富士宮焼きそばの作り方
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《 材 料 》 キャベツ・もやし等のお好みの切った野菜 ※「ラードかす」(あったら)・・・1人前10〜15gくらい 肉 (いか・エビでもOK!) 富士宮やきそばのムシメン ウスターソース(太陽ソース) けずり粉 青のり 紅しょうが
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| 富士宮やきそばの作り方
@ 鉄板(又はフライパン)を温め、ラード(無ければサラダ油)をひく。 A 切った野菜を炒めて麺を加えた後 、少量のお湯(なければ水)を加え、お好みのやわらかさに炒めます。 B 太陽ソース(ウスターソース)を適量加え、炒めます。 C お皿にとったら、けずり粉・青のり・紅しょうが等をかけますと、尚一層美味しくお召し上がりいただけます。 |
富士宮焼きそばの美味しいお店(住所をクリックすると地図にいけます。)
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ミミ(喫茶)--
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すぎやま (鉄板お好み焼き)
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素材選びから加工法までマルモ独自の麺製品をどうぞお試し下さい。
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