トウガンのにゅうめん
梅風味
2009.08.25
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重ね煮が出来たら、出汁を入れる。
醤油・ミリン・酒・塩・で味付けする
そうめんを入れる煮込んでもOK
梅干しをペーストにして載せる。
生姜・ネギなども薬味にどうぞ