2003/04/22

マイ・ブーム!
最近ルームメートから教わったボクのアパートと同じブロックにあるメキシコ料理屋によく通ってるんだけど、そこのとあるサラダが密かにマイ・ブーム!それは、チキン・ミラネーゼ(フライにしたチキン)とアボガド、そしてこれがマイ・ブームの火元でもあるんだけど、ソテーしたサボテンが入ったサラダなのだ!もー、これがメチャうま!チキンはやわらかく、衣もサクサクしていておいしいんだけど、アボガドもとろりと甘いトロを思い出させるようなテイストなんだけど、なんといってもサボテンが最高にうまいのだ!焼いてあるから温かいんだけど、口に入るとなんともいえないネバネバ感があり、日本でいうところのメカブによく似た食感で、うーんもうたまらん!アロエは身体にいいっていうけど、ネバネバ物も健康にいいって聞くけど、やっぱサボテンも健康にいいんだろうなー。興味のあるかた、どうぞご賞味あれ!

でも、お宅で観葉植物として育てているやつは食べないように!それは食用ではありませんので、ボクは一切の責任を取りかねます。あしからず。