燻製島に誘われて
燻製器作り
ガラカブの燻製
ベーコン作り
プロパンガスボンベで燻製器
カサゴ、ガシラ、ホゴ、アラカブの燻製
冬限定
家にいる時は燻製を作ります。今でこそ上手になりましたが最初は失敗の連続でした。