【焼肉・冷麺ヤマト 盛岡南店】

　盛岡市三本柳９−３１−１　　０１９−６３９−００２９　11時〜24時30分　(Ｐ)あり　(無休)

（H24.9）時々やっている「冷麺まつり」で訪問。冷麺が350円，塩温麺が375円と半額近くの激安価格。そのため，１１時半頃の到着だったのに，既に順番待ちでした。
　　冷麺の麺は他のところに比べてキリッとした食感が少ないような気がしますし，スープも比較的あっさりして，甘みが少々感じられるものでが，この値段で食べられるなら十分満足です。塩温麺も，良い感じに柔らかくなった麺と，溶き卵や結構大き目の牛肉も甘味，胡椒とニンニク（？）のインパクトがあって美味しかったです。
　　混みますが，冷麺まつりはお勧めです。　
　　

【焼肉・冷麺 髭（ひげ）】

　盛岡市繋字尾入野４７−１５
　０１９−６８９−２８０５ （営）１１時〜２２時 （木休）

（Ｈ25.12）雫石方面，繋温泉の手前にある有名店です。
　　平日なのでお得なセットで，冷麺と小グッパ。冷麺は，酸っぱさが少しあるスープ。それに，丸くてツルツルと弾力のある麺が合わせられています。辛味は最初から別で，辛味を途中でいれましたが，その方が好み。すね肉は味がしっかり濃くて美味しかったです。
　　小グッパは普通でした。
　　　　　　　

【盛岡冷麺 三千里】　

　 岩手郡雫石町板橋８２−３ 　０１９−６９２−３５５２ （水休） （営）１１時〜２２時３０分

（H26.1）雫石の国道沿いにあります。このあたり，何気に冷麺屋さんが集まっています。
　　盛岡冷麺（700円），温麺（700円）を注文。あっさりと優しい仕上がり。これなら，ここの名物カルビスープラーメンも美味しいかもしれませんね。
　　

【藤原養蜂場・はちみつ村】

　盛岡市若園町３−１０
　　（営）１０時〜１９時 月休み

（Ｈ25.12）藤原養蜂場といえば，ジェラート屋さんが有名ですが，すいとんや冷麺をだすレストランもあります。
　　プラスチック製の椅子が，ちょっと座りにくく，店にマッチしていない気がしますが，まずはハチミツ入りの麦茶をいただいて，メニューを眺めましょう。
　　冷麺・温麺共に同じ麺を使用しているのでしょう。少し酸味のあるスープが温かくなり，麺も溶け気味になり，他の温麺とは違った感じに。どちらにも，すいとんが入っていたのはビックリ。そして，途中でレモンを搾って味変ができるようになっているのも独特でした。
　　通常のすいとんもありますが，そばすいとんもあります。スープも美味しくいただきました。
　　

【明月館】

　盛岡市上田１−１４−１９
　０１９−６２４−１６０１　(営)１１〜２３　(Ｐ)あり　(年末年始休)

（Ｈ25.7）テーブル席も小上がりの席もそこそこあるので，お昼時でもある程度余裕がありそうです。 冷麺のスープは，さっぱりとした感じの後にコクを感じるもので，別からにした辛みも辛味よりは酸味が強かったです。冷麺の麺は普通。

　　温麺は塩と辛み醤油の２つがありましたが，黒コショーを抜いてもらった塩にしてもらいました。温かいスープで麺もしんなりと柔らかくなっていましたが，美味しいスープに絡んで良い感じになっていました。

　　　（盛岡ラーメン）