イタ飯のパスタは、ポル語では、
"massa"「マッサ」のほうを良く使う。
ポル語で"pasta"「パスタ」は、
ブラジルでは、「ファイル」とか「書類かばん」の意味で
使われるほうが多いと思う。

パスタは元は、英語のペーストスのように、
「練ったもの」という意味。
スパゲティやマカロニ、ラザーニャなど、小麦粉を練ったもの。
マッサも同じで、練ったものという意味。
だから、「粘土」の意味でも使う。

パステル画の「パステル」も、同じ語源だろう。
色料を白土などと「練った」もので描くようだ。

ポル語で、"pastilha"「パスチーリャ」は、
「練ったものを丸めたもの」に対する呼称のようで、
「錠剤」、「トローチ」、「ドロップ」、「キャンディー」をさす。