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今月の鉄人へ 今月の鉄人へ |
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| 鴨のソテー オレンジソース 皮目までパリッと焼いた鴨肉に オレンジのソースがとってもおいしい この組み合わせ誰が最初に考えたんだろう･･･ |
トマトスープ トマトスープの予定でしたが 市販の野菜ジュースをベースに牛乳を加え作った 野菜たっぷりスープです 酸味とハーブの組み合わせがよかったですね |
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| ニース風サラダ ヴィネグレットソース オイルサーディン 魚のハーブソテー じゃがいも オリーブ いんげん たまご トマト・・・・具沢山のごちそうサラダです マスタード入りのヴィネグレットソースでいただきました |
パンの街 つくば 朝から 7件パン屋めぐりをして 5種類のパンを購入しました （とこしまさんありがとう♪おつかれさまでした） パンの食べくらべ楽しかったです みなさんはどのパンが気に入りましたか？ |
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| バナナのクラフティ タルト型で焼いてみました |
カットしてフルーツといっしょに盛り付け （巨峰はたむらさんからの差し入れ ありがとう） ソースや生クリームも添えておしゃれに飾りつけ |
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うのさん 代表おつかれさまでした お体にお気をつけて 遠くでもがんばってください |
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| みなさんもおつかれさま 今回は少人数での開催でした 久しぶりに食事時間が1時間とれました 毎回このように余裕があるといいですね(笑） 代表は代わりますが 今後ともご協力お願いいたします 次回はインド料理です またお元気でお会いしましょう |
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| 9月/'06 | フランス料理 |
| ● 鴨のソテー オレンジソース | |
| ● ニース風サラダ ヴィネグレットソース | |
| ● トマトスープ | |
| ● フランスパン | |
| ● バナナのクラフティ | |
| ● 紅茶 | |
| ★ 見た目もお味も素敵にできました |
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