ジャガイモ餅の豆乳鍋
2009.11.24
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<スープ>
中華スープ+カツオだしを1.5リットル
みそ 50〜60g
コチュジャン
にんにく生姜
豆乳 400cc
<ジャガイモ餅>
ジャガイモ 500g 茹でてつぶす
片栗粉 100g弱

オリーブオイル、ごま油で焼く
好みの野菜を入れて炊く