【うなぎ屋　中嶋商店】　［お勧め］

　仙台市若林区一本杉３−２４　　０２２−２８６−５４０２

（Ｈ22）創業８０年を超える，うなぎ専門店。うなぎ料理店などへの卸をメインとしていますが，お店で直接買うこともできます。
　　白焼き（中くらい？）で１串４５０円。タレを購入して，家でうな丼にして食べましたが，ここのうなぎは生臭さが全然感じられず，非常に美味。それは白焼きのままで食べても同様です。
　　うなぎの骨（１袋１００円）も，ちょっとしたおやつにピッタリです。

（H25.3）以前にも増して高級品になってしまった鰻。近くのスーパーで買っても良い値段がしてしまうのであれば，本当に美味しいものを。久しぶりに中嶋商店に来てみました。特に土用の丑の日という訳でもないので，そんなに品物が準備されてはいませんでしたが，一匹分の白焼き（2200円）を２枚，たれを大（150円）と小（50円）を購入。

　　家で温めて食べてみましたが，身がふっくらとしていて，甘みが感じられるくらいです。安い鰻だと，皮と身の間あたりに生臭さを感じますが，ここの鰻はそんなこともなく美味しくいただきました。
　　　

【たま栄】　［お勧め］

　仙台市青葉区大町２丁目２−３３　０２２−２２３−８８４２

（Ｈ22）仙台にも玉子焼きやさんがあるとしってビックリです。創業５０年というので，結構歴史あるお店のようです。
　　プレーンな玉子焼き（500円ちょっと）を買ってみました。築地の丸武のようにダシが効いているという感じではなく，家庭の玉子焼きのようなシンプルなものでしたが，美味しかったです。他にも何種類か玉子焼きがったので試してみたいですね。
　　　

【鶏肉専門店　鳥長】 ［お勧め］　

　仙台市青葉区一番町四丁目４−２３　９：３０〜１９　（日休） ０２２−２２２−５９８０

（Ｈ22）我が家のクリスマスには欠かせない，三越仙台店近くにあるお店。三越のデパ地下でも「もも肉」は置いていますが，値段・味的に全然勝っています。シンプルな味付けながらも，しっかりと奥の方まで味が染み渡っていて美味。煮込み手羽も絶品みたい（未食）。

（Ｈ27.12）今年のクリスマスも，鳥長は外せません。もも肉一本４００円。鶏肉の美味しいお店は各地にありますが，ここの鶏肉は一枚上手。肉質はもちろんのこと，味の染み込ませ方も抜群です。
　　予約していない人も訪れていて，買えたことを喜んでいましたが，クリスマスシーズンは予約が間違いないと思います。
　　

【炭火焼あられ　みさわや】 ［お勧め］

　仙台市青葉区大町２−１１−３ 　:０２２−２２２−２０３９ （営）8:00〜19:30 （休）第1.3日曜日

（Ｈ20）みやこがね餅米を使用しています｡固焼き（10枚630円）は，硬くパリッとした焼き上がりに醤油がピッタリ。ウェーブ（10枚420円）は，軽く波打った形状のお煎餅で，味も軽めの仕上がり。
　　洗米から､蒸し上げ，搗き，成形，冷蔵，切断，乾燥，焼き，味付け，包装まで，一貫して手作業で行っています。乾燥は天日乾燥で，ビルの屋上であられを乾燥させているとのこと。

（H21.12）胡椒（10枚420円）は，容赦なく胡椒が効いています。パリッパリッとした食感と共に，癖になると言えば癖になりそうな一口。’９８菓子博食糧庁長官賞受賞している胡麻の香（ごまのかおり）（１枚６０円）は，さくさくっとした触感に，胡麻の風味が良い感じです。
　　固焼きだけ，店頭にある火鉢（？）で焼いており，それ以外は奥のかまどで焼いているとのことでした
　　

【上村豆腐店】

　仙台市青葉区大町2-5-16 　電話:022-222-2810 （営）6:00〜20:00 （休）日曜日

（Ｈ20）創業120年の老舗｡仙台市内の飲み屋（「かこいや」や「ダイニング彪夢」など）で，ここの豆腐を見かけることがあるくらい有名なようです。予約しないと入手が難しいという｢御譜代豆腐 扇｣は，1000円します。
　

【イシイの甘栗】

　仙台市青葉区立町２６−１７　０２２−７１２−０２５５　（営）10〜19（無休）

（Ｈ20）イシイの甘栗は中国河北省・万里の長城付近の青龍県産を使用しているそうです。ここは，栗の産地の北限といわれる地域で，零下20℃の寒さに鍛えられているために味，香り，風味ともに際立っているとのこと。
　　うーん，やっぱり美味ですねぇ。しかも，ちょっとオマケしてくれたりすることがあるのも嬉しいです。
　　

【かだっぱり 野菜のムース】　　［お勧め］

　仙台市青葉区　　ウジエスーパー内　　他　（アイ・コープでも購入可）

（Ｈ20）厳密にはケーキでもないし，CAFEでもないんですが，他に乗せるページも無いので，ここに。
　　ウジエスーパーが独自に持っている「かだっぱり」という商品シリーズがあります。地域の生産者と取引をして，生産者の顔の見える地場野菜などを提供しています。野菜では無いのですが，この中に「かだっぱり 野菜のムース」（１００円）という商品があります。

　　以前にも一度買ったことがあったのですが，野菜の風味と豆乳のコクが上手に合わせられていました。先日，久しぶりにウジエスーパーをうろうろしていると，おじちゃんが一生懸命，試食用のカップに色々な味のムースを乗せていたので，あずき他を食べさせてもらいました。相変わらずの，素材の味と豆乳のコク（あずきの場合は，あずきが勝っていましたが）。
　　ふっと，かだっぱりのPOPの生産者の顔を見てみると，そばにいるおじちゃんの顔。生産者自らの売り込みでした（笑）。でも，このおじちゃんが作っているんだなぁ，と思うと何か嬉しくなって，“さつまいも”と“かぼちゃ”を買ってしまいました。