり盛ってくれるので、分けて食べるかお持ち帰りするといいですね。

・パン屋(生計)もその場で焼いているので、焼き立てパンが楽しめます。食パン系はショーケース内になくてもレジの後ろに置いてあることが多いです。

・マーケットは、カート押すのも苦労する程混んでいますが、日本食材も安く、ビールや味噌などはいつもここ。魚介類もまぁまぁです。

・$50 以上買うとイートインコーナーの$5 券をくれます。たまーに$10 くれるときもありますので、中国の大きな祝日前は要チェック!
○ 住所&電話10122 Bandley Drive.Cupertino (408)255-2648

● Foods Co
○ 分類メキシコ系マーケット
○ お勧めポイント・84から101に入る左手前のショッピングモールの中にあります。全体的に安いのですが、いわゆる「超・目玉商品」というのが毎週あって、それはほんと安いのでそれを目当てに行くことがほとんど(入り口近くにチラシがあります)。果物などの質は・・・な時もありますが、よく見て買えば問題なし。

・メキシコ系だけあってスパイスは種類豊富で安価、トルティーヤなどの独特の食材もあります。

・飲料・肉などの1パック当たりの量が多いのが難点ですが、うまく利用すれば重宝するお店だと思います。
○ 住所&電話1401 Broadway R.C. (650)366-5546



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