「カプチーノ」は、イタリア式だろうか、コーヒーの一種。

「エスプレッソ」に、

泡立てたミルクかクリームを乗せるか混ぜるらしい。

cappuccino と書く。



語源は、もともと「頭巾」のことで、

また、「頭巾」をかぶる修道院の一派のことを指すようにもなり、

その修道院の衣類の色に似ていることから、

このコーヒーのことも呼ぶようになったらしい。

http://www.bartleby.com/61/98/C0089800.html



意外に、ブラジル庶民の間には、

エスプレッソもカプチーノも広まっていない。

ポルトガルでは、コーヒーと言えば、エスプレッソだった。