Jun.09.2005 青梅到着! 月向農園さん、いつも無理を申し上げてすみません。 左が南高梅、右は「幻」の紅南高梅です。 部屋中にいい香りが充満してます。
Jun.11.2005 アク抜き完了。 いよいよ漬けちゃいます。 正月に試飲しますか? 楽しみです! 今回のレシピは、タンカレー1本、南高梅500g、氷砂糖300gです。
Sep.18.2005 いい色になってきました。 香りは・・・・まさしく梅酒!! 試飲は正月?? あ~っ!待てない!