「エッグ・タルト」が流行っているらしい。 3年前、30年ぶりにポルトガルまで行って食べたものが、 ちょっと目を離すと、もう流行っているという。 たまたま訪れた、とあるデパチカで、 "pastel de nata"「パステウ ジ ナッタ」(エッグ・タルト) を見つけ、すごく嬉しくなった。 が、食べて地獄に落ちた。 「なんじゃ、これは!」という感じ。 似ているのは見かけだけ。 しかしオリジナルを食べてない人には分からないだろう、 この怒りを共有できる人はいないのだろうか・・・ ところが、さすがグルメ国日本というか、同じようなことが書かれている。 「・・・泣きたくなるほど本物とは違う・・・なのにすごく売れている・・・」と。 http://www03.u-page.so-net.ne.jp/db3/sugi/okashicolumn.htm 本物は、このように焦げている。 http://atelier.hannover2000.mct.pt/~pr361/doces-pastel-nata.htm ==== [ AD ] ==========================================================  金┃持┃ち┃父┃さ┃ん┃は┃M┃B┃A┃を┃学┃ば┃な┃い┃!┃  ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛   金持ち父さんが必ず学んでいるのは【ナポレオン・ヒルの成功哲学】       その秘訣を凝縮したガイドブックを無料進呈中 詳しくは: http://emaga.com/c/?sp=ERYMKWEY&usr=porto