ちびグルメ by 海月 (八戸イタリアン)
| ●イタリアン●
【フェザント】 [お勧め] 八戸市鮫町小舟渡平3-4 0178−32−3557 八戸シーガル・ビューホテルの手前にある一軒家のお店。テーブルが5つだったので,タイミングが合わないと入れないです。 自分は,入ってすぐ左の大きいテーブルに座りました。さばXXピザは,薄い生地の上に鯖のほぐし身とネギがのって,それにお好みで山椒味噌(?)を載せて。山椒味噌は旨み+結構な辛さでした。 ポークステーキはマンゴーソース味で。2枚の肉に甘みのある濃厚なマンゴーソースがかかっています。ご飯かパンかが選べますが,熱々で出てくる自家製のパンは,もっちりとした食感で美味しかったです。カルボナーラは濃厚なソース+自家製のベーコン。全体に味は濃い目だったように感じましたが,とてもゆったりとした雰囲気で食べれました。 |