パン工房ウッキーのこだわり

《生地へのこだわり》

●浄水システムを取り入れた、安全でおいしい水を使用

●食品添加物を極力控えるため、自家製天然酵母を使用
※すべてのパンに使用しています
 
  ●たまご・ミルク・小麦粉を使わない、アレルギーの方にも
    安心して食べていただける商品もいくつか取り揃えております



《具材へのこだわり》

    ●野菜は、農家の方々が毎朝生産市場に並べているものを使用
     しています

    ●ウッキーで使用しているあんこは、ウッキーでしか食べれな
     い、有機栽培でとれた小豆を使用したあんこです

    ●ウッキーのカスタードは、北海道牛乳にバニラビーンズを入
     れた自家製カスタードです

       




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