あんこう鍋 2001.12.01
我々の夢、それはあんきもを釣り上げること。
その夢を果たすため、まずはそれがどんなものか知る必要がある。
というわけで、今回はあんこう鍋です。
↓
↓
あんきもは、言葉では表せないほどうまかったです。
実は三枚目の写真はあんきもを入れる前。
入れたら撮ろうと思っていたんですが、
あまりのうまさに食べるのに夢中で忘れてしまいました。
あんこうは意外とお手頃な値段で
普通の魚屋に姿のまま売られています。
是非一度試してみてください。
ただし、ほんとうに肝の食べすぎは体に良くなさそうです。