フランスのタンポポ料理

私がフランスを旅行した際、タンポポ料理を注文したわけではありませんが、2度タンポポがでてきました。
1回目は、コートダジュール地方のレストランで皿盛りの定食ランチのつけあわせのサラダを食べている途中で”まてよ、これはひょっとするとタンポポではないか?”と思って店員に聞いたところ、間違いなく”タンポポ”(フランス語でピッサンリ)だといわれました。
そこで、調理室から改めてタンポポの葉を数枚持ってきてもらい写真を撮りました。
2回目は、カンヌのレストランでの夕食で野菜サラダを注文したところ、タンポポが無造作に入ったサラダが出てきました。
この時は2度目でしたので、食べ散らかす前に写真を撮ることができました。


ランチを食べている途中で

タンポポに気がつきました
いろいろな野菜に混じって

タンポポが入っていました
モンパルナスの朝市の八百屋さん

ここでタンポポを売っていました
これがそこで野菜として

売られていたタンポポです