狂牛病は、"vaca louca"「ヴァッカ　ロウカ」。
狂牛病になると、脳がスポンジ状になるのか、
ラジオ・ジャパンでは、この病名を、
"encefalopatia espongeforme"
「エンセファロパチーア　エスポンジフォルメ」
と放送していた。

"ence'falo"は、「脳」、
"patia"は、"pato"=「病気」から派生している、
"esponge"は、「スポンジ」で、
"forme"は、「形」で、
「海綿状脳症」というような意味になるだろう。