１．卵黄と卵白を分けて卵黄は他の材料と一緒に混ぜ、 卵白だけ別のボールに入れます。	２．バターは電子レンジで暖め液状になったら材料に加えます。 この時に加える砂糖の目安は『一握り』です。
３．卵白以外の材料をよくこねます。時間の目安は10分 程度です。	４．卵白を充分に泡立てます。
５．生地の表面が滑らかになるまでよくこねます。	６．メレンゲ(泡立てた卵白）を2回にわけて生地と混ぜます。
７．メレンゲが生地に混ざり合ったらそのまま1時間寝かせます	８．寝かせた生地に適量の砂糖を加え、混ぜ合わせワッフルメーカーで焼きます。
９．生地はあまりたっぷりでなくて少しずつ焼くほうがおいしそうに見えるかな？	１０．できあがりはこんな感じです。

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