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4月21日（日）、長野県内の野菜ソムリエが集う、
野菜ソムリエコミュニティながの総会と交流パーティ
が開かれました
約20名の皆様にお集まりいただきました。
遠くは雪道の中、南信州からご参加くださった方々も！！
ありがとうございました
長野県内には現在、587名のジュニア野菜ソムリエ、38名の野菜ソムリエ、
2名のシニア野菜ソムリエがいます。（2013年3月末日現在）
野菜ソムリエコミュニティながのでは、
野菜ソムリエの資格を持った皆様の活躍の場を広げられるように、
平成25年度も楽しく活動していきます。
いろいろなイベントや企画を予定していますので、ぜひ気軽にご参加くださいね
講演会では、10年以上野菜ソムリエとして最前線で活躍されている、
野菜ソムリエKAORUさんにお話をしていただきました。
チャーミングな笑顔からは、健康美の魅力があふれています
『野菜ソムリエとしての原点とこれから』をテーマに、
野菜に対する想い、野菜ソムリエKAORUさんが誕生したわけ、
野菜ソムリエ第一号として葛藤や苦労を乗り越えながら駆け抜けた毎日、
野菜ソムリエを通して得たものや感動・喜び、支えてくれた周りの方々への感謝、
野菜ソムリエとしてどのように一歩を踏み出していけばよいか、など・・・
オープンマインドにたっぷりと1時間半、お話していただきました
KAORUさんのこれまでの経験談を交えながらのお話は、
非常に勉強になると同時に、私たちメンバーの共感を呼び、心に響くものでした。
背中を押していただきました。
KAORUさん、本当にありがとうございました
交流パーティは、善光下ぱてぃお大門内にある、
Cafe de Kaｍpohさんで行いました。
写真①薛先生セミナーの様子
この日は「薬になる野菜」をテーマに、漢方の考え方や食材の組み合わせについて、
スペシャルプチセミナーを行っていただきました！
薛先生、ありがとうございました
写真②食前茶
メニューは、食前茶の“励命源”御点前仕立てに始まり、
写真③スムージー
野菜・果物たっぷりの酵素スムージー、
写真④サラダ＆スーププレート
ドレッシングとスープが5種類から選べるサラダ＆スーププレート、
ハト麦粉のパン＆発芽玄米ごはん、
写真⑤デザート＆漢方茶
さらにさらに漢方茶とデザートまでセットになり、
和漢草を中心とした自然素材のメニューに、大満足でした
スープとサラダのドレッシングは、
グリーン・白・黄色・赤・黒、の目にも鮮やかな5色から
その日の体調やお好みでセレクトすることができます
心も体も健康美になりそうです
五感で野菜のおいしさを感じることのできるお料理と様々な職種の方との会話に
夢中になり、和やかな時間はあっというまに過ぎていきました
Cafe de Kampohスタッフの皆様、温かくきめ細やかなご対応を
本当にありがとうございました
最後に・・・
☆総会・交流パーティにお集まりいただいた皆様☆
貴重な休日を、長丁場にわたりご参加くださりありがとうございました。
☆長野県内各地にいらっしゃるコミュニティメンバーの皆様☆
次回お行きあいできる日を楽しみにしております。
☆日本野菜ソムリエ協会 安藤由美子様☆
遠路はるばるご足労をいただき、長野へお越しくださり誠にありがとうございました。
協会のおかげで私たちメンバーが活動できること、これからも胸に携えていきます。
☆役員の皆様☆
それぞれお仕事やご家庭がある中、時間を縫って総会の準備から運営に至るまで、
大変お疲れ様でした。ありがとうございました。
コミュニティメンバーの皆様、日本野菜ソムリエ協会の皆様、役員の皆様、
この場を借りて、皆様と出逢えたご縁に感謝申しあげます。
写真⑥集合写真
皆様、とっても素敵な笑顔ですね(^^♪
これからも楽しく活動してまいりますので、多くの皆様のご参加を心よりお待ちしております。
野菜ソムリエコミュニティながのからHAPPYの輪が広がっていきますように
野菜ソムリエ
佐藤美子
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