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当茶園では名産『本山』の茶葉を自社農園にて
自然農法で栽培、産地直送しています。
安全な植物性肥料、有機物肥料のみで育てた、
体にも自然にも優しいお茶、
健康と、お茶本来の美味しさをお届けすることに
こだわり抜いた特別なお茶。
それが湯本園の『静岡茶』です。
清らかに流れる藁科川の恵みに育まれた、
山吹色なる銘茶。自然の味そのまに。
一度ご賞味下さい。
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正しくは『MOA自然農法』といいます。
無農薬で化学肥料を使わない環境に配慮した
農業生産方式のことです。
化学合成肥料、化学合成農薬、植物成長調整剤、
飼料添加物等を使用せず、
人糞尿や禁止資材で汚染された家畜排泄物を
使用しないことが守られていなくてはなりません。
土の持つ本来の力を発揮させることにより、
安全で良質な農産物を生産します。
当茶農園は1993年にこの『MOA自然農法』の
認定を受け、以来、安全で美味しい茶葉を栽培
することに尽力しています。
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有機JAS認定茶栽培 栽培・加工・販売(産地直送) |
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財団法人自然農法国際研究 |
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開発センター認定 |
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実施者認定番号:2007F−10 |
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認定日:平成19年5月23日 |
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湯本園のお茶は緑茶といってもあまり緑色では
ありません。
科学肥料も農薬も使わないから自然のまんまの
色、お茶本来の『山吹色』のお茶です。
そのまま入れてご賞味いただくのはもちろん、
冷やして冷茶にしても、とても美味しいお茶です。
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一年に一度『一番茶葉』だけを摘み取って加工します。
摘み方は手摘み、機械での刈り込みと二種類。
いずれも長い長い工程を経て、製品になります。
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製茶までのさまざまな工程のほとんどを
自社工場で管理しています。
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