岐阜
揖斐の蔵房島屋

http://www.ibi.or.jp/~bojimaya/

私達は毎年、一生懸命お酒を造るだけです。

先人の知恵を継承しつつ、新しい感性で、これからも個性ある酒造りをしていきたいと思います。

                                      所酒造四代目 所 優(杜氏)

  房島屋「純米吟醸」無ろ過生酒

原料米 麹米/山田錦 
      掛米/五百万石
精米歩合 50%
日本酒度 +2
アルコール分 16.8度




香り高く酸の調和した純吟生酒


1.8リットル  3,150円(税込み)

720ミリリットル  1,575円(税込み)

房島屋「純米吟醸」おりがらみ

原料米 麹米/山田錦 
      掛米/五百万石
精米歩合 50%
日本酒度 +5
アルコール分 16〜17度未満




純米吟醸うすにごり生原


1.8リットル  3,360円(税込み)

720ミリリットル  1,680円(税込み)
房島屋「純吟」
五百万石生酒仕込み13号


原料米 麹米/五百万石 
      掛米/五百万石
精米歩合 50%
日本酒度 +1
アルコール分 16〜17度未満





限定品

1.8リットル  3,150円(税込み)

720ミリリットル  1,575円(税込み)

房島屋「純米吟醸」五百万石50%

原料米 麹米/五百万石
      掛米/五百万石
精米歩合 50%
日本酒度 +5
アルコール分 16〜17度未満





食中酒向き純米吟醸酒


1.8リットル  3,045円(税込み)
房島屋「純米吟醸」生原酒

原料米 麹米/山田錦(精米歩合40%)
      掛米/五百万石(精米歩合45%)
日本酒度 +3
アルコール分 16.8度未満






房島屋最高峰の純米大吟醸


720ミリリットル  2,500円(税込み)