|
|
 |
 |
|
| きびのエスニックボール 炊いたきびに小麦粉を混ぜ油であげます |
グリーンチリベースのソースでいただきます トッピングは干しえびとピーナッツを炒めたもの |
||
 |
 |
 |
|
| 野菜と雑穀米のﾐﾙﾌｨｰﾕｻﾗﾀﾞ 豚肉カツレツ |
豚肉はカリッと焼きます 雑穀米もシート状にして焼きます |
マリネした野菜とカツレツをサンドして トッピングには春菊を |
|
 |
 |
||
| オートミールのビスケット 食物繊維たっぷりです |
雑穀入りのカスタードプリン つぶつぶ感が楽しめます |
||
 |
 |
 |
|
| 白ごまのムースベジフルソース 清見タンゴールとトマトでソースを作ります |
豆乳と白ごまで作ったムースに添えていただきます | ||
 |
 |
 |
 |
| かぼちゃのトリュフ | 鈴カステラと蒸したかぼちゃに洋酒を加えて丸めます |
溶かしたホワイトチョコレートをからめます | 固まったら粉糖をまぶして完成 |
 |
 |
 |
 |
| 撮影協力：キム兄 |
|||
←back  ←ｔop 今月の鉄人へ |
|||
| 当サイトに掲載の画像・文章・デザインの無断使用はお断り致します | |||
