「ぼくの好きな」信州のそば店

　テレビ、観光ガイド、WEBなどで紹介されるそば屋。観光のかなめにもなっていて、メディアで注目の的ですね。いろいろ気にして見てるけど、紹介のされ方に偏りを感じちゃうんだ。メディアに登場する条件としては、目新しさが優先される。だから、一時期なにかと取りざたされていたそば屋も、情報が行き渡ると次第に脚光から遠ざかってしまう。注目を浴びなくなった理由は、べつに味が落ちたからんじゃないんだけど、そばファンとしてなにかつらい。そこで、儲けとは無縁なこうしたWEB上で、ぼくが好きなそば屋さんだけを勝手ながら顕彰してしまおうという次第。（※1）

　まだまだ未完成のページです。（※2.）資料はたくさんあるんですが、ただ寝かしておくよりはと、こうして順序にアップするつもりです。

　※1.どうしてあの店を載せてこの店を載せないとかいうご不満は持たないでください。こいつはこういうそばが好きなのかと読むのが正しい姿勢です。

　※2.毎日一ヶ所アップが目標。でも、無理かも。

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*　　*
1.上高地・安曇野・松本地方

赤松ドライブインの巻
（東筑摩郡波田町）

田舎家の巻
（松本市）

みはらしの巻
（松川村）

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2.長野・飯山方面

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3.木曽方面