【お食事処　妙高】　

黒石市元町６６ 　０１７２−５３−２９７２　（営）１１〜２０：３０　（無休）

　　元々，焼きそばをラーメンのスープに入れてしまったという間違いから出来たメニュー。すっかりＢ級グルメとして有名にもなったので，元祖つゆ焼きそばのお店で一度食たいと思い来訪。
　　つゆ焼きそばは，ソースの色が移ったと思われる濃い色のスープですが，そんなに味は濃くありません。平打ち気味の麺にコシがあるかというと，それなりなので，微妙といえば微妙（笑）。好み的に，リピートするまでではありませんが，イベント達成感はありました。

　　なお，通常の五目焼きそばも食べてみましたが，こちらは濃い口のソースが強く出すぎていたので，つゆ焼きそばの方が良かったです。(H22.8）
　　

（デザート）