レシピ：チーズ入りオムレツ

　チーズ入りオムレツ　　

用意するもの（２人前）
- たまご２個
- スライスチーズ１枚
- マヨネーズ少々牛乳少々（我が家では低脂肪乳を使っています）
- こしょう（クレイジーソルトなどもＯＫ）
調理方法
- たまごを適当な大きさにちぎったスライスチーズとマヨネーズと一緒に溶いて、
  （このとき、こしょうなどを少々加えてもいいです。）
- 油（オリーブオイルなど）をよ～くあたためたフライパンに入れて、
- たまごがやわらかいうちに、適当にフライパンの片方にたまごをよせると、
  （オムレツっぽく形を整えてくださいね。）
- チーズ入りオムレツの出来上がり。
コメント
- ホテルの朝食風のオムレツといった感じ。
- 簡単に作れて、それでいてリッチな感じが出せます。
- 我が家の定番です。アメリカ留学中にホームステイ先のおばあちゃんが
  よく作ってくれた、たまご料理をアレンジしたものです。