
Pacific Rim 100% KonaCoffee
・・・知ってるようで知らない100%のコナ・コーヒーの意味・・・
コナ・コーヒーはハワイ島で栽培され、標高250-800mのフワラライ山からマウナロア山の西側斜面の地方で栽培されたコーヒーのみがコナ・コーヒーとよばれ、栽培から収穫まで手作業でおこなわれます。その高い品質と稀少価値から、世界でもトップクラスの高級コーヒーとして知られています。
適度な降水量、朝夕の寒暖の差、肥沃な火山性の恵まれた土壌と気候であり、コーヒー栽培に適しています。また、世界で生産されるコーヒーと比べ、コナ・コーヒーの生産量は0.1%未満です。さらに、アメリカ ホワトハウスやアメリカ国内の高級レストランなどで消費されるため海外への輸出量は、ごくわずかに限られます。
Pacific Rim Coffeeは、コーヒーコンテストで何度もNO.1を受賞した AlohaHills農園の100%コナ・コーヒー豆を使用し、コナ・コーヒー豆の中でも上位3ランクに属するピーベリー、エクストラファンシー、ファンシーのみを使用しています。この3種類を使用することで、従来の深煎りコーヒー独特の苦味の無い、キャラメルのような甘みを含んだのど越しの良い味わいになります。
ハワイ州政府による厳しい品質管理Kona Coffee Council認証を
受け皆様に安心していただけるPACIFIC RIM 100%Kona Coffee をお届けします。





